行政人事部工作手册

行政人事部工作手册目录组织构造图-----------------------------------------------------4岗位责任制1.行政人事部经理岗位职责-------------------------------------------4-52.人事行政专人岗位职责---------------------------------------------5-63.员工餐厨师岗位职责-----------------------------------------------6-74.员工餐帮厨岗位职责------------------------------------------------7三、政策、原则、程序1.员工仪容仪表及行为准则--------------------------------------------8-112.招聘程序------------------------------------------------------------113.员工入职程序--------------------------------------------------------124.培训管理制度--------------------------------------------------------125.入职培训------------------------------------------------------------136.员工档案------------------------------------------------------------147.员工健康证----------------------------------------------------------158.员工餐厅用餐原则----------------------------------------------------159.员工餐厅就餐规定----------------------------------------------------1610.员工餐次记录--------------------------------------------------------1711.员工宿舍管理规定----------------------------------------------------1812.员工更衣室管理原则--------------------------------------------------1813.更衣室、浴室管理规定------------------------------------------------1914.钥匙管理------------------------------------------------------------1915.员工行走路线--------------------------------------------------------2016.员工公告栏----------------------------------------------------------2017.员工辞职程序--------------------------------------------------------2118.员工转正程序--------------------------------------------------------2219.员工调职程序--------------------------------------------------------2220.员工降职程序--------------------------------------------------------2321.员工晋级程序-------------------------------------------------------2422.优秀员工评比--------------------------------------------------------2623.员工考勤、工资制度--------------------------------------------------2824.员工病/事假规定-----------------------------------------------------2925.员工休年假的规定----------------------------------------------------3026.员工在外兼职事宜的规定----------------------------------------------3127.员工申请结婚的管理规定----------------------------------------------3228.酒店发放物品遗失补领程序及赔偿原则----------------------------------3229.员工夜班餐费补助----------------------------------------------------33行政人事部组织结构图JobDescription岗位责任制

岗位名称行政人事部经理编号___HR--001_____直接上司总经理管理对象行政人事部全体人员资历规定1.行政、管理、法律类有关专业大学专科以上学历；2.熟悉企业各部门工作流程；熟悉办公软件的使用，具有一定的写作功底；3热爱行政人事工作，沟通、体现、组织能力强，工作认真细致负责；4.具有较强独立处理问题的能力，具危机公关能力，思维敏捷，个人形象气质佳。岗位概述：协助总经理完毕酒店平常的内部沟通及部门间的工作协调，做好总经办平常文献起草、印发、存档等工作。负责酒店人力资源及行政办的的全盘工作，保证酒店人力资源合乎国家法律，通过计划、培训、发展鼓励酒店员工，保证有素质的人力资源队伍来支持酒店的运行。详细职责：1.协助总经理与各职能部门之间的综合行政后勤管理支撑。2.完毕平常行政工作及对外行政事务。3.负责各类文献的草拟制定和归档管理工作。4.负责督导制定并不停完善多种规章管理制度。5.负责督办各项规章制度的有效贯彻和各项活动的有序开展。6.督导招聘培训、绩效考核、人事任免等有关工作的执行状况。7.督导企业管理制度的执行和企业文化的建设。8.协调督办多种活动的筹划组织和实行。JobDescription岗位责任制

岗位名称行政人事专人编号___HR--002_______直接上司行政人事经理管理对象员工餐厨师员工餐帮厨资历规定1.行政、管理、人力资源或有关专业大学专科以上学历；2.熟悉国家人事有关法规和有关政策，精通人事管理技能，具两年以上人力资源管理任职资历；3.有招聘、培训等实操经验，酒店行业有关工作经验优先；4.沟通体现能力强，思维敏捷，个人形象气质佳，性格开朗具亲和力。岗位概述：负责行政人事部平常工作，以及酒店质检工作的监察。处理行政人事部的文案工作，文献、人事资料整顿，归档工作，并负责接待来客及应聘员工。详细职责：

