XXXX某地产燕南园业主圣诞联谊会活动报告42P

温暖冬日，点亮生活

——万科.燕南园业主07圣诞联谊会活动报告目录前期方案执行方案报价活动现场情况结算经验总结前期方案目录活动目的活动概述活动流程活动执行活动目的万科与既有业主：通过常规联谊活动，加深开发商与业主的友好关系，提供更为人性化、更温暖的服务和管理，树立专业且高质量的品牌形象万科与潜在业主：展现燕南园的优良居住环境，无论从硬件设施还是软性环境，均是一个适宜居住且带来生活乐趣的楼盘，从而挖掘更多潜在客户，提高品牌知名度既有业主之间：借助联谊活动，增加既有业主之间的了解与沟通，打造一个安逸的，充满人性化和关怀的居住社区既有业主与潜在业主：依靠口碑效应，由既有业主向潜在业主介绍和推荐燕南园的楼盘优势和人性关怀，从侧面树立万科品牌和楼盘的良好印象，使潜在客户加大和肯定购买信心活动概述活动主题：温暖冬日，点亮生活活动时间：07年12月22日16:30-20:30地点：燕南园小区内羽毛球馆（室内）对象：业主及家属（小朋友）+目标消费者；人数70人左右形式：圣诞派对，下午茶＋晚餐，来宾站立和座位5/5分餐饮：西式茶点+自助餐会活动流程业主签到下午茶联谊开始互动环节自助晚餐助兴表演亲子游戏点灯仪式

来宾签到及入场

发送抽奖号码牌

安排自助下午茶

主持人开场欢迎

互动游戏环节

有奖问答环节

提供自助晚宴助兴文艺表演全场抽奖环节

亲子游戏大赛

祝福及亮灯仪式结束赠送小礼品16:30~17:3017:30~18:3018:30~19:1519:15~20:00*活动结束后，在圣诞节当日寄送感谢函及活动光盘给到场来宾，分享圣诞喜悦

