公司企业管理0-【精编资料】-13-食品生产企业标准化管理制度汇编（双汇）

食品生产企业标准化管理制度汇编（双汇）PAGEPAGE441食品生产企业标准化管理制度汇编（双汇）（包含员工管理、岗位管理、物料管理、生产管理、安全管理）

目录TOC\o"1-5"\h\z\u第一部分 13第一章员工管理 13第一节行为规范 13一、目的： 13二、适用范围： 13三、内容： 13第二节员工考勤制度 16一、目的： 16二、适用范围： 16三、内容： 16第三节奖惩制度 22一、目的： 22二、适用范围： 22三、内容： 22第四节员工培训制度 33一、目的： 33二、适用范围： 33三、内容： 33第五节人员调动制度 43一、目的： 43二、适用范围： 43三、内容： 43第六节工资管理制度 47一、目的： 47二、适用范围： 47三、内容： 47第七节创新管理制度 51一、目的： 51二、适用范围： 51三、内容： 51第二章环境卫生管理 57一、目的： 57二、适用范围： 57三、内容： 571、厂区卫生管理 572、办公室卫生管理 583、会议室、接待室等卫生管理 584、更衣室、餐厅、卫生间、浴室等卫生管理 59第三章后勤服务管理 64一、目的： 64二、适用范围： 64三、内容： 641、工作衣清洗管理制度： 642、工作餐管理 653、参观 65第二部分 68第一章岗位职责 68第一节管理人员职责 68一、大区经理职责： 68二、大区生产综合部部长职责： 68三、项目经理职责： 69四、调度室主任职责： 69五、车间主任职责： 70六、设备工程部主任职责： 72七、冷藏车间主任职责： 73八、动力车间主任职责： 75九、生产调度员职责： 76第二节生产人员职责 78一、班长职责： 78二、卫生消毒员职责： 79三、库管员岗位职责： 79四、原料工序各岗位职责： 83五、滚揉腌制工序各岗位职责： 85六、高温相关岗位职责： 91七、低温相关岗位职责： 99第三节其他人员岗位职责 108一、宣传员职责(兼职)： 108二、接待员职责（兼职）： 108三、工艺管理员职责： 108四、统计职责： 109五、司机岗位职责： 111六、维修工岗位职责： 112七、制冷工职责： 112八、电梯工职责： 113九、供电运行工职责： 113十、水质化验员职责： 114十一、净水工职责： 114第二章操作规范 115第一节手动操作规范 115一、原料上架操作规范： 115二、分割肉下架操作规范： 115三、原料修整操作规范： 115四、辅料称量操作规范： 116五、盐水配制操作规范： 116六、上料工操作规范： 117七、半成品摆箅操作规范： 117八、挤馅工操作规范： 118九、装筐工操作规范： 118十、装箱工操作规范： 119十一、贴标装箱工操作规范： 119十二、封箱工操作规范： 120十三、进出锅操作规范： 121十四、挂杆操作规范（以烤肋排、小里脊为例）： 122十五、绑绳操作规范（以熏烤圆火腿为例）: 122十六、入模操作规范： 122十七、压模操作规范： 123十八、脱模操作规范： 123十九、蒸煮工序沾装饰料（香辣里脊二次补料）： 123二十、剪节操作规范： 124二十一、分切操作规范（以富乐香火腿为例）： 124第三章加工标准及工艺作业票 126第一节手动工艺作业票 126一、高温产品 126二、低温产品 130三、其他产品： 135第二节设备工艺作业票(见附表) 138第四章生产计划管理 139第一节生产计划制定规范 139一、计划制定的依据： 