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文档简介
余甘果栽培技术演讲人01.02.03.04.目录余甘果的基本知识余甘果的种植技术余甘果的采收与加工余甘果病虫害防治1余甘果的基本知识植物学特征科属:大戟科叶下珠属形态特征:常绿小乔木,树高可达5米叶:单叶互生,叶形椭圆形或倒卵形花:单性花,雌雄同株,花序腋生果实:球形或扁球形,果皮光滑,果肉白色,味甘、酸、涩生长习性:喜光,耐旱,适应性强,对土壤要求不严格生长环境要求01土壤:适宜疏松、肥沃、排水良好的土壤02温度:喜温暖湿润气候,生长温度为20-30℃03光照:喜阳光充足的环境,每天需8小时以上光照04水分:喜湿润环境,但不耐水涝,需保持土壤湿润但不积水主要分布地区印度01东南亚02非洲03南美洲04中国南部地区052余甘果的种植技术选种与育苗01选种:选择优质、抗病性强的品种02育苗:采用嫁接、扦插等方法进行育苗03苗床准备:选择土壤肥沃、排水良好的地块作为苗床04苗期管理:适时浇水、施肥、除草、防病虫害定植与管理定植密度:每亩约100-120株土壤要求:疏松、肥沃、排水良好的土壤水肥管理:适时灌溉,合理施肥修剪:适时修剪,保持树形病虫害防治:预防为主,综合防治定植时间:春季或秋季020103050604水肥管理水分管理:保持土壤湿润,避免积水肥料选择:有机肥为主,适量施用化肥施肥方法:基肥、追肥相结合,注意氮磷钾比例灌溉方式:滴灌、喷灌等节水灌溉技术水分和肥料的监测与调整:根据土壤湿度和果树生长状况进行调整321453余甘果的采收与加工采收时间与方法采收后处理:及时清洗,去除杂质,进行分级包装采收标准:果实颜色变黄,果皮光滑,果肉饱满采收方法:手工采摘,避免损伤果实采收时间:每年10月至次年2月CBAD果实处理与贮藏01采收时间:根据果实成熟度确定采收时间02采收方法:手工采摘或机械采摘03果实处理:去除杂质、分级、清洗、消毒04贮藏方法:常温贮藏、低温贮藏、气调贮藏05贮藏条件:温度、湿度、气体成分、光照等06贮藏期限:根据果实品种和贮藏条件确定加工工艺与产品类型01020304采收时间:根据果实成熟度,一般在10-12月采收方法:手工采摘,避免损伤果实加工工艺:清洗、去皮、去核、切片、干燥等产品类型:干果片、蜜饯、果酱、果汁等4余甘果病虫害防治常见病虫害种类炭疽病果腐病蚜虫介壳虫红蜘蛛潜叶蛾防治方法与措施03生物防治:利用天敌昆虫、微生物等生物进行防治02物理防治:利用杀虫灯、防虫网等物理措施进行防治01农业防治:选择抗病品种,加强田间管理,合理施肥,合理灌溉04化学防治:使用高效、低毒、低残留的农药进行防治,注意用药安全绿色防控技术生物防治:利用天敌、有益微生物等控制病虫害1物理防治:利用诱捕器、防虫网等物理措施控制病虫害
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