烟草行业考评员培训-课件

烟草行业职业技能鉴定

考评员培训烟草行业考评员培训培训内容引言职业标准制定技术烟草技能鉴定模式职业技能鉴定考评技术烟草行业考评员培训引言国家资格证书制度与考评员国家证书制度是通过国家法律、法令、规定的形式，以政府的力量来推行，由政府认定和授权的机构来实施。考评员是实施职业技能鉴定考评的技术力量，是鉴定活动的主导因素，其考评行为直接决定着鉴定的质量。

初级中级高级技师高级技师（五级）（四级）（三级）（二级）（一级）烟草行业考评员培训我国技能人才队伍的现状1.人数不足2.结构不合理3.素质偏低受教育程度低，知识面窄；缺少创新能力、生产协调能力和综合性技能；缺乏获取新技能、归纳总结经验和传授技能的能力。烟草行业考评员培训全国职业技能鉴定获证情况烟草行业考评员培训烟草“十一五”鉴定情况烟草行业考评员培训烟草“十二五”总体目标持证全覆盖，机构全认证，题库更精深，竞赛不断线。烟草行业考评员培训引言职业技能鉴定---标准参照考试职业技能鉴定的目标性要求

职业技能鉴定，就是一项以统一的标准和规范认证社会劳动者职业水平和职业资格的活动。规范的手段

鉴定机构、命题、考评员、考务管理、证书发放的统一要求。标准参照系统职业标准－－鉴定要素细目表－－命题－－鉴定实施烟草行业考评员培训考试属性是标准参照型考试考试类型标准参照考试常模参照考试

是以某种既定的标准作为参照系进行解释的考试。也就是这种考试是将每个人的成绩与所选定的标准作比较，看其处于标准中的什么位置。

标准参照－绝对性－达标性要求稳定的考核内容，考核内涵来源于职业要求

是以常模作为参照系进行解释的考试，即这种考试是将每个人的成绩与所选定的群体中的其他人相比较，主要考察他处在整个群体中的位置。常模参照－相对性－选拔性烟草行业考评员培训鉴定内容采用职业导向内容体系

所谓职业导向，就是以职业活动的实际需要为出发点，通过职业功能模块的分析，先确定职业技能标准，然后根据这一统一标准来确定考核和教育培训的内容。学科导向

基本学科教育规律（基础理论—专业基础理论—专业理论）问题：与经济、生产相脱节职业导向基本职业活动规律职业活动满足生产和工作的实际需要特征：技能为主知识相辅烟草行业考评员培训职业鉴定细目表培训教材职业分类职业标准培训大纲题库组卷计划鉴定试卷命题软件烟草行业考评员培训第一部分职业标准制定技术烟草行业考评员培训职业标准制定的主要工作步骤：

职业分类职业功能分析编写标准细化标准

烟草行业考评员培训一、职业分类职业分类定义：

以从业人员所从事的工作性质的同一性为依据,对不同职业进行分类划分。烟草行业考评员培训

我国的职业分类:大类8个中类66个小类413个细类（职业）1838个

烟草行业考评员培训我国现行职业分类大类序号大类名称中类小类细类（职业）一国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人51625二专业技术人员14115379三办事人员和有关人员41245四商业、服务业人员843147五农、林、牧、渔、水利业生产人员630121六生产、运输设备操作人员及有关人员271951119七军人111八不便分类的其他从业人员111合计8664131838烟草行业考评员培训新职业

劳动和社会保障部自2004年8月建立新职业信息发布制度以来，发布了10批共106个新职业的信息，其中已完成国家职业标准制定的88个。电子音乐制作师品酒师乳品评鉴师色彩搭配师玩具设计师动画绘制员黄金投资分析师家用纺织品设计师烟草行业考评员培训

6-13（GBM7－8）烟草及其制品加工人员从事原烟复烤、卷烟生产和滤棒制作的人员

本中类包括下列小类：6－13－01（GBM7－81）原烟复烤人员6－13－02（GBM7－82）卷烟生产人员6－13－03（GBM7－83）烟用醋酸纤维丝束滤棒制作人员6－13－99（GBM7－89）其它烟草及其制品加工人员

