便利店工作流程DOC

便利店工作流程分析工作流程上班：（1）领取备用零钱；（2）打开POS机，用自己的帐号和密码登陆后，POS机开钱柜，然后放入备用零钱；（3）整理收银台，打扫干净整洁；（4）检查打印机的收银纸、打印机机的联机键是否亮，如果机器有问题就不要收银，叫电脑部解决后再收银；（5）检查所有购物袋是否充足，如果不足向相关负责人申请；2.上班期间：（1）开始收银：把客户的商品一个一个的扫描，扫描后扫描器会鸣叫一声、扫描一次屏幕上应该出现一个商品，打印机在扫描下一个商品的时候会打印出刚交易的商品，要求交易过程中，看商品、听扫描器的声音，看屏幕上的商品和手中拿的商品是否一致，有可能我们的收货部把商品条码贴错了；（2）如果有事临时离开收银台，需要“键盘锁定”，这样系统可以保护你们，防止你们的钱被其他人拿走，只有你本人的密码和帐号可以进入系统，其他人都无法进入，这样他就无法拿走你的钱，除非用钱箱钥匙打开；（3）如果家里有事情，本班次不上班，在收银组长的授权下，交班、交款，就可以回家了；（4）收银过程中，如果屏幕出现提示“缺纸或打印机错误”，先检查打印纸和打印机，确保打印机正常的状态下重新收银，如果缺纸时的某一笔交易打印不全，可以用“卡纸重印”重新打印一张；（5）商品扫描完毕，先按小计，然后录入客户的钱的金额，最后按现金合计，系统会提示是否有找零，找零多少；（6）特别注意：当机器显示离线或断网的时候，表示网络不畅通，这个时候计算机会很慢，就像死机一样，说明你们的网络有故障，不要乱操作，应该先重新启动计算机，然后看看是否还是断网或离线；如果还是如此，就通知收银组长，让他来处理（通知电脑部检查网络），接着可以离线交易。3.下班（1）下班时间到了，做完最后一笔交易，把“暂停收银”牌子拿出来，打开钱柜，取出现金然后去交款；特别注意：最后钱箱打开的时候，不要习惯性的就关上，要取出现金后才关上，如果不小心关上胃，也不能又重新登陆进去，而是要用钱箱钥匙打开钱箱取钱，如果你又重新登录进去，系统打印报表就会多打印一张出来，认为你又上了一次班；（2）去财务出纳那里交好款，拿到交款收据就可以下班了！注意事项1.临时离开柜台：需要“键盘锁定”，原因是：如果不键盘锁定而用交班的话，别人可以用他自己的工号进入你的机器，打开钱柜，取走你的现金；如果用“键盘锁定”，那么只有你本人的工号和密码可以进入，别人都无法进入。所以，上厕所或接听电话之类的临时离开柜台，需要用键盘锁定。2.交班键的应用：交班，表示一个人一个班次的结束，只有当你的一个班次结束的时候才能使用交班键，系统会自动统计你这个班次的收银情况，如果你连续不停的有事没事交班，会打印出很多清帐小票，如果你们掉了一张单子，你们可能就会多交钱，那你们也得赔款，所以，你们要对自己负责。3.收银姿态：要求收银员需要看商品，每扫描一笔，然后用余光看一下屏幕，是否和已经扫描的商品一样，如果不一样，表示客户或收货员把商品条码贴错了，需要叫负责人过来处理这商品；收银结束，需要仔细核对小票，看是否有漏扫多扫商品发生，以免和顾客发生争执；收银员要在保证收银准确的前提下慢慢提高收银速度，如果追求高速度出了错误，赔钱的是你们自己。4.不管你按小计后录入多少钱，比如，小计金额是50元，顾客给你50元，你不小心录入80元，这时，你不必多录入30元，你不找零给他就行了，系统不会多收你一分钱，这个要切记，不可能顾客给你50，由于你录入80你就要找个他30.异常处理1.断网：是网络故障引起，可能是网络交换机故障或服务器重新启动造成，发生这种情况，需要先把已经在做的交易完成，然后重新启动计算机，如果还是离线，找负责人通知电脑房。2.试联：和断网情况一样。3.联网：表明系统正常。4.打印机缺纸：当打印机缺纸时，系统会出现错误，这时需要检查打印机是否联机或缺纸，如果缺纸或没有联机，需要把打印机装好了，纸装好才重新进行收银工作。收银员添加1、在后台的权限管理中新建一个组比如编号008，名称POS组，在“是否POS用户”前面打勾，保存；2、建立收银员的编码和名称，录入8001，收银员1，8002，收银员2，切记，收银员