蛋鸡光照管理技术

蛋鸡光照管理技术

光是鸡生存环境中的一个重要因素之一。它对鸡有很大的影响，尤其是鸡。它对光源和照明系统的性质和反应具有特殊的敏感性和反应性。适宜的光照对鸡的活动、物质代谢、生长发育和生产力都有重要作用。关于光照对蛋鸡的影响国内外均有较多的研究成果,特别在光照周期和光照时间方面。但在光照强度和光色对蛋鸡的影响方面,虽在国外相对有更多的研究,且部分技术已应用于生产中,但总体上仍需要更为广泛而深入的研究。1明确和执行其作用光照对鸡主要有两个方面的作用:一是有促进生殖腺(卵巢和睾丸)多种生理机能的作用;二是通过光周期循环作用,使体内所有机能的固有节律与明暗同步。也就是说,光对鸡的生理作用是刺激作用和同步信号作用:刺激作用的效果表现为对开产日的控制和产蛋率的影响,而同步信号作用则表现为对排卵和产蛋时间的制约。2光对鸡的影响光照可促进雏鸡采食和饮水,增加雏鸡的运动,促进肌肉和骨骼的生长发育,增强雏鸡防病抗病能力,提高雏鸡的生产性能。2.1连续光照的产蛋光照时间的长短与鸡性成熟日龄密切相关。育成期光照时间过短将延迟性成熟,时间过长则使性成熟提前。过早成熟的鸡则开产早,蛋重轻,产蛋率低,产蛋高峰持续期短。若产蛋高峰时突然缩短光照,可降低产蛋率、增加死亡率,即使恢复原来光照,也很难在短时间内达到原来的产蛋水平。过去很长时间普遍接受的看法是:至少连续14小时给予蛋鸡光照,方可获得最高产蛋量。因此,养鸡场通常把光照时间定为14～16小时。但现今不少试验结果与这一看法有出入,如英国布里斯托尔大学研究者用Shaver-288(白壳蛋鸡)进行一项试验:一组鸡一生都采用每天8小时(8L∶16D,即8明∶16暗)连续光照的光照制度,结果产蛋298个;另一组鸡在生长期间采用每天8小时连续光照制度,在开产前转变为较长的光照时间,两组产蛋数量相近。英国阅读大学也用ShaverBrown与ISABrown(褐壳蛋鸡)进行了类似试验:一组鸡0～72周龄用8L∶16D光照制度;另一组0～20周龄用8L∶16D,21～72周用11L∶13D光照制度,结果前一组只比后一组少产3.7%的蛋。经分析研究,Morris(1994)认为激起母鸡最高产蛋量所需最少连续(稳定)光照时间不超过10小时。2.2合理的光照对产蛋量的影响过强的光照,可使鸡烦躁不安,造成严重的啄癖、脱肛和神经质。光照强度突然增强,可使鸡群的破壳蛋、软蛋、大蛋、双黄蛋、小蛋等畸形蛋增加,鸡的猝死率也提高。而低照度在鸡育肥期间有利于体内脂肪的沉积,加快增重。但光线太弱,可使雏鸡采食下降,饮水减少。李辉在进行光照强度对笼养罗曼蛋鸡产蛋性能的影响试验中,将鸡分为数量相同的上、中、下三层,采用不同的光照制度,发现中层笼位鸡的产蛋量明显高于上、下层。据此得出结论,合理的光照强度不仅可提高鸡的产蛋量和群体产蛋率,而且还能节约用电,减少鸡恶癖的发生。光照强度与产蛋量的关系如表1。2.3黄光对鸡的生长和饲料报酬的影响鸡对光线有较明显的色感,在红、橙、黄光下鸡的视觉较好。在红光下趋于安静,啄癖极少,成熟期略迟,产蛋量稍增,但受精率较低;在黄光条件下,鸡的饲料报酬降低,性成熟延迟,蛋重增加,产蛋量减少,啄癖率提高;绿光可使鸡性成熟提前,公鸡的配种能力增强,增重加快;蓝光促进性成熟,提高公鸡的繁殖力,增重加快,啄癖极少。3鸡光管理3.1鸡光照强度的影响光照对雏鸡的新陈代谢与健康发育有极大的促进作用。太阳光中的紫外线通过鸡的皮肤达到血管的微循环处,把维生素D的前体固醇类物质转变成维生素D,这样可促进磷钙的代谢,保证骨骼的正常生长发育。当太阳光被皮肤吸收后,一部分光转化为热能,产生温热效应,促进血液循环,使鸡体内新陈代谢旺盛,特别是氮代谢加强,增强了消化机能的活性,促进了食欲的增加;同时光线也使造血器官活性加强,使血液中红细胞和血红素等数量增加。在养鸡生产中,光线最重要的作用是通过鸡视神经对光线的反射,刺激脑下垂体,从而促进生殖系统的发育。雏鸡只有在光照条件下才能熟悉环境,进行觅食与饮水。育雏最初几天,光照强度应比正常光照强度增强2～3倍,这时较好的光照强度为20Lux,即每平方米面积应有2W带灯伞的白炽灯光源。2～3天后光照强度逐步减弱,最后光照强度为5Lux,也就是每平方米面积有0.5W带灯伞的白炽灯光源。迪卡家禽育种公司建议的光照程序见表2(虽不同品种、不同品系鸡的光照程序可能有所不同,但总的原则都是相同的)。3.2鸡舍光照管理鸡在10～12周龄性器官开始发育,此时光照对育成鸡的作用很大,直接关系到育成鸡的生长发育和性成熟的早晚,其中光照时间就是主要影响因素之一。