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文档简介

饮食护理的注意要点血液透析患者主要的饮食原则是坚持高热量、高蛋白质、高钙、高维生素,低脂肪、低盐、低钠、低磷以及水分的合理使用。1蛋白质摄入:选用优质高生物效价的动物蛋白质为主,如鲜奶、蛋、鱼、瘦肉等,补充各种必须氨基酸。植物黄豆、花生中虽然含蛋白质高,但含必须氨基酸少,不宜多吃。2、 热量摄入:一般情况下30〜45kcal/kg/d,根据个体差异而定。3、 钙及其他物质的补充:补钙、补锌和铁,及足量B族维生素4、 限水:一般每日控制体重增加0.5kg为宜,透析间期过多水摄入可导致水中毒和心血管并发症。5、 限钠:每天钠应限制在2~3g以,防止高血压及心力衰竭。6、 限钾:限制钾的摄入,防止高血钾症。7、 限磷:高磷低钙可引起代性骨病,避免食含磷高的食物如动物心、脑、肾、肝、植物黄豆、花生等食物。血液透析进行中的注意事项:1、 血液透析是将血液引出体外进行循环净化,人体的血液动力学随着循环而发生变化。因此要求患者在透析时要保持安静睡眠状态,避免情绪波动或谈笑聊天。2、 析中尽量不饮水进食,由于尿毒症病人特别是老年人会厌处于松驰状态,平卧时进食、水极易发生呛咳、吸入性肺炎,甚至窒息。另外透析中进食,使迷走神经兴奋性增强,血液分布在消化系统,使体循环血量减少,极易出现低血压症状。因此进食水最好在透前或透后。血液透析病人需要长期使用的药物:1、 铁剂:透析时每次都有少量的血液丢失,同时尿毒症病人许多有出凝血异常,常有皮下出血、隐性胃肠道出血等,出血造成人体铁的丢失,而铁是造血所需的主要原料之一,因此要补充铁剂。常用的口服铁剂,如福乃得是一种控释铁与维生素的复合制剂,除含有较高的铁元素外,还有叶酸、维生素C和维生素B12,不仅有利于的吸收,还补充了其他造血所需的原料。2、 碳酸氢钠:肾功能衰竭后酸性产物在体存留,造成酸中毒,由于血液透析是间断进行的,但身体酸性物质的产生却是经常不断的,因此在透析后就要服碱性药物碳酸氢钠,以不断中和体产生的酸性物质,纠正酸中毒。空腹时服用:胃酸度较高,碳酸钙崩解完全迅速,有利吸收补钙,空腹时间越长吸收越多,因此空腹时服主要是补钙。餐前或餐中服用:分解后的钙离子与食物中的磷结合,形成不能吸收的物质而随粪便排出体外,这种服药方法用于降低血磷。4、 红细胞生成素:主要是由肾脏产生,肾功衰竭后人体红细胞生成素明显不足,造成贫血。目前使用的都是通过基因工程生产的人重组红细胞生成素,常用的有罗可曼(原名生血素)、宁红欣、益比奥、济脉欣等。5、 活性维生素D:正常人服用普通维生素D进入体后需要在肝脏和肾脏酶的作用下完成活化过程才能发挥生理作用,1,25(OH)2D3是维生素D的活化形式。尿毒症患者进入体的维生素D不能在肾脏完成活化过程,所以只能补充已经在体外活化的具备了生理活性的维生素D°目前使用的有:罗盖全、阿法D3°1.1提供足够热量和蛋白质血液透析患者热量摄入要维持在每日125.6kJ〜146kJ/kg,蛋白质摄入为每日1.2kg左右,不可少于1.0kg°蛋白质要摄入优质蛋白,如蛋清、牛奶、鱼肉、瘦肉等,这些蛋白质所含的人体必需氨基酸较多,能有效合成人体所需蛋白质,产生的废物较少°热量的摄入并不是一成不变的,要根据患者当然的活动量来进行增减°热量的供应主要来源于糖和脂肪,其中糖占主要部分°血液透析的患者应尽量摄入植物油,其不饱和脂肪酸:饱和脂肪酸=1:5,可有效降低胆固醇和甘油三酯°蛋白质:透析患者摄入蛋白质量应保证1-1.2g/kg/d,其中一半应为优质蛋白:含必须氨基酸如牛奶,鸡蛋,家禽,牛奶应保证200ml/d,鸡蛋1-2只/d,限制蛋黄1只/d,少食海鲜,动物脏°纳:透析患者尿量500ml以上者钠摄入3-4g/d,无尿者钠摄入1-2g/d,透析期间体重的增加最好保持在1kg/d,两次透析体重增加控制在2.5kg以,即不超过体重的4%°钾:尿量大于500ml/d对钾的限制较少,无尿的患者必须严格控制钾盐的摄入1-2g/d°忌食:榨菜、红枣、香菇、花生米、葡萄干、桔子、腌制食品等含钾高的食品,当患者出现乏力、烦躁、口角麻等现象应警惕高血钾的出现°控制入液量:每天总进液量(包括药物和固体食物中的水分)应等于尿量加500ml,水摄入限制在1L/d°1.2控制水的摄入由于血液透析患者多数少尿甚至无尿的情况。