XXXX创新兴内衣集团经销商产品交流会策划方案-kevin42

创新兴内衣集团2010年度经销商产品交流会策划方案（初稿）

大量资料天天更新写在前面的话在正式提案之前，首先请允许我们向创新兴内衣集团表示最诚挚的感谢，感谢贵集团对奥瑞源城市文化传媒有限公司的信任。希望我们的这次提案确实能够给贵集团带来一些有价值的东西，同时也更期望籍此机会与创新兴内衣集团建立更加深入的合作。目录第一部分活动主题第二部分场地选择第三部分客户接待第四部分现场布置第五部分特别策划第六部分会议流程第七部分人员分工第八部分应急预案第九部分媒体公关第十部分物料清单品牌成就市场

理念缔造商机——2010创新兴内衣集团经销商产品交流会活动主题会议基调整个会议以一个强势品牌的概念策划执行；体现创新兴内衣企业精细化产品、精细化营销、精细化服务的理念。会议的全过程体现创新兴对经销商们周到、细致的服务。场地选择会议、住宿、宴会集中式地点：荷塘园林大酒店会议地点：荷塘园林大酒店多功能会议厅住宿地点：荷塘园林大酒店宴会地点：荷塘园林大酒店集中式优点：方便客户引导、管理方便与客户之间的交流增加客户亲切感与归属感客户接待客户接待原则确保每一位参会人员感到热情的接待，全程有专人进行跟踪。确保每位参会人员对服务满意。邀请接待全过程符合整体的会议基调。客户邀请人员邀请采用邀请函形式；邀请函中设计一张夹页内容为经销商所在地的航班、交通时间表及广东省交通指引图，以方便开车参加会议的经销商；邀请函发出后专人进行跟踪确认；会议前两天短信息对客户进行温馨提示。邀请函样式车站接待会议前一天安排四到六辆客车进行接待工作。车辆的安排需根据车次状况提前安排。客户登记入住参会人员全部提前安排好房间，直接在登记时领取会议资料。进入房间后我们还为客人准备了进门惊喜一份。客户登记入住接待处背景板客户登记入住接待处桌牌客户登记入住手提礼品袋参会贵宾卡客户登记入住会议手册内容企业简介产品展示2010年创新兴内衣集团经营方针2009年十大事件年会须知会场、酒店分布图会场座次分布会议人员职责分工及联系方式2010年创新兴广告投放排期广州火车站、江门汽车站车次时刻表订票服务指南年会期间江门市天气预报客户反馈……会议手册封面示意客户登记入住其他资料会议用笔房间钥匙餐券礼品现场布置布置原则此次会场内外的布置，一定要体现三方面内容：1.创新兴是一个大品牌、具有雄厚的实力、此次会议是一个大手笔的概念。2.表明创新兴是一个团结向上、有战斗力的团队。3.充分调动经销商的信心和对创新兴的友好度，增强经销商对携手创新兴共创美好前景的信心。会场入口布置会场入口处设充气拱门1个，升空气球8个，道旗若干，烘托气氛。会场入口正门上方悬挂横幅1条，烘托气氛。会场布置在会场入口至会议厅的通道处摆放创新兴形象展架以及创新兴巨幅形象画面；另外，整个通道铺满红地毯，形成一条“星光大道”。注：以上布置需要根据会场实际情况具体确定。会场内布置要点会场内设主题背景板一块。场地内多摆放创新兴宣传物料，如x展架等。场地四周墙面全部以创新兴形象画面装饰。场地一侧墙面用创新兴的企业发展历程进行展示，以发展前景展望结尾，预示美好未来。场地内摆放展柜，展出创新兴产品。搭建舞台及T台，进行模特走秀演绎产品。注：以上后四项布置需要根据会场实际情况具体确定。会场主背景板特别策划特别策划一进门惊喜针对每一位经销商，在其房间床头柜上摆放一张温馨卡片，让经销商一进门就能感觉到创新兴带给的温馨亲切的感觉。特别策划二分切市场蛋糕晚宴中间穿插，安排一个2米见方的巨型蛋糕，制成中国地图形状，由经销商共同分切，寓意全体参与者共同分享创新兴为大家提供的巨大的中国市场蛋糕。特别策划三别致的生日礼物通过对参会经销商的资料进行了解，得到会议当天过生日的一位或几位经销商名单，在午宴上安排一个环节，给过生日的经销商送上一份别致的生日礼物。特别策划四2010华夏职业模特精英大赛选手亮相会1.2010华夏职业模特精英大赛选手亮相会，现场演绎创新兴内衣企业的产品；2.与2010华夏职业模特精英大赛组委会现场签订战略合作协议，增强经销商信心。会议流程会议前一天流程时间工作项目应用物料注意事项8:00—12:00住宿酒店布置，会场最后准备12：00—22:00接站车辆包装、手举牌及时联络，名单清晰12:00—24:00酒店接待资料袋包括会议手册、房间钥匙、当日餐券、礼品等8：00—10：00房间特别惊喜安排温馨卡片12：00—20：00会场布置全部设备调试18：00—20：00晚餐凭餐券20：00—22：00沟通问候大区经理与经销商沟通20：00—22：00协调会参与组织各方会议当天流程时间工作项目应用物料注意事项6:00—7:30会场最后准备全部设备调试6:30—7:00早餐餐券注意时间，安排专人提醒7：20—7:40来宾到场7:58启动仪式施放冷焰火安全、准时、统一8：10—8：20会议开始，播放宣传片投影设备8：25—8：35团队入场创新兴大旗列队，音乐配合8：45—11：45会议（会议日程需等创新兴提供详细进程安排后做细致安排）9：30—11：00准备合影相机、座椅11：45—12：00与会人员合影相机、坐椅12：30—13：30午餐生日礼物环节18点前培训会、订货会具体需根据实际情况安排会议晚宴流程时间工作项目应用物料注意事项18:45来宾到达宴会厅背景板等19:00-19:10晚宴开始创新兴领导致辞演出道具、灯光音响等19:40-20:40演出、抽奖（节目单参考请看附件）抽奖箱中间穿插抽奖、游戏20:40-21:10分切蛋糕蛋糕、刀、托盘背景音乐烘托气愤21:10-21:50抽出大奖、礼品发放22:00结束22:00后撤展会议次日流程时间工作项目应用物料注意事项上午退房送站10日后活动总结递交创新兴20日后活动记录片完成…………创新兴遍布广东乃至全国各个角落、创新兴与合作伙伴事业蒸蒸日上人员分工岗位人员职责注意事项贵宾通道礼仪2名、安保2名引导贵宾，确保安全贵宾到达后礼仪转入贵宾室入口礼仪引导8人引导来宾就座热情礼貌，穿着创新兴标志服装舞台主持人1名流程主持、串联演说激情！设备区设备操作1名音响、灯光指挥区总指挥1名整体工作指挥监督区流程监督1名整体流程控制后续提醒，摄影应急预案对于会议中可能到场的贵宾安排专门安保人员负责保卫工作。会议地点户外设置的宣传品位置应尽量占据附近主要宣传位置，以防备竞争对手在会议期间进行宣传阻击。另外，广东六七月份为多风天气，还要考虑气球无法升空时，以酒店侧楼悬挂竖幅代替，道旗应制作不同方向，以适应风向。会议参会人员需要严格控制，制定严密的人员流程控制表，以防竞争对手安插人员进入会场。媒体公关邀请媒体广东电视台江门电视台广州日报南方都市报羊城晚报江门日报江门电台物料清单名称数量名称数量邀请函400升空气球、竖幅各８手举牌4楼梯通道内布置

