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水产品中喹乙醇残留量的测定喹乙醇简介一检测原理二提取步骤三目录注意事项四

喹乙醇是一种化学合成的抗菌促生长剂，能显著提高畜禽对饲料的消化和吸收能力，同时对革兰氏阳性菌和阴性菌均有抑制作用，但由于喹乙醇具有积蓄毒性，在动物体内蓄积到一定程度时，可导致动物中毒或死亡，人吃了残留有喹醇的肉制品后，对人体也会产生一定危，所以我国相关法规文件规定，禁止饲料企业和水产养殖户在水产饲料中非法添加喹乙醇，根据《中华人民共和国农业部公告第2638号》，我国自2018年5月1日起，已停止生产喹Z醇。2019年5月1日起，全面停止经营、使用含有喹乙醇成分的原料药和各种制剂。至此在我国，喹乙醇彻底退出历史舞台。一喹乙醇简介

1.液相色谱测定（紫外检测器）2.外标法定量。

以乙酸乙酯提取样品中残留的喹乙醇代谢物，用pH8的磷酸盐缓冲液萃取，萃取液用盐酸调至酸性,再用乙酸乙酯进行反萃取，萃取液浓缩至干后,残渣用流动相溶解。提取原理定量方法二检测原理提取净化过程三提取步骤称取5g样品置于50mL离心管中加入15mL乙酸乙酯,匀浆5min,盖塞,旋涡混匀。4000r/min离心5min,收上清液转入150mL分液漏斗中。再用15mL乙酸乙酯重复提取一次，合并提取液于同一分液漏斗中。往样品残渣中加入0.1mol/L磷酸盐缓冲液10mL，旋涡混匀，振荡30s，8000r/min离心10min，收上清液合并倒分液漏斗中。提取净化过程三提取步骤振荡分液漏斗30s，静置分层，收集下层溶液至25mL具塞离心管中。加入盐酸200μL，混匀，再加入乙酸乙酯6mL,旋涡混匀,振荡30s,8000r/min离心10min,上层溶波转入试管中，再用6mL乙酸乙酯重复提取一次，合并上层溶液。55℃氮气流下吹干，用1mL流动相溶解残渣，旋涡混匀，045μm微孔泌膜过滤,待测。检测依据：四注意事项

喹乙醇自身不稳定容易降解，本方

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