细化流程－业主签到&下午茶-体育馆入口处安排签到台

-布置有圣诞特色，并以鲜花和气球作装饰1.来宾签到及入场-来宾进入场馆后，接待人员帮助寄存外衣

-安排英式下午茶和小糕点2.发送抽奖号码牌3.安排自助下午茶-来宾签到后，接待小姐发送号码牌

-儿童的号码牌可用卡通形象，增加趣味性细化流程－联谊开始&互动环节-主持人上台开场欢迎来宾

-介绍燕南园情况及本次活动的具体内容4.主持人开场欢迎-简单整理场地后，开始有奖问答比赛

-问题可以关于圣诞节以及燕南园等5.互动游戏环节6.有奖问答环节-设置不同互动游戏给业主及孩子

-包括魔术、配音、竞猜、趣味游戏等细化流程－自助晚餐&助兴节目-问答结束后，开始提供自助晚宴

-现场设置烧烤和刺生料理台，由大厨服务7.提供自助晚宴-晚宴接近尾声，主持人上台开始抽奖

-根据进场的号码牌抽出各个奖项8.助兴文艺表演9.全场抽奖环节-晚宴中间安排liveband演奏演唱助兴

-表演可融合卡通人物，也可由孩子表演细化流程－亲子游戏&点灯仪式-以家庭为单位，进行亲子圣诞树装饰比赛

-结束后评选优胜，每个家庭与圣诞树合照10.亲子游戏大赛-活动结束，安排退场

-赠送来宾圣诞小礼物作为纪念11.祝福及亮灯仪式12.结束赠送小礼品-来宾倒数，会场大圣诞树亮灯仪式

-来宾在卡片上写祝福，逐个绑在圣诞树上活动游戏简介趣味配音比赛安排一部热门电影/电视片段以及一部动画片片断进行趣味配音，每个片段邀请三组嘉宾上来进行自我发挥配音（其中动画片配音需有小朋友参与），最终根据现场表现，颁发奖品魔术表演及现场教学邀请魔术师表演两段有趣的魔术，然后邀请三位嘉宾上台进行现场教学，最后进行逐个表演，由魔术师颁发小礼品给表现最出色的一位活动游戏简介价格竞猜比赛借鉴幸运52形式，由主持人选出5组嘉宾上台进行，挑选3种不同物品让嘉宾竞猜，嘉宾可以轮流猜测物品价格，主持人只能回答高与低，最终猜对者将获得相关物品拼图大赛邀请8组家庭进行拼图比赛，内容是今年新选出的世界8大奇迹，寓教于乐，速度最快的家庭获胜圣诞关怀温情送目的：感谢当日活动来宾的支持和参与延续温情冬日客服，为业主和潜在客户留下更为良好的印象树立燕南园家庭温暖关怀的服务形象方式：活动后将寄送一份感谢函给当日活动来宾卡片中附上一张光盘，内容为活动当日拍摄以及万科和燕南园对来宾的祝福和感谢礼品清单礼品名称数量价格使用环节概述示例图片圣诞咖啡礼杯套装12份200元/份配音环节一份星巴克圣诞咖啡杯和一套星巴克咖啡礼包用于鼓励参加的来宾蓝牙耳机2份500元/份配音环节用于赠送环节获胜来宾健康礼包3份200元/份魔术环节维生素片套装用于鼓励参加的来宾礼品清单礼品名称数量价格使用环节概述示例图片家庭小烤箱1个700元/个竞猜环节用于赠送环节获胜来宾巧克力礼盒&糖果礼盒7份200元/个拼图环节费雷罗巧克力及圣诞糖果礼盒面包机+咖啡壶1套700元/套拼图环节用于赠送环节获胜来宾礼品清单礼品名称数量价格使用环节概述示例图片安利套装3套600元/套全场抽奖三等奖奖品，包含安利蛋白粉、维生素和电动按摩枕MP32台1500元/个全场抽奖二等奖奖品，ipodnano4GB离场礼物80份50元/份离场赠送围巾、手套、抱枕、靠垫等各式温暖冬日用品执行方案目录物料清单详细执行方案物料清单

项目提供方设置点数量备注现场搭建红地毯郑璐舞台区若干作为舞台舞台背景板1块

音响设备全场若干现场音箱、操控台灯光设备除现场固有照明外的所有灯效设备，如面光、耳光、电脑灯等前台签到签到台David

销售中心

1张长桌签到桌布1块红色绒布签到笔4支金色记号笔签到本2本红色4折签到本鲜花若干

工作制服2套红色旗袍其他布置品若干圣诞装饰物：彩带、灯饰、贴纸等礼品圣诞帽郑璐准备区80顶红色小圣诞帽彩带喷罐20罐

离场礼物若干围巾、手套、靠垫、抱枕奖品所有活动奖品Dennis准备区若干见礼品清单物料清单

项目提供方设置点数量备注资料邀请函（附信封）

80份

祝福卡片80份

活动光盘及封套80份

餐饮茶点餐饮区80人

自助晚宴80人

摆放桌8张

餐具、器皿若干筷子、刀、叉、盘子（大/小）、面纸、湿纸巾、牙签红地毯工作餐20份盒饭现场布置主圣诞树场地后方1棵1棵4米，作为主圣诞树主圣诞树装饰若干包括主圣诞树的挂灯、挂饰、礼物盒、灯饰、彩旗等现场装饰品全场若干鲜花、气球、圣诞装饰物等白色玻璃喷灌20罐现场座位座位区60个嘉宾座位区座位现场表演乐队乐器准备区

晚宴表演，乐队自带话筒舞台区4个2个无线、2个有线电源、连接线等其他设备若干

其他拍摄器材准备区

摄影摄像：1台摄像机、1部照相机及相关设备David：1台相机物料清单

项目提供方设置点数量备注游戏环节投影设备配音环节1套投影仪及投影屏幕，播放影片电脑1部播放影片，连接投影仪连接线、电源等辅助设备若干根据需要配音短片8段3段电影、电视、卡通片段，每段1分钟左右无线话筒2支

魔术道具魔术环节若干魔术师自带辅助道具若干根据魔术师需要无线话筒2支

黑色丝绒布竞猜环节1块遮盖竞猜品竞猜物品3样物品内容待定无线话筒2支

拼图拼图环节8组内容为新世界8大奇迹，每幅16块立式黑板2块

无线话筒2支

无线话筒问答环节2支

抽奖箱抽奖环节1个

抽奖号码牌2套分为2套，1套发给来宾，1套放在抽奖箱中祝福卡片、彩色丝带祝福环节80份祝福环节使用笔80支祝福环节使用执行流程序号时间阶段工作内容负责人备注12月22日114:00抵达场地前期物料进场214:00-17:30搭建布置大型、复杂布置搭建先行进行317:30第一次彩排过流程、测试所有需要使用的设备410:00抵达场地

