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文档简介

中小学食品安全事故应急处理工作预案为了切实保障人身安全,根据《食品安全法》等相关法律法规,特制定食品安全事故预防、控制、处置预案。一、食品卫生制度.建立健全食品卫生安全管理制度及相关的卫生管理要求,餐饮管理人员和从业人员必须进行健康体检,取得健康证后方可上岗。建立健全食品安全或其它食源性疾患的报告制度和餐品留样制度。.采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品原材料,并按照国家规定进行索证,做到“三证”齐全(营业执照、卫生许可证、批次产品质量合格证)。.食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品应分类存放。.必须采用新鲜洁净的原料制做食品,不得加工或使用腐败变质和感观性状异常的食品及其原料。熟制品应当与食品原料或半成品分开存放。.每餐各种食品应各取250克的样品留置于冷藏设备中,保存48小时以上,以备查验。.食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时,如超过24.等恶劣天气出现后,各班主任一定要认真做好本班学生的考勤工作,对未明原因缺勤的学生,要及时与家长联系,查清学生去向。对因天气状况请假不能来校的学生,班主任可予以批准,并不定时与家长及学生保持联系,掌握动向。五、预案启动.突发恶劣天气的界定及本预案的决定执行由组长负责。.组长在对天气进行观察判断或接上级通知后,立即向全校下达执行此预案的命令,领导组全体成员立即到岗,并开展工作。.宣布为恶劣天气后,各部门应全力以赴组织好各项工作,坚决杜绝大事当前而无所事事的现象出现。.立即加强值班工作,落实24小时值班和重要时段领导带班制度,值班人员要坚守岗位,确保通信联络畅通,一旦出现灾情或紧急重大情况,应迅速做出反应,妥善处置,并按规定在第一时间如实上报。六、应急行动1.可能遭遇恶劣天气的时段内,值班人员必须全部至I位,及时引导学生安全有序离开教室和学校大门口。2•领导小组成员必须全部到岗,全体教职工所有移动电话必须24小时处于待机状态,不得关机。.遇到雨雪等突发性恶劣天气,领导小组成员及各班主任要有高度的责任感做好各项工作,同时其他教职员工也要紧急响应,全体出动,提前通知各年级学生按时放学,并在教室门口或是校门口等区域引导家长安全接送学生,保证每个学生安全离开校园。在家长未到来前,班主任要在教室内管理好学生,确保不出安全事故。遇紧急疏散时,在班级内疏散学生,各司其责,确保本班学生安全有序离开班级。班主任必须等到最后一名学生离校后方可离开。.遇到雨雪等突发性恶劣天气时,学校广播及时提醒师生注意出行安全,不要因为赶时间上学而忽视交通安全。班主任发现学生有未按时到校情况的要及时电话与家长联系,确定原因;出现突发性极端天气时,要求家长必须到校接送;要经常性提醒、教育学生注意在校活动安全。必要时学校要向上级如实反映情况,并按指示做好停课安排。.雨雪等恶劣天气发生后,领导小组要及时组织师生对校内公共场所,如校门、通道等活动区域,如出现积雪或湿滑的地方要设置安全警示标志并采取相应的防护措施,安排专人及时打扫、清理;加强学校用电、用火等管理,及时消除安全隐患,防止出现触电和火灾事故。对校园校舍安全隐患及时进行排查,发现问题立即上报,及时整改。七、善后安排.对因恶劣天气造成伤害的学生班主任或任课老师要及时送医院治疗,并做好家庭安抚工作。.及时巡查灾情,发现安全隐患,予以及时的排除,并将各类损失统计好如实逐级报告。.安全办公室要安排好专人负责,切实落实恶劣天气灾害及安全值班制度,学校领导和全体教师要保持24小时通讯和信息畅通。特殊时间实行24小时值班。.此期间要严格落实上级各项指示。