华润雪花啤酒湖北区域餐饮渠道生动化指引手册-压课件

华润雪花湖北区域餐饮渠道（形象店）生动化规范指引餐饮店分为：S类、A类、B类、C类、D类、农家院、食街一般为纯生主视觉一般为勇闯主视觉可用原汁麦主视觉可用勇闯主视觉可用原汁麦主视觉一般为纯生主视觉一般为勇闯主视觉湖北区域餐饮渠道生动化-概述湖北区域划分餐饮终端的几个维度：店面面积（包厢数量、台位数量）、装修档次、啤酒销量，等不同等级的终端以相应规格的产品组合进店，每个终端以一种产品的主视觉进行整体氛围营造，原则上尽量用精制酒画面S、A、B类以纯生主视觉为主其中S、A类不允许使用勇闯形象，B类如有银装纯生和勇闯进店，可允许使用C、D类以勇闯形象为主（含食街、农家院等）C、D类如有档次高于勇闯的产品进店，如银装纯生等，则以其形象为主。S、A、B类店章节内容包含：1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

S、A、B类店

终端生动化规范指引1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）S、A、B类店

终端生动化规范指引纯生产品主视觉主视觉（横、竖版）S、A、B类店

终端生动化-传播的核心信息纯生摄影大赛主视觉（活动期间）主视觉（横、竖版）S、A、B类店

终端生动化-传播的核心信息1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）S、A、B类店

终端生动化规范指引生动化位置优选级：第一优选位置：包房

吧台第二优选位置：大厅就餐区

地上停车场第三优选位置：地下停车场

二楼电梯出口

包房走廊S、A、B类店

终端生动化-传播路径1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）S、A、B类店

终端生动化规范指引①必做类目

必做的类目主要是以基础生动化为主，即利用产品自身，以“有序、醒目、整洁”的陈列展示、辅以氛围营造，使产品在终端的可见、易获，从而增加消费者对产品的好感度，促进购买。1.堆箱展示2.陈列展示3.展示柜冰冻化4.海报类/KT板S、A、B类店

终端生动化-传播载体1.堆箱展示（实景）生动化方式：产品组合堆箱集中展示陈列位置：终端收银台及展示柜旁空地，店内宽敞、醒目位置注意事项：保持堆箱的整洁与饱满，排面一致，及时补货。场所S、A、B类最低堆箱标准》10箱S、A、B类店

终端生动化-传播载体堆箱堆放方式S、A、B类店

终端生动化-传播载体2.陈列展示生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品放于第2层场所S类A、B类最低陈列标准单个SKU≥12瓶单个SKU≥6瓶S、A、B类店

终端生动化-传播载体3.展示柜冰冻化生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品需放于第2层绝对禁止：我司展示柜内若无我司产品，或有竞品陈列，视为零分，无陈列场所最低陈列要求S类全部陈列我司产品A、B类全部陈列我司产品，允许部分饮料S、A、B类店

终端生动化-传播载体4.海报类/KT板生动化方式：产品展示、品牌形象展示张贴位置：终端墙面、玻璃、收银处、大门、货柜等S、A、B类店

终端生动化-传播载体通过利用玻璃贴、推拉贴、店招等各类广宣品、促销品，结合销售费用的使用，促进产品销售，与基础生动化一起营造更好的终端展示效果。②可选类目1.广宣品类2.促销品类S、A、B类店

终端生动化-传播载体玻璃贴（含推拉贴、腰线）生动化方式：终端外墙、包房、门两侧的墙体等处张贴画面内容：纯生、勇闯等S、A、B类店

终端生动化-传播载体（广宣品）店招生动化方式：店招制作使用要求：A、B类店招可选取亚克力贴膜灯箱，高清写真喷绘布灯箱等材质。S、A、B类店

终端生动化-传播载体（广宣品）形象展架S、A、B类店

终端生动化-传播载体（广宣品）画轴海报镜框画S、A、B类店

终端生动化-传播载体（广宣品）包梯导视牌道旗其他可选广宣品包柱停车指示牌台卡包房预订卡S、A、B类店

终端生动化-传播载体（广宣品）C、D类店章节内容包含：1、传播的核心信息2、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