负责对服务级员工的面试及推荐。熟悉酒店各项政策及产品知识，负责向新员工讲解部门有关规定及注意事项。全面负责酒店的质检工作。检查、督促员工的仪容仪表及各区域的卫生状况。并及时将整改成果上报部门经理。负责酒店员工考勤、奖惩的审核、汇总以及工资表的制定。协助部门主管负责酒店培训工作的开展。负责员工宣传栏的内容设计和更新管理。负责酒店各级人员养老统筹及社会保险等事项的办理工作。履行部门主管所布置之其他任务。JobDescription岗位责任制

岗位名称员工餐厨师编号__HR--003_直接上司行政人事专人管理对象工作所辖范围资历规定1.高中以上毕业，具有员工食堂管理从业经验。2.身体健康，吃苦耐劳。3.责任心强，爱岗敬业。岗位概述：负责员工餐厅的全面工作。详细职责：负责员工餐厅平常各项工作及监督食品卫生，做好平常服务工作。负责食品用料的验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。定期更换员工菜谱，调剂好菜品品种，合理控制成本，准时开餐，保证酒店员工就餐质量。每日检查仪容仪表，出勤纪律，负责餐前、餐后员工餐厅的卫生清理工作。听取酒店员工提议，组织下属业务技能培训，提高饭菜质量。以身作则并监督下属劳动纪律和工作质量。完毕领导交办的各项任务。JobDescription岗位责任制岗位名称员工餐帮厨编号HR--004_直接上司行政人事专人管理对象工作所辖范围资历规定1.高中以上文化程度，身体健康，吃苦耐劳，待人礼貌，诚实可靠；2.熟悉员工餐厅的详细操作流程，有有关工作经验者优先；岗位概述：负责酒店员工餐厅的菜品出品及卫生清理工作。详细职责：1.负责员工餐厅的菜品出品，合理控制成本，不导致挥霍。2.调剂好伙食口味，准时开餐，保证酒店员工的就餐质量。3.负责员工餐厅的卫生清理工作。4.完毕领导交办的临时性其他工作。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工仪容仪表及行为准则编号__HR--005___目的：酒店为客人提供“亲切、热情、体贴、周到”的服务，员工的仪容仪表会给客人留下非常深刻的印象，因此，需要每位员工任何时候都以最佳的形象代表酒店。仪容仪表原则：头发：1.定期洗发，梳理整洁，无头皮屑2.留心头发长度，定期剪发男士头发长度保持领口一寸以上鬓发不可长于中耳流海不可长于眉毛当弯身工作时，头发不可遮盖面部3.女士长至及肩的头发需盘起，且不可过于蓬松4.发饰须简洁，不染发面部：清洁、无油渍女士须化淡妆，口红颜色须靠近肤色，不可过暗或过亮男士每日剃须若近视，眼镜款式简朴，自然，亦可使用隐形眼镜口腔与牙齿：1.口腔无异味，上班期间不吃葱、姜、蒜等有异味的食物2.饭后刷牙或漱口手部：1.手要洁净，光滑2.指甲无脏物，指甲剪短（包括小指），长度均一3.可涂无色透明指甲油（餐饮工作人员除外）制服：1.工作时必须穿制服2.制服须保持清洁平整无油渍或磨损3.制服合体。制服扣子无遗失或损坏，且应所有扣上4.工鞋要保持清洁、擦亮5.除工作需要外，制服不许穿出酒店饰物：1.不可佩戴耳环或耳坠，女员工可带式样简朴的耳钉2.手表款式自然、大方、不夸张3.不准戴手链、手镯以及式样夸张的项链4.餐饮工作人员按卫生防疫部门的规定执行行为准则：1.走路时，身体挺直，不要左右摇摆2.站立时，将重心放在双脚，身体不要倾斜3.不要将双臂交叉抱在胸前，或双手放在制服口袋里4.不要靠墙，靠桌子和柜台5.不要将钢笔、铅笔等夹于耳后6.不要当众挠头7.不要当众整顿衣物8.不要当众挖鼻孔9.不要卷起衣袖和裤管10.不许当众打哈欠、打嗝、打喷嚏，应用手捂住嘴11.不许说粗话12.握手时，不要剧烈，而要轻缓13.不要体现出不耐心，且给人留下粗心和匆忙的印象14.有人对你说话时，要仔细听，并保持目光接触15.说话时音量适中，不要过于轻柔，也不要过大16.公共场所不许吹口哨17.不准随地吐痰18.不准在禁烟区吸烟19.工作时保持自然的微笑，不可出声大笑20.工作时不准吸烟、嚼口香糖21.工作时不准聚堆闲聊22.工作时不可喷过浓，剌鼻的香水，以清淡为宜23.使用洗手间后，每次离开都要冲水和洗手；自觉遵守酒店的各项规章制度PoliciesStandardsProcedures政策原则程序

