熔化与凝固公开课获奖课件市公开课一等奖课件省赛课获奖课件

水的三态变化1/27水的存在状态固态液态气态2/27自然界水一般有固态、液态、气态三种状态存在。水发生这三种状态变化时是否具有一定规律呢？

活动观测冰熔化过程3/27安全提示1、酒精灯2、三脚架3、石棉网4、烧杯7、火柴5、温度计6、玻璃棒8、冰块

试验器材4/27按图装配实验装置312455/27实验步骤1、在100mL烧杯内放入大半杯温度为-8℃~-6℃碎冰块；2、将烧杯放在如图所示石棉网上，统计此时碎冰块温度，并填入表1中时间为“0”温度栏中；3、用酒精灯迟缓加热（酒精灯与石棉网之间隔一段距离）。每隔1min统计一次温度，并填入表中。在加热过程中，一旦发觉有冰熔化成水，就要不时地用玻璃棒搅拌，使烧杯中冰和水温度均匀。同步注意观测在冰块熔化过程中，温度有没有变化。冰所有熔化为水后，继续加热至水温升高到10℃左右；4、根据表中数据，在坐标纸沙锅描点，连成光滑曲线。6/2702468101214-10-5051015冰熔化曲线时间/min温度\℃时间/min012345678910温度/℃时间/min1112131415161718192021温度/℃7/27某同窗对碎冰加热使其熔化。下表中统计了加热过程中温度随时间变化情况。时间/分012345678温度/0C-6-4-2-1-0.7-0.80001、请根据表中数据在图中画出冰熔化曲线。2、从图表中，你能够得出什么结论？时间/分910111213温度/0C00.32468/27由试验观测可知1、温度低于0℃冰吸热后温度逐渐上升；2、当温度升高到0℃时，冰开始熔化，在吸热熔化过程中，杯中冰逐渐减少，水逐渐增多，杯中冰水混合物温度始终保持在0℃；3、直到杯中冰所有熔化成0℃水后，继续吸热，水温才会上升。9/271、AB段对应一段时间内冰是什么状态？温度如何变化？048思考2、在曲线上哪一点冰开始熔化？哪一点熔化结束？3、整个熔化共历时几分钟？BC段冰状态如何？这段时间是否对冰继续加热？4、在CD段对应时间内冰变成什么状态？温度如何状态？10/27熔化1、定义：物质由固态变成液态现象叫做熔化。此时温度叫做这种固体熔点。2、在标准大气压下，冰熔点是0℃。3、冰熔化必要条件（1）温度达到熔点（2）吸热11/27606468727680828402468101214松香熔化曲线温度℃同样是固体，为何冰与松香却这样不一样呢？本来，固体分为两种：晶体和非晶体。晶体有固定熔化温度，即有固定熔点，而非晶体却没有固定熔点。

12/27晶体和非晶体在熔化过程中异同点相同点：（1）都是从固态变成液态过程．（2）在熔化过程中都要吸热。不一样点：（1）晶体有熔点，非晶体没有熔点。也就是说晶体温度升高到一定温度时，才能熔化；非晶体伴随温度升高，逐渐由固态变为液态。（2）晶体在熔化过程中，虽然继续吸热，但温度保持不变，直到晶体所有熔化成液态为止；非晶体在熔化过程中也要吸热，但温度不停升高。（3）晶体和非晶体熔化图像不一样．晶体熔化图像是一条折线，如图甲所示；而非晶体熔化图像是一条曲线，如图乙所示．13/27晶体：海波、冰、水晶、金、食盐非晶体：蜂蜡、松香、沥青、玻璃、橡胶、塑料海波熔化曲线图像上各点所代表物理意义：AB线段：代表物质处于固态吸热升温阶段．BC线段：代表物质处于固液混合状态，虽然吸热，但温度保持不变。CD线段：代表物质处于液态吸热升温阶段．14/27时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高是

段温度不变是

段，

AB段处于

状态，

BC段处于

状态，

CD段处于

状态，吸热是

段，（1）由图判断出

图线是晶体，该晶体熔点是

，熔化时间是

分钟，另一图线物质也许是

。1234567180200220240甲乙ABC温度℃乙请你一试210℃非晶体AB、CDDBC固体固液共存液体3AB、BC、CD15/27024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发觉些什么？硫代硫酸钠凝固图像比一比硫代硫酸钠温度随时间变化的图像温度℃16/27凝固1、定义：物质由液态变成固态现象叫做凝固。此时温度叫做这种液体凝固点。3、凝固必要条件（1）温度达到凝固点（晶体）（2）放热2、在标准大气压下，水凝固点是0℃。17/27凝固曲线

非晶体非晶体在凝固时要放热，温度不停下降；晶体在凝固时也要放热，温度不变，即有一定凝固温度（凝固点）。18/27凝固规律晶体非晶体晶体有一定凝固点非晶体没有一定凝固点晶体凝固过程中处于固液共存状态非晶体凝固不存在固液共存状态凝固过程都需要放出热量晶体和非晶体在凝固过程中异同点19/27

海波自白

“我叫海波，我熔点和凝固点都是48℃。目前我体温正好是48℃，请你们告诉我，我是应当熔化，还是应当凝固呢?只要你们说得对，我就照你们说办。”

讨论48℃既是海波熔点也是它凝固点．此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度达到熔点时，吸热则熔化；液态海波在温度到这一温度时，放热则凝固。因此熔化时吸热，凝固时放热。

20/271、引发水三态变化原因是由于水（）A质量变化B温度变化C体积变化D密度变化练一练2、小红同窗对冰熔化过程进行观测研究，她得出下列4个结论，其中不正确是（）A冰水混合物温度是0℃B冰在熔化过程中要不停吸热C冰在熔化过程中不停吸热，温度不停升高D冰在熔化过程中温度保持不变BC21/273、研究冰熔化试验中，要用酒精灯给冰迟缓加热，且要不时地用玻璃棒搅拌，其目标是（）A让冰熔化快一点B使烧杯中冰和水温度均匀C使冰得到热量多一点D为了节省酒精练一练B4、有关晶体和非晶体熔化，下面说法错误是（）A晶体有熔点，非晶体没有熔点B晶体熔化时温度不变，非晶体熔化温度不停升高C晶体熔化时不需要吸热D晶体和非晶体熔化都是物质由固态变成液态过程C22/27-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右多种铸铁-210固态氮327铅1300-1400多种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几个晶体熔点℃23/275、已知酒精、煤油、水银熔点分别是-117℃、-30℃、-38℃，南极最低气温可达-89.2℃，要测量南极气温，应选用（）A酒精温度计B酒精温度计和水银温度计都可C水银温度计D煤油温度计和水银温度计都可练一练A6、灯丝用钨来制造，而不是用铁、铜等金属，这是由于

。钨熔点高24/271、上科学复习学时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包括物质变化是

和

，反应一种共性是

。凝固熔化温度不变请你一试2、如图：某种晶体熔化与凝固图像，在图像AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。温度℃时间/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD处于液态是

段，处于固液共存是

段，温度升高是

段，温度减少是

段，温度不变是

段，吸热是

段，晶体处于固态是

段放热是

段，