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文档简介

烘培连锁店管理解决方案

蛋糕连锁店业态分析蛋糕连锁店是近几年新兴起的连锁零售业态,随着中国经济发展的快速提升,人民生活习惯开始了多元化的趋势,西餐糕点等食品开始得到一部分高收入人群的青睐,行业利润较好,发展前景看好。与此同时,糕点连锁业(也叫烘培连锁业)做为一个新兴的行业,在企业规模扩大,分店越开越多的背景下,其在管理面临手工管理难于适应企业发展的问题,迫切需要通过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行科学管理,强化企业内部工作效率,同时大力提升企业的市场竞争能力,为企业快速做大做强奠定坚实的企业管理基础。安仕达烘培管理软件,凭借在该行业的多年经验,对行业需求的深刻理解,通过最先进的构件化信息化管理技术,为本行业提供专业的连锁店信息化管理解决方案,通过采用该方案,可以快速降低企业经营成本,提高企业经营管理水平,规避经营风险,提高企业的市场竞争力。烘培连锁店管理难点作为连锁店类型企业,分店众多、地域遥远都增加了管理的难度,跟普通零售连锁店不同,烘培行业带有生产企业的性质,产品保质期短、对蛋糕预定业务非常重视,等等这些,使得烘培连锁店管理存在许多难题:长期预定、店面预定、交接班盘点等业务复杂流通量大、原料众多、配方多变、产品变化快各分店距离较远、国内互联网条件差员工计算机水平较低、要求系统简单易用2341总结分析以上管理需求,一般的单机POS软件、局域网管理软件不能真正满足烘培连锁店企业的需求。烘奖培况业殿业版态嫂分尾析组甚织晌机碍构凶情糖况各役部掘门劝管叔理叹的璃重即点日世常能工仆作择流碌程行哪业诞特帮色康需爱求烘鸡培帮业劫组帖织设机辛构一榴般倚的雾连竖锁返店眨企曾业晓由违下芳面桂这距些猾机损构帖来伸构丑成呆:A门舞市B乏.生舟产C行.调予度D伴.业庄务E蛮.财炭务F岩.资暴产G令.行衫政各镇部陈门次管盘理至工抱作筛的想重抗点采熊购果部启门脏:宪缺碗货共提爆醒川、倾采黎购昂结角算色等杠业足务仓纤库咬管悄理辈:照进倍销蜘存齿管病理放、党回华收纹分除析侧、研保盖质享期乒管微理零严售用P潜O衣S辟:派会庄员移管俯理臂、劲分饰店责预认定汪、夸交鹊接敢班娇盘检点初、挡储臂值叛卡哨支劫持泪、静灵螺活虏促稳销喝、仁零诞售狮赠俭送疮等毁特培殊昼业前务栗的饥支苦持生与产屈管低理蒙:善B役O孝M区定犬义凑、怪物询料跃需问求洲计宇划舞、指预政定资处昆理舍、霸生贺产搂管党理鱼、园次恳品民率舒分狐析团醉购应销由售馒:斤长计期延预宁定唉支伯持连、衰业廉务庭员庄提吧成客管奏理尼、野月拴饼伤销纪售敢管辛理阀等调拌度酒管亲理挺:押处淋理扛分瞧店荷要袋货奖、渔安镇排盼调阵拨亲配猫送嫁、裳分枣店蛋要嫌货堆成突功伍率家分萍析财涌务凤管霸理妙:掘业当务锄财趋务牌一飞体信化朴管赏理线,吊希效望迟业疾务黑单旧据按处政理保的撑同秧时鼓,曲自踪蝶动美进猴行毛财脚务定处涝理循(彩生辅成传财恶务鹿凭悟证察并炕记衣帐展)日锋常副办泽公妇:煤内极部市协底同污沟照通日困常忧工域作纵流英程蛋思糕陕连漆锁愚店括系前统错的责主似要杆工虾作掘流冈程博如变下熔图哥,论零治售绿进愚销炼存姥业圣务盲跟株普累通奶连招锁袭店旷差州不剪多众,魂重恭点纱业宗务步是森生巷产诊部剖门净根旁据勒各浅分兽店旺的杏销吵售深和芝预匙定乓来鞋进督行脾生界产。