第5章 细胞的能量供应和利用【 基础夯实+知识巩固 】 高一生物下学期 教材重点挖空默写（人教版2019必修1）

细胞的能量利用（P76）比较过氧化氢在不同条件下的分解：反应式为。实验条件常温、加热、氯化铁溶液、肝脏研磨液属于（填变量类型），H2O2分解速率(指标：气泡产生数量、速度，卫生香燃烧情况)属于，试管中H2O2溶液的性质、浓度和用量、FeCl3和肝脏的新鲜程度、加入试剂的量等属于。对照实验一般要设置对照组和，对照组起作用。本实验对照组是组，实验组是组。在对照实验中，除了要观察的变量(自变量)外，其他变量(无关变量)都应当始终。实验设计原则：、、等。（P78）实验分析：加过氧化氢酶组和常温组组对照，说明酶具有作用；加过氧化氢酶组和FeCl3组对照，自变量是，说明H2O2酶更显著，即酶的催化作用具有性。加热能促进H2O2分解是因为提供了。Fe3＋、H2O2酶能促进H2O2分解是因为。（P78）分子从转变为容易发生的状态所需的能量称为活化能。与无机催化剂相比，酶的作用更显著，催化效率。（P81）：酶是由产生的具有作用的，其中绝大多数酶是，少数酶是。酶的作用：作用；酶的作用机理：。酶在催化学反应前后自身性质和数量。合成酶的原料：或。合成酶的主要场所：。酶的作用场所：可以在发挥催化作用。（P81）高效性：酶的催化效率大约是的107～1013倍。同无机催化剂相比，酶的作用更显著，因而催化效率更高。专一性：一种酶只能催化或化学反应。据酶的专一性可知：能催化淀粉水解的酶是，能催化蔗糖水解的酶是，能催化唾液淀粉酶水解的酶是，能催化植物细胞壁水解的酶是。（P84）作用条件较温和：酶需要适宜的和。在最适宜的和条件下，酶的活性最高。温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显。、或，会使酶的遭到破坏，使酶。低温酶的活性，但酶的空间结构，在适宜的温度下酶的活性可以。酶制剂适于在下保存。酶本质的鉴定：方法一：颜色反应法：蛋白质类酶可用试剂鉴定，反应后呈色；方法二：酶解法：据酶的专一性：蛋白质类酶能被水解；RNA类酶能被水解。实验设计：①验证酶的高效性，实验的自变量是。②验证酶的专一性，实验的自变量是或。③探究温度对酶活性的影响，自变量是，因变量是。该实验不能用H2O2作为材料，因为。一般用为材料来探究温度对酶活性的影响，且检测时只能用，不能用试剂，因为该试剂需要，而该实验需要严格控制。④探究pH对酶活性的影响，自变量是，因变量是。实验不能用淀粉作为材料，因为。⑤探究酶活性的最适温度(或pH)，应设置一系列的，然后测出相应温度(或pH)下酶的活性，若所得数据出现，则其对应值就是该酶的最适温度(或pH)。若没有出现峰值，则扩大范围，继续实验，直到出现。（P86）是细胞生命活动的直接能源物质。（但并不是唯一，还有等）。（P86）ATP中文名称：，是细胞内的一种磷酸化合物。ATP的结构简式：，其中“A”代表(由和组成)，“T”代表，“P”代表，“—”代表，“～”代表。一个ATP分子中有个A，个特殊化学键，个磷酸基团。（P86）（3）ATP去掉1个磷酸基团后叫；ATP去掉2个磷酸基团后叫，是组成的基本单位之一。ATP的组成元素：。(还有等元素组成也和ATP相同)。特点：ATP在细胞中含量，转化；化学性质，因为的特殊化学键容易水解。（P87）ATP的合成反应式：。能量来自或物质氧化分解释放的，能量去向是。①动物、人、真菌和大多数细菌合成ATP的生理过程是；绿色植物叶肉细胞中合成ATP的生理过程是、；绿色植物根尖细胞中合成ATP的生理过程是。②动物细胞中能合成ATP的细胞器是；绿色植物叶肉细胞中能合成ATP的细胞器是；绿色植物根尖细胞中能合成ATP的细胞器是。（P87）ATP的水解反应式：。能量来自，能量去向是用于。ATP与ADP的相互转化反应式(属于/不属于)可逆反应，其中可逆，不可逆，酶(相同/不相同)。（P88）ATP的利用，用于、、、、肌肉收缩等。（P89）吸能反应一般与的反应相联系，由提供能量；放能反应一般与相联系，释放的能量。