待定接机车头横幅6舞台背景１接待处背板1演讲台包装待定

手提袋400舞台台面待定

签到笔、簿4会场内墙面喷绘待定

会议手册400创新兴大旗1礼品400餐厅背景板2嘉宾证400桌牌60形象宣传展架待定音响设备1温馨卡片400地图蛋糕1充气拱门、横幅各１生日礼物及相应物料1结束语再次感谢创新兴给予我们此次参与工作的机会，希望通过我们双方共同努力，确保此次会议圆满成功！谢谢观看/欢迎下载BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本万利工程1、背景驱动2、盈利策略3、选菜试菜4、价值创造5、完美呈现6、成功面试7、持续改造（一）、一本万利工程的背景驱动

1、什么是一本万利

2、餐饮时代的变迁菜单经验的指导方针运营市场定位的体现经营水平的体现体现餐厅的特色与水准沟通的工具餐厅对顾客的承诺菜单承诺的六大表现1、名字的承诺2、质量的承诺3、价格的承诺4、规格标准的承诺5、外文翻译的准确6、保证供应的承诺

1、顾客满意度餐厅价值、价格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、满足感、有价值感、喜悦感、特别感2-2、初期投资餐厅面积、保证金、设备投资、店铺装潢、器具用品投资、制服选定、菜单制作2-1、开业准备厨具、供应商选定、设计、用品选定、餐厅配置、员工训练、餐厅气氛、促销方式3、经营数据营业额、客流量、成本率、人均消费、顾客回头率、出品速度、人事费用菜单内容决定决定相关相关决定决定决定决定以菜单为导向的硬件投资

1、餐厅的装修风格2、硬件设施服务操作3、餐厅动线4、餐具与家俬5、厨房布局6、厨房设备菜单设计正果1、能诱导顾客购买你想让他买的餐点2、能迅速传达餐厅要表达的东西3、双赢：顾客喜欢、餐厅好卖餐厅时代的变迁食物时代硬体时代软体时代心体时代食物食品饥食饱食品质挑食品味品食品德惧食体验人们正在追寻更多的感受，更多的意义更多的体验，更多的幸福（二）盈利策略1、组建工程团队2、确定核心价值3、确定盈利目标4、确定客单价5、设计盈利策略6、确定核心产品谁来设计菜单？产品=做得出来的物品商品=卖得出去的物品商家=产品具备商品附加值物（什么产品）+事（满足顾客何种需求）从物到事从食物到餐饮从吃什么到为什么吃产品本身决定一本，产品附加值决定万利从生理到心理从物质到精神从概念到五觉体验创造产品的五觉附加值体验何来

