2023年预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试参考题库附答案

2023年预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试参考题库含答案（图片大小可自由调整）题型一二三四五六七总分得分第1卷一.参考题库(共30题)1.空气微生物的采集方法包括（）（章节：第九章，难度：2）A、自然沉降法B、惯性撞击式采样C、过滤阻留式采样D、静电沉着类采样2.一般情况下空气采样量为()(章节：第九章，难度：3)A、A3L～15LB、30L～50LC、30L～150LD、3L～50L3.产生被动免疫的是（）(章节：第六章，难度：1)A、抗生素B、抗毒素C、高效价特异免疫血清D、致敏淋巴细胞4.对于有人活动的房间内空气消毒，可采用何种方法（）(章节：第四章，难度：2)A、紫外灯照射B、臭氧气体消毒C、含氯消毒剂喷雾D、甲醛熏蒸5.气溶胶（章节：第九章难度：3）6.消毒：（章节：第四章难度：3）7.对传染病房进行消毒属于（）(章节：第四章，难度：2)A、疫源性消毒B、随时消毒C、终末消毒D、预防性消毒8.抗菌是()(章节：第四章，难度：3)A、杀灭、清除无生命有机物中的微生物，防止其腐败的处理B、用物理或化学方法杀灭或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程C、用化学或物理的方法抑制或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程D、只杀死病原微生物，不一定杀死芽孢9.下列描述错误的(章节：第二章，难度：4)A、球拟酵母属分解糖能力弱,不产生酒精，耐受高浓度酒精并使之氧化使酒类和酱油变质形成白色干燥浮膜B、酵母菌属种类多，分布广；大多数腐生，少数寄生；用于酿酒和面包发酵；使果酱等糖制品和蜂蜜变质C、假丝酵母属不产色素，有酒精发酵能力；食用酵母和饲料酵母的重要菌种D、红酵母属污染食品或物品后，形成红色斑点10.生物因子危险度3级()(章节：第五章，难度：1)A、低个体危害，低群体危害B、中等个体危害，有限群体危害C、高个体危害，低群体危害D、高个体危害，高群体危害11.引起细菌性食物中毒最常见的细菌（）(章节：第十章，难度：2)A、沙门菌属B、副溶血性弧菌C、肉毒梭菌D、变形杆菌12.热力消毒的量指的是（）(章节：第四章，难度：3)A、温度B、紫外辐照强度C、消毒剂浓度D、时刻13.埃希菌属和沙门菌属的危害(章节：第二章，难度：3)A、医院内感染、食物中毒、空气污染、化脓性感染及医药品化妆品污染B、化脓性感染、食物中毒、超敏反应性疾病、水与空气污染C、腹泻、肠道内感染、食物中毒、食品变败、水和医药品化妆品污染D、细菌性痢疾14.土壤采样布点法包括()（章节：第八章，难度：1）A、对角交叉(五点法)B、梅花形C、蛇形法D、棋盘法15.假单胞菌属是革兰氏阴性菌，在低温条件下能很好生长，引起冷藏食品的腐败变质。（章节：第二章难度：4）16.简述污水微生物三级处理过程中各级处理的目的是什么？（章节：第七章难度：4)17.下列不属于嗜热菌特点(章节：第十章，难度：4)A、细胞膜富含饱和脂肪酸，膜在高温下稳定并具功能B、细胞壁厚C、核酸中GC含量高，有助于DNA的抗热性D、酶和蛋白具较高的热稳定性，蛋白合成系统热稳定18.消毒灭菌监测的指示物分为两类，即化学指示物和（）（章节：第四章难度：2）19.巴氏消毒杀死牛奶、饮料等中所有微生物。（章节：第四章难度：3）20.霉菌接种时，通常采用的方法（）(章节：第十章，难度：2)A、倾注法B、点植法C、划线法D、涂布法21.属于细菌分型鉴定的方法(章节：第二章，难度：3)A、血清学分型B、核酸杂交C、质粒图谱分型D、以上都是22.培养大肠菌群，培养基中所加的糖类是（）(章节：第十二章，难度：2)A、葡萄糖B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖23.最常用的菌落总数测定方法是（）(章节：第三章，难度：2)A、表面涂布法B、纸片法C、标准平板计数法D、MPN法24.卫生微生物学的发展史主要分为四个时期，他们是启蒙时期，实验室卫生微生物时期，近代和（）卫生微生物时期。