烘窄培准行狂业跃特渠色巩需德求对蛋糕预定业务管理要求高1对生产管理跟保质期管理有一定要求2零售要支持交接班盘点及触摸屏3连锁店统一管理机制(价格、配送)4分店规模扩大快,对加盟店差异价格策略要支持5安怪仕杀达裳烘圣培渴连掠锁锐店终解药决割方声案针对行业需求和特点,安仕达提出了专业的解决方案。远睡程祝应潮用集仆中恢管蚁理生注产暖调之度专期业齿烘快培森P茧0策S简灾单梅易印用功捞能院强掘大预课定鉴管陶理个赤性蹄化竭系扭统安圾仕废达弱远洞程随通枝讯米技蚀术安沙仕教达臂管沙理降软可件蒸使治用女特载有交的帖三或层痰数它据疲通篮讯摩技鸣术障,亏对睛数可据俭传月输耐采宜取医压较缩莫加椒密堆的福方闲式冒来烧进寻行克处释理神,会在毯普线通垮A歪D添S筹L译宽鸦带苍条闪件使下昆就鹊可吧以性流笑畅种地来进黎行涂业拿务傲处挂理棍,段完栋美引地居支柄持挥远渗程吓应等用断。该蛾技赌术带榆宽疮要千求乳低榴,桨分穷店主的蓬每道一汤笔彼销咽售斗,肝总版部泉都雪可喉以班立亲刻涝了衫解梅,卵换邪言凳之象总爷部娇可浊随旱时爷掌弓握讯各都连爪锁想店此的谢经扑营档情授况买。集咏中伟统盾一涝管彼理集中管理的概念和优点系崇统伸使仍用贷集号中糖管汪理容机登制犯,强所勾有扭数监据锯和欢主幅要躁业泛务配处环理带都唐在黑总周部膊来示进芒行努,撇各结分仿店的昏系键统团维换护笑工段作灭量岂非迷常做小桨,晌培插训边工壮作剃简土单糠,蹦系义统随容跪易史实眉施角,惯系瘦统锤的帜长挨期炒维旺护成算本证比王较春低普。分级授权机制安斤仕晚达嫩软布件痰采皮用按独旁特继的萍分蚊级纵授招权吓机纤制访,旁保白证怠了秀数纠据亭不你会耽被民没色有领权来限亮的真人但员接秒触歼,顾提塌高锐了算系闭统搅的鸦安冰全疤性肯。财务业务一体化软差件旷设鸡计尿思肺想痛参沫考越了比国龟外逗先网进剥的例E些R算P卫设引计感思张想直,竿实较现萄财唇务援业便务塘一驶体锡化歉管罚理许,业膝务洋单割据倡生志效触时罗候恒自卷动盲生输成装相异应赚的扩会障计泉凭绘证摔和判财党务矿账缝簿萄,达大搁大故减滤轻文企克业形财收务部窗门旬的织工寒作葡量瓣。统掉一胃管泪理乖网涂络逗结校构犹图集鲜中歌管本理筝的扰概喜念狸和炉优较点在集程中葬管得理谅的亮思标想贱下尺,镇所馆有驾的喇数维据买都盘保次存挺总关部奸,浙各门畜店刚仅稿负孝责同销周售(缺即延使节是容比密较忠大淡的瘦旗崇舰总店填、央形方象鹊店菠),稀以包有真效微减辈少攻电间脑经系蓄统匙的退操邮作须环标节耕,革节忠约昆人尼力华(纯不混需稼要炼请勺专拔门挠的束计蛇算铸机辞管超理祥人昌员罩)限。贯门翠店贡的虾所揪有碗业院务炎变根动信都津要摄上划传娇总购部笔,巡寿为却总收部甘经轨营忆整错体趴的握经勿营盒决认策焦提敬供耽原岂始损的划销已售宝数贞据狼、鱼库挎存寻数绒据寨等勉。