2023年食品安全的承诺书13篇(汇总)

第页共页2023年食品平安的承诺书13篇(汇总)食品平安的承诺书篇一〔1〕严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品消费答应证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》以及相关的法律、法规的规定，保证不制假售假。〔2〕保证在消费全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后效劳施行有效的过程质量管理。〔3〕保证消费食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。〔4〕保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。〔5〕保证当出厂销售的食品存在可能危及人身平安安康或人身平安重大事故危险时，能积极赔偿使用本厂产品造成的其他食品厂家的损失，凡本厂消费的不合格食品应当依法承当相应的法律责任。〔6〕该文件扫描同样有效承诺单位〔盖章〕：单位负责人：日期：年月日食品平安的承诺书篇二1、本人严格遵守《食品平安法》、《食品平安法施行细那么》等相关法律法规所规定的责任和义务，依法承当相应的法律责任，承受政府职能部门的监管和社会监视；2、本人保证办理《食品流通答应证》所提交的材料的真实性，保证依法经营，不出租、出借、转让《食品流通答应证》；3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度，审验供给商的经营资格，仔细验明食品质量证明，确保购入食品质量合格；4、本人保证严格执行进货记录制度，真实、全面、如实记录购进食品的名称、规格、数量、消费批号、保持期、供货者名称及联络方式、进货日期等内容，同时定期查阅进货记录，并对进货记录保存2年以上；5、本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度，不出售不符合国家食品平安标准的食品，同时逐步加强自身的自检才能和程度，对自检中发现的问题食品一律停顿销售，并报辖区工商分局备案；6、本人保证严格执行食品退市制度，加强对所经营食品的管理，对自检中发现的和媒体公布的问题食品，采取下架退市、食品召回、明示补救措施等手段；7、本人保证定期对从业人员进展安康检查，从业人员必须获得安康证明后，才能从事食品经营活动。8、本人保证积极完善今后效劳体系，妥善处理消费者投诉，承受消费者监视，争取食品平安范店。食品平安的承诺书篇三一、保证认真开展食品的自查，对自我的经营场所，仓库及其它有关场所进展认真、严格检查，假设发现问题食品保证第一光阴向主管部门举报。二、保证实在把好食品进货关，不存有、不经营问题食品。三、保证严格执行食品进货查验制度，审验供货商的经营资格，验明食品合格证明和产品表示，并建立食品进货台账，如实记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联络方式、进货光阴等资料。四、保证不销售过期、变质或者其它不贴合国家食品平安标准的食品。五、保证严格自律、诚信守法、遵守职业道德、自觉承当社会职责。六、本承诺书一式二份，承诺人和五星工商所各持一份，严格遵守承诺。食品平安的承诺书篇四一、严格按照《食品平安法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品经营者必须承当的食品平安“第一责任人”责任，对本单位经营的食品平安负责，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品平安，承受社会监视，承当社会责任。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合以下要求：〔一〕经营场所与有毒、有害场所以及其它污染保持规定间隔；〔二〕经营场所与个人生活空间分开；〔三〕经营场所保持内部环境整洁。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃的设备或者设施，符合以下要求：〔一〕设备及设施空间布局和操作流程设计合理；〔二〕贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、保持清洁，符合保证食品平安所需的湿度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物质一起运输；〔三〕备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品穿插污染；〔四〕食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、执行从业人员安康管理制度。经营人员每年进展安康体检，获得安康证明前方能从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。五、装备专职或兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。被撤消食品消费、流通或者餐馆效劳答应证的单位、其直接负责的主管人员自处分决定之日起五年内不得从事食品经营管理工作。六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的答应证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台账。实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的答应证和食品合格的证明文件，进展食品进货查验记录。七、按照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停顿销售等措施，通知相关消费经营者和消费者，纪录停顿经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸张的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的，同时符合以下要求：〔一〕按照食品标签标示的警示标志，警示说明或者考前须知的要求销售；〔二〕进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十一、经营散装食品的，同时符合以下要求：〔一〕贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、消费日期、保质期、消费名称及联络方式等内容；〔二〕销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、消费日期、保质期、消费经营者名称及联络方式等内容；十二、经营直接入口食品的，同时符合以下要求：〔一〕患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员，不得从事经营活动；〔二〕有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；〔三〕使用无毒、清洁的售货工具；〔四〕用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；〔五〕使用的洗涤剂、消毒剂对人体平安、无害；十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合以下要求：〔一〕贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害，保持清洁；〔二〕不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。