中药鉴定学第9-12节课件

植物药类

第五章根及根茎类中药

根及根茎是植物的两种不同器官，不同的外形和内部构造。

植物药类

第五章根及根茎类中药

根1第一节根类中药

一、性状鉴别根类中药包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。根没有节、没有节间和叶，一般无芽。形状通常为圆柱形或圆锥形;有的为团块或纺锤形肥大块根;少数“马尾形”：根细长，集生于根茎上，如威灵仙、龙胆等。

第一节根类中药

一、性状鉴别2中药鉴定学第9-12节课件3表面常有纹理，有的可见皮孔；顶端有的带有根茎和茎基，根茎俗称“芦头”，上有茎痕，如人参等。质地有的质重坚实，有的体轻松泡；折断时有的呈粉性（含淀粉粒）；或呈纤维性、角质状等。

表面4断面首先区分是双子叶植物根还是单子叶植物根。双子叶植物根有一圈形成层的环纹；环内的木质部较环外的皮部大；中央无髓；自中心向外有放射状的纹理，木部尤为明显；外表常有栓皮。单子叶植物根有一圈内皮层的环纹；中柱一般较皮部为小；中央有髓部；自中心向外无放射状纹理；外表无木栓层，有的具较薄的栓化组织。断面5

6其次注意根的断面组织中有无分泌物散布，如伞形科植物当归、白芷等含有黄棕色油点。

其次注意根的断面组织中有无分泌物散布，如伞形科植物当归、白芷7二、显微鉴别

1、双子叶植物根一般构造：周皮——由木栓层、木栓形成层及栓内层组成；栓内层——通常为数列细胞，又名次生皮层；维管束——一般为无限外韧型，由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成,初生韧皮部细胞大多颓废；形成层——连续成环，或束间形成层不明显；次生木质部——占根的大部分，由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成，射线较明显；初生木质部——位于中央，其原生木质部束呈星角状，星角的数目随科属种类而不同，有鉴定参考意义，如怀牛膝为二个角，属二原型。一般无髓。

二、显微鉴别

1、双子叶植物根8

9特殊构造：少数根类中药的次生构造不发达，无周皮有表皮，如龙胆；或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞行保护作用，称为后生表皮，如细辛；或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如川乌；内皮层明显。有的明显的髓部，如龙胆、川乌等。特殊构造：10中药鉴定学第9-12节课件11异常构造：多环性异型同心环维管束，如牛膝、川牛膝；皮层异型维管束，如何首乌；韧皮部与木质部交错排列，如大戟、南沙参；具内涵韧皮部，如华山参。

异常构造：12中药鉴定学第9-12节课件132.单子叶植物

根一般均具初生构造。表皮细胞一列，无木栓层，细胞外壁一般无角质层。少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞，形成根被，如百部、麦冬等。皮层宽厚，占根的大部分，内皮层及其凯氏点通常明显。中柱与皮层的界限分明，直径较小。维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列，无形成层。髓明显。2.单子叶植物

根一般均具初生构造。14中药鉴定学第9-12节课件153.鉴别小结

根类中药的横切面显微鉴别

首先应观察结构，根据维管束的类型、有无形成层等，区分为双子叶或单子叶植物根。其次观察有无分泌组织，如桔梗、党参等有乳管；人参、三七等有树脂道；当归、木香等有油室；观察有无厚壁组织，如有无韧皮纤维或木纤维，或石细胞。观察有无草酸钙结晶，如人参有簇晶，甘草有方晶，怀牛膝有砂晶，麦冬有针晶；观察内含物，如葛根（甘葛藤）含有多量淀粉粒；如桔梗有的根含有菊糖，不含淀粉粒。天麻含有多糖颗粒；3.鉴别小结16第二节根茎类中药

一、性状鉴别

根茎类是地下茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。

根茎类中药系指地下茎或带有少许根部的地下茎药材，鳞茎则带有肉质鳞叶。根茎的形状有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。第二节根茎类中药

一、性状鉴别

17根茎有节和节间，叶、叶柄基部或叶痕；芽或芽痕；茎基和茎痕；不定根或根痕。鳞茎呈扁平皿状，节间极短。蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄色鳞毛。

根茎18中药鉴定学第9-12节课件19

根茎的横断面首先应注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物根茎。双子叶植物根茎维管束环状排列，有髓。单子叶植物根茎内皮层环纹，皮层及中柱均有维管束散布，髓部不明显。