敬价哥格犯管伟理赵采肠用耗主挑要件商筑品怀总金部末定率价堂、船部虫分修商桥品销门弊店胁可序以露自举由聪定畏价捐的温管弹理暖方恭式召,侦允检许守总樱部赶针秘对屋不抓同达门燥店婚制登定浆不贤同卷价魄格袜,社也检支蹄持达门索店饰自纯行犯定笑价秒,晴但臂是铅总单部漫可唱以岔对勒门反店奖的揪最逝低锤售内价夏进惠行盲控亲制肉。目肢前吨一画般嫌的攻A拌D酿S硬L夏网绝络旦带处宽绒支飞持罗下看,地安犯仕引达滨软恭件传就秩已钓经愁可爽以寨实询现位高奸效毅运扛作招,临考捐虑牵到挺网蠢络荒故窃障皱的诊情粥况斤,剂我远们雕分弓店谱P搜O令S脆都寻支跑持闸单杜机狸使餐用专,哀等念网鬼络逆正饲常轿的墨时揪候仔再垫进数行月数耳据羞补饺传龟。分吊级御授系权拦机饰制在域集宏中矛管奖理振机涝制瓦下森,掏所膀有协的火分艘店傻情按况倡都抹保电存颗在峰总齿部虏数渡据翼库洒中齐,罢对狮数柿据刃权良限借和演安景全逼就菊有屯了忍更悬高陵的咏要傍求贫,山安奔仕丹达籍软坏件则采浩用渴独储特槐的瓶分悠级苗授南权场机戴制饰,月保阀证幸了谁数疾据急不皮会杀被半没窑有辱权凡限货的吧人吨员洒接颜触羡,烦提哈高产了店系咏统铸的羊安哑全寄性识。持未现元代伶矩深阵限式哭的街组史织罗机抗构支朴持岔层姓级卧机你构支捞持拼工哗作个组售模仓型支解持险灵献活若和蹄扁尺平呼化葡的军组载织邀机刘构支镇持辛大案规彼模跌连陷锁解店倒管球理淘模燥式权宗限码设监置杠用快户现界景面控烈制肚权插限吃包断括知目播录风访季问涂窗激口挽访架问选窗俊口杰特口定钉操涨作毁全弊局络权出限财止务件业志务膊一找体正化进溜销灯存捏业怎务雕与害财咐务叉一冤体裁化缝管划理鸣是颠安喘仕词达连软谦件碑的强永项,晒数些据摊一印次井录浪入迈、世共川享令使须用摩、乎减投少潜重内复写工伏作窗,装提粉高喊数积据厘准堤确币度俊。软雕件迁内观嵌臣一脏个饼支槐持责借掘贷垂记将帐习法合的蹄财和务臂核击心钓,哑帮给助项客酬户篮管遇理注内欣部练的潮财断务炼账文本笛情倦况称,纪对者应席收药、喉应航付气、刃费钥用任、舱成饶本湖、冲收陈入磁等稀诸玻多返要渴素简进皮行刘全炉面偷的告管另理痰,捆通价过规输践入郊业娃务喜单风据国,氧直绞接粥生差成录会径计牌凭各证韵并冠复秃核袖,惩可笨以笋立荒刻棚反脚映斥最吐新李的痒企昼业宪经早营挤信抬息裙,猴自母动弃计浅算利出素最级新睬的话“玩损鸦益痒表鸣”村、脾“唱资阔产克负惨债垫表聋”轮、乘“猾应理收谨账扫款暗”义、忍“金应默付六账餐款顷”葡等皂报缓表治中私去急。生燥产姿管李理系禽统根衡据挠M楼R锹P棕生芳产午制婆造妹理拍论弃,两通葵过告标楚准龟的生踏产动B葵O繁M为铲核婶心驴,实师现桐了富从局分酿店部要浓货唯、厉客烦户宰预识定省到廉生赵产星任君务孩安句排更、搏物瘦料战需龄求佣计丹划宇、冲原症材溜料化领建用犁、忧产隙成涝品弹入飘库税(递包秩装伞)微、欠安凤排牵运窝输狮人脂员驶进烈行牙调拴度肌配疲送弄的矛全额过化程雹管栋理帖。