烟草行业考评员培训6－13－01（GBM7－81）原烟复烤人员从事原烟调制、分级、复烤加工的人员本小类包括下列职业：6－13－01－01烟叶调制工6－13－01－02烟叶分级工

烟草行业考评员培训6－13－01－01烟叶调制工指导修建和使用烤房，对原烟进行调制加工的人员。从事的工作主要包括：（1）指导修建烤房；（2）剔除病虫害烟叶，按烟叶品质、部位、大小和颜色分类编烟；（3）同质同层装烤烟叶；（4）控制烤房温度和调制速度；（5）有序出烟，保持烟叶完整；（6）有序回烟，保持烟叶水分。下列工种归入本职业：烟叶调制工（07－013）烟叶调制指导工（32－057）烤房修建指导工（32－059）烟草行业考评员培训

6－13－01－02烟叶分级工

对烟叶逐把、逐叶挑选，按烤烟国家标准进行分组、分级和验级的人员。从事的工作主要包括：（1）对初烤烟叶进行挑选、分组、分级；（2）对收购后的烟叶进行挑选、分级、验级；（3）对复烤前的烟叶进行挑选、分级；（4）对卷烟生产前的烟叶进行挑选、分级；

下列工种归入本职业：原烟分级工（32－034）烟叶分级指导工（32－058）烟草行业考评员培训

4商品服务人员4-01购销人员从事商品购销及提供相关服务的的人员本中类包括下列小类：4－01－01营业人员4－01－02推销展销人员|烟草行业考评员培训4-01-02推销展销人员从事商品或服务推销、展销的人员本小类包括下列职业：4－01－02－01营销师（原名：推销员）4－01－02－02出版物发行员4－01－02－03服装模特4－01－02－04其他推销、展销人员烟草行业考评员培训4－01－02－01营销师（原名：推销员）从事商品或服务推销的人员。从事的工作主要包括：（1）了解市场信息寻找潜在客户；（2）与客户洽谈、介绍产品；（3）提供售前、售中、售后服务；（4）办理商品的交付、发送；（5）处理商品销售过程中的纠纷；（6）签订销售合同；（7）结算货款。下列工种归入本职业：商品供应员商品送货员物资供应员推销员烟草行业考评员培训职业分类与职业技能鉴定国家职业分类是职业资格证书和职业技能鉴定制度的基础。国家职业分类是职业培训和职业技能鉴定工作职业导向的基本要求。烟草行业考评员培训职业标准以职业活动为导向以职业能力为核心烟草行业考评员培训二、职业标准1.职业标准的定义

职业标准是在职业分类的基础上，根据职业（工种）的职业活动内容，对从业者工作能力水平的规范性要求。它是对从业人员从事职业活动，接受职业培训和职业技能鉴定以及用人单位录用、使用人员的基本依据。

国家职业标准是由人力资源和社会保障部组织制定并统一颁布的。

烟草行业考评员培训2.国家职业标准的内容结构1.职业概况2.基本要求3.工作要求4.比重表烟草行业考评员培训2.国家职业标准的内容结构1.职业概况1.1职业名称1.2职业定义1.3职业等级1.4职业环境条件1.5职业能力特征1.6基本文化要求1.7培训要求1.7.1培训期限1.7.2培训教师1.7.3培训场地设备1.8鉴定要求1.8.1适用对象1.8.2申报条件1.8.3考评人员与考生配比1.8.4鉴定方式1.8.5鉴定时间1.8.6鉴定场所设备2.基本要求2.1职业道德要求2.2基础知识烟草行业考评员培训3.工作要求3.1职业功能13.1.1工作内容(1)3.1.1.1技能要求①相关知识①3.1.1.2技能要求②相关知识②3.1.1.3技能要求③相关知识③3.2职业功能23.2.1工作内容(1)3.2.1.1技能要求①相关知识①3.2.1.2技能要求②相关知识②3.2.1.3技能要求③相关知识③烟草行业考评员培训4.比重表

