饮料研发基础知识课件

饮料研发基础知识46、法律有权打破平静。——马·格林47、在一千磅法律里，没有一盎司仁爱。——英国48、法律一多，公正就少。——托·富勒49、犯罪总是以惩罚相补偿；只有处罚才能使犯罪得到偿还。——达雷尔50、弱者比强者更能得到法律的保护。——威·厄尔饮料研发基础知识饮料研发基础知识46、法律有权打破平静。——马·格林47、在一千磅法律里，没有一盎司仁爱。——英国48、法律一多，公正就少。——托·富勒49、犯罪总是以惩罚相补偿；只有处罚才能使犯罪得到偿还。——达雷尔50、弱者比强者更能得到法律的保护。——威·厄尔饮料研发及工艺设计知其然要知其所以然有天买了香蕉回来,我想起一个网上看来的笑话,遂跟她说,据说把香蕉挂起来是因为香蕉以为自己没有被摘下来保存的时间可以长点。老妈一听连忙说有道理有道理,赶紧找了个地方把香蕉挂起来,然后抚摸这香蕉念念有词:你没有被摘下来,你没有被摘下传统的体育教学过分强调教师传授知识动作，忽视了学生能力的开发和探究以及学习能力的培养与训练。通过新课标学习，我逐步意识到教学设计应转变传统陈旧的观念，注重学生学习兴趣和探究学习能力的激发和增强，让学生学得轻轻愉快，让课堂充满生命活力。兴趣是学生的第一老师，只有当学生的学习兴趣被诱发、激励起来后，学生才会自愿地轻松的学习，教学的过程应该成为学生愉悦的情绪和积极的情感体验过程。新课程的基本理念是坚持“健康第一”为指导思想，以学生发展为中心，关注学生的个体差异，让每位学生参与运动，感受成功，体验体育的魅力。体育教学不像学科教学那样学生对号入座，而是在较大的空间范围内进行的，以学生的身体活动练习为主，同一节课班级众多，资源少，扰动因素多，差异表现于外，以及教学内容与学生需要的矛盾，等等因素处之不当，课堂教学就可能受到影响，或造成不良后果。因此，在教学过程中，我们应从教学管理、组织、策略、学生的身心等全面审视课堂，课堂既要生活活泼，又要有序进行，在不断反思的过程中作出判断与应急处理，以确保教学过程沿着最佳的轨道运行。同时把课前的准备与课中的思考结合起来，修正与完善教学方案，让教学高质高效地进行。近几年随着中招体育考试的进行，尤其是今年又把跳绳列入体育考试项目。我在八年级教学中，安排了民间体育项目一单元，包括单人跳绳，跑步跳绳，尝试双人跳绳和快速跳绳技术等，使学生速度、力量、灵敏、弹跳力、耐力等身体素质得到全面发展，学生升到九年级，通过前段时间的学习，体能普遍较好，对跳绳有关的练习方式都有较强的兴趣。跳绳方面，基本的正摇跳，长绳的双人摇跳、多人摇跳等技术动作有较好的基础。大部分学生具备了向较高一层次难度发展的条件和较浓的兴趣。本节课准备活动后主要是让学生分成四组，创编花样跳绳，以小组为单位，小组长负责，请同学们发挥自己的聪明才智，各小组讨论创造单人跳法最佳的动作要领练习。然后让学生展示自己组的练习成果：针对学生身体差异较大，活泼好动，为培养学生的主人翁意识和激发他们的学习兴趣，在教学中让学生通过自主选择学习方式，巧妙地以“跳绳游戏”分组比赛的形式，把学习过的多种跳绳方法融入整个教学过程，使学生在实践中积极思考问题，掌握知识和技能，这既让学生的情感得到体验，体育实践能力得到发展，意志品质得到培养，又注重了教学的趣味性、娱乐性。分小组的群体活动，是教学中采用最多的一种形式。学生在小组群体中，人与人之间要进行各种交流，还要互相配合进行各种活动，这实际上是社会中人与人之间交往活动的缩影。两人一组一带一跳、四个人一组跳绳练习就是让学生在练习中体验到互相配合的重要性，使每个学体验到单靠个人的力量是不够的，让学生充分感受自主与合作的乐趣，让学生亲自体验活动的感受，因为成功与失败都是收获，酸甜苦辣都有营养。