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文档简介

2005年初级经济师考试旅游经济专业学问与实务试题1个最符合题意〕1.我国旅游业目前接待量最大的市场类型是〔〕。B.度假C.生态就旅游活动的体系构成而言,渡海活动的中介体是指〔〕。B.旅游者C.旅游广告D.旅游业与国内旅游不同的是,国际旅游的开展会造成国家之间的〔〕。B.财宝转移C.关系恶化〔。B.安全性强享有价格优待D.省心省力张某是北京某公司的业务经理。在出差前行为表现上海的火车上,张某遇到了统计工作中,就将〔〕排队在国内旅游者的统计范围之外。B.王某C.李某“国内旅游者”是指离开其常住地,到我国大〔〕个月的国内游客。〔。B.资金收入C.闲暇时间依据旅游的定义以及马斯洛“需要层次理论”〔〕需要而前往异国他乡的人,不应列入该地来访旅游者的统计范畴。生存C.社交D.自我实现旅游资源的根本价值在于其〔〕。与众不同的特色C.源远流长的历史D.吸引游客来访的力量在以下旅游景观中,属于人文旅游资源的是〔〕。海市蜃楼都江堰张家界出来的旅游产品,应当有其各自己的〔〕,而不宜盲目地大规模推销。B.本钱构造C.绩效目标对于旅游经营者来说,旅游资源的功能主要表现为可借以〔〕。B.消遣健身C.增长学问共同组合成旅游业的主要缘由是〔〕。A.它们的产品者是人类劳动的结晶它们都是第三产业的重要组成局部它们的经营都面对共同的效劳对象D.它们的产品者属于外贸产品的组成局部旅游产业作为效劳性行业的根本特征是〔〕。B.属第三产业范畴C.旅游效劳需借助物质条件旅游效劳涉及范围的广泛性根源于〔〕多样性。B.游客类型C.游客需求从市场营销角度说,旅游市场是指旅游〔〕市场。B.买方C.卖方17.17.〔A.工商企业B.在校学生C.公务人员D.政府机构18.世界旅游组织将全球国际旅游市场划分为欧洲市场、美洲市场、东亚及太平。洋市场、非洲市场、中东市场和南亚市场。这一划分依据的是〔〕。A.规模大小B.进展先后C.客源分布格局D.兴旺程度19.某商务饭店将其市场划分A.购置方式B.购置类型C.购置特点D.购置心理国家旅游局曾经依据20032004年我国入境旅游接待量的目标是9790109040.4,承受指数平滑法进展推测2005年我国入境旅游人次将为〔〕万。A.10235.6B.9344.4C.8277.6D.4361.6同外贸商品相比,旅游产品出口换汇率高的主要缘由之一是旅游产品出口中〔。A.按国际市场价格计价B.不受贸易保护限制C.退税率较低D.不存在包装储运费用22.2002203.85153.98亿美元,假设31.122002年我国旅游外汇收汇率为〔。A.39.7%B.12.2%C.10.1%D.9.2%一个国家或地区旅游收入乘数效应的大小主要取决于该国家或地区〔。旅游产品价格的凹凸谬种流传供给自给程度的凹凸C.旅游经营治理水平的凹凸D.旅游产品促销力量的大小通俗地讲,旅游承载力是指一个旅游目的地在不至于导致其环境以及来访游客旅游经受的质量发生不行承受的下降这一前提之下,所能〔。A.接待游客的最大数量B.获得的最大社会效益C.获得的最大经济效益D.获得的最大环境效益饭店集团向其它饭店转让品牌经营权,这一经营方式称为〔。A.租赁经营B.直接经营C.特许经营D.治理合同“直线制”组织构造,最适用于〔〕饭店。A.小型B.中型C.大型D.连锁在饭店客房价格中,包含一日三餐费用的计价形式,被称为〔〕计价。A.欧式B.欧陆式C.美式D.百慕大依据行业惯例,饭店应为担保预订客人保存客房至预订人住日的〔〕时。A.12B.18C.24D.12“本钱加成定价法”最适合〔〕的饭店市场状态。A.供过于求B.供不应求C.供求平衡D.竞争剧烈某饭店标准间的单位变动本钱为50元,固定本钱分摊额为250元,加成率为25%,营业5%。依据本钱加成定价法,标准间的房价应为〔〕元。A.305B.330C.395D.405“销量快速增加,本钱明显下降”,是饭店产品生命周期进入〔〕期阶段的特征。A.介绍B.成长C.成熟D.衰退18070%189人。则该饭店当日双人住房率为〔。