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文档简介

美味盘中餐课件美味的盘中餐美味的盘中餐壮族小吃壮族小吃

粽

子

粽

卷筒粉卷筒粉

艾馍艾馍

炒田螺炒田螺

香芋糕香芋糕糯米饼

米花糯米饼米花

猪血肠猪血肠五色糯米饭五色糯米饭1.五色糯米饭都有那几种颜色？

红黄紫黑白

三月三，是壮族人民盛大的节日，按过去的习俗为上坟扫墓的日子，届时家家户户都要派人携带五色糯米饭、彩蛋等到先祖坟头去祭祀、清扫墓地，还有的对唱山歌，热闹非凡。五色糯米饭也象征着吉祥如意2.谁知道是什么节日吃五色糯米饭?1.五色糯米饭都有那几种颜色？

红黄紫黑白三月蕉叶糍蕉叶糍1.知道蕉叶糍是用什么叶子包出来的吗？2.什么节日吃蕉叶糍呢？

蕉叶糍也是壮家民间风味小食，一般在中元节的时候，各家各户都做蕉叶糍，

蕉叶糍里面包的是糯米、糖、芝麻、花生1.知道蕉叶糍是用什么叶子包出来的吗？蕉叶糍也是壮家

制作步骤：蕉叶糍是的制作方法：

用胶泥做心，先把胶泥揉匀，再把它压成扁长型，放到叶子中间，包成长方形，最后折叠两头完成。制作步骤：蕉叶糍是的制作方法：

我们一起来包一包

拿出你的胶泥，我们一起来学着包一包好吃的蕉叶糍我们一起来包

比一比，那组包的最漂亮

今天你学到了什么？1.了解了壮族的重大节日三月三2.还有学会包壮族小吃蕉叶糍。同学们通过学

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