三七栽培技术和病虫防治课件

郑有其

2013年5月30日三七栽培和病虫害防治技术郑有其20131人生处处是考场，人生事事实考题，

人生人人为我师人生处处是考场，人生事事实考题，

人生人人为我师2高产、稳产气候适宜的生长气候条件肥料

肥料的平衡施用和利用率病虫适时科学的使用农药预防病虫害管理有效的技术栽培管理措施产量的潜在因素高产、稳产气候适宜的生长气候3一、生物学特征

三七为多年生宿根性草本植物，每年有一个生长周期。通常，两年以上的三七在一个生长周期内有两个生长高峰，4—6月的营养生长高峰和8—10月的生殖高峰。三七种子的发芽温度为10—30℃，最佳温度为20℃，种子的休眠期为45d—60d，种苗在休眠过程中需要经一段时间的低温处理才会萌发，而且对光的反应非常敏感；传统认为需要自然光照30%才能正常生长发育，故三七荫棚有“三成透光，七成蔽荫”之说；据最新研究表明，最适宜的三七棚透光度为8%—12%，超过17%三七的生长就会受到不利的影响。三七从播种到收获，要经3年以上的时间；一年生三七的根通常用做种苗，从第二年的植株起便能开花结实，一般7月现蕾，8月开花，9月结实，10至11月果实分批成熟。

（一）生长发育习性一、生物学特征三七为多年生宿根性草本植物，每年有一个4三七栽培技术和病虫防治ppt课件5三七栽培技术和病虫防治ppt课件6二、对环境条件的要求二、对环境条件的要求71、光照三七是典型的阴生C3植物，需要在遮阴条件下栽培最适宜的三七棚透光度为8%—12%，超过17%三七的生长就会受到不利的影响。1、光照82、温度三七性喜温暖。在生长时如遇30℃以上高温，植株易生病，结果期遇10℃以下低温，则影响种子饱满和成熟。三七种子在休眠期具较强抗寒力。种子未出芽前，只要适当保温，即可安全越冬。2、温度93、水分空气和土壤必须保持湿润。土壤水分也不能过多，水分过多易引起根部病害的发生。3、水分10三、产量和品质形成规律三、产量和品质形成规律111、产量1—3年生三七的干物质积累最快时期均在4—8月。8—10月有一个较为平缓的增长期，10月份以后，除1年生三七以外，2年生、3年生三七的地上部分干物质积累几乎为零或呈负值。地下部分的干物质积累至12月达全年最大值。1、产量122、三七总皂苷5—7月三七干物质积累增加，总皂苷含量却呈递减趋势。8—12月为三七总皂苷增长期。其中，8—10月为高速增长期，11—12月增幅大为减少，到地上部分枯萎期，三七总皂苷积累达最大值。2、三七总皂苷13

三七规模种植三七规模种植14四、栽培技术四、栽培技术15种子处理：1、药剂浸种（多菌灵）2、包衣

咯菌腈、精甲霜灵（满适金）三七采种和种子处理（10—11月）种子处理：1、药剂浸种（多菌灵）三七采16选地整地

选择排灌方便，宜选坡度在5-15度的排水良好的缓坡地，富含有机质的腐殖质土或砂壤土。海拔700—1600米的山区，农田地前作以玉米、花生或豆类为宜，切忌茄科作前作。选地整地