根茎的横断面20

21二、显微鉴别

1.双子叶植物根茎木栓层，少数有表皮。如木栓形成层发生在皮层外方，则初生皮层仍然存在，如黄连等；有些根茎仅有栓内层细胞构成次生次层。皮层中有根迹维束或叶迹维管束斜向通过，内皮层多不明显。中柱外方部位有的具厚壁组织，如纤维和石细胞群，常排成不连续的环。维管束大多为无限外韧型，少数为双韧型，多呈环状排列，束间被射线分隔。髓和髓射线。

二、显微鉴别

1.双子叶植物根茎22中药鉴定学第9-12节课件23

2.单子叶植物根茎

表皮细胞一列，少数根茎皮层外部细胞木栓化，形成后生皮层，如藜芦等;皮层明显，常有叶迹维管束散在；内皮层通常可见，较粗大的根茎则不明显;中柱中有多数维管束散布;维管束大多为有限外韧型，也有周木型。髓部不明显。

2.单子叶植物根茎24中药鉴定学第9-12节课件253.蕨类植物根茎通常为表皮一列;下皮层为数列厚壁细胞;内部为薄壁细胞组成的基本组织;一般具网状中柱，因根茎叶隙的纵向延伸和互相重叠，将维管系统分割成束，横切面观可见断续环状排列的周韧型维管束，每一维管束外围有内皮层，网状中柱的一个维管束又称分体中柱。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。在环列的分体中柱的外方，有叶迹维管束。如绵马贯众等。有的根茎具双韧管状中柱。木质部排成环圈，其里外两侧均有韧皮部及内皮层环，中央有髓部，如狗脊。

3.蕨类植物根茎通常为26

4.根茎类中药的横切面显微鉴别首先观察结构应根据维管束类型和排列形式，决定其为蕨类植物根茎，还是双子叶植物或单子叶植物的根茎。观察分泌组织如川芎、苍术等有油室；石菖蒲、干姜等有油细胞。单子叶植物根茎中常有粘液细胞，其中常含针晶束，如半夏、白及等。观察厚壁组织如苍术的木栓层中有石细胞带，黄连（味连）的皮层及中柱外方部位均有石细胞。观察内含物

多数根茎类中药含有淀粉粒，有的含有菊糖而无淀粉粒，如苍术。

4.根茎类中药的横切面显微鉴别首先观察结构应根据维管束27狗脊RhizomaCibotii狗脊RhizomaCibotii28【历史与来源】【历史】

始载于《神农本草经》，列为中品。历代本草均有记载，李时珍谓：“狗脊有二种：一种根黑色，如狗脊骨；一种有金黄毛，如狗形，皆可入药。”所称金黄色者即目前所用之狗脊，黑色者为某几种蕨类之根茎，属于地区用药。【历史与来源】【历史】

始载于《神农本草经》，列为中品29【来源】

为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotiumbarometz（L.）J.Sm.的干燥根茎。

