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深圳德信诚培训中心TEL:2826896428269363杨小姐深圳培训网://E-MAIL:仓储物流学课堂要求欢送阁下参加深圳德信诚培训中心本次课程,本课程将为您打下一个良好的根底,提高您的能力和水平。请注意以下的几点:1、请将您的开为振动或关闭。2、吸烟在课堂内请不要吸烟。3、其它课期间请不要大声喧哗,举手提问;不要随意走动。主要内容:储存的作用、保管的任务、仓库的构成;仓库作业流程、物资维护保养、合理化储存的含义、标志;库存控制的要素、存储模型以及仓库管理质量的各项指标。重点掌握:储存的作用、保管的任务、仓储的作业流程,ABC分类法,存储模型。第一节仓储概述仓储的概念仓储的作用一、仓储的概念储存(GB):保护、管理、储藏物品。保管(GB):对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。储存〔storing〕,指物品离开生产过程但尚未进入消费过程的间隔时间内在仓库中储存、保养、维护管理活动。与运输相对应,储存是以改变“物〞的时间状态为目的的活动,从而克服产需之间的时间差异获得更好的效用。保管是对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。它具有以调整供需为目的的调整时间和调整价格的双重功能。仓储的功能从重视保管效率------重视流通功能的实现仓储的必要性:降低运输和生产本钱调节供求生产的需要营销的需要仓储的作用:1.实现社会再生产过程顺利进行的保证;2.仓储是物流系统中不可或缺的重要环节;3.仓储能在货物进入下一环节前的质量起到保证作用;4.仓储是加快商品流通,节约流通费用的重要手段;仓储的逆作用保管费用增加利息及时机损失增加陈旧损坏和跌价损失增加保险费用支出增加储存量过大,可以掩盖生产经营中的问题库存商品的损耗包括有形损耗和无形损耗。有形损耗指库存商品不使用而产生的损耗。按其损耗原因又分为异常损耗和自然损耗。无形损耗只由于更新、更好、更廉价的同类产品进入市场,只是库存商品贬值而产生的损耗。库存商品的无形损耗造成的损失是巨大的,所以减少库存商品的无形损耗比有形损耗更为重要。保管费用与平均库存和时间有关库存、储藏、储存库存:狭义讲,是仓库中处于停滞状态的物资广义讲,处于储存状态的物品,其停滞的位置不局限于仓库储藏:储藏是指储存以备急用的物品储存:包括库存和储藏在内不管什么类型的物资,也不管什么原因导致其停滞,在没有进入生产或消费之前,或这些活动结束之后,都有会存放起来,这就是储存。储存不一定在仓库中,也不一定具有明确的目的,它可能存在于任何位置。大多数情况下,人们对储存和储藏这两个概念是不做明确区分的仓储作业活动可以分为两大类:根本生产活动,是指劳动者直接作用于储存物品的活动,如装卸搬运、验收、保养等。辅助生产活动,是指为保证根本生产活动正常进行所必须的各种活动,如保管设施、工具的维修,储存设施的维护、物品维护所用技术的研究等。三、仓库仓库的概念仓库的分类仓库是指具有库房、货场及其它设施、装置,对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发的场所。一、按营运形态分类〔一〕自有仓库是生产或流通企业为了本企业经营的需要而修建的附属仓库,完全用于储存本企业的的原材料、燃料、产成品等物资或商品。〔二〕营业仓库是某些企业按照仓库业管理条例取得营业许可,保管他人物品的仓库。〔三〕公用仓库是由国家或公共团体为了公共利益而建设的仓库,如机场、港口、铁路的货场、库房等〔四〕共有仓库企业间合作共同投资、共建仓库、共享仓储效劳,共同分担经营风险。(五)保税仓库和出口监管仓库保税仓库是经海关批准,在海关监管下,专供存放未办理关税手续而入境或过境货物的场所。出口监管仓库是经海关批准,在海关监管下,存放已按规定领取了出口货物许可证或批件,己对外结汇并向海关办完全部出口海关手续的货物的专用仓库。二、按保管物品种类多少分类
〔一〕综合库指用于存放多种不同属性物品的仓库。〔二〕专业库指用于存放一种或某一大类物品的仓库。三、按仓库保管条件分类
