2023年护理学期末复习-卫生学（专科护理）考试历年高频考点参考题库专家甄选答案

2023年护理学期末复习-卫生学（专科护理）考试历年高频考点参考题库专家答案（图片大小可自由调整）第1卷一.综合考核题库(共90题)1.不利于钙吸收的因素有(所属章节：营卫-基础，难度：3)A、乳糖B、VitDC、氨基酸D、膳食纤维E、充足的蛋白质2.预防职业病危害的根本措施是(所属章节：职卫-绪论，难度：3)A、改革生产工艺过程B、加强劳动过程管理C、改善职业环境D、加强卫生技术措施E、加强职业卫生监督管理3.黑脚病是由于长期饮用含氟量过高的天然水而引起（章节：环卫-地方病难度：3）4.沙门菌不分解蛋白质，被污染的食品无感官性状的变化，应予以注意（章节：营卫-食物中毒难度：1）5.油脂经反复高温加热，可促使脂肪产生(所属章节：营卫-食品污染，难度：3)A、褐变B、二甲基亚硝胺C、胺类D、苯[并]芘E、AFB16.无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是(所属章节：营卫-食物中毒，难度：3)A、细菌性食物中毒B、有毒动、植物食物中毒C、化学性食物中毒D、霉变食物引起的食物中毒E、真菌毒素引起的食物中毒7.某纸业公司工人清理纸浆池时，一名工人突然跌落池中，8名工友施救。共有7人抢救无效死亡，2人抢救之中。救援的2名消防员留院观察治疗。致病原因最大可能是(所属章节：职卫-毒物，难度：3)A、缺氧B、一氧化碳中毒C、二氧化碳中毒D、硫化氢中毒E、甲烷中毒8.N-亚硝基类化合物前体物是亚硝酸盐以及胺类（章节：营卫-食品污染难度：3）9.环境污染的主要来源是（章节：环卫-绪论，难度：3）A、生产性B、社会性C、生活性D、其他污染E、心理性10.尿酚可作为急性苯中毒诊断指标（章节：职卫-毒物难度：3）11.杂环胺致癌的主要靶器官为(所属章节：营卫-食品污染，难度：3)A、食道B、口腔C、胃D、肝E、肾12.工作有关疾病(所属章节：职卫-绪论，难度：4)13.氟中毒(所属章节：环卫-土壤，难度：3)14.NOX主要作用于(所属章节：环卫-大气，难度：3)A、呼吸道深部的细支气管和肺泡B、上呼吸道C、眼结膜D、皮肤E、食管15.检验发现一批饮料每100ml检出非典型性大肠杆菌菌数量严重超标，说明该批饮料(所属章节：营卫-食品污染，难度：3)A、清洁状态尚可B、清洁状态合格C、即将腐败变质D、受到粪便近期污染E、受到粪便远期污染16.不可改变的健康危险因素是(所属章节：绪论，难度：1)A、健康状况B、职业性有害因素C、个体行为生活方式D、医疗卫生保健服务E、生物遗传因素17.窒息性气体分为单纯性和（）性窒息性气体两大类(所属章节：职卫-毒物，难度：3)18.街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁扦上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有(所属章节：营卫-食品污染，难度：4)A、黄曲霉毒素B、苯并[a]芘C、氯丙烷D、丙烯酰胺E、二嗯英19.植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物、动物性食物（奶及奶制品）中毒最常见发生于(所属章节：营卫-食物中毒，难度：3)A、沙门菌食物中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、葡萄球菌肠食物中毒D、肉毒梭菌食物中毒E、变形杆菌食物中毒20.卫生学的研究方法，最基本的是(所属章节：绪论，难度：3)A、流行病学研究B、临床观察C、实验研究D、卫生统计学E、社会学研究21.生产过程中存在的有害因素有（章节：职卫-绪论，难度：3）A、生产性粉尘B、生产性毒物C、非电离辐射D、电离辐射E、强迫体位和姿势22.