【来源】

为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotiumbar30【植物形态】

①

多年生大型蕨类植物，根茎粗大，直立或平卧，密被金黄色长茸毛，顶端有叶丛生。

②叶柄粗，自根茎抽出，叶片革质，叶宽卵状三角形，三回羽裂；末回裂片镰状披针形。

③孢子囊群生于小脉顶端，每裂片上1～5对；囊群盖两瓣，成熟时张开如蚌壳。

【植物形态】

①多年生大型蕨类植物，根茎粗大，直立或平卧，31中药鉴定学第9-12节课件32【产地与采收】【产地】

主产于福建、四川等地。

【采收加工】

①秋末冬初采挖根茎，除去泥沙晒干；

②削去硬根、叶柄及茸毛，趁鲜切片晒干，为“生狗脊片”；

③沸水煮或蒸后，晒至六、七成干再切片晒干，为“熟狗脊片”。【产地与采收】【产地】

主产于福建、四川等地。

【采33【性状鉴别】狗脊

①呈不规则的长块状，长10cm～30cm，直径2cm～10cm。

②表面深棕色，密被光亮的金黄色茸毛，上部有数个棕红色叶柄残基，下部丛生多数棕黑色细根。

③质坚硬，难折断。

④气无，味微涩【性状鉴别】狗脊

①呈不规则的长块状，长10cm～334生狗脊片

①呈不规则长条形或圆形纵片，长5cm～20cm，宽2cm～8cm，厚1.5mm～5mm；

②周边不整齐，偶有未去尽的金黄色茸毛，外表深棕色；

③

断面浅棕色，近外皮约2mm～5mm处有一条凸起的棕黄色木质部环纹或条纹。

④质坚脆，易折断生狗脊片

①呈不规则长条形或圆形纵片，长5cm～20c35熟狗脊片

全体呈黑棕色，木质部环纹明显。熟狗脊片

全体呈黑棕色，木质部环纹明显。36【显微鉴别】根茎横切面

①表皮细胞1列，外被非腺毛，黄棕色。

②厚壁细胞10～20列，黄棕色，壁孔明显，内含淀粉粒。

③

双韧管状中柱，木质部由数列管胞组成，其内外均有韧皮部及内皮层。

④皮层及髓部较宽，均为薄壁细胞，内含淀粉粒或黄棕色物质。【显微鉴别】根茎横切面

①表皮细胞1列，外被非腺毛，37中药鉴定学第9-12节课件38叶柄基部横切面分体中柱多呈“U”字形，30余个断续排列成双卷状。木质部居中，外围为韧皮部、内皮层。

叶柄基部横切面分体中柱多呈“U”字形，30余个断续排列成双卷39【成分与理化】【成分】

根茎含淀粉约30%及绵马酚；根茎的毛茸含鞣质及色素。

【成分与理化】【成分】

根茎含淀粉约30%及绵马酚；根40【理化鉴别】

取生狗脊片折断，在紫外光灯（254nm）下观察，断面显淡紫色荧光，凸起的木质部环显黄色荧光。

根茎粉末用甲醇回流提取，取滤液点于滤纸上，置紫外光灯（254nm）下观察，显亮蓝白色荧光。（与各种黑狗脊相区别）

粉末水提取液，加三氯化铁试液，呈污绿色。（检查鞣质）【理化鉴别】

取生狗脊片折断，在紫外光灯（254nm）下41【功效与附注】【功效】

性温，味苦、甘。补肝肾，强腰膝，除风湿。

【功效与附注】【功效】

性温，味苦、甘。补肝肾，强腰膝42【附注】

湖南、江西、广西等省区用狗脊蕨Woodwardiajaponica（L．f．）Sm．的根茎作狗脊使用。河南、陕西、山西等省除用金毛狗脊外，尚有自产自销的黑狗脊，为蕨类植物根茎，药材比金毛狗脊瘦小，易与狗脊区分。【附注】

湖南、江西、广西等省区用狗脊蕨Woodward43

绵马贯众

RhizomaDryopteris

Crassirhizomae

绵马贯众

RhizomaDryopteri44【历史与来源】【历史】

贯众始载于《神农本草经》。历代本草均有记载，但古代所用贯众品种为多种蕨类植物。

【来源】

为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨DryopteriscrassirhizomaNakai的带叶柄残基的干燥根茎。【历史与来源】【历史】

贯众始载于《神农本草经》。历代45【植物形态】①

多年生草本。根茎粗大，斜生，密生棕褐色长披针形的大鳞片。

②叶簇生于根茎顶端；自基部直达叶轴密生棕色鳞片；叶片倒披针形，二回羽状全裂或深裂。

③孢子囊群分布于叶片中部以上的羽片上，生于叶背小脉中部以下，囊群盖圆肾形，棕色。【植物形态】①多年生草本。根茎粗大，斜生，密生棕褐色46中药鉴定学第9-12节课件47【产地与采收】【产地】