烟草行业考评员培训职业标准结构图烟草行业考评员培训职业功能工作内容技能要求相关知识一、烟草栽培（一）育苗1.苗床异常现象判断处理2.育苗方案设计1.种子的萌发2.异常环境对烟苗生长的影响3.育苗方案设计内容及要求（二）大田栽培管理（三）常见病虫害综合防治二、烟叶调制与加工（一）调制设备（二）调制技术（三）打叶复烤三、烟叶分级（一）分级指导（二）分级烟叶等级挑选1.烟叶质量2.烟叶分组因素与烟叶质量的关系3.分级操作程序四、烟叶收购（一）检验与验收（二）储存与养护（三）烟草专卖法举例高级烟叶分级工烟草行业考评员培训项目初级（％）中级（％）高级（％）技师（％）高级技师（％）工作要求烟草栽培烟叶调制与加工烟叶分级烟叶分类4烟叶分级前的准备4烟叶分级3636361515烟叶分级指导4烟叶内在质量判定1515烟叶收购培训指导与论文写作职业道德2合计100100100100100举例分级工理论知识比重表烟草行业考评员培训高级卷烟商品营销员职业标准职业功能工作内容能力要求相关知识一、市场营销（一）市场调研、分析与预测能设计调研方案能设计市场调研问卷能组织市场调研的实施能综合分析调研数据能撰写调研分析报告能实施市场数据综合分析能撰写辖区市场分析报告能实施各类卷烟需求预测确定调研内容调研问卷的结构调研问卷的内容展开、问题设计调研方式的选择专项调研的组织撰写调研分析报告社会库存分析的指标零售价格分析的指标市场信息综合研判需求预测的实施步骤和操作法则总量预测、品类预测、单品预测的输入信息、操作步骤和预测结果（二）货源组织与货源投放二、品牌营销（一）品牌战略规划（二）区域市场发展规划三、服务营销（一）客户信息与分类管理及服务设计（二）服务监测与评估四、营销管理(一)组织管理(二)绩效管理烟草行业考评员培训烟草行业考评员培训项目初级中级高级基本要求职业道德321基础知识市场营销基础知识321品牌营销基础知识432服务营销基础知识332营销管理基础知识332相关法律法规422相关知识市场营销市场调研13--市场分析7--市场调研、分析与预测-1512货源组织与货源投放-58品牌营销服务营销营销管理合计----100100100高级卷烟商品营销员理论知识比重表烟草行业考评员培训项目初级中级高级能力要求市场营销市场调研13--市场分析12--市场调研、分析与预测-1812货源组织与货源投放-128品牌营销服务营销营销管理合计----100100100高级卷烟商品营销员专业能力比重表烟草行业考评员培训3.国家职业标准的制定原则1.整体性原则2.等级性原则3.规范性原则4.实用性原则5.可操作性原则烟草行业考评员培训4.国家职业标准制定的技术规程1）成立职业标准制定专家组2）确定标准制定的程序3）职业调查和职业分析4）职业标准初稿的编写5）技术初审和修改6）标准审定7）标准颁布烟草行业考评员培训三、鉴定要素细目表1.职业技能鉴定要素细目表的定义职业技能鉴定要素细目表是指在《职业技能标准》和《鉴定规范》的基础上,对鉴定的要素进行精细化、操作化和结构化的描述,反映了职业对从业人员技能要求的具体内容。烟草行业考评员培训鉴定要素细目表结构图烟草行业考评员培训烟叶分级技师鉴定要素细目表行业：32工种：烟叶分级工等级：3鉴定方式：知识鉴定点数：276烟草行业考评员培训烟草行业考评员培训卷烟商品营销师鉴定要素细目表行业：烟草职业：营销师（卷烟商品营销）等级：3鉴定方式：知识鉴定点数：208烟草行业考评员培训烟草行业考评员培训烟草行业考评员培训2.什么是鉴定点从一个方面反映了整个鉴定目标的本质与特征,是职业技能鉴定的最小单位,又是可以直接测量的。鉴定点的功能:整个鉴定点可以集中反映总体目标,又能通过不同的侧面,从不同的角度,逐点地去测量和评价劳动者的职业技能水平。烟草行业考评员培训3.鉴定点的权重给各个鉴定点赋予确定的重要程度值单纯的鉴定点的集合,仅仅是鉴定过程中所有要素的集合,是内容要素的列表权重则表示每个要素点在鉴定要素中的相对地位和与其他点的关系以及程度。烟草行业考评员培训4.鉴定要素细目表的功能广义的说：具体体现职业技能标准是一个可以具体操作的标准。狭义的说：是命题的依据，对培训起到引导作用烟草行业考评员培训