因此必需控制水的摄入。如果体水分过多,患者无法排出水分,造成水潴留,会使循环负担加重。此外,在血液透析中,由于大量的离子被透析出体外,患者体水分如果比例过高,则会引起低血压、肌肉痉挛,甚至心律失常。故而,掌握每日进水量是患者和医护人员需要注意的。最好的计算进水量的方法是根据患者的体重变动,2次透析间期体质量增加应控制在1•5kg以为宜[1]。测量患者体重时,尽量在固定时间,固定衣着,以保证体重测定的准确性。1.3维持电解质平衡维持电解质平衡需要控制钠、钾、磷的摄入。钠的增加可导致机体水潴留。限制盐的摄入,可防止透析中出现的并发症,避免高血压的发生。血液透析患者每日盐分摄入为3〜5g°很多患者仅仅在炒菜过程中减少了盐,却忽略了其他高盐食物,如酱类、酱油、咸菜、海带等°血钾过高可能引起心脏停搏,高血钾占血透病人死因的3%一4%,每周透析1〜2次的病人更要注意限制钾的摄入°含钾量较高的食物主要有可可、蔬菜、水果、番薯、咖啡等°血液透析期间要密切监测血钾浓度,并做好及时调整低磷食物能有效降低甲状腺功能亢进,患者要避免食入过多的动物肝脏、坚果、豆制品等,还可以通过服用磷结合剂帮助防止血磷过高°1.4增加维生素的摄入每一位血液透析的患者,都不免会导致维生素的大量丢失,而维生素的丢失也会引起血钙浓度降低。因此,在饮食护理过程中,要增加患者维生素,尤其是水溶性维生素的摄入,一般以药物为主。2饮食护理措施2.1高蛋白饮食血液透析患者的高蛋白饮食,并不仅仅指蛋白质的含量高,还包括很多方面。首先,要选择优质蛋白,减少蛋白质代后废物产生的数量;其次,要避免食物所含钠、钾、磷过高。患者的饮食不能单一固定,要根据患者的实际情况制定,并随时变化,及时根据病情调整。食谱的制定还要结合患者的不同年龄、性别、嗜好、生活饮食习惯和个体营养状况。饮食中要提高对食品卫生的注意,不能使用腐烂过期的食物。而且要让患者和家属了解什么情况是患者病情加重的表现,以便其能早期发现,及早进行治疗。老年患者由于机体各脏器功能退化,无法经受疾病的反复侵袭,更需要在饮食中注意,防止病情加重。对牙口不好的老年人,可食用易咀嚼易消化的软食、流食;习惯高盐饮食的老年人,可增加酸、甜、辣等味觉刺激,以提高食欲。家属还应该注意,老年人饮食要定时、定量,少食多餐。瘘健康宣教1、 动静脉瘘术后48〜72h应抬高术侧肢体,以减少肿胀。2、 瘘术后3~4周后使用,首次使用瘘应特别注意,透析结束由医护人员用纱布卷压迫针孔15〜20分钟,不能用压脉带压迫止血。3、一般患者透析结束,压迫针孔15〜20分钟,即松开压脉带。血压低的患者尤其注意压迫时间不能超过15~20分钟,压力适中,以免瘘堵塞。4、不能在瘘侧输液、采血、测血压或悬挂重物。瘘穿刺处发痒时,不能用手抓。5、患者应自备听诊器,学会如何听瘘和有关瘘的保养知识,经常听瘘有无杂音,触摸有无震颤,发现异常应立即报告医生,配合医护人员工作。6、瘘部位应罩一护腕,注意保护瘘免受磕碰,躺卧时勿压迫瘘侧手臂。7、当动静脉吻合后,静脉扩不理想时,可将有瘘的肢体浸入温热水中热敷,并短时间手指压迫吻合口上方静脉,压迫和开放间断进行,每天反复热敷2~3次,以促进静脉扩。在两次透析期间,要适当活动有瘘的肢体,如握拳运动,避免血流减慢或血栓形成。皮下有淤血、肿胀时擦喜疗妥,并轻轻按摩,保护皮肤使之柔软。血液透析首先应建立一条血管通路,建立有效的血液通路是保证血液透析患者透析质量的必要条件。目前临床上通常采用的血透通路为动静脉瘘。但一部分患者由于血管条件差,无法行自体血管造瘘手术,而临时性中心静脉插管简便、易于掌握,但保留时间短、并发症较多,对于需要长期留置导管的患者就不适应。对于这些患者行颈静脉长期留置导管作为长期血管通路,1.术前护理安置导管前应向病人及家属做好解释工作,以取得理解及合作。由于长期留置导管术为有创手术,患者易产生恐惧感,告知患者颈静脉置管方法及成功例子,并告知其术中的注意事项,如体位配合、手术过程中如何调整呼吸以及避免咳嗽等,消除患者紧、焦虑、恐惧心理,以更好地配合手术。在患者身体状况许可的条件下,预先洗头、沐浴、清洁皮肤。2.术后护理隧道上口一般在术后7〜10d拆线,而隧道下口在术后4周方可拆线。注意观察留置导管处皮肤有无红、肿、热、痛或脓性分泌物。