139二、计划的制定程序： 139第二节生产计划实施 140一、计划的分解: 140二、计划的执行： 140第三节生产计划控制管理 141一、计划的进程控制管理规范： 141二、计划执行过程中的反馈、调整管理规范： 141第五章生产流程管理 143第一节高温肉制品生产流程管理 143一、生产流程图 143二、高温产品流程时间控制标准 144三、管理措施 147第二节低温肉制品生产流程管理 149一、生产流程图 149二、低温流程时间控制标准 152三、管理措施： 155第三节肉泥生产流程管理 158一、生产流程图 158二、管理措施 158第六章现场管理 160第一节标准及控制措施 160一、生产现场： 160二、加班现场管理 181三、装卸车现场管理 181第二节现场考核制度 184一、现场人员行为规范考核 184二、现场卫生考核 186三、现场物品摆放考核 188四、奖惩办法 189第七章设备工器具管理规范 190第一节设备、工器具维修、维护制度 190一、绞肉机 190二、搅拌机 191三、滚揉机 192四、斩拌机 194五、乳化机 196六、提升机 197七、结扎机 198八、杀菌锅 200九、超市包装机 201十、电梯 203十一、切丁机 204十二、注射机 206十三、嫩化机 207十四、打卡机 208十五、灌肠机 210十六、蒸煮锅 211十七、卤制锅 211十八、烟熏炉 212十九、真空包装机 213二十、拉伸膜包装机 214二十一、喷码机 215二十二、金属探测仪 216二十三、切条机 217二十四、切片机 218第二节工器具维修、维护制度 221一、修肉刀、镊子、撬肉棍、杠刀棍 221二、料斗、盒子 221三、手套、刮板 221四、液压车 222五、模具 222六、烟熏车 222第三节设备、工器具交接制度 223一、设备交接制度 223二、工器具交接制度 232第四节工器具保管使用制度 233第八章成本管理 235第一节成本考核 235一、定额标准： 235二、核算方法： 244三、考核奖惩： 245第二节消耗控制措施 248一、原辅料、包装物消耗控制措施： 248二、水电气消耗控制措施： 249三、办公消耗控制措施： 251四、低值易耗品消耗控制措施： 252第三节劳效考核制度 253一、高温劳效 253二、低温劳效： 256三、劳效考核处罚： 270第九章报表管理 271第一节报表管理的通用标准 271一、报表的制定： 271二、报表的填写： 271三、报表的收发： 272四、报表的统计汇总： 272五、报表的保管： 272第二节具体报表的特殊要求 274第十章测量管理 275第一节测量设备管理制度 275一、测量设备的使用 275二、测量设备的维护 276三、校准 277四、存放 278第二节关于天平衡器类测量设备的使用保养规范 279一、目的 279二、职责划分 279三、具体内容 279第三部分 285第一章物资交接管理制度 285第一节冷库原料接收发放规范 285一、原料接收 285二、冻品原料出库 288三、出入库确认 290第二节原辅料交接管理规范 291一、接收 291二、发放 291第三节劳保用品.