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文档简介
第页共页酒店员工年终工作总结报告(十五篇)酒店员工年终工作总结报告篇一来到酒店我也不好高骛远,我会把手中的任务放在首位,努力做好自己当下的任务,不会嫌弃自己的工作,只要做的行行都能出状元,我踏实认真的做好自己的每一天工作,只要上面安排的我都会认真做到位,不会因为工作难就放弃,也不会因为工作简单就怠慢,始终保证工作质量,保证工作效率,不会急于求成,也不会盲目冒进,认真细心是我工作的重点,对待每一个工作都是用百分之两百的精力去做好,没有出众的才能就要打好自己的根底,万丈高楼平地起,任何事情都要一点一滴做起,做好才是王道。在工作中我时常会打破自己,努力做好自己该做的,我花的时间比拟多我就会想方法减少自己的工作时间提升工作效率,想要打破不是嘴上说说的还要付诸实际的,每天的工作量都是非常大的,所以在工作时要做好自己的工作的同时还要向其别人学习,他们应为工作了多年对于工作都有自己的见解,向他请教可以让我的工作效率提升,减少工作的时间提升工作的质量。酒店来往的客户非常多,对待客户我都非常认真非常友善的,因为来到我们酒店就是我们的客人,就必需要照顾好他们,对于他们需要的会第一时间给予客户答复,不会让客户等待,用诚恳温和的语气与客户交流,不会因为工作繁忙忽略怠慢客户,对每一个客户我都会认真细心的去对待,因为只是我应该做的也是必须做的,客户有为题也会及时去处理,只要是在职责范围内的,当然对于客户的一些帮助还是会尽量去做的,让客户感到我们酒店的真诚。在酒店礼貌非常重要,身为基层酒店人员,礼貌必不可少,我们来到酒店的第一天就要学习礼貌,但是很多时候并不需要用到,但我都会坚持礼貌的去接待客户,一言一行都会举止有度,让客户感到舒心,这样虽然累了点但是客户非常喜欢任何人都喜欢有礼貌的人客户也不例外,因此礼貌待人很重要,在酒店工作更是如此。很多时候因为是一个新人没有多少工作经历,在工作的时候也会犯一些错误,让客户感到不满意,还好及时有其他同事弥补,在接待客户的时候经常会抹不下面子,说一些欢送光临的话语。表情木讷,声音也僵硬,使得效劳做得并没有到位,经常受到经理的训斥。还有其他的问题就不一一表达了。一年的工作完毕,就要为下一年的工作做准备了,这一年的工作经历,让我知道了自己的缺乏,也会在以后工作中弥补。酒店员工年终工作总结报告篇二1、认真做好来电的接听、访客的接待工作,做好订饭、订水工作;2、做好文具的购置方案和消耗总结工作;3、做好每月的考勤工作;4、做好长途的管理工作;5、将公司内的图书、杂志编号、分类整理,形成电子文档,使图书、杂志的管理标准化;6、协助做好招聘工作;7、做好办公室内务管理工作。这其间,因为排气扇导致电跳闸屡次与装修公司、物业管理处协调;注意植物的保养、更换及办公室内的清洁、保洁;注意复印机、打印机、热熔装订机等办公设备的保养。1、组织每个月的团队活动先后组织到暨南大学打球、天河公司游泳、天河公司烧烤、员村文化宫打球、从化温泉度假,都获得了较好的效果,加强了同事之间的交流,活泼了公司气氛。另外,9月底曾筹划员工欢送大会,欢送吴涛等离任员工。2、办好公司的内刊从七月到十二月,一共办了五期内刊。经调查,普遍认为程度尚可。但因为大多数人工作较忙或其他原因无法投稿,造成每一期内刊的都存在稿缺乏的问题。未能想方设法调发动工的写稿积极性,除了自身原因之外,也与管理层等其他因素有关。3、____的建立由于没有制作网页的经历,所以存在很多技术问题不知如何实现。在不断学习的过程中,修改了主页,实现了公司产品等局部链接。因为公司形象需要重新筹划,此项工作暂时告一段落。1、销售部成立后,曾参与销售部的销售例会,整理睬议记录及销售部一些常用资料、表格;2、协助开发部制作国资、灯饰erp等工程的局部图片;3、协助市场部进展国资宣传资料的排版、整理;4、参与公有物业产品化的测试及《受权管理》等几次幻灯片的制作。总的来看,20xx年年的工作是尽职的,但也有不少的遗憾。考勤的管理一开场并不标准;长途也因为疏于管理存在一些不良现象;没有投入全心的精力去办内刊;网站的建立太过于缓慢而且效果不够好;工作确实不够饱和,时有不知该干什么的感觉;个人才能的提升不够……在管理部的遗憾,可惜因为岗位的调换已无时机弥补。调到开发部,这是上级对我工作的肯定,对我个人而言是新的开场,也是新的挑战。除了要努力扮演好开发部“文档管理员”这一角色以外,希望我能在开发部掌握更多的技术知识,不断提升自我。酒店员工年终工作总结报告篇三不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充实,繁忙,快乐而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望将来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是效劳的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开场,好的开场是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。我们要保持自己的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力进步效劳质量。认真接听每一个,做好每一个记录。时刻注重保持良好的效劳态度,热情的接待,巧妙答复顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,假如是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。假如是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要搜集客人的生活习惯、个人爱好等信息,并尽努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,费事客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。不管是工作时间还是休息时间,假如公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为阳光365酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益。前台的工作都是比拟琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的效劳,解决各种各样的问题感到很开心。我感谢我们部门的熊经理当初给了我一个工作的时机,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于技巧和礼仪知识,以适应公司的快速开展,做好个人工作方案,并且多理解公司的根本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的根底,也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!酒店员工年终工作总结报告篇四酒店工作中的不顺心往往会随着年终的到来而变得释怀起来,之所以会有着这样的感受自然是因为今年的酒店工作并没有到达预期的效果,所幸的是在同事们的鼓励下使得自己不再为工作上面遇到的挫折感到耿耿于怀,毕竟在感到失落的同时也让自己从当前的酒店工作中感悟到了许多人生方面的哲理,所以身为酒店员工的自己结合今年的个人经历以后进展了相应的工作总结。