（章节：第一章难度：2）25.微囊藻属、鱼腥藻、颤藻属都是真核生物。（章节：第二章难度：3）26.对健康危害低的建议使用（）级抽样方案(章节：第三章，难度：3)A、一B、二C、三D、四27.根据国务院颁布的《公共场所卫生管理条例》可将公共场所分为几类共计多少种（)(章节：第十五章，难度：2)A、7类28种B、7类38种C、6类28种D、6类38种28.病毒在水中存活受那些因素影响？（章节：第七章难度：4)29.耐受限度是(章节：第二章，难度：3)A、任何生物的生物量决定于所存在环境中该生物生长所需的最低浓度营养，适用于“稳定状态”的环境B、每种生物生长繁殖只能耐受一定范围的生态因子，生态因子在数量和质量上的不足或过多均可影响微生物的存亡C、生物对生态因子所能耐受的最大值和最小值之间的范围D、将谢氏耐受定律与利比西的限制因子定律结合起来的产物30.生物战剂的生物学特性（）（章节：第六章，难度：3）A、繁殖力强B、传染性强C、危害时间长D、发现与防治困难E、稳定性较好第1卷参考答案一.参考题库1.正确答案:A,B,C,D2.正确答案:C3.正确答案:C4.正确答案:B5.正确答案:以固体或液体微小颗粒分散于空气中的分散体系。6.正确答案:是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理7.正确答案:A8.正确答案:B9.正确答案:A10.正确答案:C11.正确答案:A12.正确答案:A13.正确答案:C14.正确答案:A,B,C,D15.正确答案:错误16.正确答案:一级处理：又称预处理，其目的在于去除污水中的固体物质、油脂等颗粒状物质，并对污水进行中和调节，以除去污水中的悬浮固体物和部分生化需氧量，减少后续处理的固体负荷和容积，使排入二级处理系统的污水更适合于微生物的生长繁殖，加快处理速度和增强处理效果。二级处理：主要是利用微生物代谢活动除去污水中的可溶性的有机物，一级处理过的污水排入生物反应池中，其中的污染物经过微生物的氧化产生CO2、H2O和生物量。三级处理：目的在于除去微生物无法降解的污染物和无机物，如含氮、含磷的无机盐等。17.正确答案:B18.正确答案:生物指示物19.正确答案:错误20.正确答案:B21.正确答案:D22.正确答案:B23.正确答案:C24.正确答案:现代25.正确答案:错误26.正确答案:C27.正确答案:A28.正确答案:光照、温度、凝聚和吸附、pH、无机离子、细菌、藻类、原虫、海洋生物、季节29.正确答案:C30.正确答案:A,B,C,D,E第2卷一.参考题库(共30题)1.细菌性食物中毒特征()（章节：第十章，难度：2）A、潜伏期短，在短时间内可有很多人同时发病，病情急剧B、与饮食有明确的关系，中毒病人在相近的时间内均食用过某种共同的有毒食品C、临床症状以急性胃肠炎为主要表现，症状基本相同D、发病者对健康人没有传染性E、有较明显的季节性，主要发生在夏秋季节2.下列不属于涂布法的优点()(章节：第七章，难度：3)A、接种量大（1ml），代表性好B、可使用不透明的培养基C、易于挑取菌落做进一步的分析D、避免了热琼脂对菌的损伤3.菌落总数：（章节：第三章难度：3）4.最易受微生物污染的化妆品种类（）(章节：第十二章，难度：2)A、霜膏类B、洗护类C、粉类5.金葡菌()(章节：第三章，难度：3)A、室内空气、食品不得检出的致病菌B、口服药、食品不得检出C、食品、化妆品、外用药不得检出；游泳池水指标菌D、外伤、眼科用药、化妆品不得检出，游泳池水指标菌6.预防性消毒是(章节：第四章，难度：3)A、对可能受到病原微生物污染的物品和场所进行的消毒B、对存在或曾经存在传染源的场所进行的消毒C、疫源地内有传染源存在时进行的消毒D、传染源离开疫源地后进行的彻底消毒7.样品浓缩方法不包括（）(章节：第三章，难度：2)A、沉淀法B、过滤C、免疫磁珠法D、干燥8.使用营养琼脂庆祝平板技术法能反映样品中的（）(章节：第三章，难度：2)A、酵母菌污染状况B、霉菌污染状况C、细菌污染状况D、粪便污染状况9.用离心式采样器进行采样的方法（）(章节：第九章，难度：2)A、自然沉降法B、惯性撞击式采样C、曲线气流惯性撞击式采样D、静电沉着类采样器10.不能经空气传播的致病性病毒（）(章节：第九章，难度：2)A、腮腺炎病毒B、腺病毒C、乙型脑炎病毒D、鼻病毒11.