题目招聘程序编号___HR--006___程序：1.各部门若根据营业状况及预算编制等原因，需招聘员工，应将缺编岗位及人数报行政人事部，行政人事部根据实际状况确定招聘计划。2.由行政人事部将招聘计划上报总经理，等待批复。3.总经理同意后,将此招聘计划以报纸、网络、招聘会或其他宣传媒介发出.4.应聘者填写应聘表格，出示身份证，学历证明，特殊岗位需提供有关职称证件。5.审查应聘人员求职表，决定初试人员名单。经行政人事部进面试，然后推荐给有关部门经理进行面试，应聘主管级以上人员最终由酒店总经理进行复试。6.根据应聘者面试成果，评估材料，并根据人岗对应的原则，告知入选人员办理入职手续，开始试工。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序

题目员工入职程序编号_HR--007程序：1.告知入选者入职日期。2.收取身份证复印件，一寸照片。3.收取健康证，如没有，限定期间到指定地点办理。4.发更衣柜钥匙。5.发放制服。6.告知用人部门接受新员工。7.将新员工档案资料归档。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目培训管理制度编号____HR--008_____目的：1.最大程度的发挥、保持员工的工作积极性、规范性和高效性。2.培养员工归属感、荣誉感，鼓励员工积极性。3.提高各级管理人员经营管理能力和水平。4.提高员工工作能力和技巧，不停采用先进的操作方式。程序：1.根据本店发展目的和经营管理需求，制定整体培训计划与培训预算。2.对部门培训计划提出意见，予以恰当的指导和协助，在各项培训开展过程中行使督导管理职能。3.搜集培训需求，分析培训效果，计划后续培训，适时通报，定期向总经理汇报全店培训进展。4.设置管理人员培训课程并组织实行，组织管理人员外出考察学习。5.负责以培养、选拔管理人员为目的的换岗培训、管理岗位见习培训。6.负责员工入店培训，组织员工安全、消防培训、外语培训。7.负责组织考核未达标员工的转岗培训。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目入职培训编号_____HR--009____目的：所有新入职的员工在接受培训后,能对酒店和重要部门的基本状况有所理解，清晰酒店的各项规章制度，明确服务人员的应知应会，在对客服务中有统一、规范的体现。程序：1.总经理/致欢迎辞2.酒店概述3.酒店各部门简介（部门、经理、服务设施）4.《员工手册》讲解5.《绩效考核制度》《绩效考核百分制》讲解6.参观酒店PoliciesStandardsProcedures政策原则程序

题目员工档案编号___HR--010______政策：1.员工档案包括电子花名册和纸质档案两种形式。2.员工档案为机密资料，仅限行政人事部员工及其他部门经理级以上人员查看。3.正常状况下，各部门经理只限在行政人事部查询员工档案，任何员工档案不得带出行政人事部办公室。4.新员工办理完入职手续后，由专人将其资料录入花名册，同步为该员工建立纸质档案。5.员工档案包括求职申请表，户口本或身份证复印件，照片、学历证书、培训资格证书、岗位技能证书复印件，健康证，劳动协议，入/离职清单等基础资料以及员工在店工作期间所波及之工作体现评估表，请/休假单，人事变动表，员工奖励/惩罚/赔偿单，优秀员工评比材料及证书等。6.如员工离职，人事专人将该员工档案调出，同步更新花名册，将员工个人档案抽出存至离职工工档案中。7.离职工工档案按月分类，封皮附离职工工姓名以便查询。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序

