化学实验的基本方法-课件

化学实验的基本方法1、如何洗去蔬菜上残留的农药2、如何防止铁生锈3、广告词——本饮料不行任何化学药品4如何区别藏银(Cu、Zn)和纯银饰品我们使用的高中化学教材必修化学1、化学2高中化学

必修模块化学1,化学2选修模块化学与生活化学与技术物质结构与性质

化学反应原理有机化学基础实验化学高中化学课程结构化学:学好化学关键是什么？化学chemistryChemistry化学是尝试化学是一门以实验为基础的学科引言碳纳米管上吸附氧化学是一门充满神奇色彩的科学1999年发现O4分子呈四边形结构人造多面体超分子化学是一门社会需要的中心科学化学衣食住行能源材料医药国防环保日用品物理学信息科学数学天文学地学生命科学材料科学环境科学化学化学是自然科学中一门承上启下的中心科学授课者:杨梅高一年级化学1第一章从实验到化学

第一节化学实验基本方法

一、化学实验安全

1、遵守实验室规则。

2、了解安全措施。

3、掌握正确的操作方法。

4、重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法。[阅读P4](一)遵守实验室规则1、进实验室前,应先预习实验,明确实验目的、原理和方法,严禁不预习进入实验室。2、进实验室后,应先检查实验用品是否齐全。3、实验过程中,应严格遵守各项实验操作规程,严禁随便地进行无关的实验,不得大声喧哗。4、实验完毕后,应将仪器洗净,整理清洁实验台。5、有意外事故,应及时向老师报告。一、化学实验的安全常用危险化学品的标志(二)了解安全措施1、事故预防*防爆炸：*防暴沸：*防失火：*防中毒：*防倒吸：点燃可燃性气体或用可燃性气体进行加热反应前,要检验气体的纯度。实验室中的可燃物质要远离火源,检查灭火设备是否齐全制取有毒气体(Cl2、CO、SO2、H2S、NO等)时,要在通风橱内进行,并采取相应的措施处理(灼烧、吸收、收集等)。用加热法制取气体并用排水法收集时,注意熄灯顺序;吸收溶解度较大的气体(HCl、NH3)时,加装安全瓶或漏斗。配制硫酸的水溶液时，要将密度大的浓硫酸倒入水中；加热液体混合物时要加沸石或碎瓷片。2、危险化学品标志的识别易燃气体：易燃液体：自燃物品：遇湿易燃物品：H2、CH4、CO等有机溶剂(酒精、汽油、乙醚、苯、甲苯等)白磷Na、K、电石(CaC2)等浓硫酸、浓硝酸、浓盐酸、冰醋酸、NaOH固体等氰化物(KCN)、砷的化合物(砒霜As2O3)、钡盐、汞(Hg)、铅(Pb)等爆炸品：易燃品腐蚀品：有毒品：氧化剂：KMnO4、

KClO3(强氧化剂亦属爆炸品)、过氧化物(H2O2、Na2O2)等TNT(三硝基甲苯)、镁粉、硝酸铵(NH4NO3)、黑火药等3、意外事故的处理创伤处理:烫伤、烧伤处理:酸碱腐蚀处理:其他化学灼伤处理:先除去伤口的玻璃,用双氧水擦洗消毒或涂碘酒,而后敷药包扎。用70%-75%的酒精轻涂伤处,再涂烫伤药膏;严重者马上就医。浓酸撒在实验台上：浓酸沾在皮肤上：浓碱沾在皮肤上：酸、碱溅入眼中：先用NaCO3中和,再用水擦洗直截了当用大量清水冲洗,而后用3%-5%的NaHCO3中和抹布拭去,用水冲洗,涂上硼酸溶液中和用大量清水冲洗,边洗边眨眼睛,然后用硼酸溶液或NaHCO3溶液淋洗汞洒落,马上撒上硫粉,并打开排气扇;磷灼伤,用CuSO4溶液涂抹伤处

4、火灾处理方法:防止火势扩展:移走可燃物,切断电源,停止通风。扑灭火源:酒精等有机溶剂泼洒在桌面上着火燃烧,用湿布、石棉或沙子盖灭,火势大能够用灭火器扑灭。小范围的有机物、钾、钠、白磷等化学物质着火可用沙子盖灭。类

