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使用微波炉需注意哪些误区你知道使用微波炉有哪些需要留意的事情吗?下面是我为大家收集整理的“使用微波炉需留意哪些误区”,供大家参考!盼望可以关心到大家!更多精彩内容请持续关注出国留学网!
使用微波炉需留意哪些误区
【忌超时加热】
食品放人微波炉解冻或加热,假如遗忘取出,而时间超过两小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
【忌油炸食品】
遇高温油会消失飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
【忌使用金属器皿】
由于放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,在加热时会与微波炉之间产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。
【忌使用封闭容器】
加热液体时应使用阔口容器,由于在封闭容器内,食物加热产生的热*不简单散发,会使容器内压力过高,易引起爆炸事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅,弄脏炉壁。
【忌将微波炉置于卧房】
微波炉不要放置于卧房,同时应留意微波炉上的散热窗栅不要被物品掩盖。
【忌使用保鲜膜接触食物】
使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使其加热快速匀称。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避开它沾到食物上。
【忌长时间在微波炉前工作】
开启微波炉后,人应远离微波炉至少1米的距离。
【忌再次冷冻经微波炉解冻的肉类】
由于肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其停止繁殖,却不能将细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,假如再放入冰箱冷冻,必需加热至全熟。
【忌将一般塑料容器放入微波炉加热】
一是热的食物会使容器变形,二是一般塑料会释放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
【忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热】
由于在半熟的食品中细菌仍会连续生长,其次次再用微波炉加热时,由于时间短,不行能将细菌全杀死。冰冻的肉类食品必需先在微波炉中解冻,然后再加
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