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文档简介

《日常饮食谈养生》主讲:方勇23饮食养生饮食养生,是按照中医理论,调整饮食,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以增进健康,益寿延年的养生方法。4

民以食为天,饮食是维持人体生命活动的主要物质。人体生理活动所必需的营养物质都来源于饮食,饮食与人类的健康密切有关。

合理科学的饮食应该是日常生活中养生的重要内容。5食物五味与归经酸乌梅、山楂咸甲鱼、海藻辛葱、姜、芫荽甘红枣、蜂蜜苦苦瓜、绿茶2023/9/76饮食养生的作用(一)强身、防病(二)益寿、防衰7饮食调养的原则注意饮食卫生

因时因人而宜有节制

和五味

四要8合理调配《素问·脏气法时论》

五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充气味合而服之,以补精益气”

9五谷:麦、黍、稷、麻、菽(有以稻替麻)。五菜:韭、薤、葵、葱、藿。五畜:牛、犬、羊、猪、鸡。五果:李、杏、枣、桃、栗。

10饮食有节定时定量不偏食不挑食11早饭宜好2023/9/712午饭宜饱13晚饭要少吃这么多!2023/9/714饮食卫生15用二氧化硫催熟的香焦:嫩绿好看,但肉硬不甜,食后对人体有害。催熟剂--乙烯利,按比例稀释后,将青葡萄放入其中浸泡1-2天→成熟葡萄

中空心,形状不规则,硕大的草莓

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