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文档简介

食品经营承诺书本公司承诺遵守相关法律法规，保证所售食品符合国家和地方食品安全标准要求，确保消费者的身体健康和生命安全。一、食品供应本公司所供应的食品均为符合国家和地方食品安全标准的合法产品。本公司所有食品均有合法生产经营许可证，并定期进行食品安全检测。本公司进、销的食品均为正常渠道采购，并保留购货证明和货源备案信息。本公司严格把控食品质量，对于发现质量问题的食品，立即停止销售，并积极配合相关部门的调查处理工作。本公司将建立食品安全追溯系统，确保食品来源可追溯，溯源不留死角。二、食品储存和保管本公司将建立健全的食品储存和保管制度，严格按照国家和地方相关法律法规要求进行操作，确保食品在储存和保管过程中的安全。本公司将严格执行食品存放时限，并进行食品存储温度、湿度、环境条件等监测，确保食品质量安全。本公司将进行食品保质期管理，对于已过期的食品进行及时下架处理。本公司坚决禁止生产、储存、销售过期、变质、污染食品及假冒伪劣食品。三、食品销售本公司将建立健全的销售管理制度，按照国家和地方食品安全标准和相关法律法规要求进行销售活动。本公司将加强对食品销售环节的监督管理，保证商品品质合格、价格合理。本公司将为消费者提供食品的生产、加工、保存等方面的明确说明和合理建议，以帮助消费者做出更好的选择。本公司将建立并维护消费者投诉处理渠道，及时处理消费者提出的投诉和意见。四、员工管理本公司将依法进行人员招聘，并进行岗前培训和定期培训。本公司将开展食品安全方面的教育和培训活动，强化员工的食品安全意识。本公司将定期对员工进行健康体检和检测，确保员工身体健康，符合从业人员卫生管理要求。本公司将建立员工考核制度，加强食品安全责任意识，对违反食品安全管理制度的行为采取相应的惩戒措施。五、其他本公司将秉承“诚信经营，质量至上”的经营理念，为消费者提供优质的食品和良好的服务，为维护人民群众的身体健康和生命安全尽一份力量。以上就是本公司的食

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