生命活动的基本单位-细胞

第二章生命活动的基本单位

——细胞第一节细胞的结构和功能第二节细胞增殖第三节细胞的分化、癌变和衰老2023/9/1开二实高刘栓2第一节细胞的结构和功能一、细胞膜的结构和功能二、细胞质的结构和功能三、细胞核的结构和功能2023/9/1开二实高刘栓3不同形状细胞和不同组织的模式图2023/9/1开二实高刘栓4细胞的分类：原核细胞原核生物（支原体、细菌、蓝藻、放线菌等）真核细胞真核生物（绝大多数生物）2023/9/1开二实高刘栓5动植物细胞的相同和不同点：2023/9/1开二实高刘栓6一、细胞膜的结构和功能细胞膜的作用：保护、维持内环境的稳定、物质的交换和运输一、细胞膜的分子结构：磷脂双分子层：（支架）蛋白质：（结构物质）结构特点：流动性糖类：糖被功能：保护；细胞识别等2023/9/1开二实高刘栓7细胞膜流动性验证实验：人细胞鼠细胞融合初期细胞完全融合细胞10min30min2023/9/1开二实高刘栓8二、细胞膜的主要功能：物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等能量方向载体实例自由扩散协助运输主动运输意义：对于活细胞完成各项生命活动有重要作用。细胞的功能特征：选择透过性否否否高低高低低高是是是O2、CO2、甘油、乙醇、苯等葡萄糖进入红细胞各种盐类离子如：K+、Na+、Ca+2023/9/1开二实高刘栓9三、细胞的内吞和外排作用内吞外排2023/9/1开二实高刘栓10四、植物细胞壁的成分和作用主要成分：纤维素、果胶功能：支持和保护2023/9/1开二实高刘栓11总结：真核细胞原核细胞1、2、动植物细胞的区别3、细胞膜的分子结构磷脂双分子层蛋白质分子糖被结构特点：流动性4、细胞膜的主要功能：主动运输协助运输自由扩散功能特征：选择透过性2023/9/1开二实高刘栓12二、细胞质的结构和功能细胞质：细胞膜以内、细胞核以外的部分。细胞质细胞质基质细胞器线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体2023/9/1开二实高刘栓13细胞质基质组成成分：水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸和核苷酸以及多种的酶。功能：新陈代谢的主要场所，为新陈代谢提供所需的物质和场所。2023/9/1开二实高刘栓14细胞器⒈线粒体存在：细胞中的分布：形状：结构：功能：普遍存在于动植物细胞。一般均匀分布在细胞质中，往往在需能部位比较集中。光镜下呈椭球型。膜：双层膜；外膜使其与细胞质基质分开，内膜向内凹陷，形成嵴，使内膜面积大大增加。“动力工厂”？为什么飞翔鸟类胸肌肉细胞线粒体的数目比不飞翔鸟类的多？基质：2023/9/1开二实高刘栓15线粒体线粒体——“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所）有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）形状:功能：椭球形

结构:有氧呼吸的主要场所思考2023/9/1开二实高刘栓16叶绿体叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？结构：形状:功能：扁平的椭球形

或球形外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶）光合作用的场所思考2023/9/1开二实高刘栓17线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表2023/9/1开二实高刘栓18内质网分布：类型粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道滑面型内质网：糖类和脂类合成形态结构：内质网--有机物合成的“车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物2023/9/1开二实高刘栓19核糖体——蛋白质的“装配车间”核糖体存在：形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所2023/9/1开二实高刘栓20高尔基体存在部位：动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡主要功能：与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运功能植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关高尔基体－－蛋白质的“加工工厂”2023/9/1开二实高刘栓21中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：结构：2023/9/1开二实高刘栓22液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。存在：形态结构：主要功能：植物细胞泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液调节细胞内环境问：植物细胞都有液泡吗？2023/9/1开二实高刘栓23溶酶体溶酶体存在：广泛存在于动植物细胞结构：单层膜的泡状结构功能：与细胞内的物质分解有关2023/9/1开二实高刘栓24膜结构分布其它主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与动物细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、酶、DNA色素、糖类无机盐等2023/9/1开二实高刘栓25课堂反馈：1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A功能及所含有机化合物都相同B功能及所含有机化合物都不同C功能相同，所含有机化合物不同D功能不同，所含有机化合物相同2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是A叶绿体和线粒体B线粒体C叶绿体D核糖体2023/9/1开二实高刘栓262、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：常态肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态肝细胞9504002601250013501、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为

2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为

3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关?

心肌运动量大，不停地收缩，需能量多冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏肝脏代谢加强，需能量多。细胞新陈代谢的强弱2023/9/1开二实高刘栓273、叶绿体的外膜内膜颜色为

，色素分布在

，酶分布在

和

。4、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是无色透明基粒基粒基质线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等2023/9/1开二实高刘栓28讨论科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中，17min后，出现在高尔基体中，117min后，出现在细胞膜内的小泡及细胞外的分泌物中。a蛋白质的合成过程高尔基体d蛋白质的合成有关的细胞器核糖体在内质网高尔基体核糖体内质网线粒体2023/9/1开二实高刘栓29三细胞核的结构和功能细胞核核膜核仁染色质内膜外膜核孔2023/9/1开二实高刘栓301、核膜结构：功能：双层膜结构，膜上有孔——核孔核孔：大分子物质进出细胞核的通道。核膜：①离子和小分子物质可以自由通过；②有利于各种化学反应进行。2023/9/1开二实高刘栓312、核仁结构：表现：匀质的球状小体。周期性的消失和重现。2023/9/1开二实高刘栓323、染色质细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质。染色质染色体细胞分裂间期细胞分裂期DNA+蛋白质=特点：细长的丝状，交织成网状。高度螺旋化，缩短变粗，成柱状或杆状。染色质，染色体：是细胞内同一种物质在不同时期的两种形态。2023/9/1开二实高刘栓334、细胞核的主要功能遗传物质储存和复制的主要场所。细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。2023/9/1开二实高刘栓34事例一英国的克隆绵羊“多莉”是将一只母羊卵细胞的细胞核除去，然后，在这个去核的卵细胞中，移植进另一个母羊乳腺细胞的细胞核，最后由这个卵细胞发育而成的。“多莉”的遗传性状与提供细胞核的母羊一样。事例二变形虫是原生动物门的一种单细胞动物。生物学家将变形虫的细胞核取出以后，新陈代谢减弱，运动停止，当重新移入细胞核后，又能够恢复生命活动。图片资料2023/9/1开二实高刘栓35原核细胞的基本结构原核细胞同真核细胞的最主要区别：

没有由核膜包围的细胞核。2023/9/1开二实高刘栓36细胞核细胞质细胞壁细胞大小原核细胞真核细胞不含纤维素，糖类与蛋白质结合成的化合物主要成分是纤维素有多种复杂的细胞器有复杂的膜结构有细胞核只有拟核，DNA分子上没有蛋白质成分10－100um1－10um原核细胞同真核细胞的区别：只有核糖体没有复杂的膜结构2023/9/1开二实高刘栓37课堂反馈：选择题1、病毒、蓝藻都具有的物质或结构是()A细胞壁B细胞膜C线粒体D核酸2、下列结构中不属于细胞器的是()A、液泡B