选择排灌方便，宜选坡度在5-15度的排水良好的缓坡17亩施：1、足量有机肥2、农夫果园5---10公斤3、地下害虫药剂（如辛硫磷或毒死蜱颗粒剂）4、生物菌剂（武夷菌素、劲力宝）亩施：1、足量有机肥18打穴器在畦面上打出按株行距4～5×5cm浅穴打穴器在畦面上打出按株行距4～5×5cm浅穴19苗床打穴后的土壤处理苗床均匀喷施：1、恶霉灵+甲托+阿维菌素（丁硫克百威）+多糖蛋白（或根欢）2、武夷菌素（或劲力宝）+阿维菌素（丁硫克百威）+多糖蛋白（或根欢）苗床打穴后的土壤处理苗床均匀喷施：20三七种子按株行距4～5×5cm播种，每穴1—2粒种籽，亩播18～20万粒三七种子按株行距4～5×5cm播种，每穴1—2粒种籽，亩21播后盖上基肥（每畦用量200公斤腐植土）和一层茅草厚度1—2厘米，每隔2天浇一次水，湿润表层土壤为宜。播后盖上基肥（每畦用量200公斤腐植土）和一层茅草厚度1—222三七播种后播种后40——45天，三七苗就出土了三七苗高达到6——7厘米时进行苗期管理三七播种后播种后40——45天，三七苗就出土了231、淋水、排水：在干旱季节，要经常淋水保持畦面湿润，淋水时应喷洒，不能泼淋，否则造成植株倒伏。在雨季，特别是大雨过后，要及时除去积水，防止根腐病及其它病害发生苗期管理1、淋水、排水：苗期管理24苗期三七需水量大，每隔3—5天浇水一次，每次浇水以表层土壤湿润为宜喷灌或浇水时用多糖蛋白5公斤兑水1000——1500公斤促进根系再生，减少死苗难根，增强抗病力，和抗旱保水能力。10左右一次。苗期三七需水量大，每隔3—5天浇水一次，每次浇水以表层土壤25基础成分（Basalelements）有机质(Osganism)30.0%腐植酸(Humus)15.%总氨基酸(Totalaminacid)10.0%聚麸胺酸2%烟碱酸(Niacin)38.5ppm氮(N)8.0%磷酐(P2O3)2.0%氧化钾(K2O)10.0%氧化钙(CaO)0.83%柠檬酸铁0.5%维生素(Vitamins)维生素B2(Riboflavin)85.0ppm维生素B6(Pyridoxine)180ng/g维生素H(Biotin)86ng/g叶酸(Folicacid)305ng/g泛酸(Pantothenicacid)2.0ng/g维生素C(VC)38ppm碳水化合物(Carbohydrates)8.35

多糖蛋白冲施肥基础成分（Basalelements）维生素(Vitami262、除草和培土：三七为浅根植物，根系多分布于15厘米的地表层，因此不宜中耕，以免伤及根系。幼苗出土后，畦面杂草应及时除去，在除草的同时，如发现根茎及根部露出地面时应进行培土。

2、除草和培土：273、施肥：①、施肥3次：3月、5月、7月，每次每畦用肥量3千克硫酸钾复合肥（15:15:15）+0.25千克农夫果园②、使用功能性水溶肥如（多糖蛋白）兑水喷灌或浇水；亩用2.5公斤兑750——1000公斤水3、施肥：28大量元素：氮(N),磷(P),钾(K)，碳(C),氧(O)，氢(H)中量元素：钙(Ca),镁(Mg),硫(S)

硅（Si)微量元素：硼(B),锌(Zn),铁(Fe)，铜(Cu),锰(Mn),钼(Mo)，氯(Cl)作物所必需16种营养元素肥料基本知识大量元素：氮(N),磷(P),钾(K)，碳(C),氧29三七苗期主要病害：立枯病、疫病、灰霉病、病毒病防治措施:霜霉威+多、霉威+香菇多糖+黄腐酸磷钾

烯酰吗啉+嘧霉胺+宁南霉素+黄腐酸磷钾三七苗期主要病害：立枯病、疫病、灰霉病、病毒病防治措施:30三七苗生长到第二年10月份高度可达20厘米时移栽移苗定植：一般在12月至翌年1月移栽。要求边起苗、边选苗、边移栽。起根时，严防损伤根系和芽胞。选苗时选长势良好、无病虫害的苗要剔除病、伤、弱苗，并分级栽培。三七苗根据根的大小和重量分三级：千条根重2千克以上的为一级；千条根重1.5～2千克的为二级；1.5千克以下的为三级。移栽行株距：一、二级为18厘米×15～18厘米；三级的为15厘米×15厘米。种苗在栽前要进行消毒。浸蘸后立即捞出晾干并及时栽种。