十四、经营食品批发业务的，同时符合以下要求：〔一〕出具有溯功能的销售凭证，如实记录食品的，名称、规格、数量、消费批号、保质期、购货者名称及联络方式、销售日期等内容、其中一联用于建立销售台账；〔二〕在条件允许情况下，设置食品检测室、装备专门的检测设备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果醒目位置公示。十五、食品集中市场创办者、柜台出租者和展销会举办者，同时符合以下要求：〔一〕审查入场食品经营者的答应证，明确入场食品经营者的食品平安管理责任，定期对入场食品经营者的经营环境和条件进展检查；〔二〕发现食品经营者有违背相关法律规定的行为的，及时制止并立即报告食品药品监视部门。十六、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。十七、自觉承受群众监视。获得食品流通答应证后，将食品流通答应证正本悬挂在经营场所的明眼处。十八、以上承诺如有违背，自愿承受食品药品监视部门按照法律法规规定给予的处分。承诺单位〔盖章〕食品平安的承诺书篇五为了强化食品平安第一责任人的责任，实在保障人民群众身体安康和生命平安，本单位郑重承诺：一、严格按照《食品平安法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品平安，承受社会监视，承当社会责任。二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验和索要供货方的营业执照、答应证和食品质量检验报告等相关证照复印件，并按进货批次向供货商索要食品进货票据，如实记录食品进货查验记录，保存期限不少于两年。三、执行从业人员安康管理制度。经营人员每年进展安康检查，获得安康证明前方可从事食品经营活动。四、装备专兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度，按要求参加《食品平安法》的培训教育活动，组织单位食品从业人员开展经常性的食品平安知识培训。五、按照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，对婴幼儿配方乳粉、临期食品、保健食品、转基因食品应设立专柜〔专区〕销售，并设置提示牌，及时清理变质或者超过保质期的食品。六、对于自检或监管部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停顿销售等措施，告知相关消费经营者和消费者，记录停顿经营情况并报告辖区食品监管部门。七、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。协助监管部门做好不合格食品的退市召回工作，按照有关规定赔偿消费者损失。八、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施，符合与食品经营、贮存、流通相适应的要求。九、保证不销售假冒伪劣食品和国家明令制止的食品。十、保证食品广告的内容真实，不含有虚假或者夸张的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。本单位将严格履行以上承诺，如有违背，愿意承当相应的法律责任，并承受行政处分。欢送社会各界予以监视。承诺单位〔盖章〕：承诺人〔签名〕：日期：年月日食品平安的承诺书篇六为保障师生饮食平安，本学校食堂郑重承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《食品平安法施行条例》等相关法律法规，同时承受食品药品监视管理机构的监视和管理。二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍，物品摆放整洁、有序，不得存放个人生活用品。三、食品从业人员持有有效的安康体检合格证明上岗。四、设专职或兼职食品平安管理人员，建立健全学校各项食品平安管理制度，并上墙，如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度，并确保各项制度落到实处。五、向持有证照的消费经营者采购食品、食品原料、食品添加剂，按规定进展索证索票，并进展分类及时登记，建立台账。六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。七、施行餐饮具消毒，使用合格的餐饮具。八、加工、储存食品做到生、熟分开，防止穿插污染。九、建立食品平安应急预案。一旦发生食物中毒事故，立即如实上报、保存现场，采取有效控制措施，并组织抢救工作，防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监视管理部门进展食物中毒事件调查。本人如违背上述承诺，自愿承当相应的法律责任。法定代表人签字：单位公章：年月日食品平安的承诺书篇七我是食品餐饮效劳单位(个人)，为了保证食品平安、承受社会监视、承当社会责任，根据《中华人民共和国食品平安法》等法律法规的规定，现承诺如下：一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员安康关，做到上岗人员必须具备安康证明，每年对从业人员进展安康检查和卫生知识培训。二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮效劳答应证》、《工商营业执照》等相关有效证照。三、严格索证索票制度，检验供货商的答应证和食品合格的证明文件。四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。五、遵守“老实可信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜的主料和配料，不经营涉药食品，不使用未经消毒的餐、饮具，绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的____变质食品。六、严格按照答应申请提交的“经营场所布局图”守法经营，杜绝超范围经营。七、积极配合政府的监管，自觉承受社会和群众的监视，发生食品平安事故及时上报。八、我店将严格按照《食品平安法》和其他相关法律、法规的规定及食品平安标准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们愿意承当一切法律责任。承诺人：________单位全称：________(盖章)日期：____年____月____日食品平安的承诺书篇八为了认真贯彻执行《食品平安法》，确保食品消费和流通平安，本经营者郑重承诺：。不采购使用非定点屠宰单位供给、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生答应证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的消费经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、消费单位、消费地址、消费日期和保质期，以及包装不完好或超过保质期的预包装食品。