各班主任要随身携带本班学生的家庭通讯录,以便急用。同时要多与学生及家长联系,了解学生的动态,并告知耐心等候学校复课通知。八、责任追究L当出现恶劣天气时,全体教职工要立即进入紧急状态,关注学生的流动,制止慌乱拥堵行为,校门口、楼梯的值班教师必须高度负责,有序疏导,安全出入,对于责任心不强酿成事故者追究相应法律责任。.对于以下人员视情节轻重追究相应责任。(1)在恶劣天气中置学生于不顾先行离开岗位的人员;(2)不执行特殊天气上级或学校规定,不到岗,到岗不履职,失职渎职,造成损失的。九、本预案实施时间本预案自发布之日起实施。未尽事宜,另行安排。小学消防灭火应急疏散预案为了确保师生员工人身、财产和公共财产安全,提高灭火技术水平和应急疏散技能,在紧急情况下,能快速处置初期火灾事故,及时有效的扑灭火灾,迅速疏散人员,减少火灾造成的财产损失,保障人员安全,特制定本预案。一、组织机构.灭火组.通信联络组.疏散引导组.安全防护组.救护组二、报警程序和接警处置程序L无论任何部门(人员)发现火灾应立即向学校安办(XX)和“119”公安消防队报警;.报警时要沉着冷静,应向消防队“119”接警人员讲清楚以下几个内容:(1)报警人的姓名、住址、工作单位、联系电话;(2)失火的准确地理位置;“XX中心小学发生火灾,请迅速前来扑救,补充行驶路线,救援车辆行至湖南路与张台线红绿灯路口,派出所左拐500米处”,待对方放下电话后再挂机。(3)能够了解失火的情况,如起火时间、燃烧特征、火势大小、有无被困人员、有无重要物品、失火周围有何重要建筑、行车路线、消防车和消防队员如何方便地进入或接近火灾现场等等;(4)耐心回答“119”接警人员的询问;(5)打完电话,应组织人员到各个路口等待消防车的到来,以便引导消防车和消防队员快速进入火灾现场。.安全办公室接到报警后,应立即采取以下措施:(1)组织教师志愿消防队赶赴现场,并及时通知事故发生部位的人员或电工切断着火部位的电源;(2)通知相关人员迅速集结,按本预案(四)的程序和措施组织疏散和扑救,并立即向有关领导报告;(3)门卫值班人员在火灾事故期间,严格控制出入车辆和人员。三、应急疏散组织程序和措施疏散引导组在发生火灾时,先疏散被火势围困的人员,其次在进行火势周围的物资疏散,同时要注意疏散人员自己的安全,疏散后的物资要放在不影响消防车通道和利于火灾扑救的安全地点,物资的放置点要留有1至2名人员看守,防止疏散后有物资形成新的火点。L在疏散时,要先疏散容易起火物资和贵重物资,同时注意疏通消防车辆救援通道,放在紧急情况下,消防救援通道堵塞。2.消防队到达火场后,应听从公安消防人员的指挥进行疏散工作。四、扑救初期火灾的程序和措施L灭火组在接到火警后,应迅速赶往失火地点,听从的统一指挥实施灭火。在未到达的情况下,就近利用消防水源和灭火器材迅速扑救火灾,防止火势蔓延(此时各单位的消防器材统一调用,事后由学校补充,灭火时携带灭火器、水桶、脸盆、铁锹、大扫帚、水浸的棉被等。)扑救固体物品火灾,如木制品,棉织品等,可使用各类灭火器具。扑救液体物品火灾,如汽油、柴油、食用油等,只能使用灭火器、沙土、浸湿的棉被等,绝对不能用水扑救。.灭火组人员到达火灾现场时,如发现有人员被火势周围,应先救人,后救火,首要的一条是保护人员安全,扑救要在确保人员不受伤害的前提下进行。火灾第一发现人应查明原因,如是电源引起,应立即切断电源。如发现有易燃易爆危险物品受到火势威胁时,应迅速组织人员将易燃易爆危险物品转移到安全地点。不得组织学生参加灭火。在校的教师立即组织学生紧急疏散,并安排人员进行灭火。.如起火物为化学药品或易燃易爆危险物品时,应在确定无爆炸危险的情况下,用干粉灭火器、沙子等物品进行扑救,用水将周围的可燃物品淋湿,但严禁用水扑救化学药品或易燃易爆危险物品火灾;如不能确定有无爆炸危险的,应在安全地点做好准备,等待消防部门的指挥人员的调令和火灾现场、副的命令。.