期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆瘘术后护理:①术后抬高患肢。②每日检查瘘是否通畅,至少触摸震颤4-5次/天,如有异常及时就诊。③拆线后即可行瘘锻炼:如用健康球.止血带,每日锻炼3-4次,每次10min。④术后衣衫要宽松,棉毛衫.羊毛衫可装拉链。⑤术肢不得测血压.静脉穿刺.不能提重物.不易压迫.不易戴手表.首饰等。⑥每次血液透析前清洁皮肤。⑦穿刺后4-6h可下水。⑧如有血管瘤,注意用弹力绑带保护,避免碰撞。⑨透析结束后穿刺点压迫止血30min,包扎不宜过紧。3.操作护理为预防导管感染的发生,插管时最好在相对无菌的手术室进行,同时应严格遵守无菌技术操作原则,杜绝因违反操作规程导致感染发生。每次透析前严密观察插管局部有无出血、血肿和滑脱,严格消毒导管及插管处皮肤,按常规消毒导管的动静脉接头,去除肝素帽,先抽出保留管的肝素和部分残余血液,注入首剂量肝素或直接接上透析管路,进行常规透析,透析结束后,动静脉导管分别注入生理盐水10ml,以保证管腔无血液,再注入2ml含1000〜1250U肝素的生理盐水,并以肝素帽封口,以防导管血栓形成。透析过程中要固定好透析管路,防止挤压扭曲。5.健康教育留置导管后应作好个人卫生,保持局部皮肤清洁、干燥。如需淋浴,应将导管及皮肤出口处用无菌敷料封闭,淋浴后及时更换敷贴,置管侧上肢应避免提重物及进行剧烈活动。同时可将置管处层衣物剪开并上拉链,以便透析时使用,避免受凉、污染等。血液透析患者的深静脉留置导管严格限制其他医疗应用,如抽血、输血、输液等。长期导管护理中心静脉留置导管的维护:1、 经常观察插管部位有无渗血、血肿及全身反应、发热、咳嗽、憋气等,发现异常立即就诊。2、 活动和睡眠时避免压迫导管以防血栓形成、血管壁损伤、穿刺部位渗血和导管脱出等。3、 颈静脉置管的患者避免洗脸、洗头时水流至伤口,发生局部感染。血液透析首先应建立一条血管通路,建立有效的血液通路是保证血液透析患者透析质量的必要条件。目前临床上通常采用的血透通路为动静脉瘘。但一部分患者由于血管条件差,无法行自体血管造瘘手术,而临时性中心静脉插管简便、易于掌握,但保留时间短、并发症较多,对于需要长期留置导管的患者就不适应。差或瘘堵塞的患者。1术前护理安置导管前应向病人及家属做好解释工作,以取得理解及合作。由于长期留置导管术为有创手术,患者易产生恐惧感,告知患者颈静脉置管方法及成功例子,并告知其术中的注意事项,如体位配合、手术过程中如何调整呼吸以及避免咳嗽等,消除患者紧、焦虑、恐惧心理,以更好地配合手术。在患者身体状况许可的条件下,预先洗头、沐浴、清洁皮肤。2术后护理隧道上口一般在术后7〜10d拆线,而隧道下口在术后4周方可拆线。注意观察留置导管处皮肤有无红、肿、热、痛或脓性分泌物。期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆3操作护理为预防导管感染的发生,插管时最好在相对无菌的手术室进行,同时应严格遵守无菌技术操作原则,杜绝因违反操作规程导致感染发生。每次透析前严密观察插管局部有无出血、血肿和滑脱,严格消毒导管及插管处皮肤,按常规消毒导管的动静脉接头,去除肝素帽,先抽出保留管的肝素和部分残余血液,注入首剂量肝素或直接接上透析管路,进行常规透析,透析结束后,动静脉导管分别注入生理盐水10ml,以保证管腔无血液,再注入2ml含1000〜1250U肝素的生理盐水,并以肝素帽封口,以防导管血栓形成。透析过程中要固定好透析管路,防止挤压扭曲。4并发症的护理(1)感染患者病情,导管出口部位红、肿、热、痛,无其他原因的发热寒颤,抗生素治疗不理想,导管拔出后症状消失。导管出口感染时,予局部规律消毒,更换敷料或口服抗生素,一般炎症即可消除。隧道感染时,临床上常见透析开始lh左右,患者出现寒战,随之发热,在排除其他部位感染后,应考虑导管的细菌致全身感染的可能性,应用抗生素治疗静点并管腔抗生素封管,治疗10〜14d无效者必须拔管,必要时拔管后继续使用抗生素1周。(2)血栓患者预防最关键最基本的是透析结束后用肝素封管,如在抽吸过程中如出现血流不畅,切忌向导管推注以免血凝块脱落而引起栓塞,可用5〜

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