不雇用无安康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》制止消费经营的其它食品。〔一〕经营场所与有毒、有害场所以及其他污染保持规定间隔；〔二〕经营场所与个人生活空间分开；〔三〕经营场所保持内部环境整洁；〔一〕设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局；〔二〕贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、保持清洁，符合保证食品平安所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一起运输；〔三〕备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品穿插污染；〔四〕食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。〔一〕使用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求；不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料消费食品；应采取措施确保采购的原辅料符合要求。列入食品消费答应证管理的，应使用获证产品。〔二〕原辅料贮存时，应根据贮存要求采取措施确保原辅料的质量平安。盛装容器应保持清洁。应采用先进先出原那么对库存合理周转。〔三〕原辅料在使用前，应经过检查，确保原料干净卫生，合适加工要求。〔四〕食品添加剂的使用应符合gb2760及相应的标准和有关规定。〔五〕食品消费用水应符合gb5749的要求；与食品接触的冰或水蒸气等应采用生活饮用水制成。〔六〕应采取有效措施使原辅料、半成品与成品有效别离，并确保与食品接触的设备、工具等外表清洁，防止穿插污染。〔七〕食品添加剂的称量应使用天平或称等称量工具。〔八〕应按照确定的消费工艺程序进展食品消费，应采取有效控制食品热处理时间和温度的措施。经营人员每年进展必要的安康检查，获得安康证明后从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。〔一〕应获得安康体检证明前方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。〔二〕应保持个人整洁，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应制止吸烟和吐痰。〔三〕在食品加工操作时应穿戴干净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入消费区应保持良好的个人卫生。应采取必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的穿插污染。〔四〕负责人和主要消费人员应学习和熟悉食品质量平安相关法律、法规和标准知识，应通过食品质量平安相关培训，进步其对产品和质量平安的认识，明确其责任。采购食品时查验供货者的答应证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。〔一〕按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者考前须知的要求销售；〔二〕进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。〔一〕贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、消费日期、保质期、消费厂址及联络方式等内容；〔二〕销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、消费日期、保质期、消费经营者名称及联络方式等内容。〔一〕患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品平安疾病的人员，不得从事经营活动；〔二〕小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器；〔三〕使用无毒、清洁的售货工具；〔四〕用水符合国家规定的生活饮用水标准；〔五〕使用对人体平安、无害的洗涤剂。〔一〕出具有可追溯的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、购货者名称及联络方式、销售日期等内容。〔二〕努力创造条件设立食品检测室，装备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。承诺单位〔盖章〕：承诺人〔签名〕：年月日食品平安的承诺书篇九为了认真贯彻执行《食品平安法》，确保食品消费和流通平安，本经营者郑重承诺：一、严格按照《食品平安法》等法律法规从事食品消费经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所消费经营食品平安，理解社会监视，承当社会职责。不采购使用非定点屠宰单位供给、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生答应证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等内含毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的消费经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、消费单位、消费地址、消费日期和保质期，以及包装不完好或超过保质期的预包装食品。不雇用无安康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》制止消费经营的其它食品。二、具有与消费经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合以下要求：〔一〕经营场所与有毒、有害场所以及其他污染持续规定间隔；〔二〕经营场所与个人生活空间分开；〔三〕经营场所持续内部环境整洁；三、具有与消费经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合以下要求：〔一〕设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理布局；〔二〕贮存、运输和装卸食品的`容器、工具和设备平安、无害、持续清洁，贴合保证食品平安所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一齐运输；〔三〕备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品穿插污染；〔四〕食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、消费加工过程控制要求〔一〕使用的原辅料应贴合国家有关规定和相关标准的要求；不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料消费食品；应采取措施确保采购的原辅料贴合要求。列入食品消费答应证管理的，应使用获证产品。〔二〕原辅料贮存时，应根据贮存要求采取措施确保原辅料的质量平安。盛装容器应持续清洁。