关于水中病毒的指标描述不正确的是（）(章节：第七章，难度：3)A、水体的细菌学指示菌不能完全代表病毒的检测B、大肠杆菌噬菌体的抵抗力接近于肠道病毒，完全作为对任何水的指示病毒C、近年来越来越多的研究集中在脊髓灰质炎病毒及多种噬菌体作为水中病毒指标D、肠球菌噬菌体的抵抗力接近于肠道病毒，但其在体外环境中仍有增殖的可能性，仅可以作为对水消毒实验的指示病毒12.下列属于大肠菌群（）（章节：第三章，难度：2）A、克雷伯菌属B、肠杆菌属C、埃希菌属D、产气荚膜梭菌E、大肠杆菌13.简述食源性疾病的概念及生物性污染所引起的食源性疾病的种类？（章节：第十章难度：4)14.消毒剂和洗涤剂常常检出（）(章节：第十一章，难度：2)A、革兰氏阴性杆菌B、革兰氏阳性球菌C、霉菌D、螨类15.食品真菌毒素致病特点不正确的是（）(章节：第十章，难度：3)A、毒素对热稳定B、中毒以损害实质器官为主C、没有传染性和免疫性D、没有明显的季节性地区性16.医学微生物学是研究微生物与外界环境之间的关系，以预防为主，着眼于对群体健康的影响。（章节：第一章难度：3）17.（）判断水质污染程度，但不能说明污染来源。（章节：第七章难度：3）18.每个生物安全实验室都应有洗手池，现有普通实验室需要升级改造为BSL-2实验室，改造后的洗手池应建在何处（）(章节：第五章，难度：2)A、实验室外B、实验室靠窗处C、实验室内进门处D、实验室中央19.随时消毒是(章节：第四章，难度：3)A、杀灭或清除医院环境中和物体上污染的病原微生物的过程B、对存在或曾经存在传染源的场所进行的消毒C、疫源地内有传染源存在时进行的消毒D、传染源离开疫源地后进行的彻底消毒20.（）只杀死病原微生物，不一定杀死芽孢。（章节：第四章难度：2）21.研究的最早的水中病毒（）(章节：第七章，难度：2)A、甲肝B、肠病毒C、轮状病毒D、脊髓灰质炎病毒22.凡士林、油纱布、纯甘油等物品的灭菌采用（）(章节：第四章，难度：2)A、121℃压力蒸汽处理15minB、巴氏消毒C、0.22μm微孔滤膜滤过法D、紫外灯照射30minE、180℃干烤30min23.医院感染微生物有（）（章节：第十四章，难度：1）A、病毒B、立克次体C、细菌D、真菌E、寄生虫24.下列空气微生物的采集方法中应用最广泛的（）(章节：第九章，难度：3)A、自然沉降法B、惯性撞击式采样C、过滤阻留式采样D、静电沉着类采样25.手术是空气的消毒采用（）(章节：第四章，难度：1)A、121℃压力蒸汽处理15minB、巴氏消毒C、0.22μm微孔滤膜滤过法D、紫外灯照射30minE、180℃干烤30min26.卫生微生物研究的目的不是为以下应用服务的（）(章节：第一章，难度：1)A、促进科学发展B、疾病防治C、微生物的消灭D、环境保护E、学术交流27.目前的化妆品微生物检验主要针对哪一项而言（）(章节：第十二章，难度：2)A、原材料B、未开启使用的最终产品C、溶液D、生产环节E、使用过程中的产品28.病毒可在室外由空气传播（）(章节：第九章，难度：)A、脑膜炎奈瑟菌B、6KmC、曲霉属D、10KmE、结核分枝杆菌29.杀菌紫外线的代表波长（）nm（章节：第四章难度：3）30.生物因子危险度1级（）(章节：第五章，难度：3)A、低个体危害，低群体危害B、中等个体危害，有限群体危害C、高个体危害，低群体危害D、高个体危害，高群体危害第2卷参考答案一.参考题库1.正确答案:A,B,C,D,E2.正确答案:A3.正确答案:是指被检样品的单位重量、容积、表面积或体积内，所含有的能在某种培养基上经一定条件、一定时间培养后长出的菌落数量。4.正确答案:A5.正确答案:C6.正确答案:A7.正确答案:D8.正确答案:C9.正确答案:C10.正确答案:C11.正确答案:B12.正确答案:A,B,C,E13.正确答案:食源性疾病是指通过摄食进入人体内的各种致病因子所引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。种类有：1)细菌性肠道传染病2)人畜共患传染病3)食源性病毒性疾病14.正确答案:A15.正确答案:D16.正确答案:错误17.正确答案:菌落总数18.正确答案:C19.正确答案:C20.正确答案:消毒21.正确答案:D22.正确答案:E23.