正在生长发育和妊娠妇女地方性碘缺乏病发病率高（章节：环卫-地方病难度：3）23.下列饮水型和煤烟型地方性氟中毒的预防，哪个不是(所属章节：环卫-地方病，难度：2)A、改用低氟水源B、饮水除氟C、改良炉灶D、食物除氟E、加强排烟24.具有抗氧化作用的营养素有（章节：营卫-基础，难度：5）A、果糖B、维生素EC、必需氨基酸D、硒E、维生素C25.化学性肺水肿的临床表现分刺激期、()期、肺水肿期及恢复期。(所属章节：职卫-毒物，难度：3)26.氰化物中毒引起缺氧的主要机制是(所属章节：职卫-毒物，难度：3)A、组织利用氧障碍B、机体运氧功能障碍C、降低空气氧分压D、影响肺通气功能E、抑制呼吸中枢27.室内空气中氡污染对健康的危害性最大的是(所属章节：环卫-大气，难度：3)A、慢性中毒B、致癌作用C、免疫抑制D、致敏作用E、致畸作用28.克矽平是治疗矽肺的首选药物（章节：职卫-粉尘难度：3）29.预防职业病的根本措施是改善劳动过程（章节：职卫-绪论难度：3）30.影响职业性有害因素对机体作用最主要的因素是(所属章节：职卫-毒物，难度：3)A、有害因素的种类B、有害因素的理化特性C、接触机会和频度D、接触强度和接触时间E、个体敏感性31.10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次~30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次~4次，最多的约10次，腹泻物均为黄水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日~3日内恢复，无一例死亡。你认为实验室检查最重要的是A、血常规B、尿常规C、血生化检查D、粪便检查E、细菌培养32.主要对肺产生刺激和腐蚀作用而引起肺水肿的毒物是(所属章节：职卫-毒物，难度：3)A、甲烷B、一氧化碳C、二氧化碳D、氮氧化物E、硫化氢33.上世纪40-70年代，美国洛杉矶市夏秋季逆温天气，交通拥挤时段，城市上空经常被浅蓝色烟雾笼罩，数以千计的人群出现红眼病、咽痛、胸闷不适、呼吸困难、严重者出现支气管炎、肺水肿，心肺疾病者死亡率增高。环境流行病学研究证实为大气污染所致此类大气污染物的主要来源是A、汽车尾气超量排放B、烹调油烟集中排放C、工业废气超量排放D、原生环境E、自然灾害34.下列哪一项与地方性甲状腺肿有联系(所属章节：环卫-土壤，难度：2)A、深井水B、河流下游多发C、青春期发病增加D、男性患者多E、家族遗传35.生物圈是指地球上的动物及其生存环境所构成的整体（章节：环卫-绪论难度：2）36.我国居民传统膳食是以哪一类食物为主(所属章节：营卫-基础，难度：3)A、动物性食物B、薯类C、植物性食物D、蔬菜类E、豆类37.膳食纤维摄入过多可引起(所属章节：营卫-基础，难度：3)A、血清胆固醇增高B、胃肠炎C、血糖增高D、胃肠肿瘤E、食物消化吸收率下降38.在我国，引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是(所属章节：营卫-食物中毒，难度：3)A、肉制品B、豆制品C、罐头食品D、自制发酵食品E、鱼制品39.从根本上消除或最大程度地减少有害因素的接触，例如：改变工艺和生产过程,这属于哪一类职业卫生预防工作(所属章节：职卫-绪论，难度：2)A、初始级预防B、根本性预防C、第一级预防D、第二级预防E、第三级预防40.控制环境因素预防疾病的有效性和可行性大于控制遗传易感性（章节：绪论难度：4）41.黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是(所属章节：营卫-食品污染，难度：2)A、豚鼠B、大白鼠C、鸭雏D、猫E、猪42.简述慢性铅中毒的临床表现？(所属章节：职卫-毒物，难度：4)43.