酒店工作中自身效劳程度的提升是为数不多的收获之一,实际受骗我意识到自身效劳程度存在缺乏的时候已经算是比拟迟了,因此在后续的酒店工作中自己便开场加强这方面问题的锻炼,尤其是客户的良好评价对于自己今年工作的完成有着重要的作用,也正是因为如此才会让我对待日常的酒店工作之时变得用心许多,毕竟假设是难以在工作效率中有所打破就应该从根本的态度方面着手,所以在面对难以完成的任务之时自己都会和同事们进展商量以后再去进展尝试,这样的话便可以通过大量的理论找出自身酒店工作中的缺乏并加以改善。人际关系的提升也是让我在今年的酒店工作中感到快乐的地方,对我而言处理好同事之间的关系可以在自己遇到工作中的难题之时得到指导,毕竟对于现阶段的工作而言众人的智慧总比自己单独在一旁考虑问题要好得多,这样的话我便可以从多个角度分析^p工作中遇到的难题,并在充实自身的同时有效解决酒店领导给自己安排的诸多任务与挑战,只不过由于自身难以控制住情绪的缘故导致直来直往的性格不是很受人待见。没有局限于当前的工作任务也是自己根据酒店老员工的建议去施行的,因为我明白仅仅满足于当前的.工作任务将会导致自己今后可供开展的潜力变得非常有限,所以我在处理好现有工作的情况下也会学习一些其他方面的技巧,即便现阶段应用不上也可以当做将来在工作中获得晋升的资本,因此有时自己也会在酒店工作中考虑今后的人生规划并为此制定相应的学习方案,只不过鉴于理论的时机并不多导致自己掌握的更多是关于这局部工作的理论知识。当我总结完今年的酒店工作以后不禁为明年的挑战感到惆怅,毕竟对于工作才能并不算突出的自己而言遇到难以解决的困难是常有的事情,但是也不可以因此便养成在酒店工作中依赖于同事的坏习惯,只有在日常的酒店工作中做到独立解决问题才可以通过积累实现相应的蜕变。酒店员工年终工作总结报告篇五要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单表达出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开场,好的开场是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织构造中的一局部,都是为了公司的总体目的而努力。经过20xx年一年的酒店前台的锻炼,我总结出来以下几点:酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如出现问题,我们都要能主动地和该部门进展协调解决,防止事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部沉着应对,积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍受的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的声誉为前提,尽量使客人可以满意。在获得成绩的同时,我们也要深入地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性,以及其他一些原因,我们在工作中仍然存在着很多问题。总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。效劳需要微笑,只有始终向客人投以微笑,效劳才充满活力,客人会感受到我们发自内心的效劳。而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的间隔。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话。由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵敏掌握房价。前台还应和保安提早做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,假设客人嫌房价太贵转身分开时,保安应配合上前主动降价留住客人。由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的破绽。所幸我们的员工从不搞小动作,从中贪腐金钱。但以防万一,前台财务的破绽应尽快想方设法的补起来。为了进一步进步我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,进步酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!酒店员工年终工作总结报告篇六回忆与酒店共同走过的这一年来,我是收获多多体会多多呀。不管处在哪个岗位,我都是尽职尽责、遵守本份、坚持原那么。我相信平凡的岗位也能做出非凡的事业,同时也是对我的一种历练,所以我的努力与付出得到了肯定。在这里借此时机感谢酒店领导对我的信任,给我时机担任客房部主管一职。虽然有压力但动力十足。为了明年工作能更好的进展,现将本年度工作做以总结,同时也将明年的工作进展方案。而收银又是这个酒店核心的局部,我深知自己的责任重大,自己的一个忽略就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务程度。只有这样才能让自己在业务知识和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的效劳,让客人喜出望外。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到如今可以独立当班。从不敢开口说话到可以与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!如今我对前面一年来的工作做一个总结。酒店员工年终工作总结报告篇七xx年是xx大酒店转制运营的第二年,是我就任行政办公室副主任的第一年,在董事长和总经理的正确领导下和各部门的大力配合下,一年来自己克制事情繁杂、人员短缺、业务不熟等困难,不断自我加压,不断承受挑战,尽全力完成了本职工作。办公室工作对我来说是一个全新的工作领域,作为办公室的负责人,自己清醒地认识到,办公室是总经理直接领导下的综合管理机构,是承上启下、联络各部门的纽带,既是指挥员又是战斗员,是领导意志、意见的表达,也是基层问题的反应者。办公室的工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、会议纪要、迎来送往、车辆管理、及后勤保障等,各项职能都是为领导决策提供效劳。1、做好文字处理、会议文档工作(1)协助领导做好行政管理工作,做好各项会议会前准备,做到及时、有效,并对文件资料进展整理归档。负责会议的记录、整理和会议纪要提炼,并对会议有关决议进展施行和督办。(2)认真做好酒店的文字工作,信息上报和档案管理等工作。(3)对酒店收到的各类文件,做好收发、落实和登记工作,及时报请领导阅示,并做好跟进和资料归档工作。2、完善部门的工作程序和规章制度(1)完善部门工作程序。x年酒店边经营、边完善、边进步,不断在理论和详细操作中调整、修改和标准程序,制定了实在可行的工作程序。(2)建立会议制度和检查制度。标准了晨会制度、行政值班经理制度、财务分析^p会议制度、销售分析^p会议制度、采购例会制度、工程维修协调会制度,同时对每次会议的召集人、内容、会议记录进展了规定。3、做好车辆保障工作在车辆管理方面严格遵守车辆管理制度和平安责任制,针对酒店车辆紧张的情况,制定车辆使用管理规定,合理调节用车秩序,做到车辆使用有序,并对车辆勤检修、勤保养、勤清洗,培训司机纯熟掌握车辆技术性能,有故障及时排除,使车辆始终处于良好状态。存在的问题和缺乏,主要表如今:第一,办公室工作对我而言是一个新的岗位,许多工作我都是边干边探索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步进步;第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是非常到位;第三,自己在一些事情的处理上,思路不够开阔,眼界不远,考虑不够周全。