〔一〕普通仓库指用于存放无特殊保管要求的物品的仓库。
〔二〕保温、冷藏、恒温恒湿库、气调仓库指用于存放要求保温、冷藏、恒温恒湿以及需要控制库内氧气浓度的物品的仓库。〔三〕特种仓库。通常是指用于存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性或有辐射性的物品的仓库。四、按仓库建筑结构的完整性分类
〔一〕封闭式仓库俗称“库房〞,其结构封闭性强,便于对库存物进行维护保养,适宜存放保管条件要求比较高的物品。〔二〕半封闭式仓库俗称“货棚〞,货棚的保管条件不如库房,但出入库作业比较方便,且建造本钱较低,适宜存放那些对温湿度要求不高且出入库频繁的物品。
〔三〕露天式仓库。俗称“货场〞,货场最大的优点是装卸作业极其方便,适宜存放较大型的货物。五、按库内形态分类
货架型仓库自动化立体仓库地面型仓库自动化立体仓库的出现使“静态仓库〞变成了“动态仓库〞,具有如下优点:货物存放集中化、立体化、减少占地面积。仓库作业的机械化和自动化减轻了工人的劳动强度,节约劳力,缩短作业时间。物品出入库迅速、准确、减少了车辆待装待卸时间,提高了仓库的存储周转能力。采用电子计算机控制与管理,有利于压缩库存和加速物品的周转,降低了储存费用,从而降低了产品成品。可以适应特殊环境下的作业。提高仓库的平安可靠性,便于进行合理储存和科学的养护,提高保管质量,确保仓库平安。由于采用计算机管理,加快了处理各种业务活动的速度,缩短了交货时间。仓库选型的依据?六、按仓库功能划分〔1〕集货中心。〔2〕分货中心。〔3〕转运中心。〔4〕加工中心。〔5〕储调中心。〔6〕配送中心。〔7〕物流中心。对即将建设的仓库进行正确分类是定位的根底,在对现有仓库的改建时,分类定位也是关键。有资料说明:在许多行业中,与订单准备、订单传输、订单录入、订单履行相关的各项活动占据了整个订货周期(OrderCycleTime)的50%~70%。因此,如果企业希望通过短暂而稳定的订货周期来实现高水平的客户效劳,关键就是要认真管理订单处理过程中的各项活动,这其中的仓库入出库过程的管理处于非常重要的地位。本节从介绍企业订单处理过程入手,阐述了仓库入库过程和出库过程的流程关键作业以及管理要点。第二节仓储作业流程物品流动过程仓储作业过程信息流通过程入库阶段仓储根本作业过程货物保管阶段出库阶段供给方案订货合同采购方案到货通知、、入库通知入库清单入库日报月报货物位置表保管帐库存余额表库存日期表保管帐、卡货物位置表生产方案、进度方案发货通知出库传票配套、分类表发货方式和日期方案出库日报月报搬运路线图业务主要作业进货进货检查
入库作业商品检查
入库准备
保管场所标示1.到货物品与进货清单的核对(质量核对、数量核对)2.保管条形码的贴付(固定放货时标示货架号)3.在流动场所放置货物时,确定入库货品的货架号后保管4.在固定场所放置货物时,在贴付条形码的货架中保管保管保管作业
发货准备数量管理质量管理流通加工1.检查在库量是否适当(是否需补充发货)2.保持正确的库存记录(核查库存实物与帐目是否相符)3.把握库存物在库时间4.按客户的要求进行包装作业5.根据客户的要求贴付价格等有关标签发货发货作业
配送备货分拣包装配车安排1.根据装箱商品和小件商品划分备货2.备货品与客户订单核对(商品号、数量、配送对象)3.根据不同配送对象分拣包装4.制作发货单、运送单等单据5.根据发货数量进行派车6.装车后进行积载确认本节的学习目的在于给予学习者一个根本的仓库入库和出库作业框架原形。由于每个仓库都具有特定的功能和效劳对象,因此在实际工作中,每个仓库作业流程中的管理重点会有所不同,但是根本流程是相同的。所以掌握入库和出库的流程和管理的要点是非常重要的。第三节仓储合理化管理仓储合理化的概念仓储合理化的标志仓储合理化的原那么不合理储存的主要表现储存合理化的实施实施重点管理一、仓储合理化的概念仓储合理化的含义是用最经济的方法实现储存的功能。储存的功能是对需要的满足,商品储存必须有一定的量,才能在一定时期内满足需要,这是仓储合理化的前提和本质。合理储存的实质是,在保证储存功能实现的前提下尽量少的投入。