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文档简介
第3页共3页工程主管工作职责1.协助选址开发,进行现场查看工程条件并作跟踪落实;负责新老门店工程条件确认,并追踪选址同事落实工程技术条件。2.按公司营建要求进行厨房规划、组织设计交底并协助跟踪设计就图纸修改进度;3.执行公司营建标准,并以此要求施工各专业厂商,确保工程按质按期完成,并符合营运使用的要求,负责新店项目的施工管理、工程进度追踪、质量控制,成本控制、追踪燃气工程、消防工程进度追踪等项目管理的全部工作;负责旧店大小改造项目施工管理、进度管理、质量控制、成本控制的全部工作。4.配合其它部门完成必要的工程专业对接工作并落实。5.做好项目进场前预算工作,严格控制工程造价、审核工程量,并按实际工程量进行审核。负责所管辖项目的预算制作,预算初审、工程量审定、决算制作等,严格控制公司建设成本。6.做好项目管理过程中的档案整理工作,保证开业门店资料齐全、顺利交接。工程主管工作职责(二)1、负责公司工艺技术和工艺管理工作,组织制定工艺技术工作规划,负责工程部门工作的开展及落实2、负责公司技术、工艺管理控制工作,处理生产中出现的技术、工艺问题,下达设计、工艺等技术任务3、负责对内部设计文件、过程策划文件、工艺文件进行审核或会签4、参与新产品工艺评审和工艺路线的制定,输出准确完整的图纸,审核及技术实施、指导监督,检查和协调工作5、负责组织实施生产工艺分析及工艺改进工作,提高效率,降低成本,持续改进制造过程质量6、监督、检查、纠正现场工艺纪律,确保工艺执行的有效性7、解决生产异常,参与处理产品出现的技术问题和生产重大质量事故的处理8、负责新样品及变更的展开及质量确认工作9、做好工艺技术资料的制定、归档,组织工艺人员创新,领导新工艺、新技术的试验与研究,落实工艺试验结果并推广应用,积极开展技术改进工作,落实技术改进方案与措施,不断提高工艺技术水平10、负责部门人员工作考核,各项职责组织实施,并对完成情况督促、审核11、及时完成上级领导交办的其他工作经验工程主管工作职责(三)在工程部经理的领导下,负责商场工程部所有设备设施工作,掌握设备的正常运行和日常维修基础工作,确保设备设施的正常和安全运作;配合工程部经理做好商场的接管和验收工作;根据工程部经理的要求,监督商铺的装修工程,组织和协调相关人员密切配合,保证工程符合规定的要求;协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划,在执行中如发生
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