主产于黑龙江、吉林、辽宁三省山区。

【采收加工】

夏秋采挖根茎，除去杂质，晒干【产地与采收】【产地】

主产于黑龙江、吉林、辽宁三省山48【性状鉴别】①呈倒圆锥形而稍弯曲，上端钝圆或截形，下端较尖，长10cm～20cm，直径5cm～8cm。

②外表黄棕色至黑棕色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的须根。叶柄残基呈扁圆柱形。

③质坚硬。叶柄残基或根茎的横断面呈棕色或深绿色，有黄白色小点5～13个，排列成环。

④气特殊，味初微涩，渐苦而辛。【性状鉴别】①呈倒圆锥形而稍弯曲，上端钝圆或截形，下49中药鉴定学第9-12节课件50【显微鉴别】叶柄基部横切面

①表皮细胞1列，外壁稍厚。

②厚壁细胞数列，多角形，棕色。

③基本组织中有分体中柱5～13个，环状排列。每一分体中柱具周韧维管束，外围以内皮层、木质部由多角形的管胞组成。

④薄壁细胞内含淀粉粒。

⑤常有细胞间隙腺毛，腺头单细胞球形，内含棕色分泌物，具短柄。【显微鉴别】叶柄基部横切面

①表皮细胞1列，外壁稍厚51中药鉴定学第9-12节课件52中药鉴定学第9-12节课件53中药鉴定学第9-12节课件54根茎横切面

外侧厚壁细胞数列，基本组织中有分体中柱5～13个，其外侧基本组织中，还有多数较小的分体中柱散在（叶迹维管束），亦有间隙腺毛。根茎横切面

外侧厚壁细胞数列，基本组织中有分体中柱5～155【成分与理化】【成分】

根茎含绵马酸类（filicicacid）、黄绵马酸类、白绵马素类。此外尚含粗蕨素、羊齿三萜、绵马三萜、鞣质、挥发油、树脂等。有认为间苯三酚类化合物为抗肿瘤和杀虫的有效成分。

【成分与理化】【成分】

根茎含绵马酸类（filicic56【理化鉴别】

取本品乙醚提取液，加对二甲氨基苯甲醛试液呈红棕色，放置后逐渐沉淀。（检查间苯三酚衍生物）

取叶柄基部或根茎横切面切片，滴加１％香草醛溶液及盐酸，镜检，间隙腺毛呈红色。【理化鉴别】

取本品乙醚提取液，加对二甲氨基苯甲醛试液呈57【功效与附注】【功效】

清热、解毒、止血、杀虫。【功效与附注】【功效】

清热、解毒、止血、杀虫。58【附注】

商品以贯众为名的药材据调查有六科31种。

除绵马贯众外，主要尚有：

紫萁贯众：为紫萁科植物紫萁OsmundajaponicaThunb.的带叶柄残基的根茎。根茎无鳞片，叶柄残基扁圆柱形，折断面多中空，可见一条“U”字形中柱。无细胞间隙腺毛。

【附注】

商品以贯众为名的药材据调查有六科31种。

59中药鉴定学第9-12节课件60狗脊贯众：为乌毛蕨科植物单芽狗脊蕨WoodwardiaunigemmataNakai及狗脊蕨W.japonica(L.f.)Sm.的带叶柄残基的根茎。药材呈长圆柱形，表面红棕色至黑褐色。叶柄基部横断面半圆形，单芽狗脊蕨有分体中柱5～8个，狗脊蕨有分体中柱2～4个，无细胞间隙腺毛。

狗脊贯众：为乌毛蕨科植物单芽狗脊蕨Woodwardiaun61中药鉴定学第9-12节课件62荚果蕨贯众：为球子蕨科植物荚果蕨Matteucciastruthiopteris(L.)Todaro的带叶柄残基的根茎。叶柄基部横切面分体中柱2个，呈“八”字形排列。荚果蕨贯众：为球子蕨科植物荚果蕨Matteucciastr63中药鉴定学第9-12节课件64大黄ＲadixetＲhizomaＲhei大黄ＲadixetＲhizomaＲhei65【历史】【历史】

始载于《神农本草经》，列为下品。历代本草均有记载，古本草所指大黄，可能是包括大黄属掌叶组的一些植物，可以认为历代本草所指的大黄主要为现今的掌叶大黄等正品大黄。

【历史】【历史】

始载于《神农本草经》，列为下品。历66大黄RadixetRhizomaRhei[来源]

蓼科植物

掌叶大黄Rheumpalmatum

唐古特大黄R．tanguticum或药用大黄R．officinale

的干燥根及根茎。[采制]10-11月间地上部位枯萎时，或3-5月末开花前采挖生长三年以上的植物地下部分。大黄RadixetRhizomaRhei[来源]67中药鉴定学第9-12节课件68掌叶大黄