正确答案:A,B,C,D,E24.正确答案:B25.正确答案:D26.正确答案:C27.正确答案:B28.正确答案:B29.正确答案:253.730.正确答案:A第3卷一.参考题库(共30题)1.常用的醇类消毒剂（）和异丙醇（章节：第四章难度：1）2.选择性增菌与分离的方法有（）（章节：第三章，难度：2）A、调节培养温度B、加入能抑制杂菌生长的物质C、控制气体条件D、加入乳糖E、加入血清3.耐热大肠菌群的主要成员属于（）(章节：第三章，难度：2)A、克雷伯菌属B、肠杆菌属C、埃希菌属D、产气荚膜梭菌4.红细胞浓缩流感病毒属于（）(章节：第三章，难度：1)A、沉淀法B、吸附法C、稀释法D、MPN法E、中和法5.利用高压静电场进行采样的方法（）(章节：第九章，难度：2)A、自然沉降法B、惯性撞击式采样C、曲线气流惯性撞击式采样D、静电沉着类采样器6.钩端螺旋体污染土壤危害人体的主要途径与方式()(章节：第八章，难度：3)A、人-土壤-人方式B、动物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不确定7.常用的去除水中氯消毒剂对培养细菌影响的方法（）(章节：第三章，难度：2)A、沉淀法B、吸附法C、稀释法D、MPN法E、中和法8.许多抗生素如链霉素、土霉素等均由（）产生。（章节：第二章难度：2）9.巴氏消毒只能杀死液体中的病原菌或某些特定微生物。（章节：第四章难度：3）10.霍乱弧菌污染土壤危害人体的主要途径与方式()(章节：第八章，难度：3)A、人-土壤-人方式B、动物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不确定11.MPN法适用于对样品中某种细菌进行（）计数，特别是对目的菌含量少，而杂菌含量多的样品进行计数。（章节：第三章难度：2）12.水中微生物的共同特征不包括()(章节：第七章，难度：3)A、体较小，多有鞭毛，能运动，有的含有气泡。B、螺旋体依靠其轴丝在水中灵活运动C、多数水中细菌具有荚膜D、具有黏附在固体表面或碎屑上的特性13.P2实验室()(章节：第三章，难度：3)A、最高防护实验室可检验危害性最严重的病原体B、防护实验室可检测特殊危险致病菌，如霍乱菌C、基础实验室可检验一般致病菌D、基础实验室检验非致病菌，或有致病菌非毒性14.一次性使用的卫生用品稳定性测试条件（）(章节：第十三章，难度：2)A、25±2℃下保存测定B、8±2℃下保存测定C、37±2℃下保存测定D、54±2℃下保存测定15.空气微生物的传播方式有哪些？（章节：第九章难度：4)16.碘伏消毒灭菌的机理（）(章节：第四章，难度：3)A、对蛋白质烷基化，取代不稳定的氢原子而杀菌B、阳离子表面活性剂，可破坏细胞膜、使蛋白质变性C、醛基作用于菌体蛋白，使之烷基化，引起蛋白质凝固D、碘元素卤化菌体蛋白，取代蛋白质的共价氢17.链球菌属的危害(章节：第二章，难度：4)A、医院内感染、食物中毒、空气污染、化脓性感染及医药品化妆品污染B、化脓性感染、食物中毒、超敏反应性疾病、水与空气污染C、腹泻、肠道内感染、食物中毒、食品变败、水和医药品化妆品污染D、细菌性痢疾18.关于链霉菌属描述正确的(章节：第二章，难度：4)A、细胞串成丝状，丝状体外包有鞘套;分解有机物的能力强;活性污泥曝气池常见菌，但数量过多引起污泥膨胀B、带鞘的丝状菌，但丝状体多不分枝;能将低铁氧化为高铁C、最高等的放线菌，孢子在固体培养基上萌发后长出向培养基内生长的营养菌丝，表面生长的气生菌丝。分布土壤;作用分解有机物、生产抗菌素D、在固体培养基上生长时，只有营养菌丝，气生菌丝只有很薄一层或无，通过菌丝断裂形成孢子繁殖19.不影响水中病毒存活的因素(章节：第七章，难度：3)A、光照B、水源C、pHD、无机离子20.下列属于食品原发性污染的(章节：第十章，难度：3)A、粮食、果蔬在收获前的污染B、畜禽在宰杀前的感染C、加工过程污染D、食品在原料阶段被污染21.()目的是杀灭或清除传染源排出的病原体(章节：第四章，难度：4)A、终末消毒B、预防性消毒C、疫源地消毒D、医院消毒22.大气水中细菌的组成取决于水中营养物质的供给及污染情况。（章节：第七章难度：3）23.我国2010年版《药典》选定的药品控制菌不包括(章节：第十一章，难度：2)A、沙门菌B、金黄色葡