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文档简介

客房部规章制度一、概述客房部是一个酒店中非常重要的部门,它的任务是为客人提供舒适、整洁、安全的客房,并提供一系列优质服务。为了更好地管理客房部,确保经营和管理的顺利进行,酒店必须制定客房部规章制度,并以严格控制来确保员工的执行。二、内务管理房间打扫员工须定时到客房进行打扫,必须在客人入住前完成打扫工作。用具清洁,要求数量和质量均符合要求,灰尘、沙土、黏贴物等一定要彻底清洗干净。卫生间、床具等必须消毒清洗,确保不影响下一位客人的使用。房间内的物品不能随意移动或损坏,必须放在原处。若客人有特殊要求,员工必须得到许可后才能执行。房间里不能吸烟,若客人有抽烟需求,员工要提供可以吸烟的客房。设备维护员工要定期检查房间内的各种设施,如水龙头、淋浴器、灯具、电器等,若发现问题,要及时上报和处理。使用过的清洗工具要妥善保管,并及时更换,以保持卫生。可损坏的物品要归还或交由前台管理。客房服务员工要主动向客人问候,热心回答他们的问题,并根据他们的要求提供相应服务。客人要求房间服务的时间一定要确保准时,若因特殊情况不能按时提供服务,则须与客人进行沟通,并尽快提供解决方案。保证客人的隐私,不得随意打扰客人。客人在房间中遗失物品时,员工要及时归还或上报,确保客人的利益。三、工作流程和管理员工须遵守下列工作流程:在客人离开的第一时间进行清洁工作,确保房间整洁。进行消毒和检查卫生。安排替换洗涤用品和其他物品等。上报房间内的损坏或坏死的电器和器具。检查房间是否有客人未归还物品。工作模式客房部工作按照轮班制度实行,员工自觉遵守工作时间表。员工在工作时必须佩戴工作证,并按照规定规范着装。离岗时员工必须提交交shiftrecord,以确保证据可查,若发现员工工作中存在问题,须及时进行纠正和处理。四、安全和卫生员工在工作时必须遵守以下安全规定:不得在房间内抽烟、吃东西,禁止存放贫火药。不得进行危险操作,不得使用危险药品。必须使用防滑鞋,确保不会滑倒受伤。禁止在房间内随意存放钥匙。卫生和环境保护员工必须随手将垃圾放入垃圾桶。员工必须维护员工区域的卫生。禁止在房间内乱扔垃圾,要妥善处置。必须节约用水、用电和用纸巾等。五、礼仪培训为了确保客房部员工能够为客人提供更加专业、精湛的服务,酒店会在定期和不定期的时间为员工进行礼仪培训,来提高服务质量和员工的职业素养、形象。六、总结客房部规章制度是客房部的纲领性文件,以其严格的

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