型药液成分适用灭火对象酸碱式H2SO4和NaHCO3非油类、电器泡沫式Al2(SO4)3和NaHCO3油类CO2灭火器液态CO2电器、小范围油类、忌水的化学品四氯化碳(CCl4)液态四氯化碳电器、汽油、丙酮不能用于钾、钠、电石、CS2等干粉灭火器NaHCO3等,适量润滑剂、防潮剂油类、可燃气体、周密仪器、图书文件等灭火器的种类回顾:氧气的制备方法①哪些仪器能够用来直截了当加热?哪些需要垫石棉网?哪些不能用来加热?加热固体KClO3或KMnO4制备氧气②药品的取用原则:节约药品;剩余药品不能放回原处,也不能随意丢弃,应放入指定容器。③加热操作:容器外壁不能有水(易破裂)

给液体加热——管口向上倾斜约45°;试管内液体体积不超过试管容积的1/3;加热时,管口不能对着自己或他人。(三)掌握正确的操作方法！给固体加热——管口略向下倾斜,以防形成的水滴倒流至管底引起试管破裂;先均匀受热,再集中加热。④酒精灯的使用:a.使用前，检查有无酒精，用漏斗添加，禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。

b、添入的酒精不能超过灯身容积的2/3,不能少于1/4。c.用燃着的火柴去点燃酒精灯，不允许用另一支酒精灯去“对火”（否则：倾侧的酒精灯溢出酒精，引起大面积着火

）。

d、用灯帽盖灭火焰,不允许用嘴吹灭。(否则:估计将火焰沿着灯颈压入灯内,引起着火爆炸

)

加热固体KClO3或KMnO4制备氧气⑤氧气收集完之后,先移出导管,后熄灭酒精灯(否则:水槽内的水会倒流回试管,使试管炸裂)。

⑥试管口为什么要放棉花团？(防止产生的气流将固体物质带入导管,而使导管堵塞)。仪器的使用——托盘天平(1)调零防腐先调节天平至零点,潮湿或有腐蚀性的药品必须放在玻璃器皿中称量,其他药品可用大小一样质地相同的纸(2)左物右码左盘放称量物,右盘放砝码(3)先大后小取用砝码先取质量大的,再取小的(4)归零放盒称量完毕,应把游码移回零处,砝码放回砝码盒药品的取用药品的取用使用仪器固体药品粉末药匙(或纸槽)块状固体镊子一定量托盘天平液体药品少量胶头滴管多量用试剂瓶倾倒一定量量筒、滴定管等气体的收集排气法收集向下排气法密度小于空气向上排气法密度大于空气排水法收集难溶于水的气体【正确。尽量不要用手去揉,幸免用其他碱液来洗因为这是眼睛。另外常考的内容是:少量的浓硫酸粘到皮肤上,应该马上用大量水冲洗,若是大量浓硫酸洒到皮肤上,应该马上先用干布轻轻拭去后再用大量水冲洗,然后涂上碳酸氢钠溶液。】【正确】【错误。应该用湿布盖灭,若火势较大,应马上用灭火器扑灭,一般情况用泡沫灭火器即可。重要的是不要慌张,要镇静。】【错误。溶解的仪器应该是烧杯和玻璃棒,而不是量筒,量筒是专门用来量取液体药品的仪器。】二、混合物的分离和提纯利用混合物中组分的性质(物理性质,如:溶解性不同等;化学性质,与物质反应的现象不同等)不同,除去杂质达到提纯的目的。分离和提纯:【考虑】1、利用什么方法和性质将金子与沙子分离？

2、如何分离铁屑和沙子？

不要说流言蜚语如同急浪一样深得使人无法脱身,不要说被贬谪的人好像泥沙一样永远下沉。淘金要千遍万遍的过滤,尽管辛苦,但只有淘尽了泥沙,才会露出闪亮的黄金。诗人屡遭贬谪,历尽坎坷,但斗志不衰,精神乐观,胸怀旷达,气概豪迈,在边远的贬所尽管经了千辛万苦,到最后终能显示出自己不是无用的废沙,而是光亮的黄金。诗句通过具体形象的比喻,概括了从自我经历获得的深刻感受,坚信被谗言所害的人,终有一天会真相大白,洗清罪名。后两句也能够用来比喻做学问要精心筛选,去其糟粕,才能取其精华。莫道谗言如浪深,莫言迁客似沙沉。千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。①过滤:利用物质的可溶性不同分离难溶物与可溶物。