3、传播的路径规划

1、传播的核心信息2、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

3、传播的路径规划

勇闯天涯产品主视觉主视觉（横、竖版）勇闯天涯活动主视觉主视觉（横、竖版）1、传播的核心信息2、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

3、传播的路径规划

①必做类目

必做的类目主要是以基础生动化为主，即利用产品自身，以“有序、醒目、整洁”的陈列展示、辅以氛围营造，使产品在终端的可见、易获，从而增加消费者对产品的好感度，促进购买。1.堆箱展示2.陈列展示3.展示柜冰冻化4.海报类/KT板1.堆箱展示（实景）生动化方式：产品组合堆箱集中展示陈列位置：终端收银台及展示柜旁空地，店内宽敞、醒目位置注意事项：保持堆箱的整洁与饱满，排面一致，及时补货。C类D类》4箱》2箱堆箱堆放方式2.陈列展示生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品放于第2层场所C类D类最低陈列标准单个SKU≥4瓶单个SKU≥2瓶3.展示柜冰冻化生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品需放于第2层绝对禁止：我司展示柜内若无我司产品，或有竞品陈列，视为零分，无陈列场所最低陈列要求C类全部陈列我司产品，允许部分其他食品D类全部陈列我司产品，允许部分其他食品4.海报类/KT板生动化方式：产品展示、品牌形象展示张贴位置：终端墙面、玻璃、收银处、大门、货柜等通过利用玻璃贴、推拉贴、店招等各类广宣品、促销品，结合销售费用的使用，促进产品销售，与基础生动化一起营造更好的终端展示效果。②可选类目1.广宣品类2.促销品类玻璃贴（含推拉贴、腰线）生动化方式：终端外墙、包房、门两侧的墙体等处张贴画面内容：纯生、勇闯等广宣品类店招生动化方式：店招制作使用要求：C、D类店店招材质最低标准可选取高清写真喷绘或宝丽布喷绘，但必须保证高分辨率，透光效果差或品质感不足的材质禁止使用单透窗贴招聘启示推拉贴防撞贴选菜牌灯笼吊牌吊旗温馨提示POP海报/DM单海报一般分为产品海报和活动海报。产品海报配备产品形象及产品介绍文字，活动海报配备产品形象及活动介绍文字。DM单同上。2013年勇闯天涯翻越喜马拉雅湖北区域活动海报2013年湖北区域勇闯天涯产品过塑DM单塑封菜单桌号卡1、传播的核心信息2、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

3、传播的路径规划

生动化位置优选级：说明：

由于CD类店店家规模较小且生动化进入较为简单，所以此类店生动化位置优选级将不做排序。店外

吧台

大厅就餐区1.纯生主视觉为主2.勇闯天涯主视觉为主1.纯生主视觉为主2.勇闯天涯主视觉为主华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院农家院-纯生主视觉为主章节包括：1、传播的核心信息2、传播的路径规划3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院1、传播的核心信息2、传播的路径规划3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院纯生产品主视觉主视觉（横、竖版）华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院纯生主视觉(活动版)主视觉（横、竖版）华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院1、传播的核心信息2、传播的路径规划3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院示意农家院描述

示意店家共有两个就餐区，室外就

餐区和室内就餐区，院内有休息区

以及停车场。

单店规模：1200平米

室外就餐区：8桌

室内就餐区：20桌

包房：6间

客流容量：400人左右

人均消费：60-100元

销售产品：以雪花原汁麦为范例华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院生动化位置优选级第

一

优

选

位

置农家院大门

大厅就餐区

室外就餐区第

二

优

选

位

置吧台

包房

选菜区第

三

优

选

位

置院内停车场

内院大门

院内走廊华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院第一优选位置：农家院大门、大厅就餐区、室外就餐区示意农家院的大门为园林风格。21华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院次重点物料：

