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文档简介
关于胶体分散体系的动力学性质1第1页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三2胶体质点的运动形式热运动:扩散现象、布朗运动在外力场中做定向运动:在重力场及离心力场中的沉降作用某些电动现象、流变性质……——与质点的大小及形状有关第2页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三3当存在浓差时,物质由高浓区域自发地移向低浓区域,此即扩散现象。
一、扩散现象在扩散传质过程中,遵守
Fick
定律。第3页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三41.Fick第一定律D为扩散系数:单位浓度梯度下通过单位面积的物质量扩散速率(m2/
s))/(Asmolxdtdm的扩散速度方向上通过截面为):3/(mmolcdxdc为浓度梯度负号表示:扩散方向与浓度增加的方向相反。第4页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三5浓度梯度的存在是发生扩散作用的前提。Fick
第一定律较多适用于各处浓度梯度恒定的情况。而实际情况往往是扩散方向上各处的浓度或浓度梯度是变化的,所以仅用
Fick
第一定律难以推定扩散系数
D。第5页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三62.Fick第二定律考虑(t→t
+
d
t)时间内小体积元(x→x+dx)中溶质增加量(dm
–dm)第6页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三7第7页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三8由Fick
第一定律:第8页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三9显然,x→x+dx
的浓差为由(1)、(2)式:第9页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三10
由Fick
第二定律可求得扩散系数
D;
D
不随时间和浓度而变化
(只是温度的函数)
Fick
第二定律是扩散的普遍公式。;可测随时间的变化率,实验处浓度为:其中cxdtdc;的变化率,实验可测随处浓度梯度为xdxdcxxc22¶¶第10页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三11胶体的扩散系数:10-10~10-12m2/s小分子物质的扩散系数:10-9m2/s一些典型的扩散系数值(20C水中)物质分子量D(×10-10m2/s)蔗糖3424.586胶态金r=1.3nm1.63纤维蛋白质330,0000.197胶态硒r=56nm0.038第11页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三12二、布朗运动1.Brown运动的发现1827年,英国植物学家Brown发现,在显微镜下能观察到悬浮在液面(水)上的花粉末不断地作不规则的运动。后来又发现其它细粉末(如煤、化石、金属等粉末)也如此,这种无规则运动即Brown运动。在很长一段时间里,Brown运动现象的本质没有得到阐明。第12页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三13第13页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三141903年,超显微镜的发明,为研究布朗运动提供了物质条件,观测结果表明:
1)粒子越小,布朗运动越剧烈;
2)温度升高,布朗运动变剧烈。第14页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三151905年和1906年,爱因斯坦(Einstein)和斯莫鲁霍夫斯基(Smoluchowski)自不同的角度分别独立地提出了布朗运动理论:a)悬浮于液体中的质点的平均动能和一个小分子的一样。小粒子的质量小,因此其运动速度快。胶体粒子之所以不断地改变其运动方向,是因为不断地受到热运动的液体分子对微粒的碰撞。第15页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三16b)在实验中不必苛求质点运动的实际路径或实际速度(也没有法测得),只需测定一定时间间隔(t)内质点(在
x
轴上)的平均位移。第16页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三17如图,一截面面积为A的流体,只考虑粒子在x方向上的位移。设粒子沿x方向浓度逐渐降低。考虑两个厚度为的相邻液层,其平均浓度分别为,即为粒子在时间t内沿x方向的平均位移。2.Einstein布朗运动公式第17页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三18对于每个质点,由于Brown运动,其沿x轴向左或向右移动的几率相等,故在时间
t
内经过平面A右移的质点量为:向左移的质点量为:第18页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三19净的向右扩散量为:负值表明浓度沿x方向下降第19页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三20由Fick第一定律:(这里t即时间间隔dt)第20页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三21比较以上两式:—Brown运动的Einstein公式第21页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三22Einstein公式揭示了Brown运动与扩散的内在联系:
扩散是Brown运动的宏观表现;
Brown运动是扩散的微观基础。第22页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三23
对于扩散系数
D,Einstein曾导出关系式:由Stokes定律可知,球形质点的阻力系数为:第23页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三24
由上式可知:T↗,扩散D↗;
↗,扩散D↘;
r↗,扩散D↘。第24页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三25
这个公式把粒子的平均位移与粒子的大小(r)、介质的粘度()、温度(T)及观察间隔(t)联系起来了。—Einstein公式第25页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三26
1908年,Perrin