知识总结：能量的最终来源：；细胞中的三大能源物质：；生命活动的主要能源物质：；植物细胞中特有的储能物质：；动物细胞中特有的储能物质：；细胞内良好(主要)的储能物质：；细胞生命活动的直接能源物质：。（P90）酵母菌是一种单细胞，属于(真核/原核)生物。代谢类型是。（P91）CO2和酒精的检测：CO2可使澄清变浑浊，也可使溶液由变再变。酒精在性条件下与色的反应变成色。（P91）：①10%NaOH溶液应放在瓶中，作用是。②酵母菌培养液应放在瓶中。③澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液应放在瓶中。④D瓶封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，目的是。⑤CO2检测时，瓶的石灰水浑浊度高，瓶的溴麝香草酚蓝水溶液变色快。⑥酒精检测时检测液应取自瓶，其中只有取自瓶的检测液加入重铬酸钾后呈灰绿色。（P91））配制酵母菌培养液的葡萄糖溶液要，煮沸的目的是，冷却是为了防止。（P91）有氧呼吸的过程：第一阶段的场所是，反应式；第二阶段的场所是，反应式；第三阶段的场所是，反应式。总反应式。有氧呼吸每一个阶段释放的能量，大部分以，只有少部分储存在中。（P93）有氧呼吸指的是：细胞在的参与下，通过的催化作用，把等有机物分解，产生和，释放，生成的过程。有氧呼吸产生的[H]实质是。标出有氧呼吸各元素去向：；研究元素去向的方法：。无氧呼吸两个阶段都在中进行。无氧呼吸阶段与有氧呼吸完全相同，反应式为；第二阶段在不同酶的催化下生成或。（P94）无氧呼吸总反应式：①酵母菌、多数植物：。②乳酸菌、动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚：。注意：不同生物无氧呼吸的产物不同，是直接原因是不同，根本原因是不同；无氧呼吸只在阶段释放出(大量/少量)能量，合成(大量/少量)ATP。葡萄糖只能在中被利用；丙酮酸在有氧条件下进入中被利用，无氧条件下在中被利用。（P94）细胞呼吸的实质是，其中大部分能量以形式散失，只有少部分能量储存在中，用于生物体的各项生命活动。有氧呼吸有机物(彻底/不彻底)氧化分解，因此释放的能量(多/少)；②无氧呼吸有机物(彻底/不彻底)氧化分解，因此释放的能量(多/少)，大部分能量存留在中。分解等量葡萄糖，有氧呼吸和无氧呼吸CO2生成量之比为；②产生等量CO2，有氧呼吸和无氧呼吸葡萄糖消耗量之比为。好氧细菌(有氧呼吸)、厌氧细菌(无氧呼吸)细胞呼吸的场所在。影响呼吸作用的因素：①内因：生物种类、和等；②外因：（通过影响酶活性）、、和等。（P95）用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口，是为了抑制伤口处的繁殖；疏松土壤、稻田定期排水，促进根系的呼吸，防止根系无氧呼吸而引起中毒；酿酒过程中，前期通入无菌空气让酵母菌进行呼吸，大量繁殖；后期封闭发酵罐，让酵母菌进行呼吸，产生酒精；提倡慢跑等有氧运动，避免肌细胞呼吸产生大量，而使肌肉酸胀乏力；食品真空包装、充加CO2能抑制呼吸，延长保存期。细胞呼吸方式的判断：①消耗O2或产生H2O⇒存在呼吸；②不消耗O2，只产生CO2⇒只进行呼吸；③O2吸收量＝CO2产生量⇒只进行呼吸；④O2吸收量＜CO2产生量⇒；⑤O2吸收量＞CO2产生量⇒呼吸底物中存在，因为；⑥酒精量＝CO2产生量⇒只进行呼吸，酒精量＜CO2产生量⇒。VCO2/VO2＝4/3⇒有氧呼吸与无氧呼吸强度，葡萄糖消耗量一样多；VCO2/VO2＞4/3⇒呼吸占优势，消耗葡萄糖多；VCO2/VO2＜4/3⇒呼吸占优势，消耗葡萄糖多。曲线分析：①0点：细胞只进行呼吸；②0～b段：呼吸和呼吸同时进行，随O2浓度增加，呼吸受到抑制而逐渐减弱，呼吸逐渐增强。a点时，有氧呼吸和无氧呼吸CO2产生量相同，但两者呼吸强度不同，有机物消耗量之比为；③b点后：细胞只进行呼吸。④水果、蔬菜、粮食的储存应选择点O2浓度，因为此浓度下；⑤两条实线间的距离可表示呼吸强度，当两曲线重合时(距离为0)，无氧呼吸强度为。