5.温馨提示

（请保管好随身携带物品）35421第一优选位置：农家院大门、大厅就餐区、室外就餐区重点物料：

1.桌面物品

（纸巾盒，台卡，桌号卡，筷笼）

2.堆箱

3.吊旗

4.包柱华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院第一优选位置：农家院大门、大厅就餐区、室外就餐区重点物料：

1.遮阳伞

2.桌椅

3.院内广告牌1、23华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院生动化位置优选级第

一

优

选

位

置农家院大门

大厅就餐区

室外就餐区第

二

优

选

位

置吧台

包房

选菜区第

三

优

选

位

置院内停车场

内院大门

院内走廊华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院第二优选位置：吧台、包房、选菜区吧台是此类型店非常重要的生动化

位置，也是产品进行集中展示的最

佳位置。此处的生动化方式包括：

1.冰柜陈列

2.堆头

3.吧台陈列312华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院第二优选位置：吧台、包房、选菜区包房同样是生动化关键环节

。

2、31重点物料：

1.桌面物品（纸巾盒，台卡，桌号卡，筷笼）2.POP海报（海报可根据实

际情况选择KT板或直接张贴

）次重点物料：

3.温馨提示（请保管好随身携

带物品）华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院第二优选位置：吧台、包房、选菜区多种新鲜菜品摆放，可供顾客

挑选。

23

1重点物料：

1.堆头2.选菜牌3.温馨提示（请保管好随身携带物品）华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院生动化位置优选级第

一

优

选

位

置农家院大门

大厅就餐区

室外就餐区第

二

优

选

位

置吧台

包房

选菜区第

三

优

选

位

置院内停车场

内院大门

院内走廊华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院第三优选位置：停车场、内院大门、院内走廊重点物料：

1.院内广告牌

次重点物料：

2.道旗21华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院第三优选位置：停车场、内院大门、院内走廊进入示意农家院内就餐区所经过的

内院门。

重点物料：

1.院内广告牌

1华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院第三优选位置：停车场、内院大门、院内走廊通往农家院就餐区的走廊，此处设

有休闲区域。

重点物料：

1.院内广告牌

2.道旗

21华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院1、传播的核心信息2、传播的路径规划3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院①必做类目

必做的类目主要是以基础生动化为主，即利用产品自身，以“有序、醒目、整洁”的陈列展示、辅以氛围营造，使产品在终端的可见、易获，从而增加消费者对产品的好感度，促进购买。1.堆箱展示2.陈列展示3.展示柜冰冻化4.海报类/KT板华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院1.堆箱展示（实景）生动化方式：产品组合堆箱集中展示陈列位置：终端收银台及展示柜旁空地，店内宽敞、醒目位置注意事项：保持堆箱的整洁与饱满，排面一致，及时补货。C类D类》4箱》2箱华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院2.陈列展示生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品放于第2层场所C类D类最低陈列标准单个SKU≥4瓶单个SKU≥2瓶华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院3.展示柜冰冻化生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品需放于第2层绝对禁止：我司展示柜内若无我司产品，或有竞品陈列，视为零分，无陈列场所最低陈列要求C类全部陈列我司产品，允许部分其他食品D类全部陈列我司产品，允许部分其他食品华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院4.海报类/KT板生动化方式：产品展示、品牌形象展示张贴位置：终端墙面、玻璃、收银处、大门、货柜等华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院通过利用户外广告牌、吊旗、店招等各类广宣品、促销品，结合销售费用的使用，促进产品销售，与基础生动化一起营造更好的终端展示效果。②可选类目1.广宣品类2.促销品类华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院广告牌广宣品类华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院道旗华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院点菜牌华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册农家院吊旗1.纯生主视觉为主2.勇闯天涯主视觉为主农家院-勇闯天涯主视觉为主章节包括：1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

勇闯天涯产品主视觉主视觉（横、竖版）勇闯天涯活动主视觉主视觉（横、竖版）1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