工作人员抵达、所需物料进场

510:00-12:30布置准备现场布置、设备安装、搭建

612:30-13:00工作午餐

面包、饮料

713:00-14:00准备工作节目预演、过流程

签到台布置

试音试播

执行流程序号时间阶段工作内容负责人814:00-14:30最后检查检查所有设备、物品准备茶点进场摆放演职人员、摄影摄像、礼仪到场914:30-15:30签到来宾签到进场、发送抽奖号码牌、圣诞帽引导进入球馆、核对邀请函提供茶点服务1015:30-15:40开场来宾就坐、主持人开场欢迎、介绍活动内容1115:40-16:00互动游戏魔术环节开始，介绍魔术师上台表演魔术，配合背景音乐及道具结束后由主持人邀请3位来宾上台魔术师教3位来宾一个小魔术，来宾现场表演，魔术师评选一个表演最好获得大奖，其余获鼓励奖1216:00-16:10有奖问答魔术结束、主持上台开始有奖问答共5题，关于圣诞、新年及燕南园回答正确，礼仪小姐派送奖品

执行流程序号时间阶段工作内容负责人1316:10-16:30配音游戏配音环节开始，工作人员关灯，主持人介绍比赛规则主持人邀请12位嘉宾上台分为6组，2人一组确认来宾清楚比赛规则后，播放第一段影片原音结束后第1-3组分别根据提示手卡、字幕或者自由发挥进行配音结束后由现场观众掌声决定第一轮获胜的一组然后播放第二段影片原音，结束后第4-6组分别根据提示手卡、字幕或者自由发挥进行配音结束后由现场观众掌声决定第二轮获胜的一组暂时获胜的两组来宾再进行pk，根据第三部影片自我发挥结束后由现场观众掌声决定最终获胜的一组并颁发大奖，其他5组获得鼓励奖执行流程序号时间阶段工作内容负责人1416:30-16:40表演休息休息时间，供来宾餐饮和乐队演唱1516:40-17:00拼图游戏拼图环节开始，主持介绍比赛规则主持人邀请8组嘉宾上台，分为2轮，每轮4组，每组2人，以家庭优先介绍比赛规则后进行第一轮拼图主持人根据完成时间快慢和质量，选出第一轮优胜的1组来宾同样进行第二轮并选出优胜1祖来宾获胜一组颁发大奖，其他7组鼓励奖1617:00-17:10有奖问答主持人开始第二轮有奖问答共5题，关于圣诞、新年及燕南园拿无线话筒在场下给回答的来宾回答正确，礼仪小姐派送奖品1717:10-17:30竞猜游戏竞猜环节开始，主持介绍比赛规则主持人邀请6位嘉宾上台确认清楚比赛规则后，开始竞猜共三样物品，均被绒布盖住，来宾以猜价格的形式依次报价，主持回答高了或者低了直到猜对猜对可获所猜物品，其他获鼓励奖

执行流程序号时间阶段工作内容负责人1817:30-18:00晚宴竞猜结束后主持说明晚宴及活动开始提供自助晚宴及乐队表演晚宴开始后10分钟主持人宣布进行第一轮全场大抽奖，3个三等奖抽奖依据为进场前拿到的号码牌10分钟后第二轮抽奖，2个二等奖10分钟后主持上台说明亮灯仪式，请来宾将祝福和愿望写在许愿卡上礼仪小姐发放许愿卡及笔给来宾来宾写完后将许愿卡挂在圣诞树上1918:00-18:05亮灯仪式晚宴结束，主持上台宣布亮灯仪式全场暗灯，主持人让来宾们许愿并倒数，最后亮起主圣诞树上的彩灯2018:05-18:20活动尾声最后抽1份幸运大奖，宣布活动结束安排来宾退场、凭号码送圣诞礼物2118:20-19:00结束场地清理、设备拆除装运预算报价预算报价项目/内容单价(元)数量

总计(元)备注圣诞树+挂灯1特大号现场活动物料1包括祝福卡片、圣诞礼物包装及花球等背景板13*10M投影仪+幕布1150寸圣诞帽80

胸卡80身份识别，供抽奖对号礼品

70人份，其中设大奖1-2名现场节目

现场表演２人主持人费用1

摄影1活动拍摄记录摄像1活动过程拍摄记录，剪辑成总结性质短片下午茶及晚宴70

桌椅设备运输1

灯光音响1

运输搭建布置费用

合计

公关服务费12.5%

共计

税金10.0%

总计

补充预算-礼品部分项目/内容单价(元)数量

总计(元)

