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文档简介
越南小吃越南特色小吃
一:[越南小吃]舌尖上的越南:值得一尝的十大越南美食
甘蔗虾、越南煎饼、越南春卷、越南粉、咖喱蟹……奏是要让你流口水!
Vietnamesespringrolls,whetherfreshorfried,aretheperfectfoodtobeattheheat.[Photo/IC]
越南春卷,无论是用新奇米皮包好的还是油炸的,都是苦夏的绝佳食品。
Vietnamesepeoplearesoobsessedwithcoffeethatalmosteverylittlestreetinthecityhasalocalcafe.Thecountryhasneverbeenshortofcoffee,andistheworld"ssecondlargestcoffeeproducer,behindBrazil.StarbucksonlyopeneditsfirststoreinVietnamin2024,andthemovewasseenasbrave.[Photo/IC]
越南人特别爱喝咖啡,城市里几乎每条小街道都会有一家咖啡馆。越南盛产咖啡,是继巴西之后世界其次大咖啡生产国。2024年星巴克才在越南开了第一家咖啡连锁店,此举被认为很有士气。
PhoisjustoneofmanynoodlesoupsinVietnam.[Photo/IC]
越南粉是越南众多面汤美食中的一种。
GrilledshrimponsugarcaneisaclassicVietnameseappetizer.[Photo/IC]
越南甘蔗虾,经典越南开胃菜。把去了壳的鲜虾肉剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,虾肉由于汲取了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃的时候,要蘸着一碟辣椒梅子酱。
Banhxeo,Vietnamesefilledcrepe,isapopularstreetsnackinVietnam.Thefriedpancakeismadeofriceflourandstuffedwithpork,shrimp,slicedonionandbeansprouts.[Photo/IC]
越南煎饼是广受宠爱的越南街头小吃。煎饼由米粉制成,馅料中含有猪肉、虾肉、洋葱片和豆芽。
Freshfruitsfromwickerbasketsareanotherlocaldelicacy.[Photo/IC]
柳条篮中装的新奇水果也是当地的美味。
Banhmi,Vietnameseforbread,isalightwhitebaguettebroughttoVietnambyFrenchcolonists.[Photo/IC]
越南面包,是法国殖民者带到越南的一种淡白色长棍面包。
Vietnamesepicklesaregreatforaddingflavortobanhmisandwiches,springrollsandnoodles.[Photo/IC]
吃越南三明治、春卷和面条时,佐以越南泡菜别有风味。
VietnamesecurrycrabgoeswellwithtoastedVietnamesebaguette.[Photo/IC]
越南咖喱蟹和越南烤吐司最配哦!
Grilledtilapiaiscrispyandpungent,usuallyservedwithdippingfishsauceandsteamedrice.[Photo/IC]
烤罗非鱼酥脆辛辣,常常蘸鱼酱配白米饭一起吃。
(来源:中国日报网编辑:丹妮)
二:[越南小吃]最全的越南河内美食小吃
1.越南牛肉河粉
PHO
Thefoodranger评分:9.6/10
价格:50,000VND/¥15
地址:13loduc-hanoi
2.越南烧肉檬粉
BUNCHA
Thefoodranger评分:9/10
价格:VND50,000/¥15
地址:74hangquat-hanoi
营业时间:10:00-14:00
3.越南煎饼卷
BANHXEO
Thefoodranger评分:8.4/10
价格:VND50,000/¥15
地址:22hangbo-hanoi
营业时间:13:30-19:00
4.越南特色鸡蛋咖啡
EggCoffeeLANE
Thefoodranger评分:9/10
价格:VND25,000/¥7.5
地址:39nguyenhuuhuan-hanoi
5.越南煎鱼檬粉
BUNCA
Thefoodranger评分:8.2/10
价格:VND40,000/¥12
地址:5ngotrungyen-hoankiem-hanoi
营业时间:7:00-17:00
6.越南甜品
CheYen
Thefoodranger评分:9.1/10
价格:VND20,000/¥6
地址:80hangchieu-ngochodongxuan-hanoi
7.越南虾酱檬粉
BUNDAUMAMTOM
Thefoodranger评分:6.2/10
价格:VND180,000/¥54
地址:27/31hangkhay-trangtien-hoankiem-hanoi
三:[越南小吃]细数越南街边最常见的小吃
美食导读:岘港是一做值得一去的城市,那四周的会安古城、占婆岛以及美山等等都有着各自的风景特色,有海岛,有城市,有山村,也有文物古迹,最重要的是还有特色的越式美食!——.yueling.
越南曾经是法属殖民地,所以饮食也受到法国的影响,法式西餐很常见。越南是一个地势狭长的国家,北越和南越风格有很大的不同,而我去的是中越,题目中的“越南街边”,实际是“越南中部城市街边”。
从越南一路走一路查找街边的特色美食。在会安的时候我进入了一家老外常去的越菜饭馆,名叫Morningglory,菜单上没有图,只有泰文和英文,英文不好的唯恐就麻烦了。整体来看感觉还算是高档,但是由于越南生活水平相对较低,所以即使是中午,气温在40度以上,大部分的饭店也是没有空调的,而且这家饭店环境很暗,也许也是为了省电吧。
会安古城的街边有不少小吃,在路上游客会遇到死缠烂打的小贩,里面的东西我都不大喜爱,但是街边的有冷饮摊还不错,买上一杯可乐和运动饮料什么的,老板会给你拿来一个杯子,在里面放一大块冰,游客就可以坐在小凳子上倒着喝。
在岘港市区的时候,我遇到了一个在这边最常见的小吃,后来经过查询,有好心的网友告知我,那个叫BANHMI,是法棍掰开之后,里面加上各种肉和香料,差不多10000越盾一个,合人民币3块钱,重量能抵一顿饭了。
来到越南,当然最不能错过的就是越南大排档里的海鲜了,我在越南的时候,当地找了一个导游,叫阿辉,中国裔,说是祖先300年前从福建到的越南。人很好,他给我带到了一个当地人常去的海鲜大排档,价格比游客常常去的地便利宜一倍。点了一只龙虾和4个螃蟹,还有许多虾和蛤蜊,全加起来差不多合人民币500多块钱,最重要的那只大龙虾,才合130多块钱!
▲这就是那个叫“Morningglory”的饭店,味道都很不错哦!4菜,差不多150元人民币,算是比较高档了。
▲会安古镇里的街边小摊
▲还可以这么卖零食
▲至今还不知道这个叫什么,价格不贵,差不多人民币3块钱一盘,但是味道不怎么样。
▲冷饮,其实拿出来的时候都是常温的,老板会给你一块冰。
▲这个不熟悉,味道还好
▲最怕的就是这种挑担子推销的人了,见到游客就会死缠烂打,不过大多都是妇女,我比较坚决不买,她们也不会在我身
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