教学中应该考虑到学生的差异，把学生分成不同层次进行教学，更好地实施因材施教。根据学生水平的差异，因人而异地制定学习目标，对不同层次的学生提出各自不同的要求和教学方法，有效地解决课堂上学生“吃不饱”和“吃不了”的现象，促进不同层次的学生都得到最优的发展。如在“跳远”的教学中，将学生按身体素质和运动能力的高低分为男女各三个小组，各分为Ａ组（上等生）、Ｂ组（中等生）、Ｃ组（学困生）。Ａ组为动作熟练用优秀的跳高成绩作为底线要求，不断突破；B组为动作还没达到熟练，应巩固动作，争取优秀；C组动作仍需改进，对长度降低要求，给他们体验成功的信心，达到基本掌握动作。这样，使到各层次的学生都能达到各自的要求，让学困生成功的喜悦，最大限度地激发了他们学习的积极性，培养了他们体育学习的兴趣，增强了学习的信心。整堂课中，我进行积极的评价，充满激情地真诚赞扬，例如“你真行！”“跳的真好!”“真不错！”让学生在我的评价中充分感受到一份成功的自豪感和愉悦的情感。在教师引导下有目的的分组练习给学生搭建了展示才能的舞台，培养了学生的主动参与意识、自我管理能力和合作精神，使他们能充分享受到学习活动的乐趣。充分体现了平等、信任、双向情感互动的新型的师生关系，创设了开放、民主的课堂氛围，尊重学生、理解学生和信任学生，从而使学生成为教学过程中的劳动者、求索者和设计者。能使师生共享教学乐趣的方法，何乐而不为呢？九年级的学生有丰富的想象力，勇于创新，渴望成功，那么如何在体育课中发挥他们的特色，给他们展示的机会，让他们能自主、合作、创新、竞争，成为体育教师需要思考的重点。秉持这些理念与想法，在50米跑的教学中我做了相应的改变，调动学生练习的积极性。首先，将学生分组，进行一次计时的50米快速跑练习，让每个人知道自己的水平，自己的成绩，便于接下来的练习。第二，每一次的跑的时候，都给他们计时，让学生知道自己每次跑的成绩，并进行自我比较，从中发现跑过程中一些好的地方，差的地方，进行发扬与改正。第三，变化多种形式来发展学生的跑的能力。如让距跑、改变起跑方式起跑地点的跑、追逐跑等，让每个学生来感受成功的快乐，体验挫折等等。他们的积极性被调动起来，竞争意识被挑动起来，就会更投入到练习比赛中。在多次的跑的教学中，让我也颇有感受，在今后的教学中需要不断努力，应根据学生的不同条件、能力，进行不同目标的教学，因材施教，争取让每个学生感受体育学习、活动的快乐，同时都能有长足进步与提高。终身体育是指一个人终身接受体育教育、进行体育锻炼以及养成体育锻炼的习惯。学生最终是要离开学校而走向社会的，他们在平时的生活和工作中会不会或者说能不能从事体育活动和体育锻炼取决于他们在中学时代有没有打下良好的体育基础，也就是有没有为“终身体育”做好准备。初中体育教学应立足于现实，着眼于未来，使学生明确不仅在学生时代，而且进入社会后，在任何时候、任何条件下都能够独立自主地从事体育锻炼，并且具有良好的体育锻炼习惯和体育能力。现实中，学生感兴趣的教学内容所占的教学时数较小，有的甚至没有安排，这就给教师实施教学带来了难题。尽管教师也明白兴趣的重要，也绞尽脑汁想出多种多样有趣的教学方法来调动学生的学习兴趣。但练习中的学习气氛许多时候并不能达到理想的效果。学生感兴趣的项目在教学时出现的次数少，甚至为了毕业体育课围绕个别项目进行，从而造成了学生的学习行为消极、被动。这样，体育教学影响了学生个性的发展，达不到培养学生体育兴趣和爱好的教学要求，对终身体育观念的建立不能起到积极的作用。通过开展专项选修体育课，学生对自己感兴趣的运动项目的学习时间大大增加，学习的主动性和积极性也大大提高。