细胞中的糖类和脂质课件-002

第4节细胞中的糖类和脂质第4节细胞中的糖类和脂质1讨论辨析糖都是甜的吗？日常生活中你知道的糖有哪一些？讨论辨析糖都是甜的吗？2细胞中的糖类糖类（carbohydrate）分子都是C、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1，类似水分子，因而糖类又称为“碳水化合物”。细胞中的糖类糖类（carbohydrate）分子都是C、3糖类的种类单糖

不能够再水解的糖，可被细胞直接吸收的糖类。糖类的种类单糖不能够再水解的糖，可被细胞直接吸收的糖类。4二糖（C12H22O11）

由两分子单糖脱水缩合而成，二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收。二糖（C12H22O11）由两分子单糖脱水缩合而成，二糖5

生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。多糖也必须分解为葡萄糖才能被细胞吸收。多糖（（C6H10O5）n）生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。多糖也必须分解为6①核糖、脱氧核糖、半乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、糖原、淀粉、纤维素

②单糖、二糖、多糖

③植物细胞、动物细胞

用概念图表示下列概念之间的关系：

①核糖、脱氧核糖、半乳糖、用概念图表示下列概念之间的关系7细胞中的糖类和脂质课件_0028共同探讨动物有而植物没有的糖类？植物有而动物没有的糖类？动物和植物都有的糖类？乳糖、糖原、半乳糖麦芽糖、蔗糖、淀粉，纤维素五碳糖：核糖、脱氧核糖六碳糖：葡萄糖共同探讨动物有而植物没有的糖类？乳糖、糖原、半乳糖麦芽糖、蔗91、他为什么头晕？

2、当你在学校参加运动会消耗了大量体力时，你认为哪些物质能尽快为你补充能量？1、他为什么头晕？

2、当你在学校参加运动会消耗了大量体力时10几种糖类的比较类别功能单糖五碳糖：核糖脱氧核糖1.是构成生物体的重要成分2.是生物体进行生命活动的重要能源物质3.五碳糖是核酸的组成成分4.纤维素是植物细胞细胞壁的组成成分5淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中的储存能量的物质六碳糖C6H10O5：葡萄糖二糖（C12H22O11）麦芽糖，蔗糖乳糖多糖（C6H10O5）n淀粉，纤维素糖原几种糖类的比较类别功能单糖五碳糖：核糖1.是构成生物体的重要11细胞中的糖类和脂质课件_00212脂肪含量较多的食物脂肪含量较多的食物13细胞中的脂质种类功能脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素D细胞内良好的储能物质生物膜的成分细胞膜的成分促进生殖发育促进Ca、P的吸收细胞中的脂质种类功能脂肪磷脂固醇胆固醇细14舍拜尔德·爱·帕姆在1890年写了这样一段话:“那里没有阳光，环境糟透了，到处都是软骨病的受害者。”补充Ca、P之后，症状仍未缓解，经过诊断，他们的体内缺少了某种物质，这种物质需要阳光作用于皮肤后，人体才能产生。“这种物质”指的是什么？由此推测，为什么幼儿经常晒太阳可以防止佝偻病？上述案例中所说的“这种物质”指的是什么？舍拜尔德·爱·帕姆在1890年写了这样一段话:“那15本节知识网络自主构建：2．脂质1．糖类组成元素：C、H、O：举例—分布—功能分类单糖二糖多糖：举例—分布—功能：举例—分布—功能组成元素：C、H、O（P和N）分类功能脂肪磷脂固醇本节知识网络自主构建：2．脂质1．糖类组成元素：C、H、O161、较胖的人往往身体内的脂肪较多，夏天特别怕热，其主要原因是（）A、脂肪据偶储存能量的作用B、脂肪能减少体内热量的散失，有保温作用C、脂肪是主要的供能物质D、脂肪能够减少内脏器官之间的摩擦和缓冲外界压力1、较胖的人往往身体内的脂肪较多，夏天特别怕热，其主要原因是172、某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，最适合糖尿病人食用的无糖食品。你认为糖尿病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是()A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用B．这个广告有误导消费者的嫌疑C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用慎重D．不能一味听从厂商或广告商的宣传，应询问医生2、某广告称某种牌号的八宝粥18