2023-2024学年高中化学苏教版2023必修第一册 1-3物质的分散系 课件（共33张）

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专题一第二单元

物质的分散系

01

物质的分散系

物质的分散系

定义：由一种或几种物质（称为分散质）分散到另一种物质（称为分散剂）中形成的混合物体系

分散质：

分散剂：

溶液就是一种均一、稳定的分散系

溶质：NaCl

溶剂：水

玻璃

某些胶态金属氧化物

分散质：

分散剂：

水滴或冰晶

空气

分散质：

分散剂：

物质的分散系

固体小颗粒

空气

分散质：

分散剂：

碳酸钙

水

分散质：

分散剂：

物质的分散系

物质的分散系

举例

均一、稳定

NaCl溶液

酒精溶液

特征

本质区别

均一、稳定

Fe(OH)3胶体

Al(OH)3胶体

不均一、不稳定

泥浆牛奶

1nm=10-9m

如何制备Fe(OH)3胶体？

胶体

如何鉴别胶体和溶液？

胶体

当光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路，该现象称为丁达尔效应

胶体

胶体

浊液分散系

粒子直径＞100nm

胶体分散系

1nm＜粒子直径＜100nm

溶液分散系

粒子直径＜1nm

胶体

生活中的丁达尔现象

胶体

溶液、胶体可透过滤纸

胶体

溶液离子可透过半透膜，胶体不能。

胶体

应用

1

在金属、陶瓷、聚合物等材料中加入固态胶体粒子，不仅可以改善材料的耐冲击强度、耐断裂强度、抗拉强度等机械性能，还可以改善材料的光学性质。有色玻璃就是将某些胶态金属氧化物分散于玻璃中制成的。

胶体应用领域正在不断扩大，形成了化学研究的重要分支——胶体与表面化学。

胶体

应用

2

医学上越来越多地利用高度分散的胶体来检验或治疗疾病，如胶态磁流体治癌术是将磁性物质制成胶体粒子，这种粒子作为药物的载体，在磁场作用下将药物送到病灶，从而提高疗效。

胶体应用领域正在不断扩大，形成了化学研究的重要分支——胶体与表面化学。

胶体

应用

3

国防工业中有些火药、炸药须制成胶体。一些纳米材料的制备，冶金工业中的选矿，石油原油的脱水，塑料、橡胶及合成纤维等的制造都会用到胶体。

胶体应用领域正在不断扩大，形成了化学研究的重要分支——胶体与表面化学。

电解质溶液

Distilled蒸馏水

EtOH乙醇溶液

可导电

不可导电

NaCl溶液、NaOH溶液、HCl溶液

Na+

液面

Cl-

Na+

Cl-

Na+

Cl-

Na+

Cl-

H2O

Cl-

Na+

Na+

Cl-

Na+

Cl-

Na+

Cl-

Na+

Cl-

Na+

Cl-

Na+

Cl-

Na+

Cl-

Na+

Cl-

Cl-

Na+

NaCl溶液

H2O

H2O

H2O

H2O

H2O

液面

EtOH

EtOH

EtOH

H2O

EtOH

EtOH

EtOH

乙醇溶液

H2O

H2O

H2O

H2O

H2O

物质导电条件：自由移动带电荷的粒子

NaCl在水中的溶解和电离的示意图

电解质：在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物。

非电解质：在水溶液中和熔融状态下都不导电的化合物。

电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程。

电离：

物质

混合物

纯净物

化合物

单质

电解质

非电解质

酸、碱、盐、水

活泼金属氧化物

非金属氧化物

大部分有机物（乙醇、蔗糖）

既不是电解质也不是非电解质

电解质溶液

分析对错：铁丝和盐酸能导电，所以二者是电解质，液态硫酸不导电，所以硫酸是非电解质。

电解质溶液

不对。

因为电解质和非电解质都是化合物，而铁是单质，盐酸是混合物，故两者既不是电解质，也不是非电解质；

硫酸溶液能导电，硫酸是电解质。

判断一个物质是否是电解质的依据是什么？

在水溶液中或熔融状态下能导电。

电解质溶液

1、判断SO2、NH3是否是电解质？

2、电解质在水溶液中和熔融状态下都能导电？

3、化合物不是电解质就是非电解质？

4、固体氯化钠不导电，所以它不是电解质？

溶于水后能导电的是H2SO3、NH3·H2O，不是SO2、NH3本身，故H2SO3、NH3·H2O是电解质，SO2、NH3是非电解质。

不一定

对的

氯化钠在水溶液中或熔融状态下均能导电，是电解质。

强化巩固

下列物质：

①液态氯化氢②硫酸③熔融MgCl2④胆矾晶体

⑤食盐水⑥酒精⑦氨水⑧液氨⑨汞

⑩BaSO4⑾SO3⑿石墨

其中能导电的物质有，

属于电解质的是，

属于非电解质的是。

③⑤⑦⑨⑿

①②③④⑩

⑥⑧⑾

电解质溶液

干燥的NaCl固体不导电

NaCl溶液和熔融的NaCl均能电离出自由移动的Na+和Cl-；

但干燥的NaCl固体不能

电离的表示——电离方程式

电解质溶液

用化学符号表示电解质电离成自由移动离子的过程。

NaCl=Na++Cl-

KNO3=K++NO3-

NaOH=Na++OH-

书写步骤：

①阴阳离子部分拆开写，但原子团不能拆，例如NO3-、SO42-、

OH-、NH4+、CO32-等不能拆。

②构成物质的原子或原子团的个数在书写成离子时为化学计量数。

Al2(SO4)3==

2Al3++3SO42-

电解质溶液

书写注意事项

①式子左边书写化学式，表示电解质还未电离时的状态；

右边书写离子符号，表示电解质电离产生的离子。

②离子所带的电荷数应等于元素或原子团的化合价数。③电离方程式左右两边正负电荷之和相等

电解质溶液

从电离角度理解酸、碱、盐：

H+

OH-

电解质溶液

延时符

课堂小结

01

02

物质分散系

胶体及性质

03

电解质及非电解质及判断

04

电离方程式

课堂练习

C

1.下列叙述正确的是（）

A.直径介于1～100nm之间的粒子称为胶体

B.用过滤的方法可以将胶体和溶液分离

C.利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体

D.胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔效应

课堂练习

2.现有下列物质：

①氢氧化钠固体②铜丝③氯化氢气体④稀硫酸⑤二氧化碳气体⑥氨水⑦碳酸钠粉末⑧蔗糖晶体⑨