也是一个投入产出的问题。二、仓储合理化的标志质量标志数量标志时间标志结构标志分布标志费用标志三、不合理储存的主要表现储存时间过长储存数量过大储存数量过低储存条件缺乏或过剩储存结构失衡四、仓储合理化的原那么面向通道进行保管的原那么:便于物品上架存放和取出物品,提高保管效率,物品的码放、货架的朝向应该面对通道,这也是库内设计的原那么高层堆码的原那么:提高保管效率,有效利用面积先入先出的原那么:对于易变质、易破损、易腐败的物品以及机能易退化、老化的物品,应尽可能按先入先出的原那么,加快周转。周转对应保管的原那么:根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出口、易于作业的地方;流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方;季节性物品那么依其季节特殊性来选定放置的场所。同一性原那么:相同品种在同一地方保管类似性原那么重量特性原那么:根据物品重量安排保管的位置,如把重的东西放在下边,把轻的东西放在上边,需要人工搬运的放在腰部以下的位置,轻型物品码在腰部以上的位置形状特性原那么:根据形状安排保管的方法,如标准形状的商品就放在托盘或货架上来保管,特殊开头的商品采用相应的容器保管位置标识原那么:货物存放的场所要有明确的标识,以便于货物的查找,提高上货和取货的速度,减少过失的发生,标识的位置要便于作业人员的视觉识别网络化保管原那么:以货物出库方式为前提,将相关连的物品〔按预计的出库货物构成确定的关连物品〕码放在相近的场所,以便提高出库作业效率五、储存合理化的实施要点实施ABC管理适度集中库存加速周转采取有效的“先进先出〞方式提高储存密度,提高仓容利用率采用有效的储存定位系统采用有效的监测清点方式采用现代储存保养技术采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备一体化的方式虚拟仓库和虚拟库存第五节库存管理方法库存的含义和分类库存管理的目标库存控制系统库存的分类管理----ABC分类管理方法JIT存货管理方式零库存一、库存的含义和分类库存是指处于储存状态的商品物资,是储存的表现形态。库存是仓储最根本的功能,除了进行商品储存保管外,它还具有需求和供给、维持物流系统中各项活动顺畅进行的功能。库存的分类按作用分周转库存〔经常库存〕平安库存调节库存在途库存原材料库存按生产过程分在制品库存产成品库存按用户对库存的需求特性分独立需求库存相关需求库存二、库存管理的目标保障供给降低本钱三、库存控制系统库存控制的问题,并不是仓库管理这样的工作能完全解决的问题,而是一个系统性的问题,它不但受整个物流系统和整个供给链的影响和制约,而且受到仓库管理之外的方面工作的制约。库存控制系统是物流大系统中重要的子系统,是物流研究中的一个重要领域。把库存量控制到最正确数量,尽量少用人力、物力、财力把库存管理好,获取最大的供给保障,是很多企业、很多经济学家追求的目标,甚至是企业之间竞争生存的重要一环。库存控制系统的要素企业的选址和选产订货运输信息管理库存控制的目标库存本钱最低的目标库存保证程度最高的目标不允许缺货的目标限定资金的目标快速的目标库存控制系统的假设干制约条件需求的不确定性订货周期运输资金制约管理水平的制约价格和本钱的制约四、库存的分类管理----ABC分类管理方法A类——特别重要的库存,5%-20%的品种占有库存占用资金的60%-70%B类——一般重要的库存,205-30%的品种占有库存占用资金的20%左右C类——不重要的库存,60%-70%的品种占有库存占用资金的15%以下ABC分类管理方法ABC管理方法是储存管理中常用的分析方法,也是经济工作中的一种根本工作方法和分析事物的思想方法。由于企业的资源有限,对所有的库存品种均给予相同的重视和管理是不切合实际的为了使有限的时间、资金、人力、物力等企业资源能得到更有效的利用,依据库存物资重要程度的不同,分别进行不同的管理,是ABC分类管理方法的根本思想。〔P122〕五、JIT存货管
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