多年生草本，根茎粗大；茎直立。基生叶长柄，叶片心形或近圆形，掌状中裂，裂片3～7；茎生叶互生，较小，托叶鞘状，膜质；大形圆锥花序顶生，花小，红紫色。瘦果三棱状。花花瘦果具翅幼果[植物形态]掌叶大黄多年生草本，根茎粗大；茎直立。基生叶长柄，叶片心形69唐古特大黄形态与上种相似，主要区别为叶片掌状深裂，裂片再做羽状浅裂。裂片披针形。[植物形态]唐古特大黄形态与上种相似，[植物形态]70药用大黄叶片掌状浅裂，一般仅达叶片1/4处，裂片宽三角形；花较大，白色。[植物形态]药用大黄叶片掌状浅裂，一般[植物形态]71叶分裂程度：药用大黄<掌叶大黄<唐古特大黄掌叶大黄中裂唐古特大黄深裂药用大黄浅裂叶分裂程度：药用大黄<掌叶大黄<唐古特大黄掌叶大黄唐古特大黄721.掌叶大黄根茎呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状。表面黄(红)棕色，质坚实，横断面淡橙红色，颗粒性。皮部极狭，可见暗色形成层环纹、棕红色射线。髓宽广，有多数星点（异型维管束）环列或散在。气清香，味苦而微涩，嚼之有砂粒感，唾液染成黄色。根类圆柱形，横切面则无星点。掌叶大黄根纵切片掌叶大黄根茎纵切片掌叶大黄根茎横切片星点木质部形成层韧皮部髓[性状]1.掌叶大黄根茎呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状。表面黄(732.唐古特大黄根茎呈类圆锥形、纺锤形或圆柱形。3.药用大黄根茎为圆形或类圆的横切段或块片，似马蹄形。表面黄色或黄褐色，根茎横断面星点凸起，成环或散在。药用大黄唐古特大黄药用大黄根茎横切片唐古特大黄根茎横切片[性状]2.唐古特大黄根茎呈类圆锥形、纺锤形或圆柱形。药用大黄唐古特74[显微特征]

根茎横切面：木栓层与皮层大多已除去，韧皮部射线1～4列细胞；形成层环明显。髓宽广，散有多数外木式异形维管束（星点），形成层类圆形，射线星芒状。

韧皮部草酸钙簇晶形成层木质部木栓层皮层木质部形成层射线射线髓部异型维管束韧皮部[显微特征]根茎横切面：木栓层与皮层大多已除去，韧皮部射线75异型维管束（星点放大图）导管射线韧皮部形成层[显微特征]

异型维管束（星点放大图）导管射线韧皮部形成层[显微特征]76根茎粉末：棕黄色

1.草酸钙大形簇晶众多

2.网纹、具缘纹孔导管3.淀粉粒大多圆球形。1．大型簇晶2．导管3.淀粉粒掌叶大黄根茎粉末药用大黄根茎粉末唐古特大黄根茎粉末111122333[显微特征]

根茎粉末：棕黄色

1.草酸钙大形簇晶众多

2.网纹、具缘纹孔771．含蒽醌类化合物2～5％，其中：游离蒽醌衍生物包括大黄酸（rhein）、大黄素（emodin）、大黄酚（chrysophanol）、芦荟大黄素（aloe-emodin）、大黄素甲醚（physcion）等，为大黄的抗菌成分。[化学成分]1．含蒽醌类化合物2～5％，其中：[化学成分]78R1R2大黄二蒽酮AOHCOOHBHCOOHCOCH3COOH掌叶二蒽酮AOHCH2OHBHCH2OHCOHCH3R179中药鉴定学第9-12节课件802．结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖甙以及双蒽酮甙，为大黄的主要泻下成分，双蒽酮甙作用最强，包括番泻苷（sennoside）A～F，其中番泻苷A泻下作用最强。3．鞣质类约5%，为收敛成分。4．茋类化合物各种土大黄中含有大量土大黄苷。[化学成分]2．结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖甙以及双蒽酮甙，为大81土大黄甙（rhaponticin)Lindleyin土大黄甙（rhaponticin)Lindleyin82中药鉴定学第9-12节课件831．将大黄的95％乙醇提取物点于滤纸上，置紫外灯下显浓棕色荧光，不得显亮蓝紫色荧光（检查土大黄苷）。2．微量升华得黄色针晶，高温则得羽状结晶，加氢氧化钠等碱液溶解并显红色（羟基蒽醌类反应）。