A.50%B.60%C.65%D.70%客房实际房费收入与潜在最大房费收入之比,称为〔。A.客房出租率B.客房费用率C.客房利润率D.客房收益率1时,饭店应实行〔〕策略。A.高价B.低价C.维持原价D.撇油定价依据我国消防标准规定,高层饭店建筑疏散楼梯宽度的设计指标不应小于〔〕米。A.0.8B.1.1C.1.5D.2.0留意客房的“私密性”,表达了现代饭店客房设计中的〔〕原则。A.安康B.效率C.舒适D.安全现代饭店流行的客房中心效劳形式与传统的楼层效劳台效劳形式相比,具有〔〕的特点。A.富有人情味B.劳动力本钱低C.安全D.查房速度快某饭店有客房200间,估量年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为〔〕块。A.146000B.128600C.102200D.88400餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是〔。A.菜单的菜式品种和特色B.菜单的菜式价格和数量C.标准选购规格D.标准菜谱某餐厅某月库存原料的期初库存额为1.131.5万元,那么,该餐厅当月的库存周转率为〔。A.1.5B.2C.2.5D.3〔〕是指加工后的净料重量与加工前毛料重量的比率。净料率使用率C.折损率D.毛料率销售毛利率是毛利与销售价格之〔。和差积商以下中餐效劳方式中〔〕效劳比较适合于官方较正式的高档宴会效劳。A.共餐式B.转盘式C.推车式D.分餐式某饭店的酒吧在生意清淡的时段推出“买一送一”825%,则降价后销售量应超过降价前的〔〕倍,这项推销政策才有效。A.2B.3C.4D.5依据《高层民用建筑〔〕米的饭店均属于一类建筑物,其耐火等级应到达一级。A.24B.22C.20D.18食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于〔〕性食物中毒。A.细菌B.化学C.物理D.过敏承受化学灭火剂喷射到燃烧物上,并参与燃烧物的化学反响,与燃烧反响中产生的游离基结合形成稳定的不燃烧分子构造,而使燃烧停顿。这种灭火方法称为〔〕灭火。A.冷却B.隔离C.抑制D.窒息以下选项中,属于饭店全部者权益的是〔。A.应会福利费B.应付股利C.应交税金D.未安排利润某饭店向银行2000008%,按年复得计算,5年后连本带利一次性归还债5年后该饭店的债务总额应为〔〕元。A.1080000.0B.293865.6C.280000.0D.93865.6以下选项中,饭店〔〕的固定资产应在当月计提折旧。A.当月增加B.当月削减C.上月已足折旧当月连续使用D.上月提前报废饭店营业利润等于〔。主营业务收入-主营业务本钱-主营业务税金及附加主营业务收入-主营业务本钱-主营业务税金及附加+其他业务利润主营业务收入-主营业务本钱-主营业务税金及附加+其他业务利润-期间费用主营业务收入-主营业务本钱-主营业务税金及附加+其他业务利润-期间费用+投资收益〔〕应计入餐饮营业本钱。A.食品原材料本钱B.餐饮员工工资C.福利费D.水电费在旅游产品的经营上,我国国际旅行社和国内旅行社的不同之处在于〔。A.经营内容不同B.经营方式不同C.经营范围不同D.经营手段不同旅行社业务存在较多的依存性,其根本缘由在于〔。A.游客的简单性B.产品的综合性C.市场的多变性D.销售周期的长期性旅行社选择旅游中间商的目的主要是〔。A.传播旅游产品信息B.拓宽产品供需渠道C.我国驻外使领馆D.我国驻外旅游办事处我国旅行社产品在海外的直接销售是通过〔〕进展的。A.客源地的旅游中间商B.在客源地设立的旅行社C.我国驻外使领馆D.我国驻外旅游办事处以下指标中,属于旅行社促销目标的是〔。5%10%产品价格提高2%D.企业规模扩张一倍旅行社旅游效劳选购的首要任务是〔。A.降低旅游效劳选购本钱B.保障游客需要的满足C.建立效劳协作网络D.提高效劳选购水平旅游团下榻饭店后,甲、乙两位旅游者同住一个房间。因双方的关系不融洽,旅游者甲向旅游接待人员提出另住单间,经调解未成后,旅游接待人员满足了他要求。较好地么,旅游者甲住的单间费用应由〔〕负担。A.旅游团集体B.旅游团领队C.旅游者甲D.