育成鸡若生长在较长或渐长的光照下,则性成熟提前;反之,性成熟推迟。育成鸡的光照原则为,绝对不能延长光照时间,以每天8～9小时为宜,光照强度以5～10Lux为最好。表3所列为通过调整白炽灯泡瓦数与高度的关系,可得到相应的光照强度。3.2.l密闭式鸡舍的光照管理在无窗密闭式鸡舍饲养育成鸡,不受外界自然光照的影响,可以采用恒定的光照程序,即以4日龄到20周龄恒定为8～9小时光照,从21周表35Lux与10Lux照度的光源高度单位:m龄开始使用产蛋期光照制度。3.2.2开放式鸡舍的光照管理在开放式鸡舍饲养育成鸡,由于受外界自然光照的影响,应结合当地自然光照时间长短灵活运用。一般有两种方法(见表4),即渐减光照法和恒定法。夏天在鸡舍窗上最好安装上遮阳罩,以降低鸡舍内的光照强度。因为光线过强,鸡烦躁不安,活动量加大,容易惊群,且容易发生啄癖。3.3常规光照方案当鸡成长到20周龄以后,光线透过眼睛刺激脑下垂体,增强促黄体激素的分泌,从而作用于生殖系统,使性器官的生殖活动能力增强,大大加速了卵子的成熟,并使产蛋量增加。光照的长短与母鸡的产蛋生理有关,增加光照,能刺激性激素的分泌而增加产蛋量;相反,缩短光照,抑制性激素分泌,也就抑制了排卵和产蛋。由此可见,产蛋阶段的光照时间只能延长,不能缩短。产蛋期的光照最短不能少于12小时,最长不能越过17小时,过长的光照时间影响蛋壳质量,其常规光照方案如表5。以上两种方案均属连续性光照方案。近年来,很多国家亦在研究间隙性光照对蛋鸡生产的影响。结果发现用于产蛋期蛋鸡时,对产蛋量的影响不明显,并可节约35%的电费。3.3.l密闭式鸡舍产蛋期的光照管理密闭式鸡舍产蛋期的光照管理可在育成期8～9小时光照的基础上,每周增加1小时,连续2周后,每周增加半小时,直到16小时。16小时光照可以一直恒定到60周龄,60周龄后可以再增加1小时光照到17小时,直至淘汰。根据渐长光照对鸡的产蛋性能有刺激作用的原则,实际生产中可以每周增加15分钟或2周增加半小时,直到增加至16小时光照,这样渐长光照的刺激次数更多一些,对鸡的产蛋有好处。3.3.2开放式鸡舍的光照管理主要是利用自然光照加人工光照补充的原则,一般于早晚各开关灯1次。开产时,同样也需要采用渐增的补光方法。比较理想的补光方法是采用早晨补充光照,这样更符合鸡的生理特点,且每天的产蛋时间可以提前。也有采用晚上补充光照的,效果也差不多,不管采用哪种光照制度,一经确定,应严格执行,否则会影响产蛋率。4鸡舍内照明系统的合理布置光照不仅影响舍内环境温度,更会影响鸡的采食量、性成熟年龄、排卵及产蛋等。合理的光照是保证蛋鸡正常开产、适时换羽、充分发挥生产性能的关键。密闭鸡舍中常采用人工照明设备,如白炽灯或高效节能灯来满足鸡的需求。在实际生产中,高效节能灯因其具有寿命长,能耗小,发光效率高,光线适合人的视觉,调节频率较高,能较好满足鸡的生理需要等特点,是理想的鸡舍照明设备。鸡舍内照明系统的合理布置是供给蛋鸡适宜光照的直接保证,尤为重要。因为对于在集约化蛋鸡生产中常用的是阶梯式蛋鸡笼和叠层式笼养,特别是叠层式笼上下层全部重叠,且成鸡笼架净高近4m,若与普通笼养鸡舍一样在同一平面布置灯具,势必影响下层笼鸡的采光。因此,叠层笼养鸡舍的照明系统中采用的是高低灯两层布置形式(图2)。通常,下层灯离地面1.8～2.0m,上层灯离鸡笼顶部0.2～0.4m。只有这样,才能保证各层鸡的光照条件比较均匀。5光照方案的确定5.l光照管理以雏鸡开始为最好,最迟不能超过育成期,否则达不到预期效果。5.2光照时间增加的快慢要因鸡的性成熟而定,若鸡的性成熟较预期快,则减慢光照时间增加速度;若较迟,即可加快光照时间的增加,且还要与饲喂全价饲料相配合,以达到明显提高产蛋率的目的。5.3不能突然改变光的颜色和光照时间,尤其对产蛋鸡补充光照时间应是逐渐地由短到长,且在早、晚补充为佳,以便增加鸡的采食量,且初期每周增加的光照时间不能超过1小时,以免导致脱肛。对于光线强度应渐明或渐暗,从育成期光照方案过渡到产蛋期光照方案也要逐渐进行,若突然关灯或缩短光照时间,则可能引起惊群、换羽、产畸形蛋或休产等现象。5.4在开产后,绝对不可减少光照时间,至产蛋期的最后2～3周,可适当再增加光照时间1小时,以刺激母鸡多产蛋。5.5灯泡设置要合理,分布要均匀,不要有暗区。灯泡分布应以灯泡间的距离1.5倍于灯泡与鸡水平面的间距为宜。若鸡舍内有多排灯泡,则每排灯泡应交错分布,灯泡与鸡舍沿壁的距离应只有灯泡之间距离的一半为宜。对于