物资交接管理规定 293一、工作衣、胶鞋、帽的集中交接管理： 293二、工作衣、胶鞋、帽、围裙等平时领取： 293三、物资交接： 293第四节成品出入库管理规定 295一、成品入库 295二、成品库发货 296第五节备件库出入库管理规定 300一、入库 300二、领用 300第二章仓库管理 302第一节冷库管理 302第二节辅料库管理规定 304第三节包装库管理规定 306第四节备件库管理规定 307第五节成品库管理规定 308一、仓库管理 308二、仓库微机使用管理规定 309第三章废弃物处理制度 311第一节生产过程中的各类废弃物的处理 311第二节设备报废配件处理 311一、设备报废条件 311二、报废审批程序 312三、报废配件处理 312第三节废水、废气处理 313第四章装卸搬运制度 313第四部分 315第一章食品安全管理 315第一节控制措施 315一、化学药品控制 315二、微生物控制 318三、杂质控制措施 333四、不合格品控制措施： 343五、度夏控制措施 345六、工艺执行关键点控制措施 353七、异常情况应急方案 357八、产品安全管理： 364九、退货处理 367第二节考核方案 368一、杂质控制考核: 368二、工艺执行、加工标准考核: 383三、包装质量考核： 386四、市场反馈的质量问题 389五、维修造成的质量问题： 391六、其它规定： 392第二章生产安全管理制度 394第一节人员安全管理制度 394一、高空作业人员 394二、操作设备人员 395三、维修人员 397四、上下班途中 399五、特种作业人员 400六、外来施工人员 403七、氨等易燃易爆、有毒、有害化学品安全管理 403第二节信息技术保密安全制度 405一、生产计划 405二、工艺 405第三节消防安全管理制度 409一、消防器材保管维护措施 409二、消防知识及器材使用培训制度 410三、特殊场所、环境消防安全管理 410四、安全出口灯的维护保养 416五、防火安全制度 416第四节安全检查制度 418一、日常性检查制度 418二、专项检查制度 418第五节安全考核制度 420一、考核依据： 420二、考核办法 420三、奖惩办法 421四、安全考核项目及扣分标准 422第六节异常情况应急预案 435一、火灾事故应急预案 435二、制冷机房防漏氨事故应急预案 435三、压力容器事故应急预案 437第七节事故处理管理规定 439第一部分第一章员工管理第一节行为规范一、目的：规范员工行为，推进科学与文明生产，确保各项生产任务的圆满完成。二、适用范围：适用于公司全体职工的行为及生产环节的管理。三、内容：1、员工行为准则⑴严格遵守国家的法律、法规，自觉执行公司的各种规章制度和管理规范；⑵树立报效双汇、精诚敬业的主人翁意识，守职尽责，踏实工作，热爱企业、忠实企业、报效企业；服从领导，服从分配；⑶立足本岗，发扬“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的双汇精神，牢固树立“公平、公正、公开、求真务实”的工作作风，积极参与企业民主管理，劳动竞赛，技术革新和各种文体活动;⑷严格执行考勤制度，不迟到、不早退、不脱岗、不串岗、不睡岗、不旷工、不窝工，有事请假、事后销假；⑸文明生产，遵章作业；养成良好的卫生习惯，严格执行卫生消毒规定；⑹树立质量意识，规范自身行为，时刻牢记“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象和信誉高于一切”；⑺认真学习，勇于实践，牢固掌握产品工艺及操作规程，严格按照产品工艺及操作规程进行生产；⑻爱岗敬业，不假公济私，不从事有损企业利益的任何活动，不准贪污、挪用公司财物、不偷吃偷拿产品及公物，勇于同有损企业利益的一切活动作斗争；⑼节约能源，重视安全，厂区内严禁烟火，严格执行有关安全规章制度；⑽爱厂如家，爱护公共设施、花草树木，保持厂区环境卫生。