题目员工健康证编号___HR--011___原则：酒店从业人员必须持健康证上岗，以保证对客服务质量。健康证有效期限为一年，过期后需再次进行体检。程序：1.所有员工在入职时，需提供市防疫站发放的健康证。2.员工如之前未办理健康证，应在酒店指定的防疫站，按规定日期空腹前去进行体检。在未上交健康证之前，自带餐具在餐厅用餐。3.员工在酒店持续工作满六个月后，可凭体检收费凭证报销。此报销根据财务正常报销程序，首先填写报销单，依次经部门最高负责人、行政人事部、财务部及总经理签批，所有审批手续完毕后，由行政人事部按财务规定期间告知员工前来领取报销费用。4.行政人事部每月将向各部门通报下月需要重新办理健康证的人员，由部门安排员工在限定期限内上交新的健康证。5.如体检不合格，酒店将视状况安排员工休养或与员工协商解除劳动协议。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序

题目员工餐厅用餐原则编号_____HR--012____原则：为了保证员工吃好吃饱，保证原则的实行，就员工餐种类确定如下：1.早餐：稀饭、馒头、小菜2.午餐：一荤一素、米饭3.晚餐：面食用餐时间：早餐：09:00-09:30午餐：14:00-15:00晚餐：20:00-21:00

PoliciesStandardsProcedures政策原则程序

题目员工餐厅就餐规定编号_HR--013_目的：维护员工餐厅的正常秩序，使员工在餐厅内吃得饱、吃得好,秩序井然。政策：1.员工就餐需穿着工装、佩戴名牌自觉排队，按规定期间就餐。2.取餐后应尽快通过，以免影响背面排队员工。3.米饭、馒头等不限量供应，员工应注意节省，按饭量盛装，不可剩余，如发现挥霍食物者，行政人事部将视状况予以50-100元的经济惩罚。4.就餐人员请自觉维护公共卫生秩序，骨头、菜渣等应放在托盘或碗内，不得随地乱扔。5.餐后请自觉将残渣倒入泔水桶内，餐具放至指定位置。6.就餐完毕,应迅速离开餐厅,以加紧餐位周转。7.员工餐厅严禁吸烟。8.员工餐严禁在营业区域就餐。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序

题目员工宿舍管理规定编号_HR--014__目的：让员工有一种整洁、舒适的住宿环境。政策：1.住宿人员必须服从统一管理，不许私自留外来人员住宿。2.住宿人员每日24：00此前（工作原因例外）必须归。3.为了保障大家的休息，宿舍每日息灯时间为晚间24：00，所有住宿人员应严格遵守。4.宿舍安排每日值班表，宿舍人员轮换清理卫生，其他人员应注意维护。5.人事专人每日对宿舍卫生进行监督检查。对于卫生差的宿舍提醒当值人员重新打扫。如不予配合，报行政人事部核查后对当值人员予以惩罚。6.住宿人员应自觉节省用水、用电，随手关闭水、电等开关。人事专人在每日检查中，如发现无人状况下，宿舍风扇开放，或其他电器未予关闭，行政人事部将予以最终离开宿舍的住宿人员经济惩罚10-50元，如因特殊状况不能确定当事人，该宿舍全体住宿员工每人惩罚10-20元。7.宿舍内不得私拉电线、移灯位、装插头等，严禁用电炉、电锅、电磁炉、酒精炉等，违者没收并处以罚款50-100元。8.宿舍内严禁抽烟、饮酒，醉酒员工不得入住宿舍。9.住宿人员应妥善管理自己物品。如有丢失，责任自负。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工更衣室管理原则编号___HR--015____目的：保持更衣室任何时间的清洁及无异味。原则：1.掌握更衣室状况，理解更衣柜分布状况及浴室设施设备。2.对更衣柜应定期检查，如发既有坏损，及时报工程部进行修理。3.同安所有定期对更衣柜内进行检查，发现酒店物品及时查明状况并对当事人进行处理。4.对新入职的员工应进行更衣柜使用登记，并发放钥匙。5.对离职工工收回更衣柜钥匙，同步进行登记。6.员工如发现更衣柜锁匙坏损，应报行政人事部告知工程部进行修理或更换。7.随时巡视更衣室，如发现员工更衣柜外有遗留物品，及时告知失主或上交行政人事部。

PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目更衣室、浴室管理规定编号___HR--016______政策：1.更衣室、浴室是员工更衣、沐浴场所，店外人员不得入内。2.不得将首饰、手机、现金等宝贵物品带入室内，遗失自理。3.妥善保管钥匙，锁好更衣柜。4.不得私自拆锁、换锁、配钥匙，钥匙遗失及时汇报行政人事部。5.更衣室内严禁哄闹、吸烟。6.讲究卫生，严禁随地吐痰、扔纸屑杂物。7.爱惜公物，不得在更衣柜上乱写乱画。8.调离本店，必须交还钥匙。9.违反本规定者，按《员工手册》的有关规定予以惩罚。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目钥匙管理编号____HR--017______目的：

为新入职工工合理分派更衣柜、宿舍。在员工钥匙遗忘或丢失时，以备急需。同步，便于行政人事部开展更衣柜及宿舍抽查等工作。政策：1.员工宿舍及酒店所有更衣柜钥匙均由行政人事部统一保管及分派。2.行政人事部对所有宿舍及更衣柜进行编号，贴标签，对应之钥匙也对应贴上标签号牌。3.人事专人对钥匙领用状况做以登记，并为新入职工工合理分派钥匙。4.员工不可私配钥匙，否则按《员工手册》有关制度处理。5.所有管辖区域的门锁，行政人事部均留有一把备用钥匙。6.特殊状况，钥匙外借时，只限临时使用，要及时收回，以保证安全。7.员工如丢失钥匙，将按照原价予以赔偿，由行政人事部负责联络工程部更换锁芯。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工行走路线编号_HR--018__目的：保证员工和酒店财产的双重安全，规范店内管理，维持友好、融洽的气氛。政策：1.员工上下班时只能由员工通道进入或离开酒店。2.在上下班进入或离开酒店时，所有员工必须打卡。3.员工于下班时间在酒店消费，可使用酒店大门。其他状况下保安部有权制止员工从酒店大门出入，除非得到酒店经理以上级人员的同意。4.员工携带酒店物品或类似酒店物品离开酒店时，须向门卫工作人员出示由部门经理及行政人事部经理签批的出门证。5.门岗工作人员有权检查员工携带的箱包和物品，员工必须自觉予以配合。6.如员工违反有关规章制度，保安部人员必须向上级主管汇报，最终由行政人事部核算状况并根据有关制度予以处理。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工公告栏编号____HR--019_____目的：员工通告栏是酒店与员工沟通的媒介之一，用于向员工通告酒店的最新政策或其他制度、活动等。政策：1.员工公告栏所在区域，由行政人事部负责管理。2.员工通告栏用于展示酒店的组织架构、宣扬企业文化、公布酒店最新政策及岗位空缺状况，通报酒店的先进/除名员工及先进员工事迹，通告酒店即将要开展的员工培训或文体活动等事项。3.员工通告栏所有内容由行政人事部安排，其他部门或人员不得在此张贴任何信息。4.行政人事部定期更新员工公告栏，保证内容新鲜、信息精确，以及公告栏的美观。5.任何员工不得私自移动或撕毁公告栏中的公告，否则都将被视为违记行为。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工辞职程序编号___HR--020_____目的：员工辞职必须按酒店程序办理，以便行政人事部及所在部门能合理调配人员。