工地食堂承包协议书

工地食堂承包协议书

合范本网是特地针对合同模板而创建的网站，对于合同的拟写是一件特别专业的事，那么合同上的条款应当怎么写呢？以下是合同屋我为大家带来的《工地食堂承包协议书》，希望能够帮助到正在找寻这方面内容的您。

甲方：

乙方：

经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

一、食堂地点：

二、合同期限：合同期限为年，自年月日至年月日止。

三、甲方用餐人数：员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限)

四、餐费标准：员工每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人员每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜视贵公司状况而定。

五、供餐标准：早餐供应的品种有，变换供应员工可自由选择。中、晚餐供应。.

六、供餐时间：早;中;晚;宵夜;

七、承包方式：

八、付款方式：

九、双方权利与义务：

1.甲方的权利与义务

(1)甲方供应职工食堂经营场所。

(2)甲方依据其生产经营须要，每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方支配，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方。甲方若须要临时加餐，应提前通知乙方

(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工运用现金或刷卡除外)

(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议，有权定期对乙方食品卫生，平安，服务质量等进行抽查，发觉问题可马上向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

(5)甲方有维持就餐秩序，并教化员工遵守食规章制度的义务，甲方员工敬重乙方食堂工作人员，不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

(6)甲方负责食堂外围的平安，爱护以及清洁工作。

(7)甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。

(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事务，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

2.乙方的权利与义务

(1)乙方负责办理〔卫生许可证〕(甲方负责供应相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工供应餐服务。

(2)乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的平安，生产制度，乙方应妥当维护好甲方设施，如发生有意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。

(3)乙方应严格安照〔上海市食品卫生管理实施方法〕的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方缘由，其责任全部由乙方负担，。

(4)乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准供应服务

(5)乙方在选购 原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

(6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，

(7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的状况，应当行保密义务，。

(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行平安培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。。

十、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须担当违约责任。

十一、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂接着招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

十二、争议的解决：

与本合同有关而发生的争议，假如双方无法协商解决，则应提交上海市人民法院解决。

十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。

甲方：乙方：

地址：地址：

甲方代表：乙方代表：

签约日期：签约日期：

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工地食堂承包协议书范本

以下是我为大家收集的合同范本，仅供参考!

甲方单位名称：(食堂)联系电话：

乙方单位名称：联系电话：

一.目的

为维护甲乙双方的共同利益，爱护各位工友及家属的平安健康，保证工地的平安生产，保持良好的工作秩序和施工场所的平安、卫生环境，经甲乙双方同等协商，签定本协议。

二.协议内容：

1、乙方应当与甲方签定《平安责任书》，明确各自的义务。

2、乙方必需乙方人员进行日常平安教化。

3、乙方应当对乙方人员进行文明礼仪教化。

4、乙方应当及反馈乙方人员对食堂的建议、看法。

5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方平安工作的前提下。

6.甲方应当全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。

7、甲方应当接受乙方的合理的建议、看法。改进食堂工作。

9、甲方应当做好食堂平安卫生工作。

10、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应当做到。

11、假如发生争议，纠纷，甲乙双方领导得知后，立刻赶到现场，或者指派其他领导立刻到现场。本着互谅互让的原则，主动地把争议，纠纷平静。假如事态恶化，后到场的一方应当对恶化状况负主要责任。

12、甲方应当做好对食堂工作人员的平安、文明礼仪教化。

13、甲乙双方应当常常互通状况。(你认为要添加的)

甲方(公章)乙方(公章)

甲方代表：乙方代表：

年月日年月日

---------

甲方:

乙方:上海屹锐餐饮管理有限公司经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

一、食堂地点:

二、合同期限:合同期限为年,自年月日至年月日止。

三、甲方用餐人数:员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限)：

四、餐费标准:员工每人每天标准为元,即早餐元，中、晚餐各元,管理人员每人每天标准为元,即早餐元,中、晚餐各元，宵夜视贵公司状况而定。

五、供餐标准:早餐供应的品种有,变换供应员工可自由选择。中、晚餐供应..

六、供餐时间:早;中;晚;宵夜;

七、承包方式：

八、付款方式:

九、双方权利与义务:

1.甲方的权利与义务

(1)甲方供应职工食堂经营场所.

(2)甲方依据其生产经营须要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方支配,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方.甲方若须要临时加餐,应提前通知乙方

(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用.(建筑工地员工运用现金或刷卡除外)

(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议,有权定期对乙方食品卫生,平安,服务质量等进行抽查,发觉问题可马上向乙方投诉,限期整改验收.对个别不良人员有权向乙方提出更换.

(5)甲方有维持就餐秩序,并教化员工遵守食规章制度的义务,甲方员工敬重乙方食堂工作人员,不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房.