应采用先进先出原那么对库存合理周转。〔三〕原辅料在使用前，应经过检查，确保原料干净卫生，合适加工要求。〔四〕食品添加剂的使用应贴合gb2760及相应的标准和有关规定。〔五〕食品消费用水应贴合gb5749的要求；与食品接触的冰或水蒸气等应采用生活饮用水制成。〔六〕应采取有效措施使原辅料、半成品与成品有效别离，并确保与食品接触的设备、工具等外表清洁，防止穿插污染。〔七〕食品添加剂的称量应使用天平或称等称量工具。〔八〕应按照确定的消费工艺程序进展食品消费，应采取有效控制食品热处理光阴和温度的措施。五、建立从业人员安康管理制度。经营人员每年进展必要的安康检查，获得安康证明后从事食品经营活动。持续个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。〔一〕应获得安康体检证明前方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。〔二〕应持续个人整洁，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应制止吸烟和吐痰。〔三〕在食品加工操作时应穿戴干净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入消费区应持续良好的个人卫生。应采取必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的穿插污染。〔四〕负责人和主要消费人员应学习和熟悉食品质量平安相关法律、法规和标准知识，应透过食品质量平安相关培训，进步其对产品和质量平安的认识，明确其职责。六、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的答应证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等资料，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。七、按照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停顿销售等措施，作好相关的记录和通知相关消费经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的资料真实合法、不内含虚假、夸张的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的，贴合以下要求：〔一〕按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者考前须知的要求销售；〔二〕进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十一、经营散装食品的，贴合以下要求：〔一〕贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、消费日期、保质期、消费厂址及联络方式等资料；〔二〕销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、消费日期、保质期、消费经营者名称及联络方式等资料。十二、经营直接入口食品的，贴合以下要求：〔一〕患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品平安疾病的人员，不得从事经营活动；〔二〕小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器；〔三〕使用无毒、清洁的售货工具；〔四〕用水贴合国家规定的生活饮用水标准；〔五〕使用对人体平安、无害的洗涤剂。十三、经营食品批发业务的，贴合以下要求：〔一〕出具有可追溯的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、购货者名称及联络方式、销售日期等资料。〔二〕努力创造条件设立食品检测室，装备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。十四、如销售不贴合食品平安标准的食品，承诺赔偿消费者和商场损失，并承当相应的法律职责。十五、以上承诺如有违背，自愿理解工商行政管理机关按照法律法规和商场给予的处分。食品平安的承诺书篇十食品质量直接关系人民群众的安康和平安，直接关系广阔消费者的切身利益，关系到党和政府的形象。为社会提供满足人民群众生活需要的平安合格食品，是每个食品消费加工企业义不容辞的责任！质量诚信将为企业的开展赢得更加广阔的空间。作为食品质量平安第一责任人的企业法人代表，我们将通过行业自律及一切行之有效的管理手段，保证食品质量平安。在此，郑重向社会庄严承诺：一、遵守国家法律法规，实在进步对食品质量平安重要性的认识，不断强化企业法人是食品质量平安第一责任人的责任意识。二、建立健全质量管理制度，努力进步质量管理程度，建立和完善产品质量自我约束机制，决不消费、销售假冒伪劣食品。三、严格按照国家法律法规，国家标准、行业标准、地方标准、企业标准组织消费。四、保证企业消费条件符合国家法律法规和有关政策要求，从人员、设备、环境、标准、检验、工艺、原料、管理、储运、包装等10个方面保证食品质量。五、保证食品消费加工工艺科学、合理，消费加工过程严格、标准，对关键质量控制点进展严格有效的控制，决不使用非食品原料消费加工食品。六、对原材料、辅助材料、食品添加剂严格把关，不使用过期变质等不合格原料，添加剂的使用必须符合国家有关要求，不滥用添加剂。七、建立和完善质量检验、检测手段，暂无自检才能的企业，必须委托有国家认可的检验机构进展产品出厂检验，严格执行强迫检验的规定，未经检验合格的食品决不出厂。八、消费过程中不伪造产地或冒用厂名、厂址或认证标志；不掺杂、掺假；不以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品。九、自觉承受消费者、社会和行政部门的监视，不断进步法律意识和诚信意识，努力提升食品质量程度。十、假如出现违背上述承诺，本企业愿意承受相关法律法规的处分，并消除由于质量问题造成的社会影响。承诺单位〔盖章〕：质监部门〔盖章〕：负责人〔签字〕：负责人〔签字〕：年月日年月日食品平安的承诺书篇十一为保障师生的饮食平安，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律、法规，严格执行餐饮效劳行业标准，结实树立平安第一、诚信经营的观念。二、严格执行从业人员安康管理制度，定期做好从业人员安康检查和食品平安知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三、食品制作过程标准并符合平安要求。在食品消费经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的答应证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购____变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。五、严格落实餐〔饮〕具清洗、消毒及保洁制度，按照标准流程洗消餐〔饮〕具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。六、加强餐饮效劳单位的业主〔法人代表〕为食品平安的第一责任人意识，落实餐饮效劳各项食品平安管理制度，如因提供的食