微生物学实验技术乳酸菌的分离与纯化教学课件

微生物学实验技术乳酸菌的分离与纯化36、如果我们国家的法律中只有某种神灵，而不是殚精竭虑将神灵揉进宪法，总体上来说，法律就会更好。——马克·吐温37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之时。——威·皮物特38、若是没有公众舆论的支持，法律是丝毫没有力量的。——菲力普斯39、一个判例造出另一个判例，它们迅速累聚，进而变成法律。——朱尼厄斯40、人类法律，事物有规律，这是不容忽视的。——爱献生微生物学实验技术乳酸菌的分离与纯化微生物学实验技术乳酸菌的分离与纯化36、如果我们国家的法律中只有某种神灵，而不是殚精竭虑将神灵揉进宪法，总体上来说，法律就会更好。——马克·吐温37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之时。——威·皮物特38、若是没有公众舆论的支持，法律是丝毫没有力量的。——菲力普斯39、一个判例造出另一个判例，它们迅速累聚，进而变成法律。——朱尼厄斯40、人类法律，事物有规律，这是不容忽视的。——爱献生酸乳中乳酸菌的分离纯化目的要求:学习微生物菌种分离技术学习从新鲜酸乳中分离纯化乳酸菌的方法学习乳酸的检测方法、基本原理:选择适合于待分离微生物的生长条件,造成只利于该微生物生长,而抑制其他微生物生长的环境,从而淘汰一些不需要的微生物;加入某种指示剂,使待分离微生物在培养基中形成具有明显特征的菌落微生物在固体培养基上生长形成单个菌落,挑取菌落平板划线获得纯培养。通过吲哚试验和糖发酵试验以及小型发酵实验证明该菌种为乳酸菌,杄状的叫做短乳杆菌,链球状的叫做乳链球菌。作文教学能使学生感受快乐，增强学生智力，保证学生各项能力的提升，实现综合素质的提升。作文教学具备的功能是潜移默化的，所以，在农村小学作文教学中，为了给学生提供更大空间，可以为其引入合理教学方式。一、农村小学作文教学的困境当前，语文教师的思想意识较低，无法提高作文教学地位。很多教师在当前都没有认识到教育发展趋势，思想认识不到位，无法确立作文教学地位，在对学生创造能力、创新思维进行培养期间，无法获得有力成效。所以，教师没有重视到教学工作[1]。并且，使用的教学方法也比较陈旧，教学理念无法满足现代发展需求。基于农村的当前发展环境，很多教师都没有促进教学方法、教学方式的创新性，传统的教学方式将大自然与教学隔离，只重视知识的传授，无法保证学生自学能力的提升。其存在的教学目标也不够明确，无法促进教学效果的形成。因为农村小学作文教学重点对学生的表达能力、思维能力进行培养，但是，教师对该方面还未有效掌握，讲课过程中存在明显的机械性，无法促进学生实践能力的提升，从而影响学生综合素质的提升。学生对知识的积累不足，掌握的语言知识也比较匮乏。在农村小学作文教学中，很多学生缺乏对新鲜事物的认识，利用的语言也比较匮乏。在这种情况下，导致学生的思想感情表达不对，在整体上也不够丰富，分析其产生的原因，主要是学生在日常生活中，没有注意到知识和语言的积累，无法为?Z言学习提供有效的实施途径，从而在整体上影响实际的教学效果[2]。二、农村小学作文教学困境的解决对策农村小学教学落后与城市，但是，农村本身就是一个发现美、创造美的地区，所以，教师可以引导学生多关注自己周边，引导学生对其存在的人和事进行书写，以达到知识的丰富性。1.引入农村的特有风景农村存在多种多样的因素，能为农村小学作文教学提供更多素材。如：农村的田野、山峰等，都能促进学生的良好写作。在农村，一年四季都更为明显，其色彩也是不同的。同时，每个季节也会给学生展现不同风景。面对这些不同的自然环境，需要教师积极鼓励学生，引导学生充分挖掘自己身边事物。比如：引导学生对田野、农家院等场景详细观察，并根据自己的观察对其写作，学生在实践体验中，也可以将客家人的情感、态度等增加进入，以表达学生热爱家乡的思想感情[3]。2.彰显民风农村文化具备特殊性，经过多年的积累形成，具备强大的生命力和丰富的展现风格。特别是在一些传统节日中，农村的节日氛围更明显。比如：在端午节、中秋节日、春节等，其具备的民风更明显。在每个节日中，也存在不同的代表，如：饺子、粽子、月饼等。针对这些因素，在农村小学作文教学中，学生可以引导学生感受风俗习惯，并将其感情渗透到作文中，这样不仅能展现出农村的特色，也能丰富学生的作文写作内容[4]。3.展现农村新面貌在现代社会不断进步和发展中，农村也发生较大变化，人们不仅兴起了洋楼，建设公路，将其与播种、绿色大棚进行结合，也实现了社会主义新农村。针对这种发展现象，在农村小学作文教学中，教师也可以将其作为素材。比如：让学生对过去的农村和现在的农村进行对比，掌握家乡的变化，并在写作中充分表达自己情感，使学生更加热爱自己的家乡。同时，教师也可以为学生渗透思想教育，引导学生认识到生活的艰辛和来之不易，并告诉学生要努力刻苦学习，这样才能为家乡做出更大贡献。4.体会到农村人的品质农村小学中，学生的父母都是农民，他们通过自己的劳动为孩子创造学习条件和生活条件。这些父母具备的品质更为淳朴、真实，具备学生值得学习的品质。所以，在农村小学作文教学中，教师要教导学生到家中或者农田中帮助父母干活，体会到劳动的艰辛，并将自己的体验想法写作出来，也可以将自己的干活场景描述出来，增强其渲染力，保证引起学生们的共鸣[5]。5.改善教学条件为了改变农村小学教学条件，需要加大力度对教学培训，鼓励教师提高自身的专业能力和综合素质。对于小学语文教师，可以为其举办作文竞赛，引导教师能提升自身的业务能力。还要促进学校设施的完善性，为其增加一些教学工具等，促进专职教学水平的提升。还要提升学校的作文教学水平，引入更先进的地方特色，保证在工作整体为其投入更多机会。6.实现阶梯式教学对于一些优秀的学生，在已有的作文写作能力上，为其实现针对性教学。期间，教师不能只给出简单的题目，要在写作上引导学生，保证学生掌握写作的各个环节，在审题的时候也要更准确，以使学生能把握正常的写作方向。对于一些学生良好的学生，教师要更为重视，为其提供更广的发展空间。根据学生的实际情况，对学生的写作进行训练，保证他们对其准确表达，激发学生的学习兴趣。同时，教师也要更有耐心，对学生的想法和意见充分思考，保证学生能够主动学习。对于后进生，教师要更有耐心，可以与学生进行交流，引导学生明确写作和学习的目的，确立自己的学习目标，对当前的学习劣势进行优化，以促使其各个能力的提升。结语对当前农村小学作文教学困境进行解决十分重要，能促进学生语言能力和综合素质的提升。在每个作文中，学生都可以发挥自己的思想情感。所以，教师根据每个学生特点的分析和了解，促进农村小学作文，保证在符合新发展要求基础上，能培养学生的写作能力。一、中学生物教学的现状及问题1、专业老师的缺乏及对生物课的重视不够当前，大学师范类学校中设置生物教育专业的比较少，这就造成生物教育专业的毕业生数量不够，因而，农村中学生物专业教师的缺乏是一种普遍现象，很多学校的生物教学由其他专业的教师来兼任或由其他专业的教师转行来担任。这部分教师因没有接受过专门的学习，他们对生物学理论的理解比较浮浅，有些甚至存在着错误。