(6)甲方负责食堂外围的平安,爱护以及清洁工作.

(7)甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权.

(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事务,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改.甲方有权力向方提出解除合同的要求。

2.乙方的权利与义务

(1)乙方负责办理〔卫生许可证〕(甲方负责供应相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工供应餐服务.

(2)乙方经营食堂期间,应遵循国家及上海市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的平安,生产制度,乙方应妥当维

护好甲方设施,如发生有意损坏则加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域.

(3)乙方应严格安照〔上海市食品卫生管理实施方法〕的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生.如发生食

物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方缘由,其责任全部由乙方负担,.

(4)乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准供应服务

(5)乙方在选购 原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任.

(6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,

(7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的状况,应当行保密义务,.

(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行平安培训,甲方不负责,

乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。.

十、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须担当违约责任.

十一、合同终止

本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂接着招包,则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权.

十二、争议的解决:

一与本合同有关而发生的争议,假如双方无法协商解决,则应提交上海市人民法院解决.

十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效.

甲方:乙方:上海市屹锐餐饮管理有限公司

地址:地址:

甲方代表:乙方代表:

签约日期:签约日期:

承包工地食堂合同书模板

食堂承包合同书是在食堂承包的过程中，明确承包双方权利与义务的合同文本，一式两份，分别交由承包双方持有。以下是合同屋我整理的承包工地食堂合同书，欢迎参考阅读。

承包工地食堂合同书范文ƪһ

发包方：(以下简称甲方)承包方：(以下简称乙方)

工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐须要，甲方将工地食堂承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一样，双方签订本承包合同。

一、基本概况

1、根据施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为日，竣工日期为年月日，合同工期为天。

2、施工期间，甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为人(详细以实际就餐人数为准)。

3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为甲方无偿供应。

4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方购买，满意甲方就餐人员须要。

二、承包期限

本合同暂定承包期限为年月日起，至年月日止，详细以甲方实际施工工期确定。

三、承包费用

承包费用为每月元，乙方在本合同签订时预交二个月承包费，后每月25日前缴纳承包费用，合同期限届满后，双方按实结算。

四、水电费用担当

甲方供应食堂所需的电源和水源，电费由甲方负责安装电表计量，水费根据现场进行测定，乙方按实际运用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。

五、食堂管理

1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检查，并供应身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理须要。

2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》，确保厨房、就餐场所整齐、干净，生熟食品分类存放，簇新卫生，确保食堂卫生平安。

3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务看法热忱周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

4、食堂的全部设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。

六、就餐标准、费用结算

咳嗽

2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，早餐根据/人，中餐和晚餐根据元/人标准执行。

3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭协作理，重量足够。

七、合同解除

1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同。

八、纠纷解决

因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、其他约定

1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元平安、质量、卫生保证押金，合同期满后无息退还。

2、本合同一式二份，双方各执一份，签字后生效。

发包人：

联系电话：

合同订立日期：年月日

承包人：

联系电话：

承包工地食堂合同书范文篇二

甲方：

乙方：

甲方因须要，将公司员工食堂承包给乙方经营管理，经双方友好协商，特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行，详细条款如下：

一、餐费标准

乙方为甲方供应一日餐制，中、晚餐各元/餐，标准为：荤素汤米饭免费吃饱)。

二、甲方的权利与义务

1、甲方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿供应给乙方运用，所缺餐具由乙方提出申请，甲方购买。

2、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿。

3、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理。

4、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦发觉上述状况由甲方负责理顺。

5、由于甲方缘由造成乙方未能按协议要求供餐(如有意切断乙方水电供应)，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

6、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上，应自觉倒入桶内，员工应节约粮食，杜绝恶意奢侈等，如有发觉，甲方对其惩罚。

7、为避开奢侈，甲方前期应预报乙方次日就餐人数，在合作期间就餐人数如有大量变动甲方有义务事先֪ͨ

三、乙方的权利与义务

1、乙方担当自己员工的工资及其他一切福利待遇，食堂工作人员支配及人事变动，由乙方自行支配。

2、乙方应严格遵守《食品卫生法》，确保食品质量，严格执行各项食堂管理制度，一旦发生事故，甲方有权追究乙方的责任。

3、乙方须做到准时开餐，开餐时间由甲方规定，除特别状况外，不得造成误餐或停餐。

4、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区。

5、乙方应合理运用甲方供应的设备及餐具，妥当保管严格管理，不得有意损坏和丢失，否则折价赔偿。

6、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

7、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨房设备及工作人员。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的厨房工作人员留在甲方的单位工作，乙方有权另行追究甲方的赔偿责任。

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四、其它

1、在经营期间，甲、乙双方应根据协议条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故、轻率行事解除合同。