环节设置备注礼品圣诞咖啡礼杯套装10配音环节星巴克圣诞咖啡礼包，包括星巴克咖啡杯和咖啡礼包（10位）蓝牙耳机2配音环节

健康礼包2魔术环节维生素片套装，用于鼓励参加魔术环节的来宾（2位）MP31魔术环节

护肤套装2竞猜环节

家用小烤箱1竞猜环节

糖果礼盒7拼图环节费雷罗巧克力+圣诞糖果礼盒面包机+咖啡壶1拼图环节

100元手机充值卡10问答环节

安利礼包3全场抽奖全场抽奖三等奖奖品，含安利蛋白粉、维生素野餐家庭套装2全场抽奖全场抽奖二等奖奖品，含一个车载冰箱和一套乐扣乐扣野餐套装Ipodnano1全场抽奖全场抽奖一等奖奖品，含一个Ipodnano(4GB)围巾/手套/靠垫/抱枕45结束馈赠结束馈赠，另加燕南园靠垫30个

小计

现场情况活动缩影现场布置现场舞台来宾入场就座服务人员准备茶点来宾入场就座活动缩影嘉宾签到来宾合影礼仪小姐准备签到来宾签到到来宾参观楼盘模型活动缩影游戏环节配音环节妙趣横生问答环节积极互动魔术环节惊心动魄拼图环节分秒必争活动缩影许愿祝福来宾写下新年心愿来宾挂上祝福卡片分发祝福卡片来宾与圣诞树合影活动缩影嘉宾离场分发圣诞礼品礼仪小姐展示礼品现场应接不暇特别关爱年长来宾活动结算活动总结活动总结

活动控制在2个小时之内，节奏紧凑，无拖沓和冗长现象

时间控制

业主评价高，对活动本身与燕南园的印象进一步提升

业主评价

对活动执行满意，效果良好，进一步维持客服关系

主办单位

人数在预定60-70人范围之内，均为燕南园业主及潜在客户

现场嘉宾

游戏环节及问答环节来宾积极参与，现场气氛热烈

活动参与概述活动总结前期准备优异表现搭建：背景板面对三面玻璃墙面，园内非邀请业主可清晰透过玻璃墙看到场馆内所举办的活动，尽可能地扩大活动影响力餐饮：自助餐形式轻松热闹，符合圣诞节氛围，为业主间交流联谊创造了条件物料：暖场小礼物赠送小朋友，体现燕南园人性化关爱。离场礼品丰富多样满足业主的不同需求经验教训物料：设置业主感兴趣的环节供早入场的业主等候时参与，如燕南园园区设施介绍、业主小调查等，以保证到场业主能够耐心等候活动开始，从而使整个活动能够按时进行餐饮：根据场地、气候等情况，下午茶点应设置热饮活动总结现场执行优异表现人员：主持人风格活泼亲切、幽默风趣，能够很好地带动现场气氛节目安排：魔术表演连接现场互动，迅速带动全场观众积极性奖品设置：用丰富的奖品吸引业主参与，小家电类的奖品很适合主要以家庭为出席单位的业主们灵活应变：活动当天业主到场过于分散，致使活动开始时间延迟。为此临时将晚宴上餐时间提前，让早到的业主们先就餐。活动开始后，来宾们可以边吃边看表演，犹如齐聚一堂吃年夜饭的感觉，现场气氛其乐融融经验教训节目安排：配音游戏难度较大，时间过长，不宜炒热气氛活动后期优异表现物料：将所有现场照片刻录入碟，寄送至每位业主家庭，供留念。很好地延续了活动的影响力，进一步体现燕南园人性化的关爱谢 谢！谢谢观看/欢迎下载BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本万利工程1、背景驱动2、盈利策略3、选菜试菜4、价值创造5、完美呈现6、成功面试7、持续改造（一）、一本万利工程的背景驱动

1、什么是一本万利

2、餐饮时代的变迁菜单经验的指导方针运营市场定位的体现经营水平的体现体现餐厅的特色与水准沟通的工具餐厅对顾客的承诺菜单承诺的六大表现1、名字的承诺2、质量的承诺3、价格的承诺4、规格标准的承诺5、外文翻译的准确6、保证供应的承诺

1、顾客满意度餐厅价值、价格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、满足感、有价值感、喜悦感、特别感2-2、初期投资餐厅面积、保证金、设备投资、店铺装潢、器具用品投资、制服选定、菜单制作2-1、开业准备厨具、供应商选定、设计、用品选定、餐厅配置、员工训练、餐厅气氛、促销方式3、经营数据营业额、客流量、成本率、人均消费、顾客回头率、出品速度、人事费用菜单内容决定决定相关相关决定决定决定决定以菜单为导向的硬件投资