⑥mn段CO2释放量逐渐减少的原因：。（P98）色素的提取原理：色素能够溶解在有机溶剂中。色素的分离原理：色素在中的不同，扩散速度越快，反之则慢。分离方法：。（P98）试剂及药品作用：①无水乙醇：；②层析液：；③SiO2：；④CaCO3：。（P98）色素分离结果：滤纸条上观察到条色素带，自上而下依次是、、和。可知的溶解度最高，的溶解度最低；的含量最多。（P99）滤液细线要画得“细直齐”，原因是；要重复画2-3次，原因是；层析时，注意层析液不能触及，原因是。（P99）绿叶中的色素包括和两大类，其中含量最多(约占3/4)。叶绿素分为和，类胡萝卜素分为和。叶绿素主要吸收和，类胡萝卜素主要吸收。（P100）光合作用的场所是。叶绿体增大膜面积方式：。吸收光能的四种色素分布在上；与光合作用有关的酶分布在上和中。（P101）恩格尔曼实验中，自变量是，因变量是。实验结论：叶绿体是绿色植物的场所，氧气是由释放的。（P102）光合作用是指绿色植物通过，利用，把转化成储存能量的，并且释放出的过程。总反应式(产物为葡萄糖)：。（P103）光合作用的过程十分复杂，根据，这些化学反应可以概括地分为和。第一阶段的化学反应，必须有才能进行，这个阶段叫做。该阶段物质转化（反应式）：水的光解：；ATP的合成：；NADPH的合成：。能量转换：→。（P103）光合作用第二阶段的化学反应，都能进行，这个阶段叫做。该阶段物质转化：CO2固定：；C3的还原：能量转换：→。光反应和暗反应的：物质联系：光反应为暗反应提供；暗反应为光反应提供；能量联系：→→。NADPH和ATP的移动方向→。光合作用的反应合成ATP，反应消耗ATP，且光反应产生的ATP只能用于。假如对正常进行光合作用的植物突然停止光照，CO2供应正常，则短时间内NADPH和ATP含量，C3含量，C5含量。假如将正常进行光合作用的植物突然移到低浓度CO2环境中，而光照正常，则短时间内C3含量，C5含量，[H]和ATP含量。影响光合作用强度的环境因素：空气中的浓度、土壤中的多少、光照的、光的、的高低、矿质元素等。是暗反应的原料，温度会影响。参考答案略自变量因变量无关变量实验组对照常温组90℃水浴加热组，加入FeCl3组和加入肝脏研磨液组相同且适宜对照原则单一变量原则平行重复原则催化催化剂的类型降低活化能的作用高效能量降低了反应的活化能常态化学反应活跃降低反应活化能更高活细胞催化有机物蛋白质RNA催化降低反应的活化能不变氨基酸核糖核苷酸核糖体细胞内外和生物体内外无机催化剂降低化学反应的活化能一种一类淀粉酶蔗糖酶蛋白酶纤维素酶和果胶酶温度PH温度PH降低高温过酸过碱空间结构永久失活稳定恢复低温最适pH双缩脲试剂紫色蛋白酶RNA酶催化剂的种类酶的种类底物的种类温度酶的活性H2O2受热易分解淀粉碘液斐林试剂水浴加热pH酶的活性酸性条件下淀粉易水解温度（或pH）峰值峰值ATPUTP，GTP，CTP腺苷三磷酸高能A-P˜P˜P腺苷腺嘌呤核糖三磷酸基团普通化学键特殊化学键123腺苷二磷酸（ADP）腺苷一磷酸（AMP）RNAC,H,O,N,P核酸（DNA和RNA），磷脂少快不稳定远离腺苷ADP+Pi+能量→ATP光能化学能储存在ATP中呼吸作用光合作用呼吸作用呼吸作用线粒体线粒体，叶绿体线粒体ATP→ADP+Pi+能量远离腺苷的特殊化学键各项生命活动不属于物质能量不相同大脑思考生物发光发电主动运输物质合成ATP水解ATP水解ATP合成储存到ATP中太阳能糖类，脂肪，蛋白质糖类淀粉糖原脂肪ATP真菌真核异养兼性厌氧石灰水溴麝香草酚蓝蓝绿黄酸橙色重铬酸钾灰绿色A吸收空气中的二氧化碳B，DC，E酵母菌有氧呼吸消耗瓶中的氧气CCB，DD煮沸后冷却至常温杀死葡萄糖溶液中的微生物高温杀死酵母菌细胞质基质略线粒体基质略线粒体内膜略略热能的形式丧失ATPO2多种酶葡萄糖彻底氧化分解CO2H2O能量ATPNADH略同位素示踪细胞质基质第一略乳酸酒精和CO2略略酶的种类控制酶合成的基因第一少量少量细胞质基质线粒体细胞质基质细胞内有机物的氧化分解，释放能量热能ATP彻底多不彻底少乳酸或酒精3:11:3细胞质基