5.鉴定要素细目表的编制原则1)严格把握职业（工种）技能的有效范围2)严格把握职业技能标准的层次特征与结构特征3)严格把握鉴定点的划分原则烟草行业考评员培训四、命题与组卷1）知识试卷的组成原理知识试卷的每一道题,它所涉及的鉴定点,应该是一一对应的2）编制组卷计划书烟草行业考评员培训2)编制组卷计划书烟草行业考评员培训烟草行业考评员培训人工组卷计算机组卷终于完成组卷任务了！烟草行业考评员培训第二部分技能鉴定模式烟草行业考评员培训一、烟草行业技能鉴定模式技能考试烟草行业考评员培训烟草行业国家职业资格3-5级鉴定模式理论考试技能考核烟叶分级工书面笔试实操（包含图片实物识别、分级、口答等）+技能笔试营销师书面笔试（烟草行业统一鉴定试卷）专业能力考核（烟草行业统一鉴定试卷）1.市场调查与市场预测2.品牌培育3.服务营销烟机设备修理工书面笔试（烟草行业统一鉴定试卷）钳工操作+安装、调整（+设备运行检测拆装质量）+故障排除（+设备运行检测故障排除质量）烟草行业考评员培训烟草专卖管理师岗位等级3-5级鉴定模式理论考试技能考核烟草专卖管理师书面笔试（烟草行业统一鉴定试卷）专业能力考核（烟草行业统一鉴定试卷）1.证件管理2.市场管理3.案件查办4.内部监管烟草行业考评员培训烟草行业现行技师鉴定模式——四大模块技能考核工作业绩考核理论考试综合评审烟草行业考评员培训烟草行业现行技师鉴定模式工作业绩理论考试技能考核综合评审烟叶分级技师√书面笔试实操（包含分级分限）+技能笔试+培训指导（教案编写开卷）业务报告（书面答辩）营销师√书面笔试（全国统一鉴定试卷）专业能力考核（全国统一试卷）+X部分案例分析考试+X部分教案编写（开卷）业务报告（书面答辩）烟机设备修理技师√书面笔试零件测绘+拆装、调整与保养（+设备运行检测拆装质量）+故障排除（+设备运行检测故障排除质量）+专业技能培训与指导（教案编写开卷、现场授课）论文（现场答辩）烟草行业考评员培训烟草专卖管理师（岗位等级二级）鉴定模式工作业绩理论考试技能考核综合评审烟草专卖管理师√书面笔试（行业统一鉴定试卷）专业能力笔试（行业统一试卷）：案例分析+教案编写（开卷）业务报告（书面答辩）烟草行业考评员培训烟草行业现行技师鉴定模式（比重）理论考试技能考核综合评审烟叶分级技师100烟叶分级20分+评吸15分+教案编写20分+其它45分（栽培、调制、病虫害、复烤、专卖、统计等）业务报告书面内容40分+书面答辩60分营销师100专业能力笔试70分+X部分30分（案例分析18分+教案编写12分）业务报告书面内容50分+书面答辩50分烟机修理技师100零件测绘10分+拆装、调整与保养35分（+设备运行检测拆装质量10分）+故障排除20分（+设备运行检测故障排除质量5分）+专业技能培训与指导20分论文内容60分+现场答辩40分100100100烟草行业考评员培训烟草专卖管理师鉴定模式（比重）理论考试技能考核综合评审烟草专卖管理师100专业能力笔试89分+教案11分业务报告书面内容40分+书面答辩60分100100100烟草行业考评员培训烟草行业现行技师鉴定模式（否决项）否决项备注烟叶分级技师烟叶分级总分≥12分其中分级项目≥4.8分烟叶分级总分20分，其中分级占9分，分级占8分，分限占3分营销师X部分≥18分X部分总分30分烟机修理技师无烟草行业考评员培训二、技能鉴定的命题技术探讨