2、甲、乙双方员工应相互敬重，尽量不发生摩擦，更不许出现打架斗殴等事务。

3、节假日乙方照常为甲方服务，如需加菜，乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购 。

4、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐，需每月补贴工人工资给乙方(详细详谈)。

五、结算方式

乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方结算一次，甲方需在天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方。

六、承包期限

本协议期限为年，由年月___日起至____年___月___日止，期间任何一方要求解约，须经双方代表协商后并提前一个月书面通知对方，在本协议期将满时如任何一方不能续约的，需提前一个月书面通知对方。

七、仲裁

本协议未尽事宜，发生争议时，将由双方代表友好协商解决，协商不成时，可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉。

本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，协议自双方签订之日起生效。

甲方：

单位盖章：

甲方代表签名：

日期：

联系方式：

乙方：

单位盖章：

乙方代表签名：

联系方式：

日期：

承包工地食堂合同书范文篇三

甲方

立合同双方(以下简称)

乙方

甲方依据教化部教财(11019)14号文件关于围绕服务教化教学，服务师生和人民群众生活须要，培育和发展教化市场体系的要求，经甲乙双方协商一样，特订立本合同，详细条款如下：

一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从______年____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金为____________元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方担当全部损失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责管理，乙方对此表示同意。

四、乙方在承包期间，必需确保校内整齐，遵章遵守法律，维护学校名誉。听从创建、治安等部门和学校的管理，做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严峻后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。

五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务看法，提高服务质量。如出现服务看法差，不能保证正常的伙食供应，师生看法大，反映剧烈，甲方有权实行应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。

六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须听从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必需自行做好平安防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必需听从学校按有关管理规定进行统一管理。

七、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需接着承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参与投标，若未中标，乙方必需在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。

八、甲方供应水、电源，费用由乙方按实际运用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电平安，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。

九、乙方经营中必需严格执行《食品卫生法》的各项条款，并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督，全部从业人员必需持有健康证方可上岗服务。

十、乙方一切债务与甲方无关。

十一、乙方必需自觉遵守投标承诺，听从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延长服务;不得在校内内对外服务。

十二、承包期内，乙方不得擅自变更房屋结构和设备位置，如乙方确因经营须要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，假如损坏，必需修复或予以赔偿。

十三、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或变更服务性质。若擅自变更经营者或变更服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不担当因终止合同而造成的经济损失。

十四、承包人因故需终止合同，须提前20日向乙方提出书面申请，甲方同意后5日内必需撤离。

十五、本合同系甲、乙双方自愿签订，如一方违约，应支付另一方违约金壹万元整。

十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同详细同等效力。

十七、如遇不行抗拒的缘由而导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不担当责任。

十八、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

十九、本合同双方签字，见证后生效。

二十、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，见证单位执一份。

甲方(盖章)：乙方(签字)：

法定代表人：

签定日期：

见证单位：

见证代表(签字)：

见证日期：

建筑工地食堂协议

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甲方单位名称：（食堂）联系电话：乙方单位名称：联系电话：一．目的为维护甲乙双方的共同利益，爱护各位工友及家属的平安健康，保证工地的平安生产，保持良好的工作秩序和施工场所的平安、卫生环境，经甲乙双方同等协商，签定本协议。二．协议内容：1、乙方应当与甲方签定《平安责任书》，明确各自的义务。2、乙方必需乙方人员进行日常平安教化。3、乙方应当对乙方人员进行文明礼仪教化。4、乙方应当及反馈乙方人员对食堂的建议、看法。5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方平安工作的前提下。6.甲方应当全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。7、甲方应当接受乙方的合理的建议、看法。改进食堂工作。9、甲方应当做好食堂平安卫生工作。10、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应当做到。11、假如发生争议，纠纷，甲乙双方领导得知后，立刻赶到现场，或者指派其他领导立刻到现场。本着互谅互让的原则，主动地把争议，纠纷平静。假如事态恶化，后到场的一方应当对恶化状况负主要责任。12、甲方应当做好对食堂工作人员的平安、文明礼仪教化。13、甲乙双方应当常常互通状况。······（你认为要添加的）