铅中毒时尿δ-ALA增高的原因是(所属章节：职卫-毒物，难度：3)A、δ-ALAS活性增高B、δ-ALAD活性降低C、粪卟啉原氧化酶活性降低D、血红素合成酶活性降低E、血红素水解酶活性降低44.什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么？45.上岗前健康检查的目的是(所属章节：职卫-绪论，难度：3)A、动态观察健康状况B、筛检职业禁忌证C、早期发现职业健康问题D、加强职业健康监护管理E、评价职业病危害控制效果46.在我国某地区人群出现头发成束脱落，双下肢麻木、疼痛、视力下降等症状。经医学和地质学研究发现，该地区的土壤富含Cr、Cd、Pb、Zn、TI等元素。当地人非法开采矿石的现象非常普遍，废弃矿渣随意堆放。此病可能是：(所属章节：环卫-土壤，难度：2)A、Cr中毒B、Cd中毒C、Pb中毒D、Zn中毒E、TI中毒47.氨基酸模式是指蛋白质中()。(所属章节：营卫-基础，难度：3)A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸的构成比D、各种非必需氨基酸构成比E、各种氨基酸的构成比48.全面评价食物蛋白质的营养价值主要看（）(所属章节：营卫-基础，难度：3)A、蛋白质的含量和消化率B、蛋白质的消化率和生物学价值C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥E、蛋白质含量、蛋白质消化率及利用率49.可能有预防肿瘤作用的营养素有（章节：营卫-基础，难度：1）A、膳食纤维B、维生素EC、β-胡萝卜素D、维生素CE、硒50.预防碘缺乏病最经济有效的方法是(所属章节：环卫-地方病，难度：1)A、多吃海产品B、食盐加碘C、肌注碘油D、碘化饮水E、口服碘油51.属非电离辐射的是（章节：职卫-物因，难度：3）A、红外辐射B、紫外辐射C、激光D、微波E、X射线52.铅对血液系统的损害是(所属章节：职卫-毒物，难度：2)A、白血病B、再生障碍性贫血C、高铁血红蛋白血症D、出血E、贫血53.亚硝酸钠加入肉制品内的作用是(所属章节：营卫-食物中毒，难度：3)A、防氧化B、着色C、增味D、保鲜E、防霉变54.工伤又称（）(所属章节：职卫-绪论，难度：3)55.某地居民长期以玉米为主食，经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致(所属章节：营卫-基础，难度：1)A、维生素CB、叶酸C、尼克酸D、维生素DE、视黄醇56.在临床上，化学性肺水肿主要分为哪几期(所属章节：职卫-毒物，难度：3)A、刺激期、肺水肿期、恢复期B、急性期、慢性期、肺水肿期C、潜伏期、肺水肿期、恢复期、痊愈期D、刺激期、潜伏期、肺水肿期、恢复期E、刺激期、潜伏期、肺水肿期、痊愈期57.属于第三级预防措施的是(所属章节：绪论，难度：2)A、加强个体防护B、婚前检查C、加强卫生监督管理D、一经确诊及时合理治疗E、防暑降温58.简述职业病的特点？(所属章节：职卫-绪论，难度：4)59.2岁男童，生长发育迟缓，精神不佳，体重过轻，下肢轻度水肿，患儿可能缺乏的营养素是(所属章节：营卫-基础，难度：3)A、维生素CB、钙C、必需脂肪酸D、碳水化合物E、蛋白质60.克汀病是(所属章节：环卫-土壤，难度：2)A、慢性砷中毒B、慢性氟中毒C、慢性镉中毒D、慢性甲基汞中毒E、严重碘缺乏61.人体主要的能量来源是（）(所属章节：营卫-基础，难度：1)A、蛋白质B、动物脂肪C、碳水化合物D、维生素E、植物油62.晚发型矽肺(所属章节：职卫-粉尘，难度：3)63.细菌性食物中毒中典型的毒素型食物中毒是(所属章节：营卫-食物中毒，难度：3)A、沙门菌食物中毒B、变形杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、致病性大肠杆菌食物中毒64.