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文档简介

正式食堂承包合同缘起依据食堂管理条例，经食堂管理委员会一致同意，xxx食堂管理委员会决定委托xxx公司承包此食堂的经营管理。协议条款双方同意按照下列条款进行合作：一、合作期限自xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日止，共xx个月。二、承包费用合约期内，承包方须每月向委托方支付xxx元承包费用，共计xxx元。

承包费用应在本合同签订前的xx日内全部支付完成。如逾期支付，费用增加xxx元/天。三、食堂经营承包方必须按照委托方的要求，提供健康、卫生、营养、方便、经济的餐饮服务。

承包方承担一切经营管理、员工分配、食材采购、设备维修等工作。

承包方应建立详细的餐饮服务管理制度，包括但不限于：菜品种类、价格、制作方法、厨房卫生等，并向委托方备案。

承包方应提供顾客满意度调查表，不断优化服务质量。

承包方应按照委托方的规章制度执行食堂管理条例，恪守食品卫生安全法律法规。四、夜宵经营如有夜宵经营需求，承包方应向委托方提出，经过协商后确定夜宵经营时间和种类。

夜宵经营以承包方自行制定夜宵价格，并由承包方单独收取夜宵费用。五、合同终止合同期满后，双方协商一致，可以续签合同。

未经委托方同意，承包方任意解除合同属于违约，应承担赔偿责任。

未经承包方同意，委托方提前两个月通知解除合同，应退还承包费用的剩余部分。

在合同期内，承包方应独立承担任何不可抗力因素（如天气、自然灾害等）导致经营产生的损失。六、协议变更如须变更本协议，双方应通过书面形式进行协商并达成一致后再行修改。七、争议解决如有争议，双方应协商解决。协商无法解决时，应提交xxx仲裁委员进行仲裁。八、其他本合同自双方盖章后生效。

本合同适用中华人民共和国相关法律法规。

本合同一式两份，双方各执一份。签署委托方（盖章）

xxxx食堂管理委员会日期：xx

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