自觉维护厂区秩序，严格执行厂区内有关通行规定；⑾严禁酗酒上班、厂区内吸烟，不准聚众闹事，打架斗殴，赌博及从事封建迷信活动；⑿未经许可厂区集体宿舍不准留宿客人，不准使用电炉、电饭锅，严禁传抄、阅读黄色书画；⒀进入厂区应举止文明，严禁打闹、大声喧哗；衣冠整齐，不准赤膊、穿拖鞋、穿短裤，不穿戴工作衣帽出生产区；⒁上班时间不准看与生产和工作无关的书刊杂志，不准吃瓜果零食、干私活，严禁说笑闲聊、脱岗串岗、乱蹲乱靠、乱扔乱倒、随地吐痰；⒂进入生产车间不准配带手表、首饰；不准留长发、长指甲，严格执行清洗消毒程序；工作衣帽要整齐、清洁卫生；要勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲，养成良好卫生习惯。2、双汇员工文明公约⑴热爱祖国拥政爱民解放思想与时俱进⑵服从领导顾全大局弘扬民主群策群力⑶遵纪守法维护秩序见义勇为弘扬正气⑷勤劳节俭爱护公物关心集体热心公益⑸团结同事乐于助人举止文明言行得体⑹爱护环境讲究卫生重视质量安全生产⑺实事求是崇尚科学勇于实践勤于总结⑻服务周到热情礼貌敬老爱幼诚恳待人⑼助残济困扶正祛邪禁烟禁赌自强自洁⑽勇于创新团结拼搏诚实守信爱岗敬业

第二节员工考勤制度一、目的：为规范考勤制度，确保公司生产的正常进行。二、适用范围：适用于双汇集团全体职工的请假、缺勤及考勤申报的管理。三、内容：1、考勤制度⑴所有员工请假必须履行请假手续，做到事前请假，事后销假;⑵员工在分厂当月工作日中全部按时出勤，无请假、早退、旷工、停工等缺勤现象视为全勤;⑶人员请假时需持《双汇集团公司请假条》，按要求写日期、天数、假别、事由，请假一天以内者由部门主任批准，主任签字应有“准休×假×天”字样。两天以上（包括两天）必须经部门主任签字同意后，报请分厂主管领导签字批准;⑷员工班前会点名未到,不影响生产的，一次处以10元罚款;正点未到视为迟到，迟到一小时以内加扣30元，依次每小时加扣30元；迟到、早退、脱岗超过4小时按旷工处理;⑸工作期间因事离岗必须填写离岗记录，返岗时必须填写返岗记录，时间最长不能超过15分钟；未经允许离岗时间超过15分钟按脱岗处理;⑹特殊情况不能及时上班而请人捎假或打电话请假者，视为事假，每小时扣罚20元（不够一小时按一小时计）；捎假或打电话请假须在正点上班时间前20分钟通知车间，否则视为迟到;⑺当班请假输水或拿药不超过2小时者，不扣工资；超过2小时或因病请假提前下班的，按每小时10元扣发工资;⑻上班或加班期间不经允许或不履行请假手续而下班者视为早退；上班或加班期间不经允许或不履行请假手续而离开本工作岗位者，视为脱岗；员工早退或脱岗一次扣当月考核奖金1/3;⑼上班期间因违反操作规程或精力不集中等原因造成自身事故而不能上班的,一律按病假论处；对他人造成伤害的，由责任人承担一切后果；⑽凡请公休假,如婚假、产假、小产假、探亲假、计生假等，必须持有关证明，经分厂主管领导审核签字方可办理，否则不予批准，每天发基本工资；⑾丧假：直系亲属(如父母、岳父母、公公、婆婆、配偶、子女、兄弟姐妹子女等)，准休丧假三天；非直系亲属（如祖父母、外祖父母、姑、姨、舅等），准休丧假一天，要求延期的，经分厂批准后予以延期，延期时间一律视为事假，未经批准的按旷工处理；若在外地需路程假者，可根据路程远近另给路程假，路程假按所请假类标准发放工资。丧假期间每天发放基本工资;⑿婚假：公司员工凭结婚证申请婚假，达到法定婚龄结婚，婚假3天，夫妻双方晚婚者（男25周岁，女23周岁以上），可根据情况适当延长，最长婚假可延长至21日（含法定的节假日）。