程序：1.员工由于个人原因规定辞职，试用期需提前一周，转正员工需提前一月到行政人事部填写《辞职申请表》，并报部门负责人和行政人事部签批。2.员工在提出辞职的一种月工作中，应遵守酒店规定，努力工作，一旦发目前部门中有不良影响，或者在此期间，员工病假超过七天，事假超过三天，酒店将按违反管理规定而对其予以解雇，严重者予以开除。3.员工在离店之后一周内办理离职手续，逾期未办者按自动放弃处理，后果由员工自负。4.员工如违反以上程序离职者，酒店将视其为自动终止协议，将按有关规定予以处理。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工转正程序编号___HR--021_____目的：对新入职工工的工作能力及综合素质在试用期内进行检测，以确认其与否适合所在岗位工作。程序：1.酒店正式员工试用期为2个月。2.如员工2个月后仍达不到转正规定，部门可根据状况延长该员工试用期时间，并向行政人事部阐明原因，但最长不能超过6个月，如通过延长试用期后仍达不到转正规定，酒店可视状况与员工解除劳动关系。3.员工符合转正规定，需提前一周到行政人事部填写《转正申请表》，管理层需附《工作体现总结汇报》报行政人事部，经行政人事部、总经理签批后生效。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工调职程序编号_____HR--022_____目的：让已在酒店任职的员工能按照程序调配到更适合自身发展的岗位上，做到人尽其才。原则：1.员工入职六个月内原则上不能调转部门。2.调职时应以员工的工作体现、才能、性格、学历及专业为根据。3.调职必须征得所在部门、接受部门及行政人事部同意后，报总经理同意。程序：1.当酒店出现岗位职位空缺时，行政人事部将通过员工通告栏宣布空缺信息，员工如故意向，可向所在部门提出书面调转申请，经部门经理签字同意后报行政人事部批复。2.如部门推荐员工调职，需经员工本人同意，并附《员工体现评估表》报行政人事部。3.行政人事部安排时间对该员工进行面试，面试合格后将员工推荐给空缺部门。4.应试部门在面试后将意见反馈给行政人事部，如同意接受，由行政人事部告知原所在部门，生效日期为每月１日，详细细节由双方部门协商确定。5.员工如未被应试部门录取，在员工工作体现到达原所在部门规定的状况下，原部门必须无条件接受该员工。6.《人事变动单》在经原所在部门，接受部门，行政人事部，总经理签字同意后生效。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工降职程序编号___HR--023_______目的：工作不称职或无作为人员将予以降级，以鼓励各级员工努力工作进取，提高工作积极性。原则：1.主管级以上人员都具有对下属的任免提议权。2.当管理人员无法胜任目前职务工作，且通过培养仍达不到详细规定期，部门可提出对有关人员降级的提议，经行政人事部、总经理签批后生效。程序：1.员工所在部门直接上级为其填写《工作体现评估表》和《人事变动单》。2.部门最高负责人签字后报行政人事部、总经理签批。3.《人事变动单》、《工作体现评估表》由行政人事部存档。4.《人事变动单》生效日期应为每月1日，否则行政人事部将自动提至当月1日执行降级后工资等级原则。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序