三七苗生长到第二年10月份高度可达20厘米时移栽31三七种苗杀菌消毒最佳处理方法：

1、多菌灵+喹啉铜+云大1202、武夷菌素+甲托+碧欧3、恶、甲+武夷菌素+黄腐酸磷钾

三七种苗杀菌消毒最佳处理方法：32选地整地1、宜选坡度在5-15度的排水良好的缓坡地，富含有机质的腐殖质土或砂壤土。农田地前作以玉米、花生或豆类为宜，切忌茄科作前作选地整地1、宜选坡度在5-15度的排水良好的缓坡地，富含有机332、作畦，畦向南，畦宽1.2-1.5米，畦间距50～150厘米，畦长10米，依地形而定，畦高30-40厘米2、作畦，畦向南，畦宽1.2-1.5米，畦间距50～150厘343、整地施肥栽种前一个月平衡施足基肥：①、有机肥（同时施入杀灭地下害虫的药剂：如辛硫磷或毒死蜱颗粒剂）。②、亩施氮，磷，钾比例15:15:15含量≥45%的硫酸钾型复合肥10～15公斤

③、农夫果园5—10公斤

3、整地施肥栽种前一个月平衡施足基肥：35大量元素：氮(N),磷(P),钾(K)，碳(C),氧(O)，氢(H)中量元素：钙(Ca),镁(Mg),硫(S)

硅（Si)微量元素：硼(B),锌(Zn),铁(Fe)，铜(Cu),锰(Mn),钼(Mo)，氯(Cl)作物所必需16种营养元素肥料基本知识大量元素：氮(N),磷(P),钾(K)，碳(C),氧36苗床打穴后的土壤处理苗床均匀喷施：恶霉灵+甲托+阿维菌素（丁硫克百威）+多糖蛋白（或根欢）将杀菌消毒三七种苗株距15厘米行距20厘米定植铺松叶（厚度1厘米），淋水后每4天浇水一次苗床打穴后的土壤处理苗床均匀喷施：37移栽后40—45天，高度超过20厘米进入田间管理1、除草2、每7天浇水一次浇水时用多糖蛋白5公斤兑水1000—1500公斤促进根系再生，减少死苗难根，增强抗病力，和抗旱保水能力。10左右一次。3、施肥：一年4—5次，每隔1—2月追肥一次，每次每亩用硫酸钾复合肥25—30公斤+农夫果园5公斤4、开花，摘花（留种不摘花）移栽后40—45天，高度超过20厘米进入田间管理38普翠滋—农夫果园普翠滋—农夫果园39优势一、螯合的中、微量元素平衡肥优势二、目前市场无替代的优势产品优势三、无需测土、缺啥补啥优势四、提高土壤肥料利用率，活化土壤优势五、根多、根粗、根长，作物长势快优势六、叶片绿、叶片厚，抗逆性增强优势七、减少黄叶、小叶等生理病害，抑制病毒病优势八、农作物提前成熟，延长采收期优势九、产量大幅度提高、品质风味口感好解除土壤除草剂残留、土壤氮、磷、钾富足盐碱化的唯一方法施用方法：配复合肥或有机肥或尿素沟施或撒施，亩用5——10公斤优势一、螯合的中、微量元素平衡肥施用方法：配复合肥或有机肥或40三七喜阴，人工栽培需搭棚遮荫，栅高1.5～1.8米，强光照射会枯萎死亡三七喜阴，人工栽培需搭棚遮荫，栅高1.5～1.8米，强光照射41准确及时科学综合防治病虫害

有虫治虫、无病防病准确及时科学综合防治病虫害

有虫治虫、无病42三七立枯病三七立枯病43三七栽培技术和病虫防治ppt课件44三七栽培技术和病虫防治ppt课件45三七栽培技术和病虫防治ppt课件46立枯病防治措施：科学、合理、轮换、用药1、选用抗病种苗2、种苗消毒①、武夷菌素+甲托+碧欧

