《导游业务》教学计划

《导游业务》教学计划一、课程性质与任务本课程是为旅游管理专业开设的一门基础必修课，也是全国导游人员资格考试的主要科目之一。是一门实践性、应用性很强的课程，在旅游管理专业三年学习中，起到让学生熟悉导游业务，培养学生的应变能力和分析、处理问题能力的作用。本课程的教学目的在于通过教与学，使学生正确认识导游服务和导游人员，掌握导游人员在旅游接待中的职责、行为规范、工作程序与标准以及导游的语言技能、服务技能、问题和事故的预防和处理方法等，提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力，从而促进学生全面发展。通过本课程的学习，为学生今后走上工作岗位从事实际导游服务工作打下基础。二、指导思想认真贯彻县教育局的教育教学指导思想，在教学活动中努力落实三校生教育。教育学生懂得热爱生命、学会生存、了解生活。由于时间紧，教学任务重，因此一定要有时间观念，要有合理科学的统筹安排，从而保证教学任务有序完成。在学习时一定要加强课堂纪律管理，课后作业管理。争取所带班级中考成绩的稳步提升，为我校的教学质量提高而添砖加瓦。三、学生情况分析旅游一年级的学生已经开始了解社会，他们有着强烈的接触外界的愿望，对这个主题的兴趣会很大，但考虑问题还不够全面，容易脱离实际，所以教师要引导他们紧密结合实际情况，考虑多方面因素，使制定的计划合理、可行。在教学过程中要注重兴趣和自主探究的培养，根据学生知识层次由浅入深的进行层次教学，让学生领悟并掌握知识理论，并将理论与实践操作相结合，提高学生的处理事故能力和带团能力。在道德修养和思想品德方面，教师以身作则渗透性的进行言传身教。从社会发展对高素质劳动者和初级导游人才需要的出发，教师要注重对学生的创新精神和实践能力的培养。四、教材分析本教材是中职教育课本，共计十章，内容包括导游服务，导游人员，导游人员的职业道德，导游业务知识，导游服务程序，导游带团技能，导游语言技能，导游服务问题及事故的处理和预防，安全事故的处理和预防。本书前三章都属于《导游业务》基础部分，对导游服务的性质特点，导游人员应具备的条件和职业道德做了陈述。第四章就导游带团过程中必须掌握的相关业务知识进行了介绍。第五章是本书的重点和核心内容，系统的介绍了地陪导游服务规范要求，全陪和景区导游服务规范以及散客服务规范要求。第六，七章介绍了导游带团过程的技巧和语言方面的技巧，这些技巧的掌握对一名新上岗的导游人员至关重要。第八，九，十章介绍导游服务中的事故，安全事故，证件丢失等方面的预防和处理，这三章是本书中的难点，需要大量案例来辅助学习。五、课程教学总目标(一)知识教学目标1.了解当今导游服务现状和发展趋势。2.熟悉导游服务中必须涉及的相关专业知识。(二)能力培养目标1.牢固掌握导游工作的规范及导游的基本方法和技能。2.掌握导游服务中常见的问题和事故的处理方法。(三)思想教育目标1.使学生牢固树立社会主义道德风尚。2.培养学生的爱国热情和敬业精神。3．能综合运用所学知识在实践中做到学以致用，提高自身综合素质和业务素质。4．使学生成为先进文化的合格的宣传者。六、教学重点与难点第一章：导游服务1、导游服务与导游服务质量两个概念的理解。2、导游服务的性质，特点和原则第二，三章:导游人员1、导游人员的类型与职责2、导游人员的职业道德基本原则与要求3、导游只有道德规范4、职业道德修养第四章：导游业务相关知识1、出入境知识2、行李与票务知识3、货币、保险与财务结算具体知识第五章：导游服务规范1、地方导游服务规范2、全陪导游的工作程序及内容3、散客服务规范第六，七章:导游带团技能1、树立良好的职业形象2、处理好几大成员关系3、导游语言运用的原则4、讲解中八大技巧第八，九章:导游服务问题及事故的处理和预防1、正确处理计划变更2、学会正确处理预防漏接，空接，错接，误机事故3、正确处理行李丢失，游客走失事故及预防4、学会正确处理交通、治安火灾、食物中毒、意外伤害事故及预防第十章:其他问题的处理和预防1、旅游者丢失证件，财务处理和预防2、旅游者患病，死亡的正确处理七、教学原则和方法1、教学原则（1）在教学过程中，坚持理论联系实际的教学方法，尤其要突出技能教学。以学生为主，充分调动学生的主动性，积极性与参与性。（2）采取讲授和模拟实训相结的的教学手段，让学生把所学知识内化到实践服务中去，强化学生的感性认识。（3）对学生的学习要进行综合评价，鼓励创新，培养学生的创新思维意识。2、教学方法(1)模拟导游教学。我们将在教室内模拟一些在带团中可以碰到的问题，提高学生分析问题，处理问题的能力和临场应变能力。(2)顶岗训练。尽量安排学生到旅行社实习并进行顶岗训练，使学生掌握导游服务规程，将理论充分应用到实际带团，提高学生的导游服务实际操作技能，让学生在毕业后能够更快的适应职业岗位的需要。(3)课堂讨论也是该课程常用的一种教学方法。为了解学生对本课程的学习情况和开阔学生视野、提高学习兴趣，教师在教学中常针对学科目前发展动态和敏感问题要求学生思考，并在学生广泛收集资料有了一定准备之后，组织课堂讨论。3、教学方法还可采用案例分析、角色扮演、情景剧模拟、实践教学、多媒体教学。附：教学进度计划表周次日期章节授课内容课时18月30日1导游服务,导游服务的性质特点，原则529月6日/92-1导游人员的分类与职责，基本素质539月13日/3-1旅游团队导游服务集体，地陪导游服务程序549月20日3-2地陪导游服务程序559月27日3-3地陪导游服务程序5610月4日3-2国庆节放假5710月11日3-3地陪导游服务程序5810月18日3-3全陪导游服务程序5910月25日3-4散客服务程序51011月1日/期中考试1111月8日5导游带团技能，语言技能51211月15日5，6导游讲解技能，计划变更51311月22日7误机处理证件丢失，游客丢失处理514