等做了各种条件下的观察实验,根据Einstein公式求算的NA值为
5.51023-
81023,结果已相当精确。这说明用分子运动理论来阐明布朗运动十分成功,Brown
运动的本质是质点的热运动。相应地,Perrin
的实验结果也为分子运动理论提供了实验依据,从而使分子运动论成为被普遍接受的理论,推动了科学的发展。第26页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三273.Brown运动的平均速率上两式表明:第27页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三28例如:半径r
=
107m
的不带电小球在水中
Brown运动的平均位移。t0.23s2.7天9个月1m1mm1cm4.3m/s4.3×10-3m/s4.3×10-4m/s第28页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三294.扩散的应用:
球形质点半径的计算若已知粒子的密度为,则
1mol
胶团质量第29页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三30说明:1)上式给出的r是质点的流体力学半径,有溶剂化时是溶剂化后的半径,其值比电子显微镜的测定值偏高。2)对多分散体系,r、M
均为平均值。第30页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三31三、渗透压考虑溶剂在左右两边由于活度不同引起的化学势差:
设溶胶的摩尔分数为x,则溶剂的摩尔分数为1x。第31页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三32
考虑溶剂在右边增压后半透膜两边化学势差:第32页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三33渗透压计算公式:c:溶质的浓度溶胶渗透压的本质是溶剂小分子的浓差扩散所致第33页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三34
半透膜两边:溶胶一侧的液压超过溶剂一侧的液压。事实上,只要有浓差,就有溶剂小分子的扩散作用,导致渗透压。渗透压方向:高浓
低浓。浓度↗,↗;温度↗,↗。成立条件:稀溶胶(过浓则聚沉)。第34页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三35Donnan平衡
在大分子电解质溶液中,大离子不能透过半透膜,小离子可以透过半透膜;在达到渗透平衡时,因受大离子电荷的影响,膜两侧的小离子浓度不相等。这种现象称为Donnan平衡。第35页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三36
若含有大离子的一侧称为膜内侧,不含大离子的一侧称为膜外侧;开始时膜内侧大离子浓度为m大,膜外侧小离子浓度为m小;对于稀溶液,在达到平衡时,膜两侧小离子浓度有下述关系:Z
为大离子的净电荷数第36页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三37当Z=0,即大分子不带电时,膜两侧的小离子浓度相等
Z越大,膜两侧的小离子浓差越大当m大<<m小时,膜两侧的小离子浓度近似相等当m大>>m小时,[小离子]膜外侧>>[小离子]膜内侧,小离子几乎都在膜的外侧第37页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三38渗透作用在生物学中是十分重要的,细胞膜可透过水、CO2、O2和
N2以及小的有机分子(例如氨基酸、葡萄糖),而不能透过大的高聚物分子(例如蛋白质、多糖)
反渗透:如果把溶液的压力增至P
+
,则溶剂就会由溶液向纯溶剂净流通,即所谓的反渗透现象反渗透可被用于海水淡化。第38页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三39四、沉降和沉降平衡沉降运动:胶体质点在外力场中的定向运动叫沉降运动,外力可以是重力、离心力等。例如,我们熟知的粗分散体系(泥沙悬浊液)中的粒子由于重力的作用最终逐渐全部沉淀下来(肉眼能看见)。第39页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三40沉降与扩散是两个相对抗的过程:第40页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三411.重力场中的沉降速度(v)介质中质点在重力场中受的净力:
V(-0)g------质点体积V,密度,介质密度
0沉降中粒子所受的阻力:
F阻力=fv
由Stokes定律,球形质点的阻力系数为:
f=6r------质点半径r,体系粘度
F阻力=6r
v第41页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三42V(-0)g=6
r
v在某个速度值时,两力平衡(只需几个s~几个ms),粒子以稳态速率v
沉降:重力场中的沉降速度公式第42页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三43说明1)vr2,沉降速度显著依赖于质点大小:质点越大沉降越快。工业上用于测定颗粒粒度分布的沉降分析法即以此为依据。2)vΔ,调节密度差,可以适当控制沉降过程。3)v
1/,粘度越大,速度越慢。可以改变介质粘度,加快或抑制沉降。第43页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三44公式适用条件1)只适用于r
100
m球形质点的稀悬浮液(能迅速达稳态沉降)。2)质点运动很慢,质点间无相互作用,连续介质(stokes定律前提)。第44页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三45悬浮在水中的金粒子下降
1cm
所需时间(计算值)粒子半径(m)时间102.5s14.2min0.1(100nm)7.0h0.01(10nm)29d0.0015(1.5nm)3.5a第45页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三46实际所需的沉降时间通常大于计算值。因为计算中我们假设体系处在相对静止、孤立的平衡状态下;实际溶胶所受诸多外界条件的影响(如温度差引起的对流、机械振动等),都会影响沉降速度;许多溶胶甚至可以维持几年仍不会沉降下来。第46页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三472.沉降平衡:当胶粒足够小时(0.01m),由于扩散的对抗作用使沉降与扩散达到平衡,在重力场中浓度随高度有一梯度。随着高度上升,浓度逐渐下降。第47页,讲稿共55页,2023年5月2日,星期三48设截面为
A
的容器盛以某种溶胶,胶粒半径为
r,密度
,介质密度
0,n(x)
为高度在
x
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