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文档简介
酒店保卫主管岗位职责正文第1篇:酒店主管岗位职责喜事汇酒店主管岗位职责1、服从经理安排的每日工作流程,要有团队精神。2、每日营业前检查服务员仪容,仪表。3、了解用餐人数及其要求,合理安排服务员的工作。4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况并进行现场指挥。5、加强与客人沟通,了解客人对菜品的意见,妥善处理客人的投诉,及时向经理反映情况。6、定期检查设备设施,清点餐具,遇到问题解决不了,及时向经理汇报。7、注意服务员的表现,随时纠正失误、偏差,并做好工作记录。8、组织服务员参加培训,及各种竞赛活动。9、检查包房是否干净整齐无异味,与厨房确认宴席订单,了解食品库存情况。10、检查订餐情况,合理安排人员,在缺人的情况下灵活协调。11、查看第二天的预定情况,了解是否有特别注意的事项。12、随时跟单,处理相关事务,如催菜,加菜等。13、检查员工站位情况,引领重要客人就坐。14、检查标牌及各种备品是否齐全,整洁。15、随时关注服务员的服务质量。16、检查餐厅及宴会厅的设备设施,是否运转正常,有无损坏现象。17、编制每日早,中,晚班人员的名单,做好各领班考勤记录。第2篇:【岗位职责】酒店培训主管岗位职责酒店培训主管岗位职责及素质要求(一)岗位职责:1、在人事培训部经理的领导下,全面负责酒店各级管理人员、员工的培训工作。2、根据酒店的经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题,分析培训要求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。3、经常深入部门,了解部门的培训要求,提出可行性教学建议,并安排各部门指定年度、月度培训计划。4、编写、审批、修订各种结合酒店实际的培训教材。5、负责酒店各种知识性培训的安排,组织、主持做好各种培训活动。6、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。7、建立各种等级培训的考核标准,组织、实施各项考核工作。8、负责建立酒店培训档案。9、同酒店各部门建立并保持良好的工作关系。10、负责动员广大员工积极参与酒店组织的各项岗位技能练兵活动,促使员工不断改进和提高服务水平和服务质量。11、按期向人事培训部经理、总经理、董事会反馈酒店培训实施结果。12、负责酒店的服务质量检查工作,成立质检小组,并依照酒店统一的质量检查标准,定期对酒店各岗位进行检查。13、做好日常的定期及不定期的质量巡检工作,做好记录,并提出合理的整改意见及时上报给部门经理。14、完成人事培训部经理委派的其它工作任务。(二)工作要求:1、对酒店各部门培训做好协调;2、对各部门计划进行汇总,并每日跟踪各部门情况,做出评估与总结报告;3、每日对酒店的员工在岗表现进行质检,受质检的人数至少达到2021并做出质检报告;4、设计培训课程,并不断创新。5、要有较强敬业和团队协作精神。第3篇:主管安全保卫经理岗位职责清泉市场????????????????市场管理制度2021年1月1日主管安全保卫经理岗位职责1、带头遵守公司的各项规章制度,以身作则,不滥用职权。2、对主管经理负责,组织领导消防安全防范工作,对建材公司的治安保卫工作和消防工作负全面责任。3、熟悉和掌握建材城内的地理位置,重点要害部位和设施布局的基本情况。4、贯彻落实安全防范工作和消防工作,确保消防设施处于良好状态,做好对建材城内所有保安员的领导工作,调解市场内各种纠纷。5、组织实施安全防范责任制和安全操作规程,定期组织消防演练,定期检查执行情况,并对所存在的问题及隐患按规定的期限及时加以解决整改。6、主持部门例会,传达贯彻主管经理及有关主管部门的指示精神。7、配合公司其他部门,抓好所
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