经过初中三年的学习，学生能够真正掌握一项或几项体育锻炼的方法和技能，为自己走向社会后终身从事体育锻炼打下坚实的基础，做好充分的准备。ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００８－０８２１．２０１２．０６．０３１2012年全国两会政府工作报告指出：大力发展科技、教育事业，培养高素质的人才队伍，是国家强盛、民族复兴的必由之路。高等教育要与经济社会发展和国家战略需要紧密结合，提高教育质量和创新能力。大力实施素质教育，培养具有创新意识的高素质人才，仍是当前高等教育的方向与重点。随着数字信息环境的形成，依托于网络的在线信息素质教育(OILI)逐渐成为图书馆用户教育的主要形式。本文通过对全国农林高校OILI展开调查，研究目前OILI发展的现状，及时发现存在的问题与不足，针对如何有效地开展信息素质教育，培养用户的信息素养，提出切合我国农林高校OILI实际情况的建议与策略。１我国农林高校图书馆OILI现状调查１.１我国农林高校图书馆OILI平台网络调查由于高校的信息素质教育主要由各高校图书馆承担，因此，本调查的所有数据，均通过逐一浏览图书馆网站直接获取。调查采用网上浏览的方法，调查时间为2011年8月6日至11月13日。１.２我国农林高校图书馆OILI的基本情况笔者就农林高校图书馆是否“有无OILI平台”、“有无采用网络教学系统”、“教育服务的内容范围、类型与分层结构”、“信息资源类型”、“有无采用网络交流互动技术”、“资源揭示深度与开放程度”、“个性化服务”等几个方面进行了网络调查。调查结果如下：（１）有36所高校开展了OILI的相关内容，占据调查对象的80%。9所“独立学院”未能调查到OILI有关内容，其中1所网页在调查过程中始终未能链接上，8所或没有独立的图书馆网页，或学校机构设置暂没有图书馆部门。仅有7所高校整合了文献检索在线教育系统，没有一所高校设有OILI平台或采用WEBCT、Blackboard等网络教学系统。表明农林高校OILI已经取得一定的进展，但尚不系统规范。（２）10所高校在一级类目组织提供教育检索入口，其他高校多散见于二三级类目。教育内容多为资源与服务介绍、检索技巧培训，20所高校教学内容可在线学习或者提供课件下载，2所高校限制IP登录，仅有14所高校提供了资源评价与利用有关方面的教育服务。（３）11所高校图书馆根据本校专业重点及特色自建了专业学科导航，14所高校图书馆外链了CALIS重点学科导航、CASHL或方略知识管理系统，合计共22所，占调查对象的49%。13所高校设有学科馆员制度，提供学科服务。表明高校已开始从服务对象的角度组织类目，构建OILI的知识导航。（４）29所高校图书馆网页提供了用户与馆员的交互功能，如电话、E-mail、虚拟咨询、读者留言、在线QQ、RSS（微博）VOD点播、OA、剑阁等单种或多种形式的同步与异步交流互动，但没有用户之间的交互功能。（５）14所高校图书馆提供了因特网的相关资源链接，22所高校提供特色资源和个性化服务，经过过滤整合的资源无疑有益于提高用户的学习兴趣，增强OILI的实用性。２我国农林高校图书馆OILI存在的问题和不足２.１用户难以找到统一入口，教育内容分布零散目前农林高校图书馆网页均未建设OILI平台，教育入口多以文检课教学、网络资源、读者须知、本馆介绍、读者指南、学科导航等形式命名，散见于二三级类目组织，仅有华中农业大学及湖南农业大学在图书馆网页教育上提出了“信息素质教育”。用户难以寻找到统一入口，必须多次点击链接层层深入，这在无形中造成了知识的脱节，增加了用户寻求所知的难度。