因而他们在教学过程中照本宣科也是很自然的。再加上现在的教育教学评估机制仍然以升学率及学生的分数为依据，而生物学在整个升学考分的比例又比较低，因而，学校领导对生物学的重视也就不可能象其它学科那样迫切。2、对生物学教学教研重视不够教育行政部门在安排的所有学科的教研活动和教学技能评比活动远远少于其它学科，生物学老师较少有机会参加这些活动，因而，他们接收相关信息的途径太少，致使很多教师教法陈旧。在当前生物课堂教学中，许多教师仍然把知识的记忆当作教学的一切，忽视了培养学生的学习兴趣和学科思维。3、对生物学实验的投入太少生物学是一门实验科学，实验是生物学的基本研究方法。而大多数学校缺乏必要的实验器材和实验材料，原本可以很生动的生物课显得枯燥、无趣。由于学校没有实验经费投入，生物教学无实验室，无实验器材，无实验材料，严重影响着生物学的教学。4、教学评价体系陈旧教学评价仍然按照传统方式进行，往往只注重定量评价，注重分数，忽视了除分数以外诸多方面的评价，如学生的品德、学习态度、操作技能、创新意识及能力等等，教师只从考试成绩上对学生进行人为地划等、分类和排队。这样一来，教学评价由教师独揽，学生没有学习的主动性和积极性，容易产生厌学情绪。二、改善生物教学质量的途径1.加强对生物课的重视随着经济的发展，生物学知识在工农业生产中得到越来越广泛地使用。我国中学生物教学大纲规定生物课不是专业课，也不是劳动技术课，而是每一个接受中等教育的公民都必须学习的课程。因此，教育行政主管部门以及社会各界都应该加强对生物学科的重视，改变教学现状，探索积极有效的教学方法，提高教学质量。2.以学生为本生物教学要面向每一个学生，致力于提高学生的学习兴趣，培养学科思维，完善学生的健康人格。要正确处理好生物课中教与学的关系。生物教师在教学过程中处于主导地位，对生物教学效果具有决定性作用；学生是认知的主体，对个人学习的生物成绩具有内因决定作用。“教是为了不教。”教师要重在启发诱导，不要代替课本重述学生能学会的内容，不要代替学生读、写、听、说、思的活动，从而缩短学生认知和发展的过程。要正确处理因材施教与全面发展的关系。学生素质有差异，个性发展各有特色，富有个性的学习，是创造性思维的萌动。教师必须为学生营造一个宽松和谐的课堂氛围，为学生提供表演的舞台，让学生得以全面发展。3.改变教学手段中学生物教学应该结合中学生的特点，采取形式多样的教法，改变传统的、单一的教学模式，引导学生主动参与、亲身实践。教师应充分运用多媒体实现教学过程智能化、现代化，使生物教学跳出文字和教室，使学习成为兴趣，进行自我探究或集体讨论，教师以平等的姿态参与和引导学生的讨论，使教学过程由传统的传承型转变为现代的探究型。4.改进课堂教学在生物教学中，教师要注意挖掘教学内容本身的乐趣，依据学生的心理特征、认识规律，善于激发和利用学生的好奇心，激发学生用自己的思维能力来体验探知的全过程，体验创新后收获的快乐。生物课堂中充满着生活的气息，让生物回归生活是学生学好生物的重要保证，这就需要我们教师将学生从单一的书本、封闭的课堂中解放出来，让学生在活动中、生活中学习、成长，只有这样，生物教学才能真正实现走出教材，走向生活。对于学生的生物创新学习，我的理解是：创设自由、和谐的学习氛围，把学习的主动权真正交给学生，让学生在合作、探索的情境中获取基础知识和思维方法，培养学生的创新意识，发展创新思维，培养学生初步解决问题的能力。以“小组合作学习”为核心组织教学，在教学中重点加强学习方式的指导，给学生提供充分自主活动的空间和广泛交流思想的机会，引导学生独立探索、相互研究，大胆发表不同的见解。5.实行探究式教学探究性学习可以引导学生主动参与探究过程，逐步培养学生搜集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、批判性思维的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力、培养创新精神和实践能力等等。让学生成为教学活动的主人，成为学习和发展的主人。自主探究教学通过激发学生的内驱力，调动学生的积极性和主动性，把学习变成学生内在的需求，从根本上促进学生认知、能力、个性的发展，乃至完美人格的形成。自主探究教学又是一种课堂教学模式，在课堂上教师充分发挥学生的主体作用，形成师生之间、学生之间的多向反馈结构，在教师的启发下，学生积极主动地解决问题。6.改革评价机制随着课程改革的深入，教学评价也需加以改革，评价内容应兼顾知识、能力、情感、态度与价值观等各个方面，使评价结果更为客观、公正、合理。在评价过程中，教师应全方位、多层次、多角度、客观公正地评价每一个学生，教师应注重学生全面的发展性和激励性，只有这样，才能培养出适合时代发展需要的身心健康，有知识、有能力的创新型人才，才能真正发挥评价促进学生发展、教师提高和改进教学实践的功能。7.提高教师素质教师是课程改革的参与者、实施者和推动者，教师队伍的发展和建设是提高教学质量的最有力的保障。教师除了加强对生物的系统学习和研究生物教材以外，还应加强对教育学、心理学理论的系统学习，积极参加学科培训，更新教育思想，用先进的教育理念来指导教学，不断充实自己，提高综合素质。三、小结随着生物学科重要性的提升，初中生物教学应该结合学生的特点，采取形式多样的教学方法，加大对学生创新能力的培养。同时应该改革评价机制，使评价结果更为客观、公正、合理。引导学生主动参与、亲身实践，提高教学效率和效果。使学生学习比较系统的生物基础知识，让学生更多地获得生物学基础知识和获取基本的实验技能，了解生物学发展的前景以激发学习生物学知识的学习热情，从而发展学生的潜能，提高学生的综合素质。酸乳中乳酸菌的分离纯化目的要求:学习微生物菌种分离技术学习从新鲜酸乳中分离纯化乳酸菌的方法学习乳酸的检测方法、基本原理:选择适合于待分离微生物的生长条件,造成只利于该微生物生长,而抑制其他微生物生长的环境,从而淘汰一些不需要的微生物;加入某种指示剂,使待分离微生物在培养基中形成具有明显特征的菌落微生物在固体培养基上生长形成单个菌落,挑取菌落平板划线获得纯培养。通过吲哚试验和糖发酵试验以及小型发酵实验证明该菌种为乳酸菌,杄状的叫做短乳杆菌,链球状的叫做乳链球菌。三、实验器材:菌种来源:市场销售的各种新鲜酸乳培养基:>BGC牛乳培养基>乳酸菌培养基蛋白胨水培养基糖发酵培养基BGC牛乳培养基(A)溶液:脱脂乳粉100g,水500mL,加入1.6%溴甲酚绿(BG.C)乙醇溶液1mL80℃灭菌20min(B)溶液:酵母膏10g,水500mL,琼脂20g,pH6.8,121℃灭菌20min。以无菌操作趁热将(A)、(B)溶液混合均匀后倒平板乳酸菌培养基牛肉膏5g,酵母膏5g,蛋白胨10g,葡萄糖10g,乳糖5g,氯化钠5g,水1000mL,pH:6.8;1.6%溴甲酚绿蛋白胨水培养基蛋白胨10g,氯化钠5g,水1000mL,pH:7,2~7.4糖发酵培养基蛋白胨水培养基1000mL,1.6%溴甲酚紫乙醇溶液1~2mL,pH:7.6,另配20%糖溶液(葡萄糖,蔗糖)各10mnL。制法1)将上述