题目员工晋级编号_HR--024_______原则：1.员工晋级部门应遵照每次晋升级别为该员工现岗位向上一级的原则，不可越级晋升。2.确认员工晋级，部门需填报《人事变动单》，后附《工作体现总结汇报》报行政人事部。3.员工晋升到管理岗位时，必须该职位空缺。在新岗位的试用期为1-2月，试用期间仍执行原岗位薪资原则。4.通过试用期后，部门承认该员工可以胜任本岗位工作，需再次填报《人事变动单》及《工作体现总结汇报》，并注明岗位工资，该工资原则应执行晋升后管理岗位工资。5.《人事变动表》生效日期应为每月1日，否则行政人事部将自动延至次月1日提高工资。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目优秀员工评比编号_____HR--025_____评比原则1. 公平、公正、公开的原则。2. 严格把关、层层筛选，宁缺毋滥的原则。评比范围各营业部门领班级（含）如下已转正员工奖项设置服务之星微笑之星销售之星评比原则及名额（一） 必备原则：必须满足如下所有条件，方可参选以上各奖项1.持续3个月以上考勤全勤，无任何违反考勤规定行为。2.严格遵守企业各项管理制度，未出现任何违纪违章行为。3.在本岗位兢兢业业、任劳任怨、忠于职守，工作热情高、服务意识强，无任何投诉发生。4.具有良好职业道德，对企业有高度的认同感及归属感。5.与各部门员工关系融洽，积极配合各部门工作，团体协作意识强。（二） 各奖项评比原则及评比范围1.服务之星（2名）评比范围：住居部、茶餐厅领班级（含）如下已转正员工各1名。评比原则：熟悉并掌握有关专业知识、技能，严格按原则进行服务，服务技巧纯熟；部门内部各项培训积极参与，部门绩效考核成绩优秀；对客人投诉或突发事件能妥善处理；工作中积极协助新员工、积极协助同事完毕工作，起模范带头作用。2.微笑之星（2名）评比范围：住居部、茶餐厅领班级（含）如下已转正员工各1名。评比原则：熟悉并掌握有关专业知识、技能，严格按原则进行服务，服务技巧纯熟，部门内部各项培训积极参与，部门绩效考核成绩优秀；对客服务中虽然受到委屈，仍然面带微笑，为客人提供优质周到的服务；对客人投诉或突发事件能妥善处理；工作中积极协助新员工、积极协助同事完毕工作。工作中受到客人表扬3次以上。3.销售之星（3名）评比范围：住居部、茶餐厅、市场部领班级（含）如下已转正员工各1名。评比原则：熟悉并掌握有关专业知识、技能，严格按原则进行服务，服务技巧纯熟，部门内部各项培训积极参与，部门绩效考核成绩优秀；对客人投诉或突发事件能妥善处理；工作中积极协助新员工、积极协助同事完毕工作。持续3个月销售业绩为部门前三名。备注：以上各项评比原则均需附有关事迹或业绩材料。实行程序1.部门初步选举：9月5日前，由部门严格按照评比原则及奖项设置选举优秀员工数名（必须附事迹材料及选举明细资料），将名单反馈至行政人事部，由行政人事主管进行复核。如发现不符合评比条件的候选人应取消评比资格。2.各部门最终选举：（1）9月10日前，行政人事部组织各部门负责人对初选名单人员进行最终选举。（2）详细操作流程a.部门初选优秀员工投票前做2分钟发言，发言内容包括：自我简介，自我的工作状况（重要工作业绩及受到的表扬、自己还需要改善的方面等），自己对后来的工作计划和规定等。b.各部门负责人投票：填写选票以奖项设置的名额为准。c.唱票：由行政人事主管唱票，财务主管监督，以示公正性。d.审核：由行政人事部记录选票成果，确定获得各奖项人员的名单。奖励措施1.各奖项获得者可获得200元/人的奖金以资鼓励，在工资中体现。2.荣誉证书1份。3.全店通报表扬，优秀员工照片张贴于左右客宣传栏。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目员工考勤、工资制度编号_HR--026政策：1.酒店员工实行上、下班打卡制度，部门内实行签到，例会点名制度。2.员工上下班均需本人亲自打卡、签到，任何人不得以其他投机取巧方式托人代打、代签，违者双方均罚款50元/次。3.员工应提前15分钟到岗，以便更有效的开展/完毕工作。4.员工迟到/早退10分钟以内，惩罚10元/次，迟到/早退30分钟以内，惩罚20元/次。30分钟以上，按半天旷工计算。5.旷工1天扣除3天工资。6.因公外出或特殊状况未打卡者，次日内需由部门经理提供有关证明材料上报行政人事部，以便月底考勤审核。7.每月5日前各部门将上月考勤表、奖励/惩罚/赔偿单据和请/休假单报行政人事部，考勤表必须由部门负责人签字承认，否则视为无效考勤。8.行政人事部审核考勤表无误，制作完毕工资表，于每月10日前将工资表报财务部审核，财务部在12日前审核完毕，报酒店总经理签批。9.酒店发薪日为每月16日。PoliciesStandardsProcedures政策原则程序题目病/事假规定编号_HR--027__政策：1.员工病/事假须事先申请（急诊除外），填写酒店《请/休假单》，并按规定呈报部门负责人同意，未经容许私自休假者按旷工处理。2.病/事假3天以内（含3天）由本部门最高负责人签批；病/事假3天以上，由部门负责人签批后报行政人事部审批；10天以上由部门及行政人事部签批后报总经理同意。3.自入职之日起，在酒店工作满一年者，每月可享有一天有薪病假。其他病/事假扣除当日工资。整年合计病/事假超过7天，本年度不享有第13个月工资。病假员工应附医院处方及缴费凭证作为病假根据，特殊状况由部门经理签字阐明。否则按事假处理。4.《请/休假单》逐层签订后，送交行政人事部留存，以便于月底考勤查对。5.员工病/事假应严格按照请假日期执行，如