婚假期间每天发放基本工资;⒀产假：公司女员工小产假四个月以下的定为15-30天，四个月以上的42天（仅限于有生育指标的），产假（生育）定为三个月，晚育者（女方年龄24周岁以上）产假定为六个月，休假前写出书面申请报请有关领导批准，产假期间每天发放基本工资，产假期满仍不能上班，执行事假制度。怀孕、受照顾人员除最低工资外，每天按1-10元发放奖金（各部门可根据工作量具体另定）;⒁病假：所有员工因病请假，须持集团卫生院证明方可办理病假手续。病假一天扣1/3月奖金，月薪中抵减基础工资后剩余部分视同奖金，奖金扣完为止;⒂工作期间（包括加班时间）因事请假，必须经当班主任批准。事假不足1小时的扣10元；超过1小时，每小时扣15元；4小时按半天，四个小时以上按一天计算，事假一天扣1/3月奖金，3天扣完；因事假当月奖金扣完，按出勤天数，每天发10元生活费；⒃凡上班期间因公造成人身安全事故，须经车间领导核实认可，写出书面工伤事故报告，经分厂批准后，按工伤假处理；工伤假期间每天发放工资10元;⒄员工旷工一天，扣除当月全部月薪（没有保底工资）；旷工两天，扣除50%的年终提留；旷工三天，取消年终提留及效益加薪资格和调资升级资格。连续旷工15天或年累计旷工30天以上（包括30天）予以辞退或除名;⒅凡因违纪或其他原因被停工的人员，扣除当月月薪，原则上无年终提留，不享受年终效益加薪;⒆凡无故缺勤无请假手续而伪造或骗取证明者，按旷工处理。没有特殊情况，不准代假、补假、打电话请假;⒇凡拘捕、犯罪、行政警告、留用察看及受处分未撤销的人员不发年终提留及效益加薪;（21）连续假期内的公休日、节假日按假期处理;（22）连续病假2个月（60天）以上，由部门写出上交申请附考勤交到调度室另行安排工作，若调度室无法安排，签署意见后上交分厂，由分厂进行处理;（23）病、事假、旷工时间全年合计超过31天扣除当年全部提留及效益加薪。2、考勤报批制度⑴各部门考勤人数以25号在册人员为准，各部门人员调动、辞退、辞职由各部门统计办理相关手续，财务部档案会计要把生产中心的人事调令复印件当天发到各部门，分厂内部人员调动由调入部门办理手续，本月底必须办妥；⑵员工办理辞职手续，先到财务部领取辞职申请表，由财务部、调度室、分厂签字后再到集团公司各部门办理辞职手续;⑶各部门应在每月27日按时上报考勤，国家合同制员工、企业合同制员工、季节工分开填报，附考勤表、请假条，各部门考勤由本部门领导审核签字;⑷凡不按时上报考勤、影响公司月薪发放的部门，分厂给予通报批评并进行经济处罚100元;⑸各单位月底应将考勤、违纪及奖罚情况以黑板报的形式向职工公布，按分厂要求详细汇报。否则一次处罚100元;⑹各部门所报考勤要实事求是，不准漏报、错报、迟报，各部门考勤汇总表必须列清本月全员人数、实际出勤人数、全勤人数、缺勤人数（原因、天数、时间）应出勤天数、法定出勤天数、实际出勤天数，计算实际出勤率和法定出勤率。凡经审核考勤上报有不规范或遗漏问题者，一经查实，对上报责任人处罚100元;a.应出勤天数：扣除公司安排的休息日之外的生产和工作时间，本单位全体职工应出勤的合计天数（其中新进人员自上岗之日算起）;b.实际出勤人数：指当月出勤的全部人数;c.实际出勤天数：指单位全体职工当月出勤的天数总和;d.缺勤人次：指当月缺勤的人次数（1人也可能达2次或2次以上）;e.法定出勤天数：指当月减去法定休息日和节假日后剩余的应出勤天数。