同时,还有一些管理不到位的地方需要向领导汇报。1、员工食堂问题。食堂的协议不够完善,导致对食堂管理约束力部强。2、用工荒问题,每月都感觉人手缺乏,调度比拟吃力,希望可以制定合理的奖惩制度来留住老员工好员工。3、员工业余文体活动根本没有,导致员工之间的团结互助精神稀缺。4、各部门领导之间的配合不够,沟通太少,在以后的工作中应当增加中层干部之间的交流活动。5、各部门人员的岗位职责应当继续学习,分清职权大小,不要遇到问题都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,这样对整个酒店管理才有利。6、酒店新老员工的培训任务,也是相当严峻,没有好的效劳,就没有好的利润,钱是靠大家共同拼搏积攒起来的。7、各种协议的签订都有多考虑,坏人做在前头,对以后的管理工作会有积极的影响。对照标准,总结经历,还有很多工作有待改良,我想只要正确对待,努力改良,工作就会做的更好,才能也会逐步进步。在新的一年里,我将更加努力工作,自觉学习,不断丰富、充实自己,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,认真干好每一项工作,以己之长效劳酒店,以己之能回报酒店。酒店员工年终工作总结报告篇八过去的20xx年是充实繁忙而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多一年了,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到如今可以独立当班。从不敢开口说话到可以与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!如今我对前面一年来的工作做一个总结。前台是展示酒店的形象、效劳的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的效劳,从前台迎客开场,好的开场是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格按照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:一,像所有其他的效劳行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供效劳,在效劳中对客所要用的语言等。二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神相貌对客,从而维护酒店的形象,让客人理解并看到我们亿邦的精神相貌。从而留下深入的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的进步。从而,影响我们以后的人生。三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,的转接,问询,提供信息,行李存放,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便。四,前台英语,一些前台英语才能的具备是对我们每个前台接待员的根本要求,这样才能好为来自外国的客人效劳。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已陌生,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了复习和稳固。也学到了很多以前没有接触的单词,比方好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的才能不断增强。五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多理解我们酒店的根本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下根底。在过去的五个月里我好多方面的缺乏,比方和领导和同事的交流有些缺乏,还工作上也有些缺乏,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克制这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的缺乏,才有时机去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比拟的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教导和公司给予我的时机,在以后的日子里我将加强学习,努力工作。酒店员工年终工作总结报告篇九一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关心,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就详细工作进展如下总结:在这段日子里,我理解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联络领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为效劳行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营开展,我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅进步了我的写作程度也增强了我的语言表达才能,评估期间整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线效劳是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中理解到专家的爱好及时的将信息反应,以便更好的效劳。作为酒店有其独特的优越性,从管理体制到开展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的气氛内得到了熏染,领导者可以高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,可以有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。但是事物的开展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的开展动力,关键是要掌握竞争的技巧防止竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有xx特色的品牌企业。酒店员工年终工作总结报告篇十在我留学归来以后,我开场了我的工作,我在国外学习的是先进的酒店管理,所以我首先要找的当然是酒店管理了,这对我来说不需要实习,也属于自己的特长,这对自己来说是一项很好的工作。终于在经过很多的面试后,我找到了一份很好的工作。如今我已经在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9个月,并成为了一名外籍大堂副理,带着其他3名外籍培训生为中外客人,特别是外宾提供最好的效劳。我工作的主要目的就是为来**大酒店的中外客人提供美妙的感受和舒适的效劳。通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们可以保证当一个去给客人提供帮助时,另一位可以留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作,但实际上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了进步目前的对外效劳程度,酒店管理层为我们安排了两种工作的途径直接面对面的效劳和间接的效劳。