②、恶、甲+武夷菌素+黄腐酸磷钾3、平衡施肥增强抗性氮、磷、钾+农夫田园4、苗床均匀喷施药剂后移栽：恶霉灵+甲托+阿维菌素（丁硫克百威）+多糖蛋白5、药剂防治：恶、甲+武夷菌素+黄腐酸磷钾立枯病防治措施：科学、合理、轮换、用药1、选用抗病种苗47三七病毒病的表现三七病毒病的表现48三七栽培技术和病虫防治ppt课件49三七栽培技术和病虫防治ppt课件50三七栽培技术和病虫防治ppt课件51三七栽培技术和病虫防治ppt课件52三七栽培技术和病虫防治ppt课件53三七栽培技术和病虫防治ppt课件54三七栽培技术和病虫防治ppt课件55病毒病防治措施：科学、合理、轮换、用药1、选用抗病品种2、从幼苗开始3、平衡施肥增强抗性氮、磷、钾+农夫田园4、药剂防治（同时防治虫害切断传播途径)盐酸吗啉呱宁南霉素氨基酸寡糖香菇多糖+黄腐酸锌钾病毒病防治措施：科学、合理、轮换、用药1、选用抗病品种盐酸吗56黑斑病三七叶斑病的表现黑斑病三七叶斑病的表现57三七栽培技术和病虫防治ppt课件58三七栽培技术和病虫防治ppt课件59三七栽培技术和病虫防治ppt课件60三七黑斑病三七黑斑病61园斑园斑62叶斑病防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种2、平衡施肥增强抗性控氮增钾+农夫田园4、药剂防治三唑酮己唑醇戊唑醇氟硅唑苯醚甲环唑多菌灵、咪鲜胺氟环唑、多菌灵丙环唑+黄腐酸锌钾或黄腐酸磷钾代森猛锌百菌清铜制剂+忌加含氮或氨基酸或含细胞分裂素的营养剂叶斑病防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种三唑酮+黄腐63三七疫病表现三七疫病表现64三七栽培技术和病虫防治ppt课件65三七栽培技术和病虫防治ppt课件66疫病、霜霉病防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种2、平衡施肥增强抗性3、药剂防治霜霉威甲霜灵、锰锌霜脲氰、锰锌烯酰吗啉烯酰吗啉、吡唑醚菌酯氟吗啉·乙磷铝噁酮、霜脲氰+黄腐酸锌钾或黄腐酸磷钾忌加含氮或氨基酸或含细胞分裂素的营养剂代森猛锌百菌清铜制剂+疫病、霜霉病防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种霜霉威67三七白粉病三七白粉病68三七栽培技术和病虫防治ppt课件69白粉病防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种2、平衡施肥增强抗性3、浇施抗旱、保水的多糖蛋白

3、药剂防治三唑酮硫磺乙醚酚醚菌酯武夷菌素施贝尔+黄腐酸锌钾或黄腐酸磷钾白粉病防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种三唑酮+黄腐70三七灰霉病的表现三七灰霉病的表现71三七栽培技术和病虫防治ppt课件72灰霉病、防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种2、平衡施肥增强抗性氮、磷、钾+农夫田园4、药剂防治腐霉利菌核净异菌脲密霉胺多菌灵、乙霉威丙烷脒密菌环胺烟酰胺+黄腐酸锌钾灰霉病、防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种腐霉利+黄73臭三七的地下部表现臭三七的地下部表现74三七栽培技术和病虫防治ppt课件75臭三七的地上部表现臭三七的地上部表现76三七根腐病表现三七根腐病表现77三七栽培技术和病虫防治ppt课件78细菌性病防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种2、平衡施肥增强抗性3、药剂防治铜制剂叶枯唑中生菌素春雷霉素链霉素+黄腐酸磷钾苗床处理：栽培时畦面打孔后喷施：多糖氮白+劲力宝(胶冻样芽孢杆菌）+恶、甲细菌性病防治措施：科学合理轮换用药1、选用抗病品种铜制剂+黄79虫害：①·蚜虫、粉虱、蓟马；防治措施：吡虫啉或啶虫脒或丁硫克百威虫害：①·蚜虫、粉虱、蓟马；防治措施：吡虫啉或啶虫脒或丁80三七蓟马危害状三七蓟马危害状81②菜青虫、烟青虫、棉铃虫、夜蛾防治措施：