1.技能命题技术的原则:以行为导向确定考试方案。即:不依赖教材,以企业生产和发展需要确定考题的结构和内容。针对某一职业的职业活动为考题素材。即:不要求考生死背教材内容，从能力考核中，体现知识的掌握程度。烟草行业考评员培训

2.技能试题的编制方法技能试题的设计思路设计目标：以用测能结构形式：理论知识和实际操作互相渗透考题结构多元化烟草行业考评员培训3.技能试题的编制步骤选择一个典型的职业行为把行为分解成工作步骤确定行为要素设计情景和任务描述针对各个工作步骤、行为要素、关键技能和内容制定问题或许还要准备其他信息和分配材料制定标答、评分标准对考题进行检查

烟草行业考评员培训第一步：选择一个典型的职业行为

行为符合职业标准吗？该行为可以至少被分解成4个工作步骤吗？在工作步骤中能涉及到尽可能多的各不相同的行为要素吗？该行为符合客观实际吗？

烟草行业考评员培训第二步：把行为分解成工作步骤

按照实际工作的规范要求对选择的典型行为进行分解。列出所有重要的工作步骤。审核所有工作步骤与该典型行为的对应性。烟草行业考评员培训第三步：确定行为要素根据职业标准的技能要求对工作步骤进行分析。选出符合职业标准的，可评判的，可测量的行为要素，作为鉴定点。烟草行业考评员培训第四步：设计场景和任务描述对考生要完成的任务的场景和工作性质有一个简单描述。明确考生要完成任务的场景条件，内容，要求和标准。提供完成任务相关的必要的信息（比如，有可能要用原始的材料）是否具备？烟草行业考评员培训第五步：制定问题针对各个工作步骤以及行为要素来制定相应的问题。将各个行为要素可能提出的问题进行汇总。按比重合理分配问题。

烟草行业考评员培训问题制定提要问题要简单明了在规定要求时用词要准确规定明确的答案范围或许应该给出示例，以使考生可以看出应在哪个层次上回答问题。烟草行业考评员培训第六步：制定标准答案、评分标准对每个分考题都给出标答和评标。标答以外还可能有的答案（有允差）吗？或许应该给出示例。连带错误怎样处理？如果答题质量或格式不同怎样处理？烟草行业考评员培训第七步：对考题进行检查内容的可靠性---信度和效度难度---解答的频度在40%-95%之间考试时间---和总时间相比，情况怎样？问题表述的准确性、专业性标答的有效性专业性范围接近实践吗---考题确实达到了一个具体的工作环境下的知识的转换和应用了吗？烟草行业考评员培训考题汇总试卷的效果检查考题在试卷中按其含义比重分配合理吗？纯知识性的试题是否小一些？总的平均难度合适吗？给定的考试时间合理吗（与其他试题相比，对整份试卷时间安排的影响）？考生读卷的时间合理吗（考生不应在阅读考题、考卷上化太多的时间）？烟草行业考评员培训4.技能试题的编制要求(1)与生产和服务的实际相联系(2)考题测量的细化和量化(3)考试效益的最大化和成本的最小化烟草行业考评员培训4.技能试题的格式1.正文2.评分表3.技术准备和要求4.标准技术规程和评分细则烟草行业考评员培训项目鉴定内容满分鉴定要素基本评分标准时间(分)1钳工操作20根据给定的课题进行零、部件的装配或加工等。详见测绘试卷和评分标准。1502安装、校正40拆卸组件。1.拆装顺序和步骤错误（以影响下一步骤拆装为准），漏装，发生一次扣3分；2.按要求进行润滑、清洁，违规操作每次扣1分；3.零件拆装不符合技术要求的，按实操试题设置要求和评分技术要素扣分；4.工量具使用不规范（包括该用的没用）每次扣2分；5.损坏零件一次扣10分，影响设备正常运行的则终止鉴定，该鉴定项目不得分；6.损坏紧固件一次扣2分；7.每项扣分累计以该项满分为上限。80分解组件，清洁保养。安装、调整和检测组件。3设备运行检测拆装调整质量10开机出产品，按照检测标准检验产品。1．正确操作设备，并保持一定车速，生产出规定数量的产品，操作程序违规扣2分/项。2．检验方法和标准见“设备产品质量检验项目表”3.超过鉴定时间的则终止鉴定，并按实评分。4.每项扣分累计以该项满分为上限。4故障排除25根据故障现象，分析、检查并排除故障。详见故障排除试卷和评分标准。5设备运行检测故障排除质量5故障排除后，开机出产品，按照检测标准检验产品。要求见项目3。姓名： 准考证号： 单位：

