营养障碍性疾病患儿的护理教学课件

营养障碍性疾病患儿的护理41、俯仰终宇宙，不乐复何如。42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。44、欲言无予和，挥杯劝孤影。45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。营养障碍性疾病患儿的护理营养障碍性疾病患儿的护理41、俯仰终宇宙，不乐复何如。42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。44、欲言无予和，挥杯劝孤影。45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。儿料护理州医学院附晚儿科白永琪第五章营养及營暮障碍性疾痴(Nutrition&NutritionalDisorders)在教学中激发学生的兴趣，点燃他们的求知欲望，调动起他们学习的主动性和创造性，使之在愉悦中充分发挥潜能，求得知识，这是语文教学规律的必然要求。为此，我们主要采取“五趣法”，并且收到了良好效果。一、抛疑引趣爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师。”而激发学习兴趣的最佳手段，莫过于置疑、激疑、导疑。对于说明文，许多学生感到学起来枯燥，不像小说、散文那样易于吸引人。根据学生的这一普遍心理特点，在讲授说明文的时候，我采用了“置疑法”。如《食物从何处来》这一课，我先将课题写在黑板上，然后加上一个大大的“？”。我说：“人天天吃食物，人以外的生物都有食物吗？什么叫食物？食物到底从何处来？”学生边阅读边思考。开始学生有些不以为然，后来读出了东西，读出了门道，觉得“食物”并不简单，引起了极大兴趣，并通过认真阅读，知道了一切生物都需要食物；食物是一种供应能量的物质；水和矿物质盐类不属于食物；除了个别细菌外，其他一些生物都是靠绿色植物的光合作用获得食物的。学生们的兴趣被调动起来了，我趁机讲：“说明文其实并不枯燥，学习说明文就像吃花生一样，剥皮吃瓤，味在其中；学习小说、散文，就像看金鱼，透壁观鳞，情景易见。”此喻虽不十分恰当，但学生们觉得在理，枯燥也变为有趣。对于文言文这个“老大难”问题，老师更要多花一点心思对课文内部“资源”进行挖掘整理，采用技术加工，以“新、巧、奇”的形式来刺激兴趣。如在教范仲淹的《岳阳楼记》时，可设计谜面为“丘”，猜文中句子（谜底：山岳潜形）。在讲张养浩《山坡羊?潼关怀古》时，可设置谜面：“蜜蜂”，打曲中句子（谜底：峰峦如聚）。这样使学生豁然开朗，妙趣横生，增强了课堂教学的趣味性、知识性，培养了学生思维创新能力。“读书无疑者，须教有疑”，“疑者，觉悟之机也”。根据古人的教诲，在教学中，要尽力去打破学生头脑的“平静”，激发学生思维活动“波澜”。在讲《变色龙》这一课的时候，我引导学生从社会环境描写上，讨论人物“变”的特色（快）、“变”的方法（蠢），然后向学生提出“变色龙”是变得既快又蠢的，但他在“变”中又有“不变”的一点是什么？学生经过思考，悟出了“变色龙”立场不变――“媚上压下”的本质不变的道理。这一激疑问难的引导方法，既可以使学生辩证地分析问题，又可以使学生认识到那个社会的本质特征，更唤起了学习语文的兴趣。一般的传统教学法往往是教师讲一课，学生学一课，学生在教学过程中总是被动“受业”。在课堂上，教师滔滔不绝，学生如鸭听雷，久而久之，教而僵化，学而麻木，学生自学能力低下，这就是所说的“填鸭式”教学的情形与结果。为了引导学生走出被动学习的泥潭，在教学实践中，我采取了“导疑”的方法，引导学生“笨鸟先飞”先行一步――在布置家庭作业的时候，把预习新课作为重要内容，通过预习性自学，使他们掌握了新课的一些浅显知识点。如学生可以运用工具书、查阅资料等方法和途径，在预习中加深对新课的理解程度，并找出难点问题。这样，学生带着问题进入课堂学习，教师带着问题实施课堂教学。“导疑”教学法，既能使学生的学习变成主动行为，又能够提高学生的自学能力和发现问题、分析问题和解决问题的能力，使原本充满问题的教学实践过程，变成充满乐趣、师生互动的交流过程。二、以智启趣语文教学的过程也可以说是知识的不断扩散、激发学生求知兴趣的智力活动过程。新知识的吸引力往往就是学生积极参与教学双边活动的原动力。已知的延伸条件是对未知的兴趣，由已知的基础拓展出崭新的境界，这是一种创造力。从某种程度说，举一反三，触类旁通，即是创造的体现。记得在讲课外阅读时，有一处句子形容一人物又白又胖的脸“像刚出锅的馒头”，比喻十分精彩。讲到此处，同学们都笑了。在以往学过的文章中，还有没有形容人的比较精彩的比喻句呢？有的同学想起《故乡》中的杨二嫂“张着两脚，正像一个画图仪器里细脚伶仃的圆规”等等。我趁机讲：“比喻一定要形象、贴切、生动，对人物的比喻一定要符合该人物的身份与本质性格特征，要像那些句子一样富于创造性。”一次，学生的作文中就产生了很经典的比喻句，“仲秋，初升的月亮看上去像一只腌透的鸭蛋黄……”写一位老人布满皱纹的脸“像一只岁月的筛子……”由于学生的兴趣在由已知向未知扩散中形成了一种创造兴趣，对作文的兴趣也有了相应的提高。如何围绕“学”展开“教”，这是现代语文教育教学课堂实践中最现实的课题。在讲授《孔乙己》这一课的时候，由于这篇结尾文字没有明确交代孔乙己的结局，但根据文中交代的孔乙己最后一次到酒店喝酒的情景推测他一定死了，这时设置一个疑问：孔乙己到底死没死？根据是什么？会是怎么死的？我要求学生快速构思一个续写，看谁写得又快又好，既新奇又合理。学生们飞快地构思、草写，构思的最后结局，有说冻死饿死的，有说淹死摔死的，还有说被狗咬死的，等等，想象合理新奇全面，令我这个语文老师也大开眼界。三、设趣导趣发现学生的其他兴趣，抓住时机及时引导，使之产生学习兴趣，不失为一种良策。我在讲《醉花阴》这首词的时候，为了让学生了解李清照这位千古才女，并对这首词产生兴趣，我首先向学生介绍了李清照和丈夫赵明诚的故事。当初，李清照把这首词写完之后，寄给了在莱州做官的丈夫。赵明诚一看：天啊，这也写得太好了。但是赵明诚不甘心，觉得不能输给妻子。于是他把自己关了起来，废寝忘食想了三天三夜，写出了五十首词。然后耍了个小心眼，他把这五十首词和李清照的这首《醉花阴》混在一起，送给了自己的一个朋友，让他看怎么样。这个朋友看后只说了一句话，就三句写得好。赵明诚问：“哪三句？”这个朋友说，“莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦”。这个小故事很能证明李清照的词达到的高度。一石激起千层浪，学生听了这个故事不禁议论纷纷，对这首词产生了极大的兴趣和期待，从而大大提高了学生学习该词的主动性，课堂效果显著增强。意向是人的需要的主观体验。学生有了学习某一数学内容的意向,才能引起一系列学习活动。这种意向越强烈、学习的积极性就会越高。因此,在数学教学中,教师必须重视学生学习意向的激发。所以,研究和探讨如何激发学生意向产生的方法也就显得十分的重要了。一、充分发挥教材自身的作用在九年义务初中数学教材中,每一章节前的插图及与之相配的引言,都是能将学生带入学习意向的问题情境。它图文并茂,承上启下,引导学生从已有的知识天地、经验材料中去发现新问题,新颖、有趣、富有吸引力地给学生提供一种问题情境,形成一种启发态势,让学生进入一种欲知而未知、似熟而非熟的状态。老师应充分挖掘、应用好它,调动起学生的求知欲,激发他们的学习主动性和积极性。二、制作简易教具来帮助创设问题情境在教学中,不仅要充分利用教材所创设的问题情境去引导学生,启发他们积极思考,而更多的是需要教师钻研和积极探讨在数学教学中如何来创设问题情境,使学生在生动活泼的氛围中去发展思维,培养能力。如我在教圆的概念这一节课时,设计了这样的一个问题情境(教具:硬纸板剪成的圆、椭圆、正方形、矩形)。师问:人们为什么把车轮做成圆形的?(由于问题具有常见性、普遍性,学生感到问题简单。)生答:能滚动。师问:若做成正方形、矩形又如何?生答:不易滚动。师问:做成椭圆形又怎么样?椭圆也能滚动呀!(这一问一般学生始料不及,同时也感到不好回答,有些棘手。)教师引导:试想,车轮若做成椭圆形的,车行驶起来会怎样?(演示)就像一个滚动的鸭蛋,怎样呢?答:一起一伏的。假设大家都坐在用椭圆形做车轮的车子上,想想会是怎样的一幅情景?平稳吗?若是圆形车轮呢,切入问题的本质:为什么圆滚动起来就平稳呢?(以上过程比起多媒体更直观、形象)经过这样问、答、启发、引导,学生自然而然地由圆能滚动这一常识性的知识上升到圆的滚动是平稳的这一特性上来,激发起学生探求圆滚动平稳的原因的欲望。从而为继续探索圆的系列知识开了个好头。三、让学生亲自参与创设问题情境学生是学习的主人,充分发挥他们的主动性来创设问题情境,收效会更佳。如在讲授三角形中位线定理时,让学生画一个凸四边形ABCD,顺次连结各边中点E、F、G、H,判断四边形EFGH是一个什么四边形。学生根据已有的知识体验,能判断出是一个平行四边形。问题自然而然也就出来了:无论大家各自原来所作的四边形是何种四边形,但只要连结各边中点所得的四边形都是平行四边形,其奥秘在哪呢?要解开这个谜,我们就来学习三角形中位线定理,把学生带入新知识的学习境界。通过教学实践,我认识到:创设适合的问题情境在数学教学中有着重要的作用,常能收到事半功倍的教学效果。这是因为,创设适合的问题情境,能改变注入式教学的呆板模式,活跃课堂气氛,调动学生的学习热情,有利于培养学生的学习兴趣。创设适合的问题情境,能承上启下,激发学生的创造性、发散性思维,发展学生智力,培养学生的创新思维能力。总之,教师在认真学习领会教学大纲、明确教学目的及要求的前提下,努力探索创设适宜、有趣的问题情境,提出问题让学生自己去思考,寻求答案。儿料护理州医学院附晚儿科白永琪第五章营养及營暮障碍性疾痴(Nutrition&NutritionalDisorders)教学内容1、能量及营养素的需要2、小儿喂养3、营养不良的概念、病理生理、发病机制4、营养不良的临床表现和治疗原则5、营养不良的护理教学目的与要求了解能量及菅养素的有关概念、营养不良的概念、病理生理、发病机制和辅助检查熟悉小儿对能量与营养素的需要、人工喂养和混合喂养、营养不良的病因、临床表现和治疗原则掌握母乳喂养和辅助食品添加的原则、营养不良的护理教学的重点与难点重点:1、婴儿喂养的方式2、母乳喂养的优点、辅助食品的添加原则3、营养不良的病因和临床表现4、营养不良的护理难点:1、婴儿奶量的计算、配制2、营养不良程度的评估营养基础NutritionalRequirementsInChildhood能量Energy人体依靠三大物质供能:碳水化合物168k(4kca)/g,供能50%-60%蛋白质168k(4kca)/g,供能10%-15%脂肪378k](9kca)/g,供能25%-30%小儿能量需要包括n基础代谢:占总能量的50%-60%食物的特殊动力作用:占总能量的6%n活动所需:约占总能量的15%生长所需:约占总能量的25%-30%,为小儿所特有排泄的消耗:不超过总能量的10%小儿总需能量计算年龄每天所需能量(kca/kg)1周602-3周1002-6月110-1201岁以内11015岁N成人50~60每增加3岁减少10Kca/kgd营养素的需要1蛋白质2脂肪3碳水化合物4维生素5矿物质6水7膳食纤维蛋白质来源:动、植物(奶、蛋、肉、鱼、豆、禽)作用:构成人体组织细胞组成各种激素运输蛋白、酶类、免疫球蛋白意义:不足:营养不良、