直接面对面的效劳:包括了从客人到店,直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满足他们的需要。除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了可以尽早发现效劳工作中存在的缺乏和问题,以便我们可以及时纠正和进步。我们相信这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。间接的效劳:这是我们在后台办公室要完成的任务和准备工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比方,我们给西餐厅的员工培训英文,向他们讲解西方人的习惯。因为我们注意到这些都可以帮助解决过去很多由于缺乏良好的交流所带来客人的不便的问题。我们的目的之一就是给客人提供个性化的效劳。我们想给所有的客人以独特的个性化的方式来满足他或她的所有需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了所有客人的详尽信息,为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人个性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库可以随着每一个客人的到来而不断得到充实,进而可以使我们给每一位回头客提供更好的效劳。谈了太多的工作细节,是因为酒店给我们非常优越的工作环境和生活环境,使我们充满活力和热情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不仅是充满挑战,而且是非常有趣和有意义的。酒店的管理层也非常照顾我们的业余生活。我们经常被邀请参加各种各样的酒店组织的活动。一年的工作完毕了,但是我一直在不断的进步中,虽然在留学时学到的东西很实用,但是我还是需要更多的理论,这才是我一直以来想要的,这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢,但是进步的过程是最让人享受的了,生活的本质就在进步中,我很喜欢这种状态。我会在接下来一年的工作中继续努力的!酒店员工年终工作总结报告篇十一一年的工作就要完毕了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。现总结今年酒店的工作如下。效劳质量尚需有优化。从屡次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的效劳质量,横向比拟有高有低,纵向比拟有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质效劳。反复出现的问题是,有些部门或岗位的局部员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待效劳不周到,处理应变不灵敏。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的效劳质量。设施设备不尽完善。管理水准有待提升。一表如今管理人员文化修养、专业知识、外语程度和管理才能等综合素质上下不一、参差不齐;二表如今酒店尚未制订一整套标准的系统的实在可行的“管理形式”;三表如今“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作方案,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目的”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献,获得了颇为可观的业绩。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反应会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工本钱、能费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店的管理效劳不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与效劳内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目的和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。在店级领导的典范作用下,部门经理带着着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光荣。酒店员工年终工作总结报告篇十二不知不觉在这个酒店已经做了有x年时间,从刚开场对前台一去所知到如今独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更分开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句效劳行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了到达一定的财务目的,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违犯道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的效劳做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,转接等效劳。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比拟宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联络工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经历,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作:每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进展接听语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的效劳。前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵敏掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所进步,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,防止事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学前方知缺乏”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,进步道德修养,进步效劳技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!酒店员工年终工作总结报告篇十三光阴飞逝,光阴如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来酒店的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经历,翘首待行的是对将来工作的开拓和进展。