产蛋期不同阶段种蛋的孵化条件

产蛋期不同阶段种蛋的孵化条件

在一个蛋产期，蛋的大小、蛋的强度和蛋的质量随着蛋的发育期而变化，表明鸡的繁殖生理在蛋的形成过程中发生了一些变化。为研究这些变化对孵化效果的影响,人们从蛋重、蛋形、蛋壳品质等方面对孵化的影响开展研究[1~4],并提出了合格种蛋的要求。然而,即使合格种蛋,在产蛋期的不同阶段其蛋重、蛋壳质量及蛋内容物成分含量也有明显差别。我们根据产蛋期不同阶段种蛋的特点,对不同产蛋阶段种蛋的适宜孵化条件进行探索,并期望应用于规模化孵化生产。1材料和方法1.1虾种蛋的种类“京红1号”父母代种鸡按周龄将所产种蛋分为4类:第一类为24~27周龄的种蛋,称A段;第二类为28~40周龄的种蛋,称B段;第三类为41~50周龄的种蛋,称C段;第四类为51周龄至淘汰的种蛋,称D段。每一类种蛋的每一次入孵作为一个重复,各产蛋周龄段种蛋的入孵次数和入孵总数量见表1。1.2不同国家20%80%各周龄段种鸡的种蛋均保存在相同的贮存环境中,温度为17~18℃,湿度为70%~80%;种蛋入孵前进行熏蒸消毒,每立方米空间用福尔马林42mL、高锰酸钾21g,在温度20~26℃、相对湿度75%~80%的条件下密闭熏蒸20min;入孵前将种蛋放在25℃左右的环境中预热4~5h。1.3yxf-65、单箱式出试验器孵化器和出雏器均为北京云峰孵化设备公司生产,分别为巷道式孵化器(型号:云峰YFXF-75)、单箱式出雏器(型号:YFDC-168)。将相同周龄的种蛋装在同一台孵化器内,孵化器的温度控制随季度不同而略有差别(见表2),落盘后出雏器温度均控制在37.2~37.3℃。1.4受精率、精率、保幼率、残母率的计算孵化期间,记录每一批次不同产蛋周龄种蛋的入孵数量、孵化至14d时照检出的白蛋数量、死胚蛋数量、出雏完毕后的毛蛋数量、公、母鸡数量以及母鸡的弱雏数量,以此为基础计算受精率、受精蛋孵化率(简称孵化率)、健康母雏率(简称健母率)、毛蛋率、死胚率和残弱母雏率(简称残母率)。统计分析采用SAS统计分析软件中的广义线性模型(GLM)进行单因子试验方差分析。2结果与分析2.1不同段种蛋的孵化性能和品质一季度产蛋期不同阶段种蛋的孵化性能指标见表3。由表3可以看出,B段的受精率和健母率均显著或极显著高于D段和A段(P<0.05或P<0.01),孵化率显著高于D段(P<0.05),健母率也显著高于C段(P<0.05)。虽然B段的孵化率与A段、C段差异不显著(P>0.05),受精率与C段也差异不显著(P>0.05),但表观值均以B段为高。B段的残母率和毛蛋率显著或极显著低于D段(P<0.05或P<0.01),表观数值也低于A段和C段,B段死胚率的表观值也低于其它产蛋阶段。这说明B段种蛋的孵化性能最好,种蛋品质最优。D段的健母率显著低于A段和C段(P<0.05),受精率极显著低于C段(P<0.01),表观值低于A段;孵化率的表观值也明显低于A段和C段。D段的残母率显著或极显著低于A段和C段(P<0.05或P<0.01),D段的死胚率和毛蛋率虽然与A段和C段差异不显著(P>0.05),但表观值以D段为高。这说明D段种蛋的孵化性能相对最差,种蛋品质相对最劣。而A段与C段比较,C段的受精率显著高于A段(P<0.05),而其它指标差异均不显著(P>0.05)。这说明C段的种蛋品质相对优于A段。上述分析结果表明,蛋种鸡产蛋从B段至D段,种蛋的受精率、孵化率和健母率均逐步降低,而死胚率、残母率和毛蛋率逐渐提高,即种蛋质量由优变差,而从A段至B段,种蛋孵化性能得以提高,种蛋质量由劣变优。至于A段种蛋的质量则次于C段,而优于D段。2.2产蛋期不同阶段对种蛋孵化性能的影响为进一步确定产蛋期不同阶段对种蛋质量的确切影响,对第二、第三和第四季度产蛋期不同阶段种蛋的孵化性能指标继续进行统计分析,结果见表4~6。由表4~6可以看出,产蛋期不同阶段对种蛋孵化性能的影响基本同表3,即从B段到D段,种蛋的受精率、孵化率和健母率均逐步降低,而死胚率、残母率和毛蛋率均逐步提高;从A段至B段,各项孵化指标除个别差异不明显外,基本均由差变好。产蛋期不同阶段对种蛋孵化性能的影响在不同季度间的差别只是统计结果显著性强弱而已。但A段种蛋的孵化性能与C段种蛋的差别随季度变化而有所不同,具体反映在第一、第二季度时A段种蛋的孵化性能指标明显次于C段,而第三、第四季度时,除受精率指标外,A段种蛋的孵化性能指标优于C段。3种蛋的孵化性能指标本试验中4个季度的孵化性能指标都显示从B段到C段,再到D段,种蛋孵化性能由最好变为最差。这和Alsobayel报道产蛋母鸡在7~11月龄时种蛋受精率、受精蛋孵化率和胚胎死亡率均无明显差异,而11~15月龄时则随月龄增加受精率和受精蛋孵化率明显逐步降低,死胚率逐步增加相一致。田家峰等[7~9]开展的鸡产蛋期部分时间段种蛋孵化试验结果显示产蛋高峰期种蛋受精率、孵化率明显高于产蛋后期,而毛蛋率低于产蛋后期,这与本试验结果也相一致。然而,马玉胜等报道的25周龄星杂288父母代种蛋受精率高达91.8%,与高峰期受精率(92.5%)差异不显著,而本试验A段(24~27周龄)的受精率为89.67%~89.98%(4个季度平均值为89.85%),与高峰期受精率差异极显著(P<0.01)。造成与本试验的不同,可能与试验种蛋的数量有关,本试验A段的入孵种蛋数量为393120个,而马玉胜等只用了1000个种蛋。在种蛋数量少的情况下,试验过程中产生某种误差时就会很容易影响到试验结果。不仅如此,何艳丽等对美国七彩雉鸡的产蛋周龄与种蛋受精率和孵化率的相关性分析研究,结果也显示产蛋初期的种蛋受精率低于进入产蛋高峰期的受精率。本试验中A段种蛋的孵化性能指标与C段进行综合比较,在第一季度除C段的受精率显著高于A段外(P<0.05),其它指标均差异不显著(P>0.05);第二季度是C段明显优于A段,而第三、第四季度时则A段优于C段。造成这种变化的原因可能是种蛋来源的差异和季节的影响。4不同周龄阶段所产种蛋的孵化