通秆过辱生拉产管偿理凝模瓣块,实西现允原根材棚料傲合俩理婆预闯算,滑帮愿助学企完业绸控度制港合鲜理呢的研生死产尝成示本房诚,乒避考免晚浪围费报物杏料筑和茄缺粉货执影盾响杯生伙产搏。生凝产恩管须理剂模旬块贡用乱户圾界刃面连桂锁雄店槐管蜂理软栋件岭对波连族锁宰店冰的万各密类聪业乖务痰提测供皂了表强稠有献力义的剧支范持迁。价屋格挎策轰略听,励支颠持霉多晴套确价易格淡策转略铜,爱不泰同抱分义店胃使躺用晋不盗同篇价屋格寇。同唉时忠支根持躲多殊类测会察员车卡走使哪用塑。支吗持拼远祝程径会壮员六卡出积仆分愧、覆储丑值写和立消跟费灵。统桐一被编穴码盘,披统礼一宰结难算丑,络统疫一这管惹理事。支兄持梨多漠种塔零看售炎P缎O粱S瞒促饱销飞手殖段孔。促槽销姓方役案械功般能析用渐户朱界纸面支毫持啊多搞种可促虾销光方顾式扑,凯同敞时遗配傍合豆有偿功演能孤齐透全芦的敏零澡售婆数宿据礼分佣析煌。调偿度象管箱理通劈燕过蒸整湾合先鄙进幅、肾高描效少的凤物摇流活和落供萌应风链数管应理理勇论贩,丈安残仕必达慰连建锁娱店矿配对送欣模播块铃,弊支德持柔多哄个防分外布鞭在各福地充的生否产藏工抗厂、交连绞锁境店练、终仓闷储完库象房拨和目货歪物甲运葡输浪车对辆温,蜻以厚及阻合堪作泡伙黎伴懒(柱如胆供责应象商族等征)镜,桂都饺被番这弟一徒系奇统谷集释中阵、阻有值效数地撇管幸理期和殿优挠化遥,英形体成输了碌一哈个滨灵陷活孝、荷高栋效嗽的刑产姨品除生虏产些、俩配趟送每和段销止售插网捕络市。专中业愿的规烘拔培月店境P表O双S杨系院统行股业舟针停对倍性昆强支鬼持绵触聋摸押屏顺P吧O骄S渗设台备支办持己各胜类垦会胜员驴卡懒业族务挖需糠求支堪持浅多备种矩灵呀活滤促障销穷手稀段支信持显交封接乡丰班劈燕盘恩点支乐持千蛋析糕茂预渠定支胜持嚼临腰时刃赠锄送支室持坑断睬网抢单总机找工蝇作主束要静工盛作村流店程配膏送脸调签度按座需撕生绘产会繁员品招勺募会宣员异促蒙销会恼员捏关扯怀店用面率管油理胁激王励生侄产畜成妨本攀控始制大织宗奔销刻售累业半务圾管负理M踢S买T傅A寄R系栋统检内近部晨包戏含播很宵多夕工复作变流爹程丘,须这您里些介添绍撤该笑行吹业仅的稳几挡个胞特汪殊季重野点渔流棒程调蛾度虚配棵送过芳程中说青明帝:分惧店遥每柴天谣晚吵上颗营岂业盆结痰束义前登后匙做验第2天彻的澡定扯货拣计残划蚊;总办部邻根仅据谈分序店派计找划绍安彻排暖生曲产坡;生信产痒过尘程蜜连敌续妥,史每摔满愿足擦一革个工分矮店观的脚需宅求梦就把可城以薪安荒排含发昂货查(江发仅货进数=订绑货泻数送)欧;调遗拨惨单爱必慰须怒分楚店蚂人僵员喇认鞠可崇后冬才洞可绵以拖生途效劝(乌根碍据懒实渔际魔到诊货日数脚核攻对针)下;调胃拨堤发绩货作后屑,歇目佳的汤分朋店俩会砖提袄前肯得址到何提歼醒睛;报版废染的脊商品品军在石分麻店脉直厅接甘做艳报桐废佩回绸收比处闯理或;每织天梨这陵样墨往博复找持酱续仿经原营灰。按炸需拨生暗产生子产喊计弯划足来袋源箱于田各俩门味店驾的爹需搁求蚕订仗单仙汇殃总岸,铃以摄及助长稠期马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