示意农家院描述

示意店家共有两个就餐区，室外就

餐区和室内就餐区，院内有休息区

以及停车场。

单店规模：1200平米

室外就餐区：8桌

室内就餐区：20桌

包房：6间

客流容量：400人左右

人均消费：60-100元

销售产品：以雪花勇闯为范例生动化位置优选级第

一

优

选

位

置农家院大门

大厅就餐区

室外就餐区第

二

优

选

位

置吧台

包房

选菜区第

三

优

选

位

置院内停车场

内院大门

院内走廊第一优选位置：农家院大门、大厅就餐区、室外就餐区示意农家院的大门为园林风格。21第一优选位置：农家院大门、大厅就餐区、室外就餐区重点物料：

1.桌面物品

（纸巾盒，台卡，桌号卡，筷笼）

2.堆箱

3.吊旗

4.包柱次重点物料：

5.温馨提示

（请保管好随身携带物品）35421第一优选位置：农家院大门、大厅就餐区、室外就餐区重点物料：

1.遮阳伞

2.桌椅

3.院内广告牌1、23生动化位置优选级第

一

优

选

位

置农家院大门

大厅就餐区

室外就餐区第

二

优

选

位

置吧台

包房

选菜区第

三

优

选

位

置院内停车场

内院大门

院内走廊第二优选位置：吧台、包房、选菜区吧台是此类型店非常重要的生动化

位置，也是产品进行集中展示的最

佳位置。此处的生动化方式包括：

1.冰柜陈列

2.堆头

3.吧台陈列312第二优选位置：吧台、包房、选菜区包房同样是生动化关键环节

。

2、31重点物料：

1.桌面物品（纸巾盒，台卡，桌号卡，筷笼）2.POP海报（海报可根据实

际情况选择KT板或直接张贴

）次重点物料：

3.温馨提示（请保管好随身携

带物品）第二优选位置：吧台、包房、选菜区多种新鲜菜品摆放，可供顾客

挑选。

23

1重点物料：

1.堆头2.选菜牌3.温馨提示（请保管好随身携带物品）生动化位置优选级第

一

优

选

位

置农家院大门

大厅就餐区

室外就餐区第

二

优

选

位

置吧台

包房

选菜区第

三

优

选

位

置院内停车场

内院大门

院内走廊第三优选位置：停车场、内院大门、院内走廊重点物料：

1.院内广告牌

次重点物料：

2.道旗21第三优选位置：停车场、内院大门、院内走廊进入示意农家院内就餐区所经过的

内院门。

重点物料：

1.院内广告牌

1第三优选位置：停车场、内院大门、院内走廊通往农家院就餐区的走廊，此处设

有休闲区域。

重点物料：

1.院内广告牌

2.道旗

211、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

①必做类目

必做的类目主要是以基础生动化为主，即利用产品自身，以“有序、醒目、整洁”的陈列展示、辅以氛围营造，使产品在终端的可见、易获，从而增加消费者对产品的好感度，促进购买。1.堆箱展示2.陈列展示3.展示柜冰冻化4.海报类/KT板1.堆箱展示（实景）生动化方式：产品组合堆箱集中展示陈列位置：终端收银台及展示柜旁空地，店内宽敞、醒目位置注意事项：保持堆箱的整洁与饱满，排面一致，及时补货。C类D类》4箱》2箱堆箱堆放方式2.陈列展示生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品放于第2层场所C类D类最低陈列标准单个SKU≥4瓶单个SKU≥2瓶3.展示柜冰冻化生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品需放于第2层绝对禁止：我司展示柜内若无我司产品，或有竞品陈列，视为零分，无陈列场所最低陈列要求C类全部陈列我司产品，允许部分其他食品D类全部陈列我司产品，允许部分其他食品4.海报类/KT板生动化方式：产品展示、品牌形象展示张贴位置：终端墙面、玻璃、收银处、大门、货柜等通过利用户外广告牌、吊旗、店招等各类广宣品、促销品，结合销售费用的使用，促进产品销售，与基础生动化一起营造更好的终端展示效果。②可选类目1.广宣品类2.促销品类广告牌广宣品类道旗点菜牌温馨提示吊旗POP海报1.勇闯天涯主视觉为主2.原汁麦主视觉为主1.勇闯天涯主视觉为主2.原汁麦主视觉为主食街-勇闯天涯主视觉为主章节包括：1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