在公安消防队到达火场后,应听从公安消防部门指挥人员的指挥,配合灭火工作。五、通信联络、安全防护、救护的程序和措施.通信联络组(1)通信联络组接到火警后,立即通知学校领导及消防安全责任人和消防安全管理人及各小组成员到达火灾现场;(2)根据的指令,将破拆、停电、供水、车辆调配等灭火指令传达到火灾现场的各小组;(3)将火场的进展情况及时反馈,保障火灾现场与外界的信息畅通和寻求相邻单位支援的联络工作。.安全防护组(1)安全防护组接到火警后,应首先控制车辆和无关人员进入校区,同时迅速通知有关人员清理火灾区周围停放的车辆开出校区;(2)派一名人员到路口引导消防车和消防队员快速进入火灾现场;(3)火灾扑灭后,要全面检查现场,消灭遗留火种,并派人保护好火灾现场,等待公安消防部门的监督检查,协助对火场进行现场调查。.救护组(1)救护组接到通知后,要迅速组织医护人员准备好抢救器械、药品、救护车等,迅速赶赴火灾现场,一旦有人受伤紧急实施抢救;(2)如有人受伤或中毒,应根据伤势情况处理,必要时拨打“120”救护。六、要求全校各单位要依据学校的预案,建立本单位的灭火和人员疏散组织机构,一旦发生火灾,学校各单位灭火组、疏散组与各单位的人员协调配合,通力合作。小学舆情处置应急预案为维护学校安全,提升教育教学工作的有效性,办人民满意教育,进一步提高思想政治工作的前瞻性、针对性和指导性,对因本次疫情可能所引发的突发公共事件舆情处置做好准备,最大程度地避免、缩小和消除因突发公共事件造成的各种负面影响,结合实际,特制定本舆情应急预案。一、工作原则(一)第一时间原则。突发事件发生后,做到第一时间监测、收集、研判舆情发展走向,及时上报舆情动态,为应急处置提供第一手资料;在第一时间对外发布准确信息并慎报原因,情况较为复杂的舆情信息,在事态尚未清楚、但可能引起公众评议猜测或随意解读时,根据具体调查情况,再作后续详细发布,牢牢掌握信息发布的主动权、事件处理的舆论主导权。(二)全局利益原则。在处置突发公共事件负面舆情信息时,坚持以维护党委形象和社会大局稳定为目标,把群众利益、大局利益始终放在优先位置。(三)口径一致原则。在对外信息发布中,做到步调统一、口径一致、权威发布,避免说法不一、自相矛盾,造成于己不利的后果。(四)疏堵结合原则。注意把握对外信息发布的分寸和节奏,尊重事实,循序渐进,充分满足公众的知情权;正确引导和利用网络传媒,在公开透明发布信息的同时,及时删除各类可能造成重大负面影响的谣传信息。(五)协作协调原则。充分发挥舆情处置工作领导小组团队协作、上下沟通、左右协调的作用,牢牢把握正确的舆论导向,形成强大的工作合力。二、分类分级(一)诱发舆情突发公共事件分类.公共卫生、食品药品安全类:主要包括本次冠状病毒肺炎传染疫情、群体性不明原因疾病、饮食卫生安全事件。.事故灾难类:主要包括失火、爆炸、交通运输事故、建筑安全事故、电气水事故、危化品事故等。.教职工工作风不正引起的网络类:主要包括思想作风、学风、领导作风、工作作风和生活作风等不正问题引发的网络炒作事件等。(二)突发公共事件舆情分级根据突发公共事件舆情的性质、规模、发布平台级别和影响力,舆情分为一般(III级)、较大(II级)、重大(I级)三个级别,分别用黄色、橙色、红色表示。三、组织体系及职责成立XX小学突发公共事件舆情处置工作领导小组。(一)XX小学突发公共事件舆情处置工作领导小组组成组长:XX副组长:XX成员:XX信息收集组:全体教职工(二)工作职责:.校内外舆情的收集和上报密切关注家校QQ群、微信群、钉钉群、公众号、校园网等网络平台言论,对这些网络互动交流平台进行重点监控;密切留意校内外舆论环境,一旦发现有不利于学校和社会稳定的舆情,要及时上报相关部门。,准确把握舆情信息源头切实做好学校舆情信息的监控,一旦发现敏感信息,可快速定位信息源。.组长、副组长领导和指挥全校各类突发公共事件舆情小时,应当在高于70度或低于10度的条件下存放。