甲方（公章）乙方（公章）

甲方代表：乙方代表：

年月日年月日

食堂承包协议书食堂承包协议书（一）甲方：xx钢铁办公室乙方：餐厅承包商签订日期：年月日立约人：公司办公室（以下简称甲方）立约人：（以下简称乙方）依据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。第一条：本协议有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止（共计12个月）。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）其次条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等缘由所引起之腹泻、中毒等缘由，由乙方责任至使甲方员工受到损害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。第四条：乙方工作人员管理1、食堂工作人员于起先进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应马上通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与平安管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务安排表，送交甲方办公室。3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事务，若有争吵，应马上报请甲方管理到处理。6、乙方工作人员，如有服务看法不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。第五条：房屋设备1、甲方供应的电风扇：11台、餐桌：4张、凹凸床：1张、木床：9张、暖气片：8组、桌子：6张，无偿供应乙方运用，乙方必需善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方帮助修理，费用由乙方担当。如人为操作损坏，由乙方担当修理责任。2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请安排，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内全部的设施，以维平安。4、乙方增加之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。5、乙方供应就餐用的餐具（如餐盘。碗筷等），自行负责管理。第六条：清洁卫生平安6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的全部设施等，保证无污渍杂物。7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。8、乙方必需办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的平安。在甲方员工遭遇因食物不洁等缘由所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等缘由引起的损害及所需医药费，全权由乙方负责。9、食堂必需做好留样工作，设立特地的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。第七条：饮食标准（1）炒面大碗（干面五两）：4元小碗（干面四两）：3元（2）汤面大碗（干面四两）：4元小碗（干面三两）：3元（4）馒头干面三两：一个5角包子干面一两：一元2个饼子干面三两：一元2个（5）蛋汤：5角米汤：免费（6）现炒蔬菜：5-7元现炒肉菜：8-12元（7）物价普遍并持续上涨期间允许餐厅依据成本酌情浮动，涨价须经公司批准后公示。（8）公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。第八条：营业约定1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。2、乙方不得擅自将经营权转让，或托付他人经营；甲方因而遭遇损失时，乙方应负责相应赔偿。3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工供应饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权马上终止与乙方之合作协议。5、乙方须在每周三向甲方供应下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格根据菜单操作，特别缘由必需变更菜色时，必需事先征得甲方同意。6、乙方为甲方供应米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。7、甲方（办公室）有权对乙方原材质量、养分搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方马上改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。第十条：水、电1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并刚好交清。第十一条：在本协议有效期限内，乙方必需详细改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预报而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。第十二条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必需提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。第十三条：甲方在提前一个月书面通知的状况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。第十四条：乙方如有违反本协议第七、九。十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。第十五条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。第十六条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应马上退还场地，费用乙方自理。第十七条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。甲方：乙方：代表人：代表人：年月日年月日食堂承包协议书（二）甲方：___________（以下简称甲方）乙方：___________（以下简称乙方）依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：一、经营方式1、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3、乙方自行选购 、加工，自负盈亏。4、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务1、甲方权利义务：1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2）甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。3）甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教化。2、乙方的权利义务：1）乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2）乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的簇新和卫生。3）乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4）餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。5）做好消退蚊、蝇、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。7）乙方现场工作人员必需具有健康证。8）全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）四、结算方式甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则干脆进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方；七、违约责任1、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。2、甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日（以结算确认单日起）的，应担当违约金_______%/天。3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最终一个月餐费的_______%。八、其它本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：__________________甲方代表：______________乙方：__________________乙方代表：______________日期：__________________食堂承包协议书（三）甲方：乙方：身份证号：为提高食堂工作人员的工作主动性，使员工食堂的饭菜质量更能满意员工的要求，对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则：自主经营，自负盈亏；接受监督，保障供应；补贴经营，福利为主；平安卫生，民意为先。详细条款如下：一、承包期限：自20xx年9月21日起至20xx年9月20日止。二、、补贴标准乙方在完成下列承包要求的状况下，甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元，同时，乙方按月支付从甲方领取的柴油费用，电费半价收取。蒸汽、水费免费、由甲方免费供应。（说明：需听从生产用汽的要求，在冬季因生产用汽的增加，有可能会停止供汽，此时需改用电加热代替）。三、、对乙方的基本工作要求1、在规定的供应时间内，足量供应饭菜。详细供应时间：早餐：07：00～08：30中餐：11：00～12：30晚餐：17：00～18：30夜餐：23：30～０：30因生产须要，部分员工须要延时或提前用餐时，生产部门须要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，供应相应的用餐服务。2、供应品种：⑴早、夜餐：以面食为主，主食品种每餐不少于3种，每餐有一个新品供应，三天后可重复。⑵中、晚餐：以米饭为主食，大众菜肴品种每餐不少于7种，四素三荤，每天供应新菜肴2只，三天后可重复。⑶素菜每份1.5元及以下为主，荤菜以5.0元/份以下为主，荤素菜每份一般不超过3元，炒菜除外。平均每人的伙食标准限制在4.0～4.5元/餐……⑷不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。⑸夏天（8、9、10月份）供应免费汤一份/人。3、毛利指标菜、饭综合毛利不得超过10%。菜、饭计利成本包括：主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。4、卫生、平安⑴工作人员统一着装上岗，上岗人员必需持有本人有效的健康证（公司担当2人次/年的健康证申领费用，其他人员的健康证申领费用自负）。⑵厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，平面每天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整