第三节奖惩制度一、目的：切实作好激励与约束机制，激发员工潜力，约束不良行为，创建健康企业文化。二、适用范围：集团公司所有生产单位有关奖惩处理方面三、内容：1、各项奖励制度⑴突出贡献奖制度①年底由分厂上报突出贡献人员名单和事迹；②集团公司组织设备、技术、管理人员进行验收、核实；③对确认后的突出贡献人员进行集团公司表扬，并根据创利情况对其进行奖励。⑵创新奖励制度详见本章第七节创新管理制度中的6、创新项目的奖惩⑶宣传考核奖励制度①车间（部门）：a.板报：板报要求各单位每月2期，每期奖励2分，凡15天不改版者，超过一天扣2分。b.投稿：c.文学类：a)发表在《双汇时空》并与双汇或分厂有关的文献奖励本单位5分；b)发表于《双汇时空》但以其他为题材的文章奖励本单位2分；c)被其他杂志和报纸等媒体采用的，奖励本单位5分；d.其它类a)发表在《双汇时空》上奖励本单位1分；b)被其他杂志和报纸等媒体采用的，奖励本单位2分；e.培训：凡各单位积极组织各种职工企业文化培训，宣传管理精神的，分厂酌情给予2—10的积分奖励。f.其他：凡各单位积极组织各种文体活动的，分厂酌情给予2—10的积分奖励。g.备注：根据各单位积分考核情况对单位实施奖金奖罚，每月一考核汇总。第一名奖励1000元，第二名奖励500元，其它名次不予奖罚。附：所投稿件没有发表的不予单位积分奖励，②个人：a.文学类：a)上交文字类作品在《双汇时空》发表以双汇或分厂为题材的，奖励个人5分；b)凡上交文字类作品在《双汇时空》发表，以其他为题材的文章，奖励个人2分；c)凡上交文字类作品在其他具有影响力的杂志或报刊上发表的，奖励个人10分；d)凡上交文字类作品未发表的，给予1分奖励。b.其它类作品：a)凡上交其它类作品在《双汇时空》发表、以其他为题材的文章，奖励个人2分；b)凡上交其它类作品在其他具有影响力的杂志或报刊上发表的，奖励本人5分；c)凡上交其它类作品未发表的，给予1分奖励。c.现金奖励：a）各单位稿件进行内部奖励，分厂对上交稿件进行筛选，对于被分厂选中的作品，向《双汇时空》推荐，除正常积分外，视篇幅长短酌情奖励10--20元；b)凡上交稿件被《双汇时空》采用的，除正常积分和集团公司给予一定的奖励外，给予50元/篇的奖励；c)根据个人所得积分情况，第一名奖励100元，第二名50元，第三名30元，第四名20元，每季度进行统一评比，汇总后发放；d)每个单位指定的宣传小组长每月根据各单位的积分考核情况进行奖励，第一名奖50元，第二名奖励30元，第三名奖励20元，后两名不予奖励，每季度进行一次汇总发放。⑷其他奖励制度①在生产过程中，及时发现质量问题及时汇报，避免批量不合格品的发生，给予50-500元奖励；②对生产中的疑难问题、设备问题积极出主意、想办法，予以明显或彻底解决的，给予100-1000元奖励；③热爱本职工作，钻研业务技术，技术革新成绩显著者，给予50-1000元奖励；④工作认真，能够在生产过程中及时发现恶性杂质或质量问题，避免事故发生的，给予20-100元奖励；⑤能够发现生产、设备、财务、质量、环境管理等方面的重大问题，为企业及时挽回经济损失的，给予100-500元奖励；⑥凡在生产过程中，发生意外事故或突发事故，危及人身财产安全敢于挺身而出，视情况给予100-1000元奖励；⑦发现偷盗、偷吃行为敢于检举揭发者奖励500-5000元；⑧对于一切违规行为敢于揭发者给予50元以上奖励；⑨各部门每月评选出工作或成绩突出的职工作为岗位标兵，评选出综合管理绩效突出的班组做为先进班组，安全管理成效突出的班组做为安全管理先进班组，岗位标兵每人奖励50元，先进班组班长奖励50元，班组奖励100元；⑩各项活动、比赛的优胜者，根据活动通知中的奖励额度实施奖励；⑾各种奖励款项必须按要求发放到职工中去，任何部门不得以任何理由截留。