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文档简介
第3页共3页营运总监工作的基本职责电子版1、负责制定运营战略目标,制定运营管理培训计划,组织实施落地培训;2、负责公司整体直营店、加盟店的营运管理,实现连锁运营制度化、流程化、专业化、标准化运营体系;3、研究分析市场状况、跟踪行业发展趋势、竞争对手动态;4、整合资源,全面统筹并达成公司下达的运营经营管理指标;门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;5、结合公司餐饮的品牌定位,不断提出优化运营服务标准的策略与方案;6、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;7、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行情况;8、负责营运人才梯队建设,对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;9、负责管理协调分管部门与其他跨部门(财务部、人事行政部、企划部、生产加工中心)之间工作关系及日常事务决策;营运总监工作的基本职责电子版(二)职责1、熟知公司各项管理规定及工作要求2、熟悉商场整体运作流程,根据市场变化提出楼层经营对策3、熟悉商场所销售商铺和商品结构的区域分布4、了解商场各类商品陈列要求及技巧5、能够通过对市场信息的汇总和分析,了解市场发展的趋势6、通过内部的技能培训,让管理人员有较高的管理水平和较强的业务素质任职资格1、____年工作经验,有相关品牌推广运营工作经验;____年以上相关行业市场推广经验者优先;2、具有高度的执行能力或熟练市场策划开拓工作;3、具有良好的职业道德,认真的工作态度,强烈的团队精神和工作责任心;4、具有较好语言表达能力及较强的抗压能力。营运总监工作的基本职责电子版(三)职责:1.根据企业年度营运计划,全面负责区域门店的整体营运规划,并制定具有可行性和阶段性的运营方案;2.按照公司确立的目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施;3.建立健全公司组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系;4.负责建设和发展运营团队,及相关岗位的人员招募及培训鉴定,组织开展员工培训、考核评价及人才梯队建设工作;5.根据市场行情及公司的实际情况,组织制定和执行公司整体营销计划,完成公司既定销售目标,负责部门的日常管理工作,确保部门系统的有序运行;6.与市场部协作,共同制定运营推广方案,推动营销计划的执行,把控营销推广效果,及时给予调整意见,实现公司品牌的推广7.负责采取有效措施推动销售达成及利润贡献8.负责各项财务费用的管理和控制。任职要求:1、本科及以上学历,市场营销、企业管理等相关专业佳;2、____年以上连锁咖啡行业营运及管理经验,熟悉咖啡行业门店管理工作,有丰富的企业资源优先
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