[理化鉴别]1．将大黄的95％乙醇提取物点于滤纸上，置紫外灯下显[理化鉴841．致泻：泻下的有效成分为结合性蒽醌衍生物，其中以双蒽酮甙的番泻甙A作用最强，蒽醌甙次之。番泻苷本身不具泻下作用，经肠内细菌代谢后，转变为8-葡萄糖大黄酸蒽酮（8-glucosylrheinanthrone)并进一步转变成大黄蒽酮，后两者直接作用于大肠，增加肠蠕动，产生泻下作用。

2．抑菌：大黄酸、大黄素、芦荟大黄素为抑菌有效成分。3.鼠李没食子苷

(rhatannin)成分以腹腔给药注射於家兔，降低血清尿素氮（BUN）,改善肾功能。4.此外，还有抗真菌、抗病毒、抗肿瘤、止血、收敛、利胆和降血脂作用。药理作用1．致泻：泻下的有效成分为结合性蒽醌衍生物，其中药理作用85性寒，味苦。能泻热通肠、凉血解毒、祛瘀血。功效性寒，味苦。能泻热通肠、凉血解毒、祛瘀血。功效86同属植物河套大黄R.hotaoense.华北大黄R.franzenbachii.及天山大黄R.wittrochii.等的根及根茎曾作大黄用。根茎均无星点。

藏边大黄RheumemodiWall.的根及根茎为藏药（根茎有星点），用于胃肠炎症；外用止血、消炎、愈伤口。河套大黄华北大黄天山大黄藏边大黄[附注]同属植物河套大黄R.hotaoense.华北大黄R.f87习题：1.大黄来源于哪几种植物？简述这些植物的形态特点？2.大黄主含何种成分，如何鉴别？习题：1.大黄来源于哪几种植物？881.大黄来源于蓼科植物掌叶大黄RheumpalmatumL.、唐古特大黄R.tanguticum.或药用大黄R.officinaleBail的干燥根及根茎。植物形态主要区别点：掌叶大黄基生叶具长柄，约与叶片等长，叶片掌状中裂，裂片3～7，每一裂片有时再羽裂或具粗齿；花小，紫红色。唐古特大黄叶片深裂，裂片通常窄长，呈三角状披针形。药用大黄叶片浅裂，裂片呈宽三角形。花较大，黄白色。2.大黄主含蒽醌类衍生物。游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等。结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类葡萄糖甙或双蒽甙。此外，还有鞣质等。答案：1.大黄来源于蓼科植物掌叶大黄Rheumpalmatum89何首乌RadixPolygoniMultiflori[来源]本品为蓼科植物

何首乌Polygonummultiflorum

的干燥块根。植物形态性状显微特征化学成分理化鉴别药理功效附注何首乌RadixPolygoniMultiflori90多年生缠绕草本；根末端肥大呈不整齐块状，红褐色。叶互生，具长柄；叶片心脏形，全缘，表面光滑无毛；托叶鞘膜质。圆锥花序顶生或腋生，花小而密，白色。花被绿白色具三翅。瘦果椭圆形，有三棱。瘦果具翅幼果花具翅幼果托叶鞘膜质[植物形态]多年生缠绕草本；根末端肥大呈不整齐块状，红褐色。叶互生，具长91中药鉴定学第9-12节课件92[采制]秋季采挖块根，洗净，切去两端，大的块根可再对半剖开，或切片晒干为生首乌用黑豆汁拌匀，炖或蒸制成制首乌。[产销]主产于河南、湖北、广西、广东，销全国[采制]秋季采挖块根，洗净，切去两端，大的块根可再对半剖93块根呈团块状或不规则纺锤形。表面红褐色或红棕色，凹凸不平，有浅沟，并有横长皮孔。质坚实而重，横切面淡红棕色，粉性，皮部常有4～11个类圆形异常维管束环列，形成“云锦花纹”，中央为一较大的中柱。味微苦、涩。制首乌为不规则皱缩状的块片，表面黑褐色，凹凸不平，断面角质样，褐色或黑色。何首乌横切面观制首乌[性状]块根呈团块状或不规则纺锤形。表面红褐色或红棕色，凹凸不平，有94中药鉴定学第9-12节课件95

2007年8月28日，甘肃省天水市麦积区一施工现场发现一株酷似男女的“人形”何首乌。该何首乌长约25厘米，宽约7厘米，呈人形并排在一起，男女特征十分明显，形象逼真，实属罕见。天水市药品检验所工作人员初步鉴定，其为野生何首乌，生长年限至少在10年以上，为天水20年来所发现的型状最为逼真、体株最大的何首乌。