勇闯天涯产品主视觉主视觉（横、竖版）勇闯天涯活动主视觉主视觉（横、竖版）1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

食街大门

食街的入口有霓红灯制作的大门

门楣，上方有我们大大的logo和

产品形象。

（图中的大门形式仅供参考，请根

据实际情况植入我们的形象）

食街俯视效果

通过这个角度就能看到我们

使用的大型户外物料包括：

1.啤酒大棚

2.帐篷

21以上物料根据食街的实际条

件使用，不特别强调重点和次重点原则食街内景

行人走在步行街的视角能看到的：

重点物料：

1.店招

2.桌椅

3.道旗 1

次重点物料：4.帐篷4

5.围挡352店家门口

不常规的CD类相同。

1

重点物料：

1.店招

2.堆箱

3.POP海报（海报可根据实际情

况选择KT板或直接张贴）

4.招聘启示

35、6

4

2次重点物料：5.防撞贴6.推拉贴大棚内景

围绕餐桌的生动化体现：

重点物料：

1.广告桌椅

2.台卡

3.烟灰缸

还可能用到的物料:4.牙签筒 1 2、3、41、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

①必做类目

必做的类目主要是以基础生动化为主，即利用产品自身，以“有序、醒目、整洁”的陈列展示、辅以氛围营造，使产品在终端的可见、易获，从而增加消费者对产品的好感度，促进购买。1.堆箱展示2.陈列展示3.展示柜冰冻化4.海报类/KT板1.堆箱展示（实景）生动化方式：产品组合堆箱集中展示陈列位置：终端收银台及展示柜旁空地，店内宽敞、醒目位置注意事项：保持堆箱的整洁与饱满，排面一致，及时补货。C类D类》4箱》2箱堆箱堆放方式2.陈列展示生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品放于第2层场所C类D类最低陈列标准单个SKU≥4瓶单个SKU≥2瓶3.展示柜冰冻化生动化方式：展示柜陈列、冰冻化陈列陈列位置：货架醒目位置，主推产品需放于第2层绝对禁止：我司展示柜内若无我司产品，或有竞品陈列，视为零分，无陈列场所最低陈列要求C类全部陈列我司产品，允许部分其他食品D类全部陈列我司产品，允许部分其他食品4.海报类/KT板生动化方式：产品展示、品牌形象展示张贴位置：终端墙面、玻璃、收银处、大门、货柜等通过利用户外大棚、围挡、店招等各类广宣品、促销品，结合销售费用的使用，促进产品销售，与基础生动化一起营造更好的终端展示效果。②可选类目1.广宣品类2.促销品类啤酒大棚广宣品类店招道旗围挡招聘启示推拉贴防撞贴台卡1.勇闯天涯主视觉为主2.原汁麦主视觉为主华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册食街食街-原汁麦主视觉为主章节包括：1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册食街1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册食街原汁麦主视觉主视觉（横、竖版）华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册食街1、传播的核心信息2、传播的路径规划

3、传播的载体（①必做类目

②可选类目）

华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册食街食街大门

食街的入口有霓红灯制作的大门

门楣，上方有我们大大的logo和

产品形象。

（图中的大门形式仅供参考，请根

据实际情况植入我们的形象）华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册食街食街内景

行人走在步行街的视角能看到的：

重点物料：

1.店招

2.桌椅

3.道旗 1

次重点物料：4.帐篷4

5.围挡352华润雪花餐饮终端生动化规范指引手册食街店家门口

不常规的CD类相同。

1

重点物料：

1.店招

2.堆箱

3.POP