甲、乙共同在旅行社的组团本钱中,所占比重最大的是旅行社从各旅游效劳供给部门选购旅游效劳的费用,即旅行社的〔。A.营业费用B.营业本钱C.治理费用D.组团外联本钱二、多项选择题〔20222个以上符合题意,至1个错项,错选,此题不得分,少选,所选的每个选项得0.5分〕对于很地处工商业大声调的饭店来说,商务旅游者往往是其重要的目标市场。这主要是由于,商务旅游者的活动具有〔〕等特点。A.重访率高B.对价格敏感C.季节性强D.消费水平高E.市场规模大以下来我国访问的外国人在华连续停留时间都未超过12关规定,其中的〔〕应纳入海外来华游客的统计范畴。A.彼得来华考察投资环境B.约翰来华出任使馆秘书C.玛丽来华参与国际会议D.亨利来华求医问药E.安妮来华探望亲友可自由支配收入是指扣除应纳所得税、社会保障性消费以及日常生活必需消费局部之后的个人收入。其中社会保障性消费局部包括〔〕的预支。A.养老金B.失业保险C.安康保险D.住房租金E.汽车保险依据可再生性旅游资源的定义,以下选项中,属于可再生性旅游资源的有〔。A.北京的世界公园B.西安的秦兵马俑C.深圳的世界之窗D.长白山天池E.东京的迪斯尼乐园旅游资源开发工作的根本内容包括〔。A.提高旅游资源所在地的可进入性B.建设和完善旅游设施C.旅游景点景区的建设D.制定合理的旅游价格E.培训治理和效劳人员2050年月以来,无论是在出境旅游还是入境旅游方面,欧洲在世界六大国际旅游市场中始终名列榜首的主要缘由是〔。A.地区经济兴旺B.各国互免签证C.旅游价格低廉D.实行统一货币E.历史文化富聚进展国内旅游对国家经济方面的作用主要表现在〔。A.拓宽货币回笼渠道B.加速回笼速度C.扩大货币回笼数量D.稳定消费品物价水平E.实现财宝在地区间的再安排在世界饭店业进展史上,大饭店时期的饭店特征是〔。A.讲究礼仪B.价格合理C.规模宏大D.设施豪华E.装饰讲究饭店客房分类预订总表的特点有〔。便于更改订房时就能确定房号C.操作简便D.明确显示可售房数量E.信息全面〔〕“类型。A.保存房价B.白天租用价C.深夜房价D.家庭租用价E.团队房价在制定饭店的客房清扫标准时,必需考虑的因素有〔。A.工时定额B.干净状况C.布置规格D.人员配置E.进房次数现代饭店“客房效劳中心制”治理模式的优点是〔。安全劳动力本钱低C.便利D.入住环境宽松E.亲切在餐饮效劳场所配置音乐播放系统时,其音响系统的调整与掌握应考虑〔〕等方面的因素。A.音量的大小B.音箱的质量C.音色的华美D.主题的选择E.节奏的快慢要保障客人的人身安全,饭店必需做到〔。A.设施不能伤及客人B.敬重客人的隐私C.安全治理制度健全D.客人财产不受侵害E.保证客人的经济利益饭店为了有效处置意外大事,必需制定意外大事预案。其内容包括〔。安全治理设施打算处置意外大事的指挥机构C.统一的报警和信息传递程序D.处置力气的部署和具体任务E.预案处置的法律规定依据投资主体的不同,资本金可分为〔〕等。A.国家资本金B.法人资本金C.民营资本金D.个人资本金E.外商资本金固定资产现值是指固定资产的〔。净值折余价值原值-累计折旧原值-累计折旧-净残值E.原值-净残值旅行社派员到客源地区进展推销的方式主要有〔。A.登门访问客源地客房和潜在游客B.参与客源地举办的旅游展销会C.在客源地举办旅行社产品学问讲座D.与客源地客房联合登载宣传广告E.邀请客源地和潜在游客加产品介绍会组团社在向相关旅行社选购接待效劳时,应对其进展选择,选择的标准主要有〔。信誉接待力量C.接待费用D.坐落地点E.合作意愿接团旅行社可依据自身业务的特点,承受〔〕等方法核算本钱费用。A.部门定额核算B.单团本钱核算C.批量本钱核算D.经营本钱核算E.年度本钱核算三、案例分析题〔202分。由单项选择和多项选择组成。错选,此题不得分选,0.5分〕〔一〕X地区从2000AB、C中对A城市的初步调查结果显示:A500万人。2004100万人曾到国内其他地方旅游,平22天。在这些外出旅游者中,有20万人的出游目的地就是X地区。81.2004年,A市居民参与国内旅游的出游人天数为〔。