2、处罚制度⑴辞退：所有员工凡违反下述任何规定者均予以辞退①偷吃、偷拿、倒卖公司产品、财物者；②威吓、殴打领导或以任何借口和方式危及他人家庭安全者；③打架斗殴致使轻伤以上事故者；④生产厂区聚众赌博者；⑤聚众煽动闹事，影响生产者；⑥泄露公司机密，造成严重影响或重大损失者；⑦工作态度不端正、欺骗、隐瞒事实真相、歪曲事实,给公司造成5000元以上经济损失或对公司造成重大不良影响者；⑧人为造成严重质量事故，损失在5000元以上者；⑨人为原因造成安全事故，致使他人伤残或经济损失在5000元以上者；⑩人为原因造成重大火灾损失在5000元以上者；⑾因违法行为，被公安机关依法拘留、判刑者；⑿连续旷工15天（含15天）或一年内累计旷工31天（含31天）以上者；⒀一年内停工两次以上（含两次）者；⒁渎职行为造成公司损失5000以上者；⑵停工：所有员工凡违反下述任何规定者均予以停工处理①不服从分配、无理取闹影响工作者；②在分厂内打架斗殴者；③擅自拆装电器、消防设施，对生产造成安全隐患者；④酗酒上班影响工作者；⑤辱骂、诬陷、威胁领导及监督人员者；⑥人为造成严重质量事故，损失在2000到5000元之间者；⑦人为造成安全事故，造成人身伤害或经济损失在2000到5000元之间者；⑧人为原因造成重大火灾损失在2000到5000元之间者；⑨工作态度不端正、欺骗、隐瞒事实真相、歪曲事实给公司造成2000-5000元经济损失者；⑩渎职行为造成公司损失在2000到5000元之间者；⑶通报：所有员工凡违反下述任何规定者均予以通报处理①出现安全问题造成人身、设备损害者；②因工作失误或人为原因出现安全、质量问题，造成公司经济损失在500-1000元之间者;③以上条款中所涉及的人为原因包括违章操作、违章指挥、违反公司规定、违反劳动纪律、不按工艺要求操作、失职、渎职行为。⑷一般性处罚①进入厂区严禁带烟带火，发现带烟带火，一次处罚100元,发现在厂区吸烟一次扣发当月奖金，两次除扣发当月奖金外，另扣发年终奖金及提留，三次予以辞退;②严禁酗酒上班，违者一次处罚200元，影响工作的按停工处理;③做文明生产模范，生产时间不准带小孩、做私活、看书报杂志，不准穿拖鞋、不准赤膊，违反上述一项，每次处罚50元；④上班期间严禁洗澡，违者按脱岗处理；⑤为保证产品及环境温度，职工生产时间必须做到随手关门，违者每次处罚10元；⑥提高节约意识，严禁长流水、长明灯、违者每次处罚50元；⑦严禁随地吐痰，违者一次处罚50元；⑧自觉维护厂区秩序和安全，公司员工出入大门时必须下车，违者一次处罚50元；⑨职工就餐时必须排队，违反规定者每次处罚20元；⑩工作岗位上严禁有剩馒头、剩饭菜，发现一次处罚50元；⑾工作期间说笑、大声喧哗者，每次处罚50元；⑿工作时间会客须由各部门带班主任批准，时间不准超过10分钟，否则按脱岗处理；⒀职工上下班两人以上（含两人）应排队，按规定人员流向出厂，违反一次处罚20元；⒁工作期间衣帽不整，不干净，每次每项处罚10元；⒂工作期间撞坏瓷片，处罚10元；撞碎玻璃照价赔偿，若造成安全问题，按安全管理规定进行处罚；⒃非机手操作设备每次处罚50元，造成后果的按照有关规定处理；⒄凡职工在车间吵架，处罚当事人50元，处罚班长20元；⒅上班期间精神不振打盹者，处罚100元，睡觉者扣罚当月月薪；⒆凡职工在车间打架，停工处理，处罚班长100元；⒇对小便后不冲便池的职工，处罚50元，对大便不冲者，处罚100元；（21）上班期间恶语伤人、态度蛮横，说脏话、骂人，处罚50元，严重者给予停工；（22）不爱护公物、工器具，野蛮装卸，