物质的比热课件浙教版科学七年级上册

第4节物质的比热在盛夏的烈日之下，当你赤脚在河滩上行走时，会感觉河滩上的沙石灼热难熬。但当你涉入河水中时，却感觉河水凉爽宜人。为什么在同样阳光的照射下，沙石和水的温度会有如此悬殊的差异呢？如图4-32所示，小烧杯里装着40克热水，大烧杯里装着100克冷水。表4-7 记录表时间(分)036小烧杯里的水温(℃)大烧杯里的水温(℃)1．分别测出热水和冷水的温度。2．将小烧杯放到大烧杯内，过3分钟，分别测出两个烧杯中的水温。3．再过3分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温。4．分析引起两个烧杯中水温变化的原因。一、热量（quantityofheat）大量实验表明，______不同的两个物体之间发生_______时，_____会从温度_____的物体传向温度_____的物体。高温物体_______了热，温度_______；低温物体_______了热，温度_______。温度热传递热高低放出降低吸收升高2、物体吸收或放出___________叫做热量（quantityofheat），符号Q热的多少单位:焦耳简称焦符号J千焦kJ1、热传递的规律直到温度相同↓↑温度时间1500瓦的热水器工作1分钟放出的热量1克汽油完全燃烧放出的热量1克100℃的水变成同温度的水蒸气吸收的热量1克0℃的冰熔化成水吸收的热量1克水温度升高1℃吸收的热量3.4×1022.3×1034.6×1049×105图4-33 关于热量的一些数值（单位：焦）（柱形图长度不按比例）实验还表明，____________的某种物质，_____________的多少跟______________的多少有关。一定质量的某种物质，温度_____越____，吸收的热量越____。一定质量的某种物质，温度_____越____，放出的热量越____。一定质量吸收热量温度升高升高多多降低多多时间(分)036小烧杯里的水温(℃)大烧杯里的水温(℃)用煤气灶将一锅水烧开，比将半锅同温度的水烧开要用更长的时间。这说明物体温度升高时吸收热量的多少，不但跟________升高的多少有关，还跟______的大小有关。物体升高一定的温度，_______越大，________的热量越多。温度质量物体降低一定的温度，_______越大，________的热量越多。质量吸收质量放出将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？将10℃的冷水和90℃的热水混合,冷水要吸收热量,温度会升高,故温度会高于10℃;热水要放出热量,温度要降低,故温度会低于90℃。不同意这种说法。因为两者的水量不确定,不能得出水温一定是50C的结论。【例题】早晨，小明起床晚了，来不及做饭，就想泡方便面吃。可是，一拿暖瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热壶烧水。（1）他应该烧一壶水还是烧半壶水呢？为什么？（2）小明从饮水机中取水时，发现饮水机里有温水也有凉水，那么他应该取温水还是取凉水呢？为什么？（1）小明应该烧半壶水。解：理由是：用半壶热水泡方便面已经绰绰有余；水吸收热量的多少跟水的质量有关，质量越小，吸收热量越少。烧开半壶水的时间要比烧开一壶水的时间短得多。（2）小明应该取温水。理由是：将温水烧开，水温度升高得较少，吸收的热量较小，因此会更快地把水烧开。物体吸收或放出热量的多少，除了与物体的_______和________________有关外，还与哪些因素有关呢？质量温度的变化量质量_______的不同物质，升高______的温度，_____________是否相等呢？相同相同吸收的热量1．取两只同样100毫升的烧杯，分别装入质量50克的水和砂石，测出水和砂石的温度。时间(分)036水的温度(℃)砂石的温度(℃)2．如图4-34所示，用两个相同的酒精灯分别给两只烧杯加热。每隔2分钟测一次水和砂石的温度，共测2次。表4-8 记录表3．分析实验数据，温度升高较快的是_________。要使水和砂石升高相同的温度，需要加热时间较长的是_________，吸收热量较多的是_________。砂石水水大量实验表明:________相同的不同物质，升高________的温度，吸收的热量并________；降低________的温度，放出的热量也________。质量相同不相同相同不相同二、比热容（specificheatcapacity）_____________的不同物质________（或_____）_____的温度，________（或______）热量较____的，_______较大；相同吸收质量相同升高比热符号c1、比热容简称比热降低放出________（或______）热量较____的，_______较小；吸收比热放出多少水的比热_______砂石比热（选填大于、小于或等于）大于食用油1.食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热，当水和食用油吸收了相同的热量后，哪种物质的温度升高得较多？图4-35 比较几种物质比热的大小（不按比例）水银砂石干泥土玻璃钢铁煤油、冰水酒精蓖麻油2.试解释为什么在盛夏炎日之下，河滩上的砂石灼热难熬，而河水却凉爽宜人。水的比热比砂石大很多。质量相同的水和砂石吸收相同的热量后，水升高的温度比砂石少得多。水在吸收或放出较多的热量后温度不会发生太大的变化。水是一种比热较大的物质。图4-35 比较几种物质比热的大小（不按比例）水银砂石干泥土玻璃钢铁煤油、冰水酒精蓖麻油图4-36 汽车发动机用水作为冷却剂图4-37 暖气管内装的是流动的热水图4-38 对秧田晚间灌水，白天放水1、小明对三垟湿地公园内的气温和水温进行了观测，并将测得的数据绘制成如图所示曲线。据图可判断（）A、实线代表水温，虚线代表气温，因为水的比热较大B、实线代表水温，虚线代表气温，因为水的比热较小C、实线代表气温，虚线代表水温，因为水的比热较大D、实线代表气温，虚线代表水温，因为水的比热较小CAA、炎热的夏天，地面上洒水降温B、育秧时，夜晚向秧田里灌水C、用水作为机车发动机的冷却液D、暖气管用循环热水来供热2、水是一种比热较大的物质，下列生产和生活中与水的这种特性没有关系的是(

)B物质水酒精砂石铁比热（焦/千克·℃）4.2×1032.4×1030.92×1030.46×