食堂剩余食品原材料,必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时。二、监督管理.配合卫生监督机构不定期地进行检查或抽查,对不符合规定的,限期整改。.加强宣传教育,利用各种宣传手段进行食品卫生安全教育,尤其加强对工作人员的食品卫生知识培训和相关法律法规的宣传讲解,让其掌握群体性食物中毒的预防知识,增强自我保护意识。.疫情监测报告组及时了解有无集体用餐人员出现群体性的腹痛、腹泻和恶心、呕吐等症状,发现问题,及时作相应处理。三、应急反应.发生食物中毒后,立即将有关情况通知食品安全事故应急处理领导小组。食品安全事故应急处理领导小组立即进行应急响应,根据情况确定公共卫生事件应急等级,第一时间向食品药品监督局汇报,并及时向上级主管部门报告。.在食品药品监督局指导下,应急卫生处置组立即启动应急救援工作,联系组织开展医疗救治工作,并及时送中毒人员到就近大医院进行救治,配合医院查明致病原因。应急后勤保障组保障救治工作的用车及资金。.应急卫生处置组追回出售(发出)的可疑中毒食品处置工作;.根据突发公共事件舆情发生、发展、衍变情况,适时启动本应急预案,召集各相关成员协同开展处置工作;.组织收集、跟踪舆情信息,及时向区突发公共事件应急指挥机构和有关部门通报情况;.通过正规权威媒体适时适度发布真实消息,解疑释惑、澄清事实、批驳谣言、引导舆论;.根据事件进展情况,及时向区教育主管部门、区党委汇报,并协调党政综合办公室、派出所等相关单位,共同做好突发公共事件的舆情处置工作;(三)预案启动小组办公室依据舆情信息的来源、性质、规模、发布平台级别和影响力等指标,及时提请舆情处置工作领导小组组长发布预案启动指令。应急响应及其响应级别命令发布后,领导小组副组长要迅速启动联动机制,立即组织协调各处室、相关部门和单位开展舆情处置工作。四、处置机制舆情事件发生后,在启动舆情处置相应级别应急响应的基础上,启动落实以下处置机制:(-)启动领导小组成员单位联动机制。事件发生后,学校突发公共事件舆情处置工作领导小组副组长或组长及时向相关单位通报舆情,传达指示精神,明确工作要求,建立各项工作机制,落实各工作小组和工作人员责任,迅速开展应急处置工作。(二)启动舆情处置工作方案审批机制。由小组办公室制定突发公共事件舆情处置工作方案(个案),报领导小组组长审批。五、应急保障(一)信息与联络保障建立健全信息网络体系,指定信息联络员,确保信息畅通。(-)财力和人力保障为突发公共事件舆情处置工作提供必要的财力支持,负有舆情处置职责的相关小组要为处置工作提供相对固定的人力支持。(三)宣传与培训保障.加强常识宣传,提升信息捕捉、信息分析、信息研判、信息处置水平,最大限度消除因伪舆情泛滥、歪曲事实真相而造成形象受损、社会不稳定等负面影响。.加强教职工培训力度,举办培训班,利用典型舆情处置案例,对干部职工进行教育培训。或物品,或通知有关人员停止使用、食用可疑中毒物品,停止出售和封存可疑中毒物品;对场所、人员进行致病因素排查,对中毒现场的污染区进行消毒和处理;对相关人员进行隔离。.应急综合协调组对不能解决的问题及时报告,并请求支持与帮助;及时封锁和保护现场,或配合公安进行现场取样,开展侦破工作。I级、II级突发公共卫生事件信息责任报告人每天进行突发公共卫生事件的信息进程报告。适时通报突发公共卫生事件的基本情况以及采取的措施。.应急监测报告组协助做好家属接待与安抚工作,应急健康教育组开展相应卫生宣传教育,提高预防与自我保护意识。四、处理要求1.对中毒者的紧急处理(1)停止进食中毒食品或可疑中毒食品;(2)收集病人的呕吐物或腹泻物、中毒食品,以备检验;(3)协助医疗机构对已中毒者进行救治。.对中毒食品控制处理(1)综合协调组组织保安人员保护现场:(2)封存现场,封存造成食物中毒的可疑食物、相关餐饮器具;(3)为控制食物中毒范围,卫生应急处置组责令食品生产经营者收回并销毁已售出造成中毒后果的食品或有证据证明可能导致食物中毒的食品。.