一家企业以服务为舞台以商品为道具，让消费者完全投入的时候，体验就出现了PART01物=你的企业卖什么产品+事=能满足顾客何种需求？确定核心价值理念核心价值理念1、卖什么样的菜2、卖什么样的氛围？3、如何接待顾客？卖给谁？卖什么事？卖什么价？企业目标的设定1、理论导向的目标设定2、预算3、制定利润目标费用营业额亏损区利润区临界点变动费用总费用营业额曲线费用线X型损益图利润导向的目标设定确定目标设定营业收入=固定成本+目标利润1-变动成本率-营业税率例：A餐厅每月固定成本40万，变动成本50%，营业税率5.5%，目标利率每月8万，问A餐厅的月营业收入：月营收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108万测算损益平衡点保本线=固定成本1-变动成本率-营业税率例：A餐厅保本线=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90万定价的三重意义2、向竞争对手发出的信息和信号1、是利润最大化和最重要的决定因素3、价格本事是价值的体现定价由此开始1、评估产品、服务的质量2、寻求顾客价值与平衡点3、以价值定义市场确定客单价盈利占比策略

占比策略内部策略销售占比占比策略内部策略10%40%10%20%20%（三）、选菜试菜1、ABC产品分析2、产品的确定（食材、口味、烹调、餐饮）3、成本的确定ABC分析策略毛利率营业额CBACABBACCCAA营业额C毛利A优化、提升增加销售双A双赢ABC顾客商品涨价保留亏本商品删营业额A毛利C顾客超额、成本过高有意义的保留无意义的删除双C双输菜单内容选择的标准因素成本设备厨师技术操作空间菜系风格吻合度品质可控度原料供应顾客喜好菜单协议度（销售目标、颜色、口味、造型、营养等）产品类别确定的四个方面1、按食材确定比例2、按口味确定比例3、按烹饪确定比例4、按餐饮确定比例

（无酒精饮品、含酒精饮品比例）框架依据操作依据目标依据成本依据试口味成本操作第一次试菜的内容精确的成本核算—五个关键词1、净料率（一料一控、一料多档）2、调味料成本（单件产品、批量产品）3、燃料成本4、统一计量单位5、标准食谱成本卡试口味餐具造型色彩第二次试菜的内容四料构成表1、符合思想审定2、符合目标审定3、符合定位审定4、符合框架审定四平构成表(四)、创造价值1、定价策略的确定2、提升双A核心产品的附加值3、增加更多的顾客选择性顾客会记住的价格最低价人均消费热门畅销品商品较多的价格带最高价产品价格和观念价值永远是不一样的，体验经济时代出售的不是产品价格，而是观念定价与确定价格的区别确定价格产品、服务主导思路确定一个易于销售的价格由企业根据成本以及和其他企业的比较确定定价基于顾客的价值私立评估价值、确定等级在顾客和企业的来往过程中确定企业定价三大策略1、薄利多销策略2、相对稳定价格策略3、高价位价格策略提升产品附加值的“十大绝招”三好七增名字好卖相故事服务选择文案时间体验健康推广感觉“附加值”提升产品附加值的“两大前提”一好味道二品质确定好卖相美色器形设摄状增健康少油汤汁盐多有机养生品种增时间原材料生长原材料获得制作耗时美味时间要求增文案—文字叙述九问1、餐点是什么？2、如何烹调制作？3、如何呈现？4、有何故事？5、有否独特的口味？6、有否体现品质等级？7、食材的来源？8、有何独特的体验？9、对人有何好处？一料多烹多吃多味增选择增推广易拉宝台卡小画册传媒宣传销售人员介绍POP（五）、完美呈现1、专业团队的选择与合作2核心价值的呈现平面制片摄影助理摄影师食品造型翻译修图师文案设计师跟印完稿员餐饮行业中照片的功能的三个层次传递信息吸引顾客传播文化菜式拍摄菜式拍摄的本质是静物拍摄最根本的原则是对你的店铺产生愉悦感不仅仅要让顾客看见，更要问道和尝到照片对菜单设计师的要求对餐饮行业有一定的了解了解餐厅的定位有全局观和预见性善于沟通对平面设计师的要求熟练掌握各类设计软件Photoshop,Indesign,Illustrator,Coreldraw等色彩管理知识印刷机装帧知识深厚的美术功底眼光和创意——了解潮流趋势字体整体性板式美观度图片板式的五个建议1、餐厅的风格吻合度2、桌面的大小考虑3、灯光的明暗考虑4、阅读的舒适度5、纸张文稿的撰写封面设计六指标完美指标特色期望值