1、餐厅的装修风格2、硬件设施服务操作3、餐厅动线4、餐具与家俬5、厨房布局6、厨房设备菜单设计正果1、能诱导顾客购买你想让他买的餐点2、能迅速传达餐厅要表达的东西3、双赢：顾客喜欢、餐厅好卖餐厅时代的变迁食物时代硬体时代软体时代心体时代食物食品饥食饱食品质挑食品味品食品德惧食体验人们正在追寻更多的感受，更多的意义更多的体验，更多的幸福（二）盈利策略1、组建工程团队2、确定核心价值3、确定盈利目标4、确定客单价5、设计盈利策略6、确定核心产品谁来设计菜单？产品=做得出来的物品商品=卖得出去的物品商家=产品具备商品附加值物（什么产品）+事（满足顾客何种需求）从物到事从食物到餐饮从吃什么到为什么吃产品本身决定一本，产品附加值决定万利从生理到心理从物质到精神从概念到五觉体验创造产品的五觉附加值体验何来

一家企业以服务为舞台以商品为道具，让消费者完全投入的时候，体验就出现了PART01物=你的企业卖什么产品+事=能满足顾客何种需求？确定核心价值理念核心价值理念1、卖什么样的菜2、卖什么样的氛围？3、如何接待顾客？卖给谁？卖什么事？卖什么价？企业目标的设定1、理论导向的目标设定2、预算3、制定利润目标费用营业额亏损区利润区临界点变动费用总费用营业额曲线费用线X型损益图利润导向的目标设定确定目标设定营业收入=固定成本+目标利润1-变动成本率-营业税率例：A餐厅每月固定成本40万，变动成本50%，营业税率5.5%，目标利率每月8万，问A餐厅的月营业收入：月营收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108万测算损益平衡点保本线=固定成本1-变动成本率-营业税率例：A餐厅保本线=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90万定价的三重意义2、向竞争对手发出的信息和信号1、是利润最大化和最重要的决定因素3、价格本事是价值的体现定价由此开始1、评估产品、服务的质量2、寻求顾客价值与平衡点3、以价值定义市场确定客单价盈利占比策略

占比策略内部策略销售占比占比策略内部策略10%40%10%20%20%（三）、选菜试菜1、ABC产品分析2、产品的确定（食材、口味、烹调、餐饮）3、成本的确定ABC分析策略毛利率营业额CBACABBACCCAA营业额C毛利A优化、提升增加销售双A双赢ABC顾客商品涨价保留亏本商品删营业额A毛利C顾客超额、成本过高有意义的保留无意义的删除双C双输菜单内容选择的标准因素成本设备厨师技术操作空间菜系风格吻合度品质可控度原料供应顾客喜好菜单协议度（销售目标、颜色、口味、造型、营养等）产品类别确定的四个方面1、按食材确定比例2、按口味确定比例3、按烹饪确定比例4、按餐饮确定比例

（无酒精饮品、含酒精饮品比例）框架依据操作依据目标依据成本依据试口味成本操作第一次试菜的内容精确的成本核算—五个关键词1、净料率（一料一控、一料多档）2、调味料成本（单件产品、批量产品）3、燃料成本4、统一计量单位5、标准食谱成本卡试口味餐具造型色彩第二次试菜的内容四料构成表1、符合思想审定2、符合目标审定3、符合定位审定4、符合框架审定四平构成表(四)、创造价值1、定价策略的确定2、提升双A核心产品的附加值3、增加更多的顾客选择性顾客会记住的价格最低价人均消费热门畅销品商品较多的价格带最高价产品价格和观念价值永远是不一样的，体验经济时代出售的不是产品价格，而是观念定价与确定价格的区别确定价格产品、服务主导思路确定一个易于销售的价格由企业根据成本以及和其他企业的比较确定定价基于顾客的价值私立评估价值、确定等级在顾客和企业的来往过程中确定企业定价三大策略1、薄利多销策略2、相对稳定价格策略3、高价位价格策略提升产品附加值的“十大绝招”三好七增名字好卖相故事服务选择文案时间体验健康推广感觉“附加值”提升产品附加值的“两大前提”一好味道二品质确定好卖相美色器形设摄状增健康少油汤汁盐多有机养生品种增时间原材料生长原材料获得制作耗时美味时间要求增文案—文字叙述九问1、餐点是什么？2、如何烹调制作？3、如何呈现？4、有何故事？5、有否独特的口味？6、有否体现品质等级？7、食材的来源？8、有何独特的体验？9、对人有何好处？一料多烹多吃多味增选择增推广易拉宝台卡小画册传媒宣传销售人员介绍POP（五）、完美呈现1、专业团队的选择与合作2核心价值的呈现平面制片摄影助理摄影师食品造型翻译修