食物中带有硒的作用

食物中带有硒的作用硒对人类健康的重要作用最新国际研究发现，硒与抑郁症关系密切，已有多篇论文公开发表。研究表明，人体的多种疾病（如癌症、心脑血管、肝病、肾功能不全及慢性疾病）和亚健康人群都伴有抑郁症。硒能缓解抑郁症患者的情绪低落、思维迟钝和运动抑制的症状。著名营养学家巴博亚罗拉博士称“硒”是延长寿命最重要的矿物质营养素。硒的所有作用都建立在抵抗自由基、提高免疫力的基础上。硒的作用体现在它对人体的全面保护。科学证实，硒具有清除自由基、预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、拮抗有害金属、抗辐射、免疫调节等方面的重要作用，人体缺硒会导致心脑血管病、高血压、代谢综合征、胃肠道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌症等40多种疾病的高发。硒在医学界和营养学界里一直被誉为是“生命的火种”。虽然硒在人体内的含量仅为千万分之一，但它却和四十多种威胁人类健康的疾病相关，决定着生命的存在，有其他物质所无法替代的巨大作用。那么，硒对我们的身体有哪些好处呢？接下来，让我们一起听听吉林市吉康绿谷农业科技有限公司的专家怎么说吧！每日补充200pg硒，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%。其中有3种癌症的发病率下降的最为明显：前列腺癌下降63%，结，直肠癌下降58%，肺癌下降46%。硒服用量研究表明：小剂量（每日50〜250曲）防癌、抑癌，大剂量（每日400〜800曲）抗癌，超大剂量直接杀伤癌细胞。1、硒能"提高"人体免疫及抗氧化能力a、硒可提高人体免疫力，对抗肿瘤细胞的复制和转移，这是由于硒几乎存在于人体的每一种免疫细胞中，当人体免疫功能正常时，突变可以被具有免疫活性的细胞及相应的抗体所识别、杀伤，防止肿瘤进一步发展。而当机体的免疫功能缺陷或受抑制时，则不能清除突变细胞，从而利于肿瘤生长。许多研究表明，硒显着地影响免疫系统所包含的3种免疫防御方式，即非特异免疫、体液免疫和细胞免疫。硒对免疫功能的调节作用可能是硒抑制肿瘤的重要机制。b、有害自由基增多是致癌的重要原因之一，硒有明显的抗氧化作用，能抑制过氧化反应，分解过氧化物、清除自由基、修复膜分子的损伤。硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分，催化还原型谷胱甘肽变成氧化型谷胱甘肽，使有毒的过氧化物变为无毒的羟基化物。H2O2在谷胱甘肽过氧化物酶的催化下被分解，从而保护细胞及其组织不被过氧化物损伤，特别是保护细胞和细胞器的膜，如线粒体、微粒体、溶酶体的膜，预防肿瘤的发生。2、硒能“解除”致癌物的毒性a、 致癌物是肿瘤发生的最大诱因，硒能阻止某些化学致癌物的代谢活化，或拮抗其代谢产物，有利于代谢平衡向解毒方向移动并离开致癌途径，从而抑制化学致癌物的致癌作用。b、 硒化合物对多种致突剂的致突变作用有明显的抑制。3、硒能“抑制”肿瘤细胞增殖并促其凋亡:硒可抑制肿瘤细胞生长发育，并干扰其扩播的环节。大量研究已经证明，硒的特殊代谢产物通过不同途径进入癌组织，抑制癌细胞生长及其DNA、RNA和蛋白质的合成，抑制癌基因的转录。可有效地抑制肿瘤细胞的复制，促进其凋亡。4、硒能“切断”肿瘤营养供给:肿瘤的成长依赖于机体对其的营养供给，硒可促进机体快速产生“抗肿瘤新生血管生成的抑制因子”，从而抑制肿瘤新生血管网的形成与发展，切断肿瘤细胞的营养供应渠道。由于肿瘤得不到营养来源，会逐渐'枯萎、消亡'同时由于切断了肿瘤的代谢渠道，废物不能排出，肿瘤将逐渐变性坏死，其机制可形象地比喻为“断敌粮草”和“釜底抽薪”。值得关注的是，在相同条件下硒对非癌细胞的生长不仅没有抑制作用，反而有一定的保护作用，即硒的抑杀作用只针对肿瘤细胞，而对正常细胞无不良作用。吉康绿谷是吉林省首家专业从事富硒产品事业，并集种植、加工、科研、开发、收购、销售为一体的一条龙运作模式的专业公司。办公及经营地点设在历史悠久，气候宜人，是中国国家历史文化名城，有“北国江城”之称的吉林市内。旗下吉康绿谷富硒农产品超市有五家，遍布吉林市东南西北。我们一直以创新为理念，努力开拓新产品，以质量为根本，稳步发展并掌控市场，以诚信为原则，热情服务广大客户。最优的质量、最合理的价格、最周到的服务让大自然温室遍布全国乃至世界各地。把客户的利益