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文档简介

欧阳生创编 欧阳生创编 2021.02.08欧阳生创编 欧阳生创编 2021.02.08健康轻食项目创作人:欧阳生时间:2021.02.08创作人:欧阳生创^计划书一、企业介绍二、行业阐发1.健康通常来讲我们把健康分为精神健康和身体健康,身心愉悦是越来越多人追求的目标,从而催生了许多行业来满足人们追求健康的需求。随着工作压力和社会竞争,一些不良身体习惯招致的疾病不竭的透支着身体,近些年来随着健身房、瑜伽馆、形体工作室的普及,越来越多的人对身体健康的重视水平已经提升,消费理念同时也在转变,为身体投资就是对未来的投资的观念已经获得年夜大都人的认可。2.饮食在人们生活日渐提高的今天,价格已经不是影响人们消费的主要因素,吃好、便利、健康、速度成为人们的首选。修改已有的重油、重盐的饮食习惯,给身体器官减压,还原绿色生活的理念越发深入人心。根据这一现状,越来越多的商家开始了特色立异成长的路途,针对女性对健康生活品质的追求,推出了“健康轻食”的概念,少油、少盐、少糖、高纤维、高卵白,果腹、止饥、提倡8分饱,少安慰、少调味、天热食材,简单、适量、健康、均衡。对“健康轻食”来说所谓的行业竞争不是来自外界同行业的压力,而是自己成长的压力,真正的挑战是让更多的人接受这样的健康理念,占领越来越多的市场。三、市场阐发竞争敌手阐发

敌手基本介绍特色配送地区:年夜望路、国贸、中关村爱健康餐饮在线点餐:周日一周五营业,送餐时间10:•营养信息标注0017:30(敌手基本介绍特色配送地区:年夜望路、国贸、中关村爱健康餐饮在线点餐:周日一周五营业,送餐时间10:•营养信息标注0017:30(16点前下单),多种支付方法•健康活动•健康资讯菜品:沙拉、能量饭、汤•他人代付订价:沙拉(3060)能量饭(38)、汤(6)配送地区:全国joyseed:针对白领上班族主打营养早餐,送餐围绕办公区写字楼,餐品图形化宣传时融入了创意,对年夜厨有一定包装,便于提升产品的价值。目前依托于微信支付方法单一,价格偏高。蔬打绿:主打午餐,餐品有营养信息标注便利食用者,价格相对昂贵,目标人群偏年轻上班族。点餐时间固定为12:30,略显死板。

爱健康:主打午餐、晚餐,点餐时间基本涵盖上班时间,支持多种在线支付方法,相对灵活。餐品也较丰富,餐品设计更偏向中国胃。还有健康知识普及,组织活动,他人代付等功能(有入口但目前无法使用),支持全国年夜部分派送。客群阐发人群一:写字楼上班白领女性,此类人群特点为“爱漂亮”、“时尚”、“高收入”、“小资”,白日在办公室缺乏运动,想要有好身材,又因为工作忙碌无暇顾及。人群二:高档住宅区女性,此类人群特点为“追求品质”、“有惰性”、“高收入”,科学健康饮食是这类人的首选。人群三:其他注重健康饮食的人,此类人群需要让他们先接受轻食不即是减肥餐,是讲究清爽、简单,根据人体自身机能特点包管摄入的食物具备充分的营养,不加重身体承担的理念。市场定位目前市场上针对白领女性的健康餐品年夜多以“轻食”为概念,北京主要以国贸CBD,回复门金融街、中关村为核心区域提供送餐办事。从健康、塑形为主要用户需求切入,通过微信公众号推广个人品牌,以健身塑形,快手美食为宣传点,聚拢人气后提供餐饮办事。主打高收入白领女性,办事商圈和高档小区。三、产品阐发产品特点微信公众号:主要塑造个人品牌,包装一个胜利的都会女白领的健康生活理念,宣传乐活的生活方法。运营思路:趣味性、易读、普及知识、便于传播运营内容:健身教学、健康生活理念普及、美食教学等内容形式:互动问答、视频课堂、内容图解、案例阐发等特色功能:卡路里消耗纪录提醒,热量燃烧小游戏智能硬件:接入运动量纪录微店:在线售卖平台,结合运营内容每天推广一款餐品,预定形陈规模后进行产品标准化。周边商品售卖,纤维效素「整口•餐品:增加餐品的多样性,世界各地风味美食与轻食的结原资料追溯,提高品质D.餐盒会说话:•可以赠言,便利送礼(爱心午餐)健康小知识的普及卡路里进行详细标注,扫码导入到消耗纪录提醒中餐盒复用,用硬塑料材质,做环保宣传E.筷子有编号(品级战略):每双筷子做专属编号智能筷子2.战略第一步:7月底前微信公众号开始运营内容,每周23篇内容,注册公司第二步:8月底前完成500个粉丝任务,餐品demo第三步:9月底前完成100个核心用户,做前期餐品内测第四步:10月底前完成商店搭建、营销战略产品战略通过健身知识普及,建立个人品牌客群宣传健康理念包装产品提高客单价,食材源头可追溯,差别化办事订价战略本钱预估固定本钱设备、资料可酿本钱人员、推广营销订价办法(早期)总本钱加成订价,

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