“水俣病”是环境甲基汞污染所致的公害病（章节：环卫-水体难度：2）65.铅中毒的诱因，最常见的是(所属章节：职卫-毒物，难度：2)A、缺钙B、饮酒C、感染D、外伤E、服用酸性药物66.某厂生产的一批啤酒中检出一种有毒化学物质，经动物实验证实可通过呼吸道吸入，消化道摄入，皮下或肌肉注射，皮肤接触可诱发肿瘤，致癌的主要靶器官是胃，该化合物可能是(所属章节：营卫-食品污染，难度：3)A、黄曲霉毒素B、N-亚硝基化合物C、杂环胺D、甲醛E、亚硝酸盐67.生产性粉尘危害的控制措施总结为（）、水、密、风、护、管、教、查八字方针(所属章节：职卫-粉尘，难度：2)68.克汀病发病率最高的人群是(所属章节：环卫-地方病，难度：3)A、婴幼儿B、成年人C、新生儿D、青少年E、中年人69.必需脂肪酸是指人体内不能合成但又不可缺少，必须通过食物供给的脂肪酸（章节：营卫-基础难度：3）70.直径<（）微米的生产性粉尘称可吸入性粉尘(所属章节：职卫-粉尘，难度：3)71.某寄宿中学对学生进行体格检查，发现30%的中学生暗适应时间较正常人延长30秒钟，其他各项检查无异常。在学校集体膳食中应注意补充(所属章节：营卫-基础，难度：2)A、蔬菜B、水果C、猪肝D、猪心E、鸡肉72.直径<5微米的生产性粉尘称（）性粉尘(所属章节：职卫-粉尘，难度：3)73.使用食品添加剂的目的是为了防止腐败变质，掩盖食品的缺陷（章节：营卫-食品污染难度：1）74.病因不明，但致病危险因素明确的疾病应重点实施第二级预防（章节：绪论难度：3）75.女，21岁，个体作坊首饰粘合工，工龄10个月。因头晕、头痛、乏力、发热、牙龈出血、鼻衄、月经量增多，加重3个月，并出现黑便就医。重度贫血貌，四肢皮肤散在出血点，WBC2.1×109/L，RBC1.45×1012/L，HB50g/L，PLT37×109/L。致病因素最有可能是A、苯B、三硝基甲苯C、放射性D、金属E、生活环境因素76.预防地方性氟中毒的措施有（章节：环卫-地方病，难度：3）A、改用低氟水源B、用明矾、氢氧化铝等药物除氟C、加强排烟措施，减少室内空气氟污染D、降低茶叶中氟含量食物氟污染。E、更换原料，最大限度降低室内空气氟污染77.动物蛋白质的消化率高于植物蛋白质（章节：营卫-基础难度：1）78.简述环境污染对健康危害的主要表现形式？(所属章节：环卫-绪论，难度：4)79.急性一氧化碳中毒首选疗法(所属章节：职卫-毒物，难度：3)A、阿托品B、高压氧治疗C、小剂量美蓝D、二巯基丙磺酸钠E、亚硝酸钠―硫代硫酸钠80.慢性中度铅中毒诊断指标有（章节：职卫-毒物，难度：4）A、轻度中毒性脑病B、轻度中毒性周围神经病C、腹绞痛D、低色素性贫血E、肾功能损害81.有毒化学物质污染水源可能导致（章节：环卫-水体，难度：4）A、急、慢性中毒B、介水传染病C、水质感官及化学性状改变D、公害病E、生物地球化学性疾病82.限制氨基酸(所属章节：营卫-基础，难度：3)83.工作有关疾病的特点（章节：职卫-绪论，难度：4）A、职业性有害因素是唯一致病因素B、职业性有害因素诱发潜在疾病或加重病情C、改善作业环境可降低其患病率D、属法定职业病E、职业特征属于工作有关疾病84.苯的储存库(所属章节：职卫-毒物，难度：2)A、肝B、肾C、骨髓D、骨骼E、脑85.可吸入颗粒物指粒径≤（）μm的颗粒物(所属章节：环卫-大气，难度：2)A、100B、15C、10D、5E、2.586.矽肺的特征性病理改变为弥漫性肺间质纤维化（章节：职卫-粉尘难度：3）87.黄曲霉毒素毒性属于(所属章节：营卫-食品污染，难度：1)A、基本无毒B、低毒C、中等毒D、条件有毒E、剧毒88.上世纪70年代以来，一种慢性怪病笼罩我国西南地区某山村，表现为牙变黄变黑、腿呈X形或O形、弓腰背驼或下肢瘫痪、手臂只能弯不能伸等。村民常年以烟煤为燃料，用煤火烘干玉米和辣椒等农产品。导致此种疾病的最可能原因是(所属章节：环卫-地方病，难度：3)A、地质环境所致B、食品污染C、环境污染D、土壤污染E、水体污染89.与白内障相关的职业性有害因素，除外(所属章节：职卫-物因，难度：5)A、放射性B、三硝基甲苯C、红外线D、微波E、高频电磁场90.可致放射性疾病的射线是（章节：职卫-物因，难度：3）A、紫外线B、X射线C、α射线D、β粒子E、γ射线第1卷参考答案一.综合考核题库1.正确答案:D2.正确答案:A3.正确答案:错误4.正确答案:正确5.正确答案:D6.正确答案:A7.正确答案:D8.正确答案:正确9.正确答案:A,C,D10.正确答案:正确11.正确答案:D12.正确答案:是一类与多因素相关的疾病，在职业活动中，由于职业性有害因素等多种因素的作用，导致劳动者罹患某种疾病或潜在疾病显露出来或原有疾病加重，这些疾病统称为工作有关疾病13.正确答案:是由于一定地区的环境中氟元素过多，而致生活在改环境中的居民经引水、食物和空气等途径长期摄入过量氟所引起的以氟骨症和氟斑牙为主要特征的一种慢性全身性疾病，又称地方性氟病14.正确答案:A15.正确答案:E16.正确答案:E17.正确答案:化学18.正确答案:B19.正确答案:C20.正确答案:A21.正确答案:A,B,C,D22.正确答案:正确23.正确答案:D24.正确答案:B,D,E25.正确答案:潜伏26.正确答案:A27.正确答案:B28.正确答案:正确29.正确答案:错误30.正确答案:D31.正确答案:E若疑为食物中毒，应高度怀疑为A、沙门菌属食物中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、肉毒梭菌食物中毒D、葡萄球菌食物中毒E、大肠埃希菌食物中毒正确答案:A以下哪项不属于符合此食物中毒的急救措施A、催吐B、导泻C、注射多价肉毒血清D、重症者抗生素治疗E、补充水电解质正确答案:C32.正确答案:D33.正确答案:A哪项不是所致健康损害的主要表现A、眼、皮肤粘膜刺激症状B、上呼吸道刺激症状C、支气管炎D、脑水肿E、心血管患者死亡率增高正确答案:D形成的污染物可能是A、二氧化硫B、氮氧化物C、光化学烟雾D、二氧化氮和臭氧E、二氧化硫和臭氧正确答案:C34.正确答案:C35.正确答案:错误36.正确答案:C37.正确答案:E38.正确答案:D39.正确答案:C40.正确答案:正确41.正确答案:C42.正确答案:1.神经系统：中毒性类神经症是铅中毒的早期常见症状，主要表现为头痛、乏力、肌肉与关节的酸痛等。随着病情的进展可出现周围神经损伤，表现为感觉型、运动型和混合型。2.消化系统：病人早期可出现口内金属味、食欲缺乏、恶心、腹胀、腹隐痛，腹泻与便秘交替出现等症状，口腔卫生差者在齿龈边缘与牙齿交界处可见暗蓝色的铅线。3.血液及造血系统：小细胞低色素性贫血，多属轻度，周围血中可见点彩红细胞、网织红细胞及碱粒红细胞增多。4.肾脏损害：出现氨基酸尿、葡萄糖尿、磷酸盐尿。5.生殖系统的损伤。43.正确答案:B44.正确答案:大肠菌群是来自人和温血动物的肠道，需氧与兼性厌氧，不形成芽胞，在35～37℃下能发酵乳糖产酸产气的革兰氏阴性杆菌。大肠菌群的表示方法为大肠菌群最近似数，即食品中大肠菌群的数量采用相当于100g或100ml食品的最近似数来表示。大肠菌群的食品卫生学意义是：大肠菌群可作为食品受到粪便污染的标志和作为肠道致病菌污染食品的指示菌。45.正确答案:B46.正确答案:E47.正确答案:C48.正确答案:D49.正确答案:A,B,C,D,E50.正确答案:B51.正确答案:A,B,C,D52.正确答案:E53.正确答案:B54.正确答案:职业性外伤55.正确答案:C56.正确答案:D57.正确答案:D58.正确答案:1.病因有特异性：只有在接触职业病危害因素后才可能患职业病。2.多数职业病与职业危害因素之间存在剂量-效