对中毒场所采取相应的消毒处理(1)封存被污染的食品用工具、器具,进行清洗消毒;(2)对微生物性食物中毒,要彻底清洁,消毒接触过中毒的餐具和容器,以及贮存过食物的冰箱,加工人员的手也要进行相应消毒处理。可采用煮沸消毒法或含氯化学消毒液浸泡消毒;(3)对化学性食物中毒,可用热碱水彻底清洁接触过中毒食品或可能接触过的容器、餐具、用具等,并对剩余的可疑食物彻底清理,杜绝中毒隐患。.调查处理应急综合协调组成员赶赴现场,采取紧急布控措施,协助疾病预防控制机构做好现场调查处理工作,加强中毒情况监测,动态观察,并及时将综合情况上报食品安全事故应急处理领导小组。五、食品安全事故应急处理领导小组和安全责任体系(一)食品安全事故应急处理领导小组食品安全事故应急处理领导小组成员是:组长:XX副组长:XX成员:XX各班主任(二)食品安全责任体系食品安全责任体系是建立在层层负责的基础之上:后勤基建处负责落实学院安全委员会关于预防食品安全事故的各项措施和要求,担当预防食品安全事故全面管理工作,后勤基建处一把手在这个层面上是第一责任人;食堂管理员负责搞好预防食品安全事故的日常管理工作,对安全饮食进行全面监督检查,餐饮公司经理在这个层面上是第一责任人,具体管理人员负有岗位责任;班组是食品加工的操作者,承担着预防食品安全事故的重要责任,班组在原材料加工操作这个层面上是第一责任人。六、预防食品安全事故的措施.高度重视,将预防食品安全事故工作落实到日常管理工作中,层层把关,层层负责。.健全完善预防食品安全事故的组织机构、工作预案和安全责任体系。.健全完善预防食品安全事故的各项规章制度,认真落实,严格检查,及时发现和有效解决各种安全隐患。.认真搞好食品安全教育和宣传工作,不断提高从业人员的安全意识和素质。.认真做好预防食品安全事故的资金准备、设施准备和资金投入。小学自然灾害应急处置预案为切实防范雨雪风雾等恶劣天气安全事故的发生,并能快速、及时、妥善的应急突发事件,有效降低和避免雨雪风雾恶劣天气安全事故的危害,保障全校师生安全,打造和谐校园,结合我校实际,特制定本应急处置预案。一、指导思想认真贯彻落实上级部门关于学校安全工作的要求和指示精神,消除各种安全隐患,积极开展暴风雪恶劣天气的预防应对工作,保证学校教育教学工作的有序进行。二、恶劣天气范围大风、暴雨、雷电、大雪、冰雹、大雾等各种恶劣天气。三、成立预防雨雪等恶劣天气工作领导小组组长:(全面负责应急指挥工作)副组长:(负责应急工作的分工及协调人员调度)成员:(负责门岗值班及总务应急工作)(负责教导处应急工作)(负责办公室应急工作及值班教师的到岗情况)(负责恶劣天气下校园广播)各年级主任副主任(保证各年级应急工作的有序进行)各班班主任(保证各班级应急工作的有序进行)四、防范要求(一)暴雨等恶劣天气来临之前1•学校要注意天气预报,时刻关注暴雨雪等恶劣天气的动向,随时向全校师生发布暴雨雪等恶劣天气状况。.学校要加强巡查排除安全各种隐患。.学校要加强对学生应对暴雨雪等恶劣天气知识的教育。(二)各部门防恶劣天气工作要求安全办公室L加强安全教育。通过国旗下讲话、广播等形式,做好雨雪等恶劣天气的预报工作。及时提醒师生关好门窗,做好防寒保暖工作;加强出行、道路交通等安全教育和防雪防冻防滑等知识的宣传,避免上下班期间发生各类事故,提高雨雪、大风、大雾等恶劣天气师生安全意识。.在学生通行的主要道路、集中进出的场所前安放警示标志,时刻提醒学生注意自身安全。对存在安全隐患的场所,及时摸排清楚,并相应采取补救措施,必要时关闭有危险的场所。.向各班发出预警信息,要求各班主任及时通知学生家长,凡遇暴雨雪等恶劣天气,要尽量在子女上下学时进行接送,确保安全。.增加工作人员,

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