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文档简介

第第页蔬菜沙拉的做法

蔬菜沙拉

〔二〕经典蔬菜沙拉

材料：黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐

做法：

1.胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗洁净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。

2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。

3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会。

4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。

5.加入沙拉酱，拌匀即可。〔夏天的话，冷藏一下更美味〕。

蔬菜沙拉

〔三〕什锦蔬菜沙拉

材料：黄瓜、西红柿、芦笋

做法：

1.将各式蔬菜洗洁净，并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。

2.芦笋在沸水中略微汆烫，捞出后浸入冷开水中。

3.将蔬菜切成自己喜爱的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中，等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。

蔬菜沙拉的做法2

减肥蔬菜沙拉做法一

原料：黄瓜，西红柿，芦笋

做法：丘比沙拉酱

做法：把全部材料洗洁净，放入冻开水里加入盐浸泡十五分钟，把西红柿和黄瓜切片，芦笋放入沸水中焯熟捞出，放入冷水中冷却，捞出切成段，把西红柿、黄瓜和芦笋放入玻璃碗里，加入丘比沙拉酱搅拌，减肥蔬菜沙拉就能上桌了。

减肥蔬菜沙拉做法二

原料：圆白菜，番茄，黄瓜，青椒

配料：色拉油，蜂蜜，盐，柠檬汁

做法：把全部蔬菜洗洁净，把圆白菜、黄瓜和番茄切片，青椒切圈，放入大碗里，另取一个碗，把色拉油、蜂蜜、柠檬汁和盐调匀，然后淋在蔬菜上，搅拌匀称即可，清爽的减肥蔬菜沙拉就搞定了。

减肥蔬菜沙拉做法三

原料：樱桃萝卜，西红柿，生菜，香蕉

配料：沙拉酱，面包酥

做法：把樱桃萝卜、西红柿和生菜洗洁净，樱桃萝卜切片，生菜撕成片，西红柿切块，香蕉去皮切片，把樱桃萝卜、西红柿、生菜和香蕉放进大碗里，最好用透亮的碗，这样看起来很好看，撒上面包酥，淋上沙拉酱，搅拌匀称就可以享受到美味的减肥蔬菜沙拉了。

减肥蔬菜沙拉做法四

原料：甜玉米，黄瓜，番茄

配料：橄榄油，柠檬汁

做法：把甜玉米洗洁净煮熟，捞出放凉剥下玉米粒，把黄瓜洗洁净切片，番茄对半切开，把玉米粒和黄瓜放进大碗里，挤入柠檬汁，放入番茄，再放入橄榄油搅拌匀称，就可以吃到减肥蔬菜沙拉了。

蔬菜沙拉的'做法3

薄荷香料蔬菜沙拉

材料：薄荷叶20公克，优格1瓶，盐少许，胡椒少许，生菜叶100公克，玉米粒15公克，小黄瓜5公克，圣女蕃茄2个，三椒丝少许，鸡肉丁10公克。

做法

(1)先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。

(2)接着将清洗洁净的生菜叶排放在盘底，并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。

(3)把鸡肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。

金枪鱼蔬菜沙拉

材料：金枪鱼豉油罐头半罐，圆白菜5片，小玉米数颗，橄榄油1汤匙，盐1/4茶匙，白糖1/4茶匙，鸡汁1/2茶匙。

做法

1.预备好要用的食材。

2.接着将圆白菜取下叶子并清洗洁净，将它们焯下水沥干备用。

3.小玉米取出沥干水分。

4.金枪鱼取出鱼肉控干水油。

5.沥干水的.圆白菜切成丝，金枪鱼撕成小块，小玉米切成段混合。

6.放入适量橄榄油，盐，白糖，鸡汁拌匀即可。

火龙焰虾蔬菜沙拉

材料：黄瓜，大头菜，油，火龙果，鲜虾，沙拉酱，白糖。

做法

1.黄瓜切片~大头菜切丝

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