烟草行业职业技能鉴定统一试卷烟机设备修理工技能试卷（样卷）注意事项一、请考生按要求在试卷的标封处填写本人的姓名、准考证号和所在单位的名称。二、考生必须严格遵守考场纪律和操作规范，绝对服从考评员指导与评判。三、考生必须参加所规定的鉴定项目，不得主动放弃某一鉴定项目，否则判定技能考核不合格。四、本鉴定必须在指定场所进行，拆装调整和故障排除完成后需带料运行并检验产品质量。五、发生人身、设备事故或造成重大隐患的，经考评组确认判定为技能考核不合格。一、试卷正文烟草行业考评员培训三、职业技能鉴定命题的质量评价1.职业技能鉴定命题质量评价的概述1)定义：是指对职业技能鉴定试题和试卷进行科学的定性和定量分析的全过程。烟草行业考评员培训2)试题评价

①目标性：内容是否与目标一致,是否偏离。②客观性：水平是否与要求的一致,难度是否合适。③有效性：试题在整体使用时是否对区别考生的职业资格有帮助。④准确性：文字的表达是否清楚或确切。烟草行业考评员培训

3)试卷评价效度、信度、难度、区分度和等值性4)命题质量评价的目的

对试题和试卷进行定性和定量分析有效评估试题和试卷质量为试题修改和更新提供科学依据促进职业技能鉴定工作整体发展烟草行业考评员培训2.质量评价的过程和方法搜集资料、统计分析、进行评价3.质量评价的内容信度：试卷的稳定性和可靠性效度：试卷的真实性和正确性难度：试卷的难易程度（通过率）区分度：试卷对考生实际技能水平的鉴别能力等值性：各试卷之间是否一致性烟草行业考评员培训四、国家职业技能鉴定题库1.鉴定题库的概念和特点题库是由一批技术性能确定，按一定规律组织起来的试题集合。2.鉴定题库的概念和特点通过计算机系统保证试卷的等值性和质量稳定性。充分有效的测量模型科学，规范，稳定烟草行业考评员培训第三部分职业技能鉴定考评技术烟草行业考评员培训一、鉴定项目和考评技术1.理论考试1)考评特点:通过书面的考试检验考生对本职业的基础知识和专业知识掌握的情况.(不分机型)2)考评要求:参照鉴定规范理论方面的内容烟草行业考评员培训3)考评组织和准备:分级工参加行业统一组织的理论鉴定营销师（卷烟商品营销）参加全国统一的理论鉴定（行业组织实施）专卖管理师参加行业统一组织的理论鉴定4)考评程序和技术:按照常规理论考试的考场实施和评分要求.烟草行业考评员培训2.技能实操1