在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经历教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上获得了一定的成果,但也存在诸多的缺乏。回忆过去的一年,现将工作总结如下:我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才可以高标准,高质量的完本钱职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于理论。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的奉献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。可以认真贯彻党的根本道路方针政策,通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心;积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正;认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作;积极为宾馆增收节支,节能降耗。在工作理论中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常严密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和别人的根底上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和明晰,才能大大进步工作效率。在重大接待效劳和维护修缮工程建立中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,实在发挥先锋模范作用,艰辛奋斗,节俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。以上是我个人年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就非凡”,在明年的工作中,我将重点进步一下几点:1、进步工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;2、工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目的去完成;3、进步大局观,以是否能让别人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;4、把握一切时机,进步业务技能,加强平时只是总结工作;5、精细化工作方式的考虑和理论。过去的鲜花和掌声是否照旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,工作总结孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造京西更美妙的明天!酒店员工年终工作总结报告篇十四竞争剧烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,客房部克制了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程维修工程等等因素,致使各项工作都可以方案性的顺利开展,确保了客房收入的稳定进步。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”,在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下:x年客房完成的营业总额为14202317.19元(其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元),月平均营业额为1183393.10元(其中月平均住房收入为1168089.50元,月客房杂项金额为15303.60元),累计住房总数到达了45750间,年度平均房价为306.38元,住房率为89.52%。根据以上数据,再结合年度分析^p,客房各项指标较x年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是根本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高那么高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原那么,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表如今会议接待和酒水方面。会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但本质上并不可以满足许多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的费事,建议购置相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比拟多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其别人不好观看,建议购置一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议本钱来灵敏定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可包容二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。酒水方面问题:个别酒水相对同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进展采购酒水并配入客房。在x年第三季度期间,调查了个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将开心果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。效劳质量在x年里保持比拟稳定,对客效劳投诉率较高的时间段在七、八月份,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间,人员流失比拟严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导,基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,到达手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发现了问题的另一因素,在于部门员工效劳过度和缺乏亲情效劳,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让宾客体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列的兴趣性的部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期防止了此现象的恶化,得到了好转。卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的进步。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比拟高的,在此情况下,每日续住房的请急清扫相比照拟早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了及时的供给前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房一直保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进展了相应的调整,将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵敏安排的情况,更加进步了团结协作精神,做到了随叫随到、互相帮助,保住了客房的生命线。为了进步客房的出租率,酒店在x年年尾时下达了x年的相关工作安排,其中有一项为哪一项将x年作为客房设施设备完善年,在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的搜集,并且加强了与同行的沟通交流,对于员工的建议也加大了重视,在酒店条件答应的情况下,进展了相应的整改,整改工程大致如下:1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间,取消浴帘,取而带之的是活动玻璃门,便于客人冲凉,防止水花四溅及吧房水淹;2、五楼餐饮包厢改造为新型客房,主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求,投入使用后屡次受到客人的好评;3、增加了布草篮,虽然没有完全装备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,减少了洗涤费用,和加强了环保;4、淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥,减少了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象,进步了客房的美观程度;5、结合深圳市电视收看情况,优先在客房安装数字电视,并到达数字电视和vod的一体操作,从而使客人可以在房间里收看到更多自己爱好的节目;6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份(本钱在于30.00元内),并且打印感谢函,以答谢客人对本酒店的信任和支持,确保客房的续住率稳步提升,搜集更多的宾客意见,便于酒店及部门进展有效的整改;7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进展周期性的抽洗,加大了客房地毯的维护力度。在x年里,部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客效劳时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对宾客历史投诉,整理出了许多案例,不断的给员工进展理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中根本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪。x年里,部门的物料管理工作和本钱控制工作存在着许多缺乏之处,值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的情况,影响了客房的销售。根据酒店、部门的现实情况,部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库,造成了部门许多追构的物料时常没有地方存放,加上负责部门仓库人员的更换,新员工的责任心不强,对物料的掌控才能不好,屡次出现了物料短缺,针对此情况,部门实行了部长兼管责任制,把仓库划分为一个部长管理,经理不断的抽查,从而在此后的工作中防止了类似情况的出现。部门员工来自五湖四海,其中2/3的员工都是实习生留店的,年龄普遍偏小,为了增强部门员工的凝聚力,防止员工因想家等影响工作,部门根本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到家的温暖。工程维修工程是客房的工作重点之一,客房出租率的持高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的工程工程还没有处理过半,新的工程工程又层出不穷,在酒店领导的重视下,客房与工程开展了屡次协调会议,以确保工程维修工程方案性、合理性、及时性的处理,部门内部也制定了关于工程维修方面的相关制度,做到每日部长和员工日常检查工程维修工程,每半月方案统计工程维修工程呈报总经理及传至工程部,由经理方案性安排工程维修重点工程,员工可自报自查,部长及时检查催促到位。针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作方案:一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好方案性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断汲取同行的经历,对部门进展有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入进步到120万以上,完成酒店下达的经营指标。二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门搜集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客,进步个性化、特色化效劳,给客人留下深入美妙的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位考虑,以确保部门相关工作的正常运转。四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,可以到达责任明确到人、奖罚到位,做到明晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷工程、兆凯公司方面的维修工程、木板发霉腐朽变型工程、渗水工程、镜面玻璃破裂工程、总套装修工程、玻璃胶发黑发黄工程、门框裂缝、热水供给慢等”逐一处理完毕。六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,进步洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联络洗涤公司或相关单位进展修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开场追购酒店所需备用布草,以防止布草短缺,不能及时出租客房现象。七、加强对同行客房酒水装备情况的调查,及时进展相应整改,主动征求宾客意见,询问客人爱好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入进步到月均四万左右。八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、效劳指南、客人赔偿价目表等等。九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面阅读寻找到准确的信息。十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,进步自身亲和力,拉近与员工之间的间隔,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,进步员工对酒店的忠诚度。十一、针对客房局部工具和对客效劳设施出现的老化情况,多与供货商进展沟通,加强维护力度,方案性
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