②蒸发:利用溶液沸点不同加热使溶剂挥发,分离溶质与溶剂。1、过滤和蒸发步骤现象1、2、3、溶解过滤蒸发烧杯内为无色透明溶液,滤纸有残物有白色晶体析出粗盐溶解有少量不溶物【实验1-1】粗盐的提纯杂质:不溶性的泥沙,可溶性的

CaCl2、MgCl2、硫酸盐等成分:NaCl提纯NaCl晶体

固体溶解

先将固体研细,溶解

时要搅拌,搅拌时玻

璃棒不能碰击容器壁,

以防容器破损。

“一贴”,滤纸紧贴漏斗的内壁,中间不留有气泡(操作时要用手压住,用水润湿“二低”,滤纸的边缘低于漏斗口,漏斗里的液体低于滤纸的边缘“三靠”,倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒,玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边,漏斗下端的管口靠烧杯内壁。

若:滤液浑浊应再过滤一次

过滤

蒸发(1)蒸发皿的液体不超过容积的2/3(2)加热时,用玻璃棒不断搅拌(3)接近蒸干时,利用余热加热(4)取下未冷却的蒸发皿时,要放在石棉网上。[问题]1、不溶性的泥沙与盐分离是哪一步骤？

2、过滤后,烧杯内的物质估计是哪些？

3、蒸发后得到的盐的成分估计是么？过滤NaCl、CaCl2、MgCl2、可溶性硫酸盐NaCl、CaCl2、MgCl2、硫酸盐4、还有什么杂质没有除去？还有CaCl2、MgCl2、硫酸盐1、取样2、加水配成溶液3、加几滴稀硝酸,使溶液酸化4、加BaCl2溶液若有白色沉淀生成,则判断样品中含有SO42-Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl【实验1-2】检验【实验1-1】得到的盐中含有SO42-杂质加入的试剂化学方程式硫酸盐MgCl2CaCl21、BaCl2过量的处理:加入Na2CO3

BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl2、Na2CO3、NaOH过量的处理:加入盐酸

NaOH+HCl=NaCl+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑BaCl2Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaClNaOHMgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2NaClNa2CO3CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl2、蒸馏和萃取(1)蒸馏关于液态混合物的分离和提纯,可用蒸馏和萃取的方法。利用液体混合物中各物质的沸点不同,用加热的方法将沸点低的物质变成气态挥发分离出来。【实验1-3】制取蒸馏水(除去Cl-等杂质)精油是如何提取出来的,您明白不？蒸馏！什么是蒸馏？阅读课本P47最后一段和探究实---验1——3蒸馏！1、熟悉各装置名称和使用方法蒸馏除去液体中易挥发、难挥发、不挥发的杂质蒸馏！利用混合物中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发再冷凝,以达到分离各组分的效果,是一种物理分离的方法。3、适用:分离沸点相差较大的液态混合物:2、原理:4、蒸馏操作注意事项:(1)蒸馏烧瓶中溶液体积不超过烧瓶容积的1/2(2)温度计水银球处于应与蒸馏烧瓶支管口平齐(6)停止加热后,应接着通冷凝水,以冷凝冷凝管中的蒸汽(4)冷凝管中冷却水要下口进入,上口出。先通冷凝水,再开始加热。。(5)按各组分对的沸点控制温度(3)为防止爆沸,应在蒸馏烧瓶中投放沸石或瓷片4考虑:(1)为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？(2)为什么温度计水银球顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线？为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触,带走尽估计多的热量。关于蒸馏来说,只有精确控制蒸馏的温度才能达到分离提纯的目的,而蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体某组分的温度,故温度计水银球要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线5、蒸馏在日常生活中的应用酒精的提纯石油的分馏海水的淡化

蒸发是使溶液中的溶剂气化,从而使溶液浓缩或溶质结晶析出的操作,溶质是不具挥发性的(熔、沸点较高的)固体。蒸馏是利用液体混合物中各组分的沸点不同,给液体混合物加热,使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体,跟其他组分分离的操作。适用于分离沸点相差较大的液体混合物。蒸发与蒸馏的区别【蒸馏与分馏】蒸馏是利用液体混合物中各组分的沸点不同,给液体混合物加热,使其中的某一组分变成蒸气再冷凝