OILI内容主要体现在文献检索课程和单纯的数据库讲座培训课件，教学内容没有系统规划、覆盖面狭窄，组织结构不严密，没有形成完整的教育体系。用户接受的信息素质教育比较片面、零散，用户虽然接受了信息素质的部分在线教育，却仍对信息素质的内涵没有全面的认知。２.２缺乏资源利用与评价教育，用户不能合理利用信息资源网络信息纷繁杂芜，在浩瀚如烟的信息世界用户需要具备信息评价能力，批判的、选择性的选择所需信息资源，提高信息的利用效率。在调查的45所农林高校图书馆中，仅有14所高校开展了信息资源利用与评价的在线教育，9所高校进行了信息法律、信息道德的介绍，普及面较低，不能引导用户合理合法的充分利用图书馆信息资源。OILI应当增设网络信息资源利用与评价的有关内容，指导用户如何利用信息源，使用户对重要信息及前沿信息有高度敏感性和深度把握能力，在产生信息需求时，能主动查找信息、利用信息［１］。２.３教育对象单一，受众面狭窄，不能提供特色服务目前我国高校农林图书馆的OILI大多仅面向在校本科学生及新生，在校信息素质教育对象单一，受众面十分狭窄。教育内容缺乏针对性，不能对各类用户群体的需求提供特色服务。调查中只有不到10所高校图书馆为研究生、教师或馆员提供OILI，而教师、馆员既是受教者又是施教者，他们是学生及图书馆读者的引导者和促进者，因此要求教师、馆员自身具备较高的信息素质，对此用户群体的OILI具有十分重要的意义。饮料研发及工艺设计知其然要知其所以然有天买了香蕉回来,我想起一个网上看来的笑话,遂跟她说,据说把香蕉挂起来是因为香蕉以为自己没有被摘下来保存的时间可以长点。老妈一听连忙说有道理有道理,赶紧找了个地方把香蕉挂起来,然后抚摸这香蕉念念有词:你没有被摘下来,你没有被摘下Ifyoudonotleave,Iwillinlifeanddeath?Ifyoudonotleaveme,Iwillbythesideuntilthelifeend你如果不离开我,我就和你向归于尽。(四级水平)你若不离不弃,我必生死相依。(六级水平)间世间情为何物?直教人生死相许。(八级水平)天地合,乃敢与君绝。(专家水平)你在或不在,爱就在那里,不增不减。(活佛水平)追了二姑多年天数0若设你我英套也走同灯那是若米该我隆充中国制造PK日本制造日本《日经BP》杂志曾刊登过一篇题为《战胜“中国制造”一—日本企业的五张王牌》的文章,认为“日本制造”战胜“中国制造”的第一张王牌就是质量,并提出“日本制造”的目标就是“世界最」先进、质量最高”。产品质量是设计出来的日本质量大归田口玄一提出的理念质量的发展经历了3个阶段:质量是检验出来的质量是制造出来的、质量是设计出来的。·据统计,有70%的质量问题隐藏在研发阶段。设计是质量的源头。设计上存在严重缺陷,不管制作工艺多么先进,不管所采用的原材料多么可靠,也不管生产者多么认真负责、出厂检查多么严格苛刻,也不可能交付给用户高质量的产品。量是设计出来的。”这是日本质量大师田口玄一提出的理念,是日本在上个世纪七十年代十年代质量管理超越美国的重要武器。产品的质量是设计·出来的,设计过程决定了产品的基因,设计质量决定了产品的质量。因此设计阶段对于产品质量至关重要,而许多企业并没有对设计质量给于足够的重视,这样设计出的产品质量当然是要打很大折扣的。饮品研发新品开发及上市步骤第一步:发现市场机会第二步:新品概念的提出第三步:新品可行性评估第四步:新产品开发及准备第五步:新产品上市的计划与安排第六步:新产品上市计划执行第七步:上市后表现追踪饮料产品的研发R&D:ResearchanDevelopmentOFBeverage研发:研究与开发分类: