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文档简介
酒店制服管理制度1、背景酒店作为服务行业的代表之一,不仅仅是提供住宿服务,同时还提供一系列的附加服务,如餐饮、会议、商务等服务。而酒店行业近年来得到了飞速的发展,越来越多的人开始选择酒店作为出行的住宿选择。在酒店中,员工的外貌、形象和仪态给客人留下了深刻的印象,而酒店员工的制服就成为了外形、形象和仪态的代表。酒店制服的管理成为了酒店运营中非常重要的环节,是酒店经营的标配。一套符合标准且符合员工的外貌和身形的制服,可以更好的展示酒店的气质和员工的形象,增强酒店的品牌形象,带来更好的收益和信誉。因此,制定一套完善的酒店制服管理制度,对于酒店管理是至关重要的。2、制度内容2.1、制服设计酒店将会根据服务的需求、甲方的期望及员工的身型特征等因素来为员工设计自己的制服。2.2、制服材料酒店制服的选择应该在颜色、款式、纤维、触感和摩擦测量等方面符合有关要求。在选择纤维时,要以其坚韧、弹性、舒适、透气等为考虑因素。2.3、制服数量酒店管理部门应根据岗位数量、员工数量及变更等因素制定制服数量。对于需要定期更换的制服,应按数量定期更换。2.4、制服洗涤酒店制服必须按时洗涤,洗涤前应清除垃圾、洗涤后应烘干,而且要进行一定的质量检测。酒店可以委托专业洗涤公司进行清洗,也可以自行清洗,不过无论是选择自行清洗还是委托洗涤公司进行清洗,都应进行可溯源的产品证明。2.5、制服保管酒店应分发制服,员工必须要按规定穿戴制服。在穿戴和收藏制服时要保证制服整洁,避免破损和脏污,并妥善保管制服。制服应存放在封闭的柜子中,制服柜子的管理应由专人管理,要常检查柜子的锁是否锁紧,并保证柜子的卫生和整洁。2.6、制服更换由于制服有各种不同的洗涤途径和质量等级,所以需要制定制服更换的时间和标准,以保证员工始终穿着清洁卫生的制服。2.6.1、制服更换时间制服的更换时间应按不同岗位、工作性质、工作强度等因素制定。尽管制服与制服之间的使用期间可能不同,但是,所有制服都应有相应的期限,以确保制服能够始终保持均匀的外观和卫生条件。2.6.2、制服更换标准制服更换标准应根据员工的工作时间、工作量和制服评级等因素制定。对于符合以下条件的服装,应根据工作岗位和工作负荷制定计划:穿着磨损或损坏的制服;破损或在恶劣环境中穿戴的制服;弹性极差或令人感到难受的制服;包袱严重、瑕疵明显或总体保养良好但已过时的制服;体味已经感知、产生刺激性或呈现我们不可能消除的颜色时。2.7、制服销毁当制服不能继续使用时,应立即销毁,销毁必须是一种非常规的方法。销毁处理需要在员工及上级人员的监督下完成,销毁后需要报告上级领导并记录相关信息。3、制度执行3.1、培训酒店管理部门应为员工提供完整的制服管理知识培训,培训内容应包括以下几个方面:制服制度规定、制服标准、制服更换周期、制服保养方法等,确保员工能正确使用和保养制服。3.2、监督酒店管理部门应制定管理制度、流程和标准,并定期进行监督和检查。监督的重点应放在规定的流程和制度执行层面,以确保制服管理工作有序进行。4、总结建立适合
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