A.1000万B.400万C.200万D.80万E.40万82.A市居民前往X地区旅游的人次数占该市居民出游总人次的〔。A.60%B.50%C.40%D.30%E.20%83.A2004年参与国内旅游的净出游率为〔。A.20%B.30%C.40%D.50%E.60%84.A2004年参与国内旅游的总出游率为〔。A.20%B.30%C.40%D.50%E.60%除上述测算指标外,用以测量客源地庄稼活需求状况的其它指标还包括〔。A.出游频率B.出游动机C.收入乘数D.就业乘数E.旅游者产生潜力指数〔二〕111131:50入住饭店,1211232日还未过入1152012时收到饭店退房通知,通知称如客人需延时退房,饭店将加收白天房费,需李先生则认20411101115日38011155480的豪28011253时抵达饭店时,却被告知全部客房都已出租。关于饭店对张先生的收费方法,以下说法中正确的选项是〔。饭店的收费规定是不合理的饭店的收费规定是合理的,符合行业标准依据饭店行业的国际惯例,房费按“间/夜”收费,“间/间”12时依据饭店行业的国际惯例房费按“天”24小时计算的依据饭店行业的国际惯例,房费按“间/夜”收费,“间/夜”12时关于饭店对李先生发出“退房通知”的举措,以下说法中正确的选项是〔。饭店的做法侵害了消费者的权益饭店的做法符合国际惯例与行业标准的规定如李先生在次日下午3时退房,饭店不能收取房费D.5时退房,饭店可加收半天房费E.8时退房,饭店可加收一天房费在王先生按期抵店而饭店无法供给其预订客房时,正确的对策是〔。A.480元收费B.380元收费C.380元收费D.280元收费E.免费安排其他饭店饭店对赵先生的投诉,应实行的正确对策是〔。将赵先生安排到四周饭店暂住一晚向先生免费供给到其他饭店的交通工具C.支付赵先生住其他饭店的第一夜房费D.支付赵先生住其他饭店的一切费用E.向赵先生供给一到两次免费饭店对刘先生的投诉,应实行的正确对策是〔。将刘先生安排到饭店住一晚,一切费用由其自理负责免费供给交通工具,将刘先生临时安抚到其他同类型饭店暂住向刘先生供给一到两次免费支付刘先生住其他饭店的第一夜房费E.支付刘先生住其他饭店的一切费用〔三〕某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开头全面更改造,目前此项工程正在进展计、厨房生产掌握、营业时间决策、效劳方式和效劳现场掌握等方面。为了能够迎合不同层次来宾的要坟,餐厅治理者应考虑选择〔〕菜单。A.宴会B.零点C.套菜D.混合式E.特别为了加强厨房生产掌握的力度,餐厅治理者可考虑承受〔〕掌握法。A.程序B.责任C.重点D.效果E.比照在确定餐厅最正确营业时间的决策上,应考虑餐厅〔〕经营数据状况。各时段销售额食品饮料本钱率和营业税率C.开业需增加的固定开支D.库存周转率E.其他变动费用率餐厅在效劳方式上拟借鉴西餐效劳方式的优点,并与中餐效劳相结合,用于较正式的高档宴会中,这种效劳方式可承受〔〕效劳。A.共餐式B.转盘式C.分餐式D.自助式E.零售式餐厅治理者应抓好效劳质量的现场掌握,其主要内容包括〔〕的掌握。A.效劳程序B.上菜时机C.意外大事D.人力E.物资贮备〔四〕2004HB国际旅行社同韩国交通公社的代表进展了洽谈,并签订了合同。依据合同,韩方将于2005年4月组织第一个旅游团来磋商。HB旅行社在同韩国交通公社代表进展业务合作洽谈前,需做好的预备工作有〔。A.选定谈判人员B.预备好谈判记录C.了解客房有关状况D.制定好谈判策略E.预备好交易预案HB旅行社同韩国交通公社代表洽谈后,就达成的共识以合同的形式固定下来,其目的是〔。A.确定双方选购价格B.明确双方赢利水平C.指定双方接待人员D.确定双方本钱费用E.明确双方权利和义务目前,我国的旅行社同海外客房进展业务联系的方式主要是〔。A.电传B.电报C.D.E.电子邮件14人的小包价旅游团。小包价旅游通常包括的费用工程有〔。A.房费与早餐费用B.交通集散地接送费C.参观巡游费D.城市间交通费E.专项附加费目前,我国的国际旅行社同海外客

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