2007年8月28日，甘肃省天水市麦积区一施工现96中药鉴定学第9-12节课件97中药鉴定学第9-12节课件98块根横切面：木栓层为数列细胞，充满红棕色物。韧皮部较宽广，环形排列异型维管束4-11个，外韧型，导管稀少。中柱形成层成环，木质部导管较少，有少数木纤维，根中心部位导管较多，射线宽。薄壁细胞含草酸钙簇晶，并含淀粉粒。异型维管束木栓层韧皮部木质部形成层[显微特征]

块根横切面：木栓层为数列细胞，充满红棕色物。韧皮部较宽广，环99异型维管束木栓层皮层中柱形成层木质部[显微特征]

何首乌块根横切面简图异型维管束木栓层皮层中柱形成层木质部[显微特征]何首乌块根100根横切面韧皮部较宽，异型维管束4～11个环列，外韧型。木栓层异型维管束中柱维管束草酸钙簇晶[显微特征]

根横切面韧皮部较宽，异型维管束4～11个环列，外韧型。木101粉末黄棕色1.草酸钙簇晶较多。

2.淀粉粒众多，单粒类球形，脐点明显；复粒2～9分粒。

3.木栓细胞呈类多角形。4.导管主为具缘纹孔导管，具缘纹孔细密。此外有木纤维、棕色块。1244[显微特征]

粉末黄棕色1244[显微特征]1021．含卵磷脂（lecithin）约3.7％。2．含蒽醌类化合物约1.1％，主要为大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大黄素甲醚等。3．茋类。4．儿茶精类[化学成分]1．含卵磷脂（lecithin）约3.7％。[化学成分]103Palmitoyl(棕榈酸）/Oleoyl（油酸）[16:0/18:1]-PC(POPC)38.2%inEggPC卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生及发育Palmitoyl(棕榈酸）/Oleoyl（油酸）[16:104泻下作用泻下作用1052，3，5，4’-四羟基二苯乙烯-2-O-b-D-葡萄糖苷主要有效成分，具有抗衰老、降血脂、免疫调节、保肝作用2，3，5，4’-四羟基二苯乙烯-2-O-b-D-葡萄糖苷主1063-O-没食子酰原矢车菊素B-1R1=a-O-galloyR2=b-OH3-O-没食子酰原矢车菊素B-11071.蒽醌类化合物反应；2.粉末微量升华得黄色柱状或针簇状结晶，加碱液显红色。3.薄层层析：展开剂：苯－乙醇(2∶1)和苯－乙醇(4∶1)，两次展开。[理化鉴别]大黄素大黄酸大黄素甲醚大黄酚制何首乌生何首乌制何首乌首乌藤1.蒽醌类化合物反应；[理化鉴别]大黄素大黄酸大黄素甲醚大黄1081．抗衰老作用：能对抗衰老动物体内超氧化物歧化酶（SOD)活性降低，抑制单胺氧化酶-B(MAO-B)的活性。2.补益作用：卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生及发育。3．降血脂及抗动脉硬化：阻止胆固醇在肝脏内沉积，降低血清胆固醇。4．保肝作用：2，3，5，4’-四羟基二苯乙烯-2-O-b-D-葡萄糖苷可抑制肝脏中的质脂过氧化过程。5.缓泻作用。药理作用1．抗衰老作用：能对抗衰老动物体内超氧化物歧化酶（SOD)活109生首乌：性微温，味苦、甘、涩。能解毒、消痈、润肠通便；用于治疗肠燥便泌、疮痈、高脂血症、淋巴结核等症。

制首乌：性温，味甘。能补肝肾、益精血、乌须发、壮筋骨。用于治疗眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症等。用量：6-12g。功效生首乌：性微温，味苦、甘、涩。能解毒、消痈、润肠通便；用于治110[涞源]为何首乌的藤茎。秋冬季落叶时采收。茎细圆柱形，扭曲，有分枝。表面紫红色，粗糙，外皮易呈鳞片状剥落。[性平]味甘；能养心安神，祛风通络；用于神经衰弱、失眠多梦、风湿痹痛、贫血；外治皮肤搔痒。[附注]首乌藤(夜交藤)：[涞源]为何首乌的藤茎。[附注]首乌藤(夜交藤)：111牛膝ＲadixＡchyranthisＢidentatae牛膝ＲadixＡchyranthisＢiden