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汽化和液化

复习回顾液态固态凝固(吸热)熔化(放热)气态??学习目标1.知道汽化的概念,汽化有蒸发和沸腾两种方式;2.知道影响蒸发快慢的三种因素,知道沸腾的特征及沸点;3.知道液化的概念;4.知道汽化吸热,液化放热。物质从液态变为气态的过程叫做汽化,从气态变为液态的过程叫做液化。一、蒸发想一想:湿衣服变干是什么现象?只在液体表面发生的汽化现象,叫做蒸发。一、蒸发蒸发在任何温度下都能发生。液体在蒸发时需要吸热。一、蒸发想想议议蒸发吸热上海世博会期间,设置喷雾系统来降低温度一、蒸发影响蒸发快慢的因素液体温度越高,表面积越大,表面空气流动越快,液体蒸发就越快。思考:晾晒衣服有什么诀窍?2)将衣服展开,液体的表面积越大,蒸发越快1)在太阳下晒,液体的温度越高,蒸发越快3)在通风处,液体的表面的空气流动越快,蒸发越快一、蒸发思考:用管道代替沟渠输水的原因?管道输水与传统的土筑明渠输水相比,减小了渗漏,也减小了水的表面积和水上方空气流动速度,即减慢了蒸发。起到了节约用水的效果。一、蒸发思考:生活中还有哪些改变蒸发快慢的例子?加快蒸发减慢蒸发一、蒸发想一想:你知道水开是什么现象么?沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。二、沸腾想一想:水沸腾后继续加热,温度会不会越来越高呢?观察与实验:探究水沸腾时温度变化的特点

如图所示,按实验装置图安装实验仪器,用酒精灯给水加热。观察水的沸腾情况并且在水温接近90℃时,每隔1min读一次温度,直到水沸腾时再继续观察3min。二、沸腾实验探究:沸腾的规律时间/min012355678…温度/℃8051051009590温度/℃时间/min010ABC1.AB段:吸收热量,温度升高。2.BC段:吸收热量,温度不变(此时温度为水的沸点)。沸腾前沸腾时想一想:水在烧开的过程中气泡有什么特征?二、沸腾想一想:你还知道哪些常见物质的沸点?液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9部分液体的沸点/℃(在标准大气压下)二、沸腾蒸发沸腾发生部位温度条件剧烈程度液温变化相同之处只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度不变都是汽化现象,都要吸收热量方式不同点总结:两种汽化方式的异同点?二、沸腾三、液化想一想:冬天玻璃上的水珠是怎么形成的?冷玻璃上的小水滴是空气中的水蒸气液化形成的。液化放热。三、液化思考:烧开水时冒出的白汽是什么?“白汽”是沸腾产生的水蒸气在壶口遇到冷空气液化形成的小水珠,玻璃用以搜集小水珠形成的水滴。水蒸气遇冷,降低到一定温度时,就会液化成小水珠。想一想:冰棒冒的白汽又是什么呢?冰棒冒的白汽是空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化形成的小水珠。三、液化想一想:液化的方法有哪些?水蒸气遇冷凝结成的小水珠压缩乙醚液化液化的两种方法:(1)降低温度(2)压缩气体的体积三、液化科学技术社会:电冰箱的工作循环本课小结通过本节课,你学到了什么?一、汽化(1)蒸发:在液体表面,任何温度下都在发生的汽化现象(影响因素有温度,表面积,空气流通)(2)沸腾:在液体内部,表面同时进行的剧烈的汽化现象(不同物质有不同的沸点)二、液化液化的方法:(1)降低温度(2)压缩气体的体积物质由气态变液态的过程;液化过程中放出热量。物质由液态变气态的过程;汽化过程中吸收热量。1.水烧开时,壶嘴冒出许多“白气”,这些“白气”是()A.水蒸气B.小水珠C.热空气D.白烟2.关于蒸发,下列说法中正确的是()A.蒸发只能在15℃以上才能进行B.蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象C.只有对液体加热液体才会蒸发D.蒸发会使液体自身的温度降低随堂练习BD3.下图是水的沸腾图像,下列说法中正确的是()A.在图像的AB段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态B.在图像的BC段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态C.在图像的AB段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态D.在图像的BC段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态D4.火箭在大气中高速飞行时,它的头部跟空气摩擦生热,温度可高达几千摄氏度,可能使火箭头部被烧坏。在火箭头上涂上一层特殊材料,这种材料在高温下熔化并且汽化,可防止火箭头被烧坏。

其原理是

。熔化和汽化要吸热,使物体温度降低5.把一根烧红的铁棍投入冷水中,会发出“吱吱”响声,并会冒出“白气”这是因为先_____后______。汽化液化谢谢

第十八章物态变化第三节汽化和液化

提出设疑汽化和液化蒸发和沸腾液化现象目录提出设疑0101提出设疑一群业余登山队员登上一座高山后用锅煮饭怎么也煮不熟,水烧开了却不烫手,队员百思不得其解,请同学们帮帮忙,为什么会有如此奇怪的想想呢?汽化和液化0202汽化和液化物质从液态变为气态的过程叫做汽化物质从气态变为液态的过程叫做液化汽化过程需要吸热液化过程需要放热蒸发和沸腾0303蒸发在夏日的都市,洒在路面上的水很快就会变干,并给人们带来一阵阵的清凉。你知道这是什么原理吗?03蒸发蒸发:只在液体表面发生的缓慢汽化现象。蒸发在任何温度下都能发生。

蒸发吸热。03蒸发03蒸发得出结论:

①蒸发快慢与液体的温度高低有关。

②蒸发快慢与液体的表面积有关

③蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关03沸腾液体沸腾的条件:①温